ADVERTISEMENT
أحدث المقالات

الطعام
قاعدة 74°م التي تحافظ على سلامة الدجاج المقلي للأكل
قد يبدو الدجاج المقلي ذهبيًا ومقرمشًا، لكنه قد يظل غير آمن من الداخل. والطريقة الوحيدة الموثوقة للتأكد من نضجه هي قياس حرارة الجزء الأكثر سُمكًا بمقياس حرارة الطعام والتأكد من أنها تصل إلى 74°م.

الطعام
تبدو هذه المعجنات أكثر حلاوة من دون مزيد من السكر

الطعام
الخطأ في التعامل مع الثوم الذي يغيّر نكهته قبل أن يصل حتى إلى المقلاة

الطعام
القطعة الدهنية التي تصبح مقرمشة من دون أن تتحول إلى لحم قليل الدهن

الطعام
تصفح جميع المقالات →المعجنات التي يظن معظم الناس أنها فرنسية قد تكون ذات جذور نمساوية
ADVERTISEMENT
