![]()
عطلة مميزة: أماكن سياحية خلابة مع أحداث ومهرجانات القيروان
القيروان مدينة عريقة تأسست عام 670م، تتميز بطابعها الديني والتاريخي، وتزخر بالمواقع التراثية والأسواق القديمة. رغم صغر حجمها، تُقام فيها مهرجانات فنية وثقافية سنوية تجذب الزوار، أبرزها مهرجان الزيتون ومهرجان الأفلام القصيرة، مما يجعلها وجهة ساحرة لعشاق الماضي والثقافة.
عائشة
![]()
تحوّل أضلاع الذرة الكوز إلى لقيمات على طريقة الشواء تؤكل بالأصابع
تستحق أضلاع الذرة عناء تقطيعها بعض الشيء، لأنها تكتسب تفحّمًا أكبر، وتحتفظ بالتتبيلة على نحو أفضل، وتلتف لتصبح لقيمات سهلة الالتقاط على طريقة الشواء تبدو أكثر متعة من الذرة التقليدية على الكوز.
هانا زايدل
![]()
السياحة العائلية في أبوظبي: تعرفوا على أهم الأنشطة الترفيهية
عالم فيراري في أبوظبي يقدم مغامرات مجنونة مثل أسرع أفعوانية في العالم، وعالم وارنر برازرز يعيد أجواء هوليوود مع شخصيات باتمان وسوبرمان، وياس وتروورلد فيها ألعاب مائية تناسب كل أفراد العائلة، بينما يوفر أكواريوم أبوظبي وحديقة الحيوانات تجارب تعليمية ممتعة ومثيرة للأطفال والكبار.
عائشة
![]()
لفة السوشي المقلوبة من الداخل إلى الخارج التي ساعدت السوشي على الانتشار عالميًا
ساعدت لفافة كاليفورنيا على جعل السوشي شائعًا على نطاق واسع في أمريكا الشمالية عبر إخفاء النوري تحت الأرز واستخدام حشوات مألوفة، فحوّلت طعامًا كان يبدو مهيبًا إلى خطوة أولى سهلة أمام من يجربونه للمرة الأولى.
لينارت فوغل
![]()
أجمل معالم عمان السياحية: رحلة داخل التاريخ والحضارة
عمان مدينة تحتضن التاريخ والعراقة مثل قلعة عمان والمدرج الروماني، وتجمع بين الحضارات القديمة والحداثة في أماكن مثل البوليفارد وشارع الرينبو، مما يجعل زيارتها تجربة لا تُنسى بكل تفاصيلها.
عائشة
![]()
كيفية التقاط توهج الألبنغلو على جبل فيتز روي قرب إل تشالتين
غالبًا ما يظهر أفضل لون لشروق الشمس على فيتز روي قبل موعد الشروق الرسمي، بينما يظل المتنزهون في الظل. ولرؤية التوهج الأحمر الشهير عند لاغونا دي لوس تريس، عليك الوصول مبكرًا، وارتداء ملابس تقيك البرد، وتقبّل أن الطقس قد يحوّل المشهد كله إلى لون رمادي.
يوناس ريختر
![]()
لماذا تظل مجموعة طبول الحفلات الموسيقية بحاجة إلى كل تلك الميكروفونات
تُزوَّد مجموعة الطبول بهذا العدد الكبير من الميكروفونات في العروض الحية ليس لأنها هادئة، بل لأن كل جزء فيها يحتاج إلى تحكم مستقل. فميكروفونات الطبل الكبير والسنير والتومات والميكروفونات العلوية تعالج كلٌّ منها مشكلة تتعلق بالوضوح، بحيث يسمع الجمهور مجموعة طبول واحدة متوازنة بدلًا من ضوضاء مسرحية عالية ومشوَّشة.
كلاوس ديتر إنغل
![]()
رحلة ابن فضلان... تاريخٌ أم خيال؟
أدهشتني حقيقة أن أحمد ابن فضلان كان شخصية حقيقية، بعدما شاهدته في فيلم "المحارب الثالث عشر". رحلته إلى بلاد الصقالبة والفايكينج كانت مليئة بالمغامرات والتفاصيل المذهلة، وكتابه أصبح أقدم مصدر يوثّق تلك الأقوام قبل المؤرخين الأوروبيين بخمسة قرون.
عائشة
![]()
السرابيوم... أعظم لغز تحت الأرض
السرابيوم في سقارة، أحد أعظم ألغاز مصر القديمة، يضم توابيت حجرية عملاقة بدقة هندسية مذهلة يعجز العقل عن تفسيرها، ولا تزال فارغة حتى اليوم. هل كانت لدفن الثيران؟ بطاريات طاقة؟ أم وسيلة للشفاء؟ الأسئلة كثيرة، والإجابات ما زالت مفقودة.
عائشة
![]()
3 أشياء ينبغي مراقبتها إذا أردتَ التقاط شجرة سويسرية على ضفاف البحيرة في ذروة ألوان الخريف
لا تتعلق ذروة جمال الخريف قرب البحيرة بالأوراق الحمراء وحدها. فالسماء الزرقاء الصافية، وامتلاء التاج الخضري، وهدوء انعكاسات الماء غالبًا ما تصنع اللون الأكثر حيوية ورسوخًا في الذاكرة، وأحيانًا أكثر من ذروة الشجرة النباتية نفسها.
أنزيلم كوخ
![]()
الخطأ في زيت الزيتون المنقوع بالأعشاب الذي قد يقصّر مدة صلاحيته
زيت الزيتون المنزلي المنقوع بالأعشاب ليس آمنًا دائمًا بالقدر الذي يبدو عليه؛ فالأعشاب الطازجة والثوم يضيفان رطوبة قد تجعل الزيت غير آمن عند حفظه في درجة حرارة الغرفة. وللحصول على نكهة أكثر أمانًا، استخدم الأعشاب المجففة في المنقوعات المخصّصة للحفظ في المخزن، واحفظ أي زيت مُحضّر بمكونات طازجة في الثلاجة.
دييغو سالغادو
![]()
هذه البالونات «الرقائقية» ليست رقائق معدنية حقًا
إن بالونات «الفويل» ليست في الحقيقة رقائق معدنية على الإطلاق؛ بل هي غشاء بلاستيكي مكسوّ بطبقة رقيقة للغاية من الألومنيوم. هذه القشرة المعدنية هي التي تمنحها اللمعان وتساعدها على الاحتفاظ بالغاز، لكن البلاستيك هو الذي يؤدي الدور الأساسي، ولهذا تتشققش أصواتها عند اللمس وتنثني وترتد مثل مواد التغليف.
ماتيو ريفاس
![]()
أهم معالم بيروت التاريخية: دليل شامل لزيارة المدينة
بيروت، مدينة عريقة وجميلة، تجمع التاريخ والحداثة، وتخطف الأنظار بصخرة الروشة الساحرة، وساحة النجمة المذهلة، ومسجد محمد الأمين الرائع. تستحق بيروت الزيارة لاكتشاف معالمها الغنية وثقافتها النابضة بالحياة.
عائشة
![]()
أبو ظبي: 10 أماكن سياحية لا تفوتها في عاصمة الإمارات
أبو ظبي تجمع بين الفخامة والتاريخ والطبيعة، من جامع الشيخ زايد الرائع بقبابه البيضاء إلى قصر الإمارات الفاخر، وجزيرة ياس المليئة بالإثارة. وجهة مثالية لكل من يبحث عن تجربة سياحية غنية ومتنوعة.
عائشة
![]()
تاريخ فاس: رحلة في تاريخ وحضارة مدينة عريقة
فاس، مدينة عريقة تأسست في القرن الثامن، ظلت عبر العصور مركزاً للعلم والثقافة والفنون. تحافظ على تراثها الغني وتعكس روح المغرب الأصيل، وتجمع بين التاريخ والحياة الحديثة بجاذبية لا تقاوم.
عائشة
![]()
قصة وجبة المنسف الأردني
المنسف، سيّد المائدة الأردنية، هو أكثر من مجرد طبق تراثي، بل حكاية أصالة تمتد لآلاف السنين، بنكهته الفريدة وطريقة تقديمه الجماعية، يعبّر عن الكرم الأردنيّ، وتحفظ النساء أسراره جيلاً بعد جيل، ما يجعله وجبة تجمع بين الطعم والتقاليد والذاكرة.
عائشة
![]()
أفضل10 مطاعم مصرية في القاهرة
المطبخ المصري حكاية من الماضي ممزوجة بنكهات لا تُنسى، وتُحكى الأطباق الشعبية مثل الفول والطعمية والكشري قصة التراث المتنوع. في القاهرة، تجربة الطعام تتحوّل لرحلة عبر الزمن داخل أجواء أصيلة وأكلات تبهر الحواس، خاصة في مطاعم مثل بجة، زيتوني، ونجيب محفوظ.
Alexander
![]()
أسرار أكل الشوارع في تونس: 7 أكلات تونسية شعبية لن تنساها
الفريكاسي وجبة لذيذة وخفيفة يحبها أهل تونس، تتكون من عجين مقلي محشو بالبطاطا والتونة والهريسة. تُباع في الشوارع والأحياء الشعبية بسعر منخفض وتُعتبر من أشهر أكلات الشوارع لما تتميز به من مذاق رائع وسهولة في التحضير.
Alexander
![]()
متاحف الشارقة: دليل شامل لأفضل 9 متاحف
الشارقة مدينة ثقافية غنية بتراثها وفنونها، وفيها متاحف رائعة مثل متحف الحضارة الإسلامية ومتحف التراث ومتحف الفنون، تقدم تجربة ممتعة وتعليمية لكل الأعمار.
Alexander
![]()
جامع عقبة بن نافع بالقيروان: تحفة معمارية ومعلم تاريخي وسياحي بارز
جامع عقبة بن نافع في القيروان تحفة معمارية إسلامية فريدة، يتميز بزخارفه الفريدة وسقوفه الخشبية الرائعة، ومئذنته العريقة التي ألهمت مآذن المغرب العربي. يعد مركزًا هامًا للعلم والتاريخ والدعوة، ووجهة سياحية تجذب الزوار من مختلف أنحاء العالم.
Alexander
![]()
اكتشف جمال معالم الرياض السياحية: الحديثة والتاريخية
الرياض تجمع بين الحداثة والتاريخ، فتبهرك بأبراجها ومراكزها الترفيهية الحديثة مثل برج المملكة ومدينة الثلج، وفي الوقت نفسه تأخذك إلى عمق الهوية السعودية في أماكن مثل قصر المصمك والدرعية. تجربة سياحية فريدة بين الماضي والحاضر تستحق استكشافها.
Alexander
![]()
استكشف روعة العمارة الإسلامية: جامع الشيخ زايد في أبوظبي
جامع الشيخ زايد في أبوظبي تحفة معمارية فريدة تمزج بين الفن الإسلامي التقليدي والحديث، ويعكس قيم التسامح والسلام. يتميز بزخارفه المبهرة وبرامجه الثقافية المتنوعة التي تجذب الزوار من مختلف أنحاء العالم.
Alexander
![]()
رحلة في تاريخ مكتبة الإسكندرية: من كتبها الثمينة إلى إنشائها وموقعها الفريد
مكتبة الإسكندرية كانت حلم الإسكندر الأكبر، وجعلها خلفاؤه مركزًا عالميًا للعلم والثقافة، وجمعت كتبًا من كل الحضارات. اليوم، أعادت مصر بناء المكتبة كمشروع حديث، يقف شامخًا على شاطئ البحر المتوسط، ويواصل نشر المعرفة وتعزيز الحوار بين الشعوب.
Alexander
![]()
معالم مراكش: ماذا تعرف عن المدينة التي تجمع بين الأصالة والحداثة؟
مراكش، المدينة الحمراء، تأسر القلوب بتاريخها العريق وجمالها الساحر. من قصر الباهية بسحره الأندلسي، إلى ساحة جامع الفنا بأجوائها النابضة، تتجلى روح المغرب الزاخرة بالفن والتراث. إنها رحلة تغمر الحواس وتُخلّد في الذاكرة.
Alexander
![]()
مسقط من العزلة الى العالمية: دليل شامل لإنجازات السلطان قابوس
حوّل السلطان قابوس مسقط من مدينة معزولة إلى عاصمة مزدهرة، عبر مشاريع جبارة مثل مطار دولي حديث، ميناء عالمي، شبكة طرق متطورة، وصروح تعليمية وصحية رائدة، بالإضافة إلى معالم سياحية بارزة كجامع السلطان قابوس الأكبر.
Alexander
![]()
تلمسان: مدينة الجمال والتاريخ والثقافة - دليل سياحي شامل
تلمسان، مدينة جزائرية تاريخية وساحرة، تجذب الزوار بجمال طبيعتها وتراثها الغني. من أبرز معالمها جامع سيدي بومدين، مغارة بني عاد، وشلالات الأوريت، إضافة إلى شواطئها الخلابة والحمامات المعدنية. تجمع المدينة بين الأصالة والجمال، وتقدم تجربة لا تُنسى لكل من يزورها.
Alexander
![]()
أفضل ثلاث مراكز للسبا والمنتجعات الصحية في مراكش والعالم أجمع
مراكش تشتهر بمنتجعاتها الصحية الفاخرة وتجربة الحمام المغربي الفريدة، حيث تتداخل التصاميم الأندلسية والزيوت الطبيعية مع تقنيات حديثة كـ Iyashi Dome. زوار هذه المنتجعات يعيشون لحظات استرخاء وتجديد حقيقية تجعلهم يعودون للتجربة مرارًا.
Alexander
![]()
الكبدة الإسكندراني والسمك المشوي: تعرفوا على 10 من أشهى الأكلات في الإسكندرية
الإسكندرية مدينة لا تُنسى، جوها الغائم ورائحة البحر يرافقها أطيب الأكلات، من الفلافل والكشري في الإفطار، إلى السمك المشوي والكبدة الإسكندراني في الغداء، وختامها بيتزا بحرية وبسبوسة أحمد حسنين. تجربة ذوقية وساحلية مبهجة بكل المقاييس.
Alexander
![]()
الحياة الليلية في القاهرة: أهم مناطق القاهرة الليلة التي يمكن زيارتها في أي وقت
القاهرة ما تنامش! الحياة الليلية فيها مليانة خيارات، من مقاهي وحدائق لنهر النيل وسينمات. والزمالك مثلًا تجمع بين الجمال والتراث، فيها أماكن زي ساقية الصاوي ونايل سيتي بتقدم حفلات وسهرات رائعة. وكل ده لأن أهل القاهرة بيفضلوا يخرجوا ليلًا بعد يوم شغل طويل!
Alexander
![]()
الخطأ الذي يواصل المتسوقون والخبازون المنزليون ارتكابه عند اختيار خبز الحِرَفِيّ
قد لا يكون ذلك الرغيف الحِرَفِيّ الثقيل المكسوّ بطبقة من الدقيق هو الخيار الصحيح. فعندما يتعلق الأمر بالخبز الريفي، تكون أفضل إشارة غالبًا هي الرغيف الذي يبدو أخف من حجمه، مع قشرة مقرمشة ولبّ مفتوح يدلان على تخمير جيد، وترطيب مناسب، وخَبز أفضل.
لوسيا فيرير
المزيد من المقالات
![]()
4 أنواع من الأشخاص السُميين وكيفية التعامل معهم
تسنيم علياء
غينيا بيساو: رحلة إلى أرض الجزر والمغامرات الثقافية
ياسر السايح
![]()
أونتاريو: قلب كندا النابض بين المدن الكبرى والطبيعة الخلابة
ياسر السايح
![]()
المنتجع الفاخر مقابل الإقامة المحلية: هل يستحق وقتك؟
يوهانس فالك
![]()
- ADVERTISEMENT
دعوة لندن: دليل إلى المعالم المميزة في لندن
تسنيم علياء
![]()
![]()
حول شرفتك إلى واحة هادئة مع هذه النصائح السهلة
عائشة
لماذا يجب علينا ممارسة الجري: الفوائد الصحية للجري
لينا عشماوي
![]()
قائمة غير متوقعة تضم 10 مدن من العصور الوسطى تشبه العودة بالزمن إلى الوراء.
عائشة
![]()
كعكات الموس: الكشف عن أسرار دسمتها التي لا تقاوم
احمد الغواجة
![]()
- ADVERTISEMENT
7 نقاط يجب أن تعرفها قبل زيارة اليابان
نهى موسى
![]()
