ADVERTISEMENT
عبد الله المقدسي
كاتب وحائز على ماجستير في الهندسة الكهربائيّة. له خبرة واسعة في الترجمة وعمل في مشاريع عديدة في البلدان العربيّة.
![]()
زبدة الفول السوداني صديقة الدايت: 3 وصفات لحلوى مصنعه منها
زبدة الفول السوداني غنية بالبروتين والفيتامينات وتدعم الطاقة، وتدخل في وصفات رائعة مثل كيكة الفنجان وبسكوت الشوفان والمهلبية، وهي مناسبة للحميات مثل الكيتو وخالية من الجلوتين، ويمكن تحضيرها منزليًا بطريقة صحية وبسيطة. مزيد- ADVERTISEMENT
![]()
المطبخ اللبناني: أكلات شهية وأطعم حية انتشرت حول العالم
المطبخ اللبناني يتميز بتنوعه الغني ونكهاته الفريدة، وتعتبر المشاوي والتبولة والمناقيش من أكثر الأطباق المحبوبة عالميًا. نكهاته مستمدة من تاريخ طويل وثقافات متعددة، وهذا جعله محط إعجاب الملايين في أوروبا، الخليج وأميركا. مزيد- ADVERTISEMENT
![]()
وصفتين طبيعيتين للتخلص من اسوداد منطقة الكوع والركبة
اسمرار الركب والأكواع يزعج الكثيرات، وغالبًا سببه تراكم الخلايا الميتة أو التعرض للشمس. استخدمي مقشر طبيعي من السكر والزيوت، أو ماسك الكركم والدقيق لتحسين اللون. ولا تنسي الترطيب وواقي الشمس. الوصفات بسيطة وفعّالة ويمكن ملاحظتها من أول استخدام. مزيد- ADVERTISEMENT
![]()
"ذاكرة" البدانة قد تفسر صعوبة خسارة الوزن
الخلايا الدهنية تمتلك "ذاكرة" للبدانة، مما يفسر صعوبة الحفاظ على الوزن بعد فقدانه. حتى بعد إنقاص الوزن، تبقى تغييرات جينية تعيق عمل الخلايا الطبيعي، وتزيد من احتمالية استعادة الدهون. مزيد- ADVERTISEMENT
![]()
الراتب وحده لا يكفي: استراتيجيات عملية لمواجهة الغلاء في العالم العربي
ارتفاع الأسعار يلتهم رواتب الموظفين. تعرف على استراتيجيات واقعية لإدارة الراتب ومواجهة غلاء المعيشة بذكاء وفعالية. مزيد- ADVERTISEMENT
![]()
من 92 كجم إلى 70 كجم في أقل من 90 يومًا
فقدان 22 كجم في 90 يومًا لم يكن سهلًا، لكنه كان ممكنًا بفضل الانضباط والتخطيط. اتبعت نظام الكيتو مع الصيام المتقطع، وأضفت المشي المكثف والتمارين المنزلية لروتيني اليومي. تجربتي كانت مليئة بالتحديات، لكنها غيّرت حياتي وصحتي بشكل جذري. مزيد- ADVERTISEMENT
![]()
المطبخ الصيني المتنوع: مذاقات وأطباق من مختلف المقاطعات
المطبخ الصيني ثري ومتنوع، يعكس تاريخًا طويلًا وتقاليد عميقة. من الأطباق الإقليمية مثل بط بكين وشياولونغباو إلى تقنيات الطهي المتقنة كالطهي بالبخار والقلي السريع، يُبرِز هذا المطبخ كيف يتحوّل الطعام إلى لغة ثقافية فريدة ومُبتكرة تجمع بين الأصالة والتجديد. مزيد- ADVERTISEMENT
![]()
أفضل 4 دول سياحية توفر أكل حلال
البوسنة وسنغافورة وجنوب أفريقيا وسيريلانكا وجهات رائعة للسياحة الحلال، فيها مطاعم تقدم أكلات متنوعة تراعي الشريعة الإسلامية. لا تفوتوا تجربة البوريك في البوسنة أو السمبوسك في سنغافورة، واستمتعوا بالمأكولات البحرية في جنوب أفريقيا والقهوة الحارة في سيريلانكا. مزيد- ADVERTISEMENT
![]()
10 حقائق طريفة ليست ذات فائدة يجب أن تعرفها!
برج إيفل يزداد طوله في الصيف بسبب التمدد الحراري، وطيور الفلامينغو تأكل ورؤوسها مقلوبة. أما ميسي، فقد وقّع أول عقد له على منديل! ولا تنسَ أن التثاؤب معدٍ... ربما تكون قد تثاءبت للتو! مزيد- ADVERTISEMENT
