شيكي، مدينة ساحرة في شمال غرب أذربيجان، تجمع بين التاريخ العريق والطبيعة الخلابة. تشتهر بقصر الخانات، أسواقها التقليدية، أطباقها المحلية مثل "البيتي"، وصناعة السجاد اليدوي. إنها وجهة مثالية لمحبي التراث والمغامرة بعيدًا عن الزحام.
ياسر السايح
باكو مدينة ساحرة تمزج بين التاريخ العريق والحداثة الملفتة، من أزقة إتشيري شيهر القديمة إلى تصميم مركز حيدر علييف المبهر، مع تجارب تسوق وطعام لا تُفوّت، كل زاوية فيها تحكي قصة مختلفة لمغامرة لا تُنسى.
ياسر السايح
دوشنبه، العاصمة الطاجيكية، مدينة ساحرة تجمع بين التاريخ العريق والطبيعة الخلابة. يمكنك التجول في ساحة الاستقلال، زيارة المتاحف والأسواق، وتذوق أطباق محلية مميزة مثل "بلاو" و"نان". ولعشاق الطبيعة، تحيط بها الجبال والبحيرات الرائعة في رحلات لا تُنسى.
ياسر السايح
خجند مدينة قديمة في شمال طاجيكستان، غنية بالتاريخ والثقافة، وتُعد محطة هامة على طريق الحرير. تضم معالم بارزة مثل قلعة خجند وساحة ريغستان، وتوفر تجربة فريدة لمحبي التاريخ والطبيعة، خاصة عند زيارة وادي فرغانة القريب بجماله الطبيعي وقراه التقليدية.
ياسر السايح
الخرطوم مدينة تنبض بالحياة، تجمع بين سحر التاريخ وروح الثقافة السودانية الأصيلة. من متحف السودان القومي إلى جزيرة توتي وسوق أم درمان، تجربة المدينة تأخذك في رحلة فريدة بين الماضي والحاضر، وسط دفء الضيافة السودانية والمناظر الخلابة لنهر النيل.
ياسر السايح
مروي، في شمال السودان، تحكي قصة حضارة نوبية عظيمة بأهراماتها المميزة، معابدها وقصورها. تجربة زيارتها مليئة بالسحر والتاريخ والمغامرة، من جولات الصحراء إلى الضيافة السودانية الأصيلة. إنها وجهة مثالية لعشاق الاكتشاف والكنوز الثقافية القديمة.
ياسر السايح
يبدو القناع المعلّق على الجدار أكثر كثافة دلالية من معظم عناصر الزينة العادية، لأنه كان في الأصل جزءًا من الحركة والزيّ والأداء الاجتماعي. تستكشف هذه المقالة كيف انتقلت الأقنعة من فضاء الحدث الحي إلى العرض المنزلي، ولماذا ينبغي للتنسيق المدروس أن يحترم هذا التاريخ بدل أن يختزله إلى مجرد زينة.
هانا زايدل
اكتشف باحثون أن تثبيط إنزيم IDO1 يمكنه تحسين وظائف الدماغ والذاكرة، وربما عكس آثار مرض الزهايمر. هذا الإنزيم يعطل استقلاب الجلوكوز في المخ، مما يؤدي لتدهور إدراكي. واللافت أن أدوية السرطان الحالية قد يُعاد استخدامها لعلاج هذه الاضطرابات العصبية.
لينا عشماوي
الأكل الصحي لا يعني الحرمان، بل يعتمد على اختيارات ذكية مثل الدهون الجيدة من الأفوكادو والمكسرات، وشرب الماء بدل المشروبات المحلاة، وتقليل السكريات والمعجنات. البروتين والألياف يساعدان بالشبع وحرق الدهون، كما أن الأطعمة المخمرة تدعم صحة الأمعاء المرتبطة بنقص الوزن.
لينا عشماوي
فوكيت جنة تايلاندية تجمع بين الشواطئ الخلابة، والغوص الممتع، والأسواق الليلية النابضة، والمعابد الهادئة، والمأكولات التايلاندية الشهية. تجربة فريدة تلبي جميع الأذواق، من الباحثين عن الاسترخاء إلى عشاق المغامرة.
ياسر السايح
تبدو هذه الواجهة التاريخية أنيقة لأن ألوان جدرانها الهادئة، وحوافها البيضاء الواضحة، وألواحها الحمراء المتحفظة، ونوافذها القوسية الطويلة تتكامل معًا ضمن ترتيب واضح. ويسهل تذوق جمالها: فالفصل، والتباين، والإيقاع، والاعتدال تجعل الزاوية لافتة من دون أن تبدو مزدحمة.
كوزيما باور
كامبريدج مدينة ساحرة تمزج بين التاريخ والثقافة والعلم، تشتهر بجامعتها العريقة وجولات البانت على نهر كام، وتزهو بحدائقها ومتاحفها ومهرجاناتها الحيوية. تجربة فريدة تنتظر كل من يزورها، حيث يلتقي الماضي المجيد بالحاضر النابض بالحياة.
ياسر السايح
يورك مدينة تأخذك في رحلة سحرية عبر الزمن، تشتهر بكاتدرائيتها المذهلة، شارع الشامبلس الجميل، ومتحف الفايكنغ التفاعلي. إنها وجهة مثالية لمحبي التاريخ والقصص والأساطير.
ياسر السايح
الحمامات التونسية هي وجهة صيفية تجمع بين الشواطئ الخلابة والمنتجعات الفاخرة، وتوفر أجواء للاسترخاء والأنشطة الترفيهية والثقافية لكل الأذواق، سواء كنت تبحث عن المغامرة أو الراحة على الشاطئ.
ياسر السايح
تجمع سوسة بين الشواطئ الساحرة والتاريخ العريق، مما يجعلها وجهة مثالية لعشاق البحر والثقافة. المدينة القديمة، المصنفة ضمن التراث العالمي، وسوقها التقليدي يعكسان روح تونس الأصيلة. أما الحياة الليلية والمهرجانات فتعطي للمدينة نبضًا خاصًا لا يُنسى.
ياسر السايح
المهدية مدينة تونسية ساحلية تجمع بين التاريخ العريق والجمال الطبيعي، من شواطئها الرملية الناعمة إلى أزقتها القديمة المليئة بالحرف اليدوية. تجربة لا تُنسى في جو هادئ، مليء بالضيافة التونسية ومذاقات المطبخ المحلي الغني بالأسماك الطازجة وزيت الزيتون.
ياسر السايح
جزيرة جربة، أو "جزيرة الأحلام"، تجمع بين الشواطئ الساحرة، التراث العريق، والأطباق التقليدية اللذيذة. سواء كنت تبحث عن استرخاء، مغامرة، أو تجربة ثقافية، جربة تقدم لك كل ذلك في طقس معتدل وجمال طبيعي يسحر العين.
ياسر السايح
المقلاة الكهربائية لم تعد رفاهية، بل طريقة صحية وسهلة لطهي العديد من الأطباق. أما العجان الكهربائي فهو المنقذ لتحضير المخبوزات والمعجنات بسرعة وإتقان، ويغنيكم عن التعب اليدوي. اختاروا الأجهزة حسب حاجتكم واعتنوا بها لتحافظوا عليها أطول فترة ممكنة.
نهى موسى
الدولما طبق شهي متعدد الثقافات، مزجت فيه نكهات اليونان وإيران وتركيا والعراق وأرمينيا. يتميز بتنوع مكوناته حسب المنطقة، من الأعشاب الطازجة إلى الفواكه المجففة واللحوم. استمتع بإعداد نسختك الخاصة باستخدام الخضروات الموسمية والتوابل التي تحبها!
شيماء محمود
كيسومو مدينة جميلة ومليئة بالمغامرات، من التخييم في مخيم دونجا هيل المطل على بحيرة فيكتوريا، إلى التنزّه بين الفهود والظباء النادرة في محمية إمبالا، وحتى استكشاف أسرار كيت ميكاي الصخرية. تجربة تجمع بين الطبيعة، الثقافة، والأساطير المحلية.
عبد الله المقدسي
المطبخ السرديني يحمل نكهات التاريخ، من التأثير الكتالوني الواضح إلى الأطباق البحرية المذهلة والحلويات الجبنية الفريدة. تجربة الطعام هناك ليست مجرد وجبة، بل رحلة ثقافية ممتعة تعكس تراث الجزيرة وتنوعها الغني.
حكيم مرعشلي
سمكة الشراع تعتبر الأسرع في العالم، باندفاعات تصل إلى 68 ميلاً في الساعة. تصميمها الانسيابي، شراعها القابل للطي، وذيلها الهلالي يمنحانها سرعة ومناورة مذهلة، مما يجعلها مفترساً لا يُستهان به في أعماق البحار.
عبد الله المقدسي
الصيام مش بس وسيلة لفقدان الوزن، بل بيحفز الجسم على تنظيف خلاياه وتجديدها من خلال عملية "الالتهام الذاتي"، اللي بتقلل الشيخوخة وتقوي المناعة وتحسن صحة الدماغ. لكن لازم الحذر، لأن بعد الصيام الجسم بيكون أكثر عرضة لبعض المخاطر لو تعرض لمسببات الطفرات.
شيماء محمود
نيجيرية أرض يملأها أكثر من 200 مليون ابتسامة، وموطن لصناعة أفلام نوليوود الرائدة وموسيقى أفروبيتس العالمية. تجد فيها تنوعًا ثقافيًا مذهلًا، وفنًا نابضًا بالحياة، وطعامًا فريدًا لكل قبيلة. شعبها معروف بذكائه وروحه المتفائلة التي لا تعرف المستحيل.
شيماء محمود
تربية الأطفال في بلد جديد قد تكون تحديًا، لكنها أيضًا تجربة فريدة تمنحك فرصة للنمو والتأقلم. استعد ذهنيًا، وابقَ على اتصال بعائلتك وأصدقائك، واحتضن الاختلافات الثقافية واللغوية، وركز على الفرص التي قد يحصل عليها أطفالك في بيئتهم الجديدة.
لينا عشماوي
اختيار الأطعمة الكاملة الغنية بالألياف والبوليفينولات يمكن أن يساعد على تقليل الشهية وحرق سعرات أكثر، بفضل تأثيرها الإيجابي على الميكروبيوم والميتوكوندريا، وهو ما يجعل فرقًا كبيرًا في الوزن والصحة الاستقلابية.
شيماء محمود
جبن كاممبير وُلد من صدفة خلال الثورة الفرنسية، على يد ماري هامل التي تعلمت صنع الجبن من كاهن هارب. أحبّه نابليون، وفتح له باب الشهرة. اليوم يُعرف بقشرته البيضاء وطعمه الترابي القوي، ويُعد رمزًا فرنسيًا كلاسيكيًا رغم بداياته المتواضعة.
شيماء محمود
بعض الحيوانات تنام بعيون مفتوحة، وأخرى بنصف دماغ فقط، مثل الدلافين. أما طيور الفرقاطة فتأخذ قيلولة وهي تطير، وتنام الفقمات في البحر لساعتين فقط يومياً. وبعض طيور البطريق تنام آلاف القيلولات القصيرة، بينما تبقى ذكور طيور الرمل مستيقظة لأسابيع لجذب الإناث!
عبد الله المقدسي
توبيرموري مدينة ساحرة بألوان مبانيها الزاهية، مشهورة ببرنامج الأطفال "بالاموري" وموقع مثالي لمشاهدة النسور وثعالب الماء والحيتان. تجذب الزوار بجمال طبيعتها وأنشطتها، من جولات القوارب والمشي إلى رحلات سفاري الحياة البرية حول جزيرة مول.
عبد الله المقدسي
بعض الأطعمة مثل النودلز السريعة، الحلوى، والزبادي المنكه مليئة بالدهون غير الصحية والسكريات الزائدة، مما قد يرفع ضغط الدم ويؤدي إلى السمنة وأمراض القلب. تجنب هذه الخيارات البسيطة قد يساعدك في الحفاظ على صحتك.
لينا عشماوي
كيفية اختيار ميكروفون مسرحي للغناء أو التحدث
إمري كايا
برج خليفة في دبي: نظرة على أطول مبنى في العالم
احمد الغواجة
من 0.4 إلى 0.8 لتر في الساعة: النطاق الذي يحتاج عدّاؤو المسارات إلى تخصيصه
أنزيلم كوخ
بورا بورا وتاهيتي: الجنة الغريبة في جنوب المحيط الهادئ
عبد الله المقدسي
الجريب فروت الوردي أم الأبيض: مؤشر المرارة الذي ينبغي معرفته قبل الشراء
دنيز أكسوي
آلية في الدماغ تعمل على تجديد الذاكرة باستمرار
لينا عشماوي
النمس : مراقب المملكة الحيوانية
حكيم مروى
على عكس المنطق السليم: الشوكولاتة مفيدة لأسنانك
ياسمين
لم يكن ارتفاع برج CN مشروعًا استعراضيًا، بل حلًا للبث
آيلين دنيز
كوينزتاون: قلب المغامرات والجمال الطبيعي في نيوزيلندا
ياسر السايح







































