![]()
وصفات حلويات سريعة ولذيذة لتبهر ضيوفك
انطلق في رحلة شهية مع أطيب الحلويات الشرقية مثل البسبوسة المغمورة بالعسل، والمقروطة الغنية بالتمر، وكنافة الجبن المقرمشة. نكهات تخطف الأنفاس وتحضر في وقت قصير، لتبهري ضيوفك بحلويات تذوب في الفم وتحكي قصص تقاليد عريقة بلمسات عصرية وسريعة.
نوران الصادق
![]()
هل أحتاج حقًا إلى إعطاء قطتي حمامًا؟
استحمام القطط ليس ضروريًا بكثرة، فبلعابها ولسانها قدرة طبيعية على التنظيف، ولكن الاهتمام بنظافتها يشمل تمشيط الشعر، تنظيف الأذن والعين، تغيير صندوق الفضلات، تقديم طعام نظيف، وزيارات للطبيب البيطري، وكلها لحظات تعكس المحبة والرعاية لهذا الكائن اللطيف الذي يمنحنا سكينة وبهجة.
نوران الصادق
![]()
أحدث الاكتشافات الأثرية في مدينة البتراء القديمة
مدينة البتراء لا تزال تبهر العالم باكتشافاتها الحديثة، مثل أوراق البردي التي تكشف حياة أسرة ثرية وقصص الحب في تماثيل "أفروديت" و"كيوبيد". رغم مرور قرون، إلا أن 85% منها لم يُكتشف بعد، مما يجعلها مدينة غامضة وساحرة بأساطيرها وتاريخها.
إسلام المنشاوي
![]()
مكتبة بابل المفقودة
مكتبة بابل المفقودة، التي أسسها آشور بانيبال، كانت كنزًا من الطين المفخور يحفظ تراث حضارة الرافدين. بقيت ألواحها تحت الأنقاض بعد دمار نينوى، لكن التنقيب أعاد الحياة لنصوصها الأدبية والعلمية والتاريخية، فتحولت من رماد النسيان إلى مصدر إلهام حضاري خالد.
إسلام المنشاوي
![]()
نور الدين زنكي ضد الحملة الصليبية الثانية
نور الدين زنكي، القائد المسلم الشجاع، واجه الصليبيين ببسالة ودافع عن الشام بعقيدة قوية وحنكة سياسية، حتى غدت هجماته سببًا في تراجع هيبة الصليبيين. عزيمته فتحت الطريق لاحقًا لصلاح الدين لتحرير القدس، وكان مثالًا في الإخلاص والجهاد.
إسلام المنشاوي
![]()
أسرار آثار إربد: استكشف حضارات الأردن المتعاقبة
إربد، مدينة تعج بالتاريخ، تحتضن آثارًا رومانية مهيبة مثل بيت راس ومسرحها الرائع، وأم قيس بإطلالتها الساحرة وهندستها اليونانية، بالإضافة إلى أبيلا وتل زرعة اللذَين يكشفان عن عصور إسلامية وبرونزية. كل زاوية في إربد تحكي قصة حضارة مجيدة عبر العصور.
ياسر السايح
![]()
12 وصفة سهلة للمعكرونة لعشاء خالٍ من التوتر خلال عطلة نهاية الأسبوع
إذا كنت تبحث عن عشاء سريع ولذيذ لأمسية مزدحمة، فهذه الوصفات الإيطالية السهلة للمعكرونة تقدم الحل الأمثل. مكوناتها بسيطة، وقت التحضير قصير، والنكهات مبهرة. اختيارات متنوعة من الكاربونارا الكلاسيكية إلى وصفة اليقطين الكريمية، تلائم جميع الأذواق وتضفي راحة على أيامك.
ياسمين
![]()
الموضة العتيقة: لماذا لا تصبح قديمة الطراز أبداً
الأزياء القديمة تمنح إطلالة فريدة ومليئة بالحنين، وتُعد خيارًا صديقًا للبيئة. الدنيم، التنانير الصوفية، وأحذية الكابري والأحذية الطويلة كلها عناصر عتيقة لا تفقد رونقها مع الزمن. الموضة القديمة تعود دائماً، بروحها الخاصة وأناقتها العملية التي لا تنسى.
فاروق العزام
![]()
3 عادات مشتركة بين الأتراك والعرب
الأتراك والعرب يشتركون في عادات جميلة مثل شرب الشاي بنكهاته المميزة، وتقديم الحلويات الشرقية في المناسبات، والزينة والفوانيس في رمضان، وحتى في الإيمان بالحسد ووضع الخرزة الزرقاء للحماية. ثقافتهم مزيج غني يجمعه التاريخ والدين والعادات الاجتماعية.
نهى موسى
![]()
الروتين الأسبوعي الطبيعي للعناية بالبشرة
الرجوع للطبيعة أصبح سر جمال البشرة! من شرب الماء الكافي لاشراقة صحية، إلى مقشرات وماسكات منزلية بالقهوة وزيت الزيتون والنشا وماء الورد، كلها تمنحكِ عناية اقتصادية ومغذية. حتى الهالات السوداء لها حل بسيط بالخيار وزيت اللوز. Routine سهل وفعال من مطبخك!
نهى موسى
![]()
3 أشياء لا تعرفها عن المغرب
هل تعلم أن لهجة المغاربة تُعد الأكثر صعوبة في الفهم بين الدول العربية، حتى متحدثي العربية بطلاقة غالبًا لن يفهموها! والمثير أن المغاربة يفهمون جميع اللهجات. أيضًا، شجرة الأركان تنبت فقط في المغرب، وزيتُها يُستخدم في التجميل والطعام وله فوائد مذهلة.
نهى موسى
![]()
قسنطينة مدينة الجسور المعلقة بالجزائر
قسنطينة، المدينة المعلقة، تأسر الزائر بجسورها التي تعانق السماء وتاريخها الممتد لأكثر من 2500 سنة. مبنية على صخور شاهقة، تتزين بالجسور المعلّقة والمناظر الخلابة، ومساجدها وأسواقها تنبض بهويتها الفريدة. إنها مزيج سحري من التاريخ والطبيعة والروح.
نهى موسى
![]()
10 صفات للقائد الذي يرغب الجميع في اتباعه
القيادة الحقيقية تبدأ بالثقة، وتُبنى على القدوة، وتستمر بالإصغاء والتواضع. لا تحتاج لإصدار الأوامر بل للإلهام. القائد الناجح يحرّك الآخرين بالأمل، لا بالخوف، ويعاملهم كمساوين، لا تابعين.
فاروق العزام
![]()
حجر رشيد: كيف تم فك رموز الأبجدية الهيروغليفية المصرية القديمة بواسطة شامبليون
فتح جان فرانسوا شامبليون أسرار مصر القديمة بفك رموز الهيروغليفية بمساعدة حجر رشيد، مما مهد الطريق لفهم حضارة غنية ومعقدة كانت مجهولة لأكثر من ألف عام.
جمال المصري
![]()
برج خليفة: الوصول إلى السماء
برج خليفة في دبي ليس مجرد أطول مبنى في العالم، بل رمز مشرّف يمزج بين التراث العربي والإسلامي والتقدم الهندسي الحديث، يسطع ليلًا بأضوائه الآسرة ويمنح الزوار تجربة لا تُنسى، حيث تلامس المنصات العالية السحاب وتعرض مشهدًا مدهشًا لدبي.
جمال المصري
![]()
رحلة شهية في تاريخ المطبخ اللبناني
المطبخ اللبناني مزيج ساحر من حضارة فينيقيا العريقة ولمسات فرنسية أنيقة. من الشاورما الغنية بالنكهات إلى الكبة المتقنة، ومن التبولة المنعشة إلى الكرواسون والكريب الفرنسي بالأيادي اللبنانية، تتجلى رحلة تاريخية لذيذة تجمع بين الأصالة والإبداع.
نوران الصادق
![]()
أساطير مغربية لم تسمع عنها من قبل
أسطورة عيشة قنديشة تخطف الأنفاس بجمالها المخيف، امرأة غامضة تغوي الرجال ثم تفترسهم بدموية. أما ميرا، فهي جنية تسكن الأجساد وتؤثر في مصير الفتيات. بين المغارات الساحرة والينابيع المعجزة، ينبض تراث المغرب بأساطير تحبس الأنفاس وتزرع الرهبة والدهشة في القلوب.
نوران الصادق
![]()
السفر الاقتصادي: كيف تستمتع بالعالم بميزانية محدودة
السفر الاقتصادي مش مجرد توفير، هو فن التخطيط الذكي والاختيارات الصح. تقدر تكتشف أماكن ساحرة زي تايلاند وبولندا وفيتنام بتكاليف بسيطة. بس شوية مرونة وذكاء في الحجز والأكل يخلوا أحلى رحلة بميزانية محدودة ممكنة وممتعة!
ياسر السايح
![]()
حقائق رائعة عن حيوانات القطب الجنوبي
تُعد طيور البطريق الإمبراطور أطول وأثقل بطاريق العالم، وتتميز بقدرتها على الغوص العميف والبقاء تحت الماء طويلاً. كذلك، الحيتان والفقمات والأنواع النادرة مثل سلطعون هوف تضيف سحرًا لحياة القطب الجنوبي. جميعها تُظهر تكيفات مذهلة للبقاء في أقسى البيئات على وجه الأرض.
عبد الله المقدسي
![]()
قواعد حول تناول الطعام الياباني يجب عليك اتباعها
إذا كنت من محبي المطبخ الياباني، فتعلّم آداب الطعام مهم جداً. مثلاً، لا تفرك عيدان الأكل معاً، ولا تغمس الواسابي بصلصة الصويا مباشرة. واحرص دائماً على إنهاء وجبتك احتراماً للطاهي وجهوده.
عائشة
![]()
يقول العلماء أنه يجب عليك إضافة الملح إلى الشاي، نعم الملح!
أثبتت البروفيسورة فرانكل أن رشّة بسيطة من الملح يمكن أن تُخفف مرارة الشاي بشكل مذهل دون أن يُلاحظ طعمه، ونصحت بتجربة الفكرة بعقل متفتح. فريق Serious Eats جرّب ووافقها، ووجد البعض أن النكهة أصبحت أكثر تنوعًا ولذّة. التجربة تستحق المحاولة!
عائشة
![]()
الأطباق الإيطالية المزيّفة: 7 أطباق "إيطالية" ستفاجئك
كثير من الأكلات التي نظنها إيطالية ليست كذلك فعلاً! مثلاً، السباغيتي مع كرات اللحم أو خبز الثوم بالزبدة لا وجود لها بإيطاليا، والإيطاليون يرفضون الكريمة في الكاربونارا. الطعام لديهم تقليدي بدقة، وكل طبق له طريقة معينة في التحضير حسب الثقافة والمكونات الأصلية.
تسنيم علياء
![]()
يكشف خبراء التغذية: 5 أطعمة تسمى "صحية" يجب تجنبها للحصول على صحة مثالية
بعض الأطعمة التي تبدو "صحية" مثل الجبن قليل الدسم، السمن، والحلويات الخالية من السكر قد لا تكون الأفضل فعلاً. المنتجات الكاملة والدهنية باعتدال قد تفيد أكثر، لأنها تساعد في امتصاص المغذيات وتمنح طعماً أفضل بدون إضافات مصنّعة.
تسنيم علياء
![]()
دليل موجز لظاهرة متلازمة فلورنسا
متلازمة فلورنس، أو ستندال، تصيب بعض الأشخاص عند مشاهدة الفن الجميل، فتسبب لهم خفقان القلب أو دوخة أو حتى هلوسة. سُميت باسم كاتب فرنسي عاش التجربة في فلورنسا. ورغم غرابة الأعراض، لا تزال غير معترف بها رسميًا كاضطراب نفسي.
تسنيم علياء
![]()
المعالم السياحية الرائعة في شبه الجزيرة العربية
تجمع شبه الجزيرة العربية بين التاريخ العريق، والهندسة المذهلة في برج خليفة، وسحر البتراء القديمة، وجمال الربع الخالي، وروحانية المسجد النبوي. تجربة فريدة تمزج الثقافة، المغامرة، والاسترخاء في وجهة لا تُنسى.
جمال المصري
![]()
بلاد ما بين النهرين القديمة: مهد الحضارة البشرية
بلاد ما بين النهرين، بين دجلة والفرات، كانت مهداً لحضارات عظيمة كالسومريين والبابليين والآشوريين. ابتكروا الكتابة المسمارية وتركوا إرثاً أدبياً وعلمياً غنياً. موقعها الجغرافي دعم الزراعة والتجارة، وإرثها ما زال حيّاً رغم تحديات الحاضر.
جمال المصري
![]()
المرابطون – صعودهم وتراجعهم وإرثهم الثقافي والحضاري في المغرب والأندلس
رسم المرابطون، بقيادة يوسف بن تاشفين، ملامح مرحلة حاسمة في تاريخ المغرب والأندلس، إذ أسسوا مراكش، ووحّدوا المغرب والأندلس، وهزموا الجيوش المسيحية في معركة الزلاقة، وتركوا إرثًا دينيًا وثقافيًا عميقًا من خلال نشر الفقه المالكي وبناء صروح معمارية خالدة.
شيماء محمود
![]()
لماذا الشاطئ جيّد لصحّتك العقليّة؟
الشاطئ مش بس مكان للاستجمام، هو كمان مكان يجدد طاقتك ويخفف من توترك. مجرد المشي على الرمال أو سماع صوت الأمواج بيزود شعورك بالراحة، وبيأثر إيجابيًا على حالتك النفسية.
شيماء محمود
![]()
كرة القدم – هل اختُرعت حقًا في إنكلترة؟
كرة القدم مش بس بدأت في إنجلترا، تاريخها بيرجع آلاف السنين! من حضارة المايا إلى الصين القديمة، لعبوها بطرق مختلفة وغريبة، وحتى قد تكون مرتبطة بالتضحيات أو التدريب العسكري!
شيماء محمود
![]()
كارثة في السماء: ماذا يحدث عندما تصطدم الطيور بالطائرات؟
ضربات الطيور تشكّل خطرًا حقيقيًا على الطائرات، خصوصًا أثناء الإقلاع والهبوط. وقد تسبّب أضرارًا جسيمة، كما حدث في "معجزة نهر هدسون" عام 2009، حين اضطُرّت طائرة للهبوط في النهر بعد اصطدامها بسرب طيور، دون وقوع إصابات.
عائشة
المزيد من المقالات
![]()
من هولنديز إلى السماوية: كشف الرحلة المبهجة للبيض بنديكت
محمد
ماذا يعني وجود مفاعل نووي على القمر بالنسبة لوكالة ناسا؟
عبد الله المقدسي
![]()
5 لغات للحب لعلاقات أفضل
نهى موسى
![]()
ملاحظة لعشاق السوشي: معظم معجون الوسابي مزيف!
عائشة
![]()
- ADVERTISEMENT
تذوق الصيف بالبطيخ: وصفات إبداعية وأفكار تقديمية
تسنيم علياء
![]()
![]()
زيت اللوز المر: 3 فوائد علاجية لاستخدامه لم تعرفها من قبل
نهى موسى
اكتشف سحر تطوان: دليل سياحي لاستكشاف الجوهرة المغربية
ياسر السايح
![]()
مدينة طهران: حيث يلتقي التقليد بالحياة العصرية
إسلام المنشاوي
![]()
التخييم في يوسمايت: دليل لأفضل أماكن التخييم والنزهة على القدمين
احمد الغواجة
![]()
- ADVERTISEMENT
فطائر الوافل لكل موسم: اكتشف الاختلافات الموسمية في وجبة الإفطار الكلاسيكية
عائشة
![]()
