تسنيم علياء
إن الكتابة جزء مهم من حياتي وآمل أن أنشر رواية يومًا ما. أحب أيضًا العزف على الجيتار والغناء لأن الموسيقى تجعلني في مزاج جيد دائمًا.
![]()
الخطأ الذي يرتكبه طهاة المنازل عند إعداد لفائف السوشي قبل إضافة الطبقات
يبدأ التقديم الجميل للسوشي قبل الزينة: فالقطع النظيفة والمتساوية والتباعد الهادئ أهم من الصلصات أو الإضافات. ومع سكين حادة، وترتيب مضبوط، وإضافة الزينة في النهاية، تبدو اللفائف المنزلية أكثر أناقة على الفور. مزيد-
![]()
قرودٌ تركب الغزلان في اليابان
تُظهر تفاعلات قرود المكاك اليابانية مع غزال السيكا سلوكيات فريدة تشمل الركوب والتنظيف والتزاوج، مما يعكس تعلماً اجتماعياً وتطوراً ثقافياً بين الحيوانات البرية في اليابان. مزيد-
![]()
ستّة دروس عليك أن تتعلّمها من أخطائك قبل بلوغ الثلاثين
لا تقلق من رأي الناس ولا تخف من الفشل، فكل تجربة تعلم. لا تركز فقط على المال واعتنِ بجسدك. الحياة ليست دائماً عادلة، لكنك تستطيع أن تنجح إن عشت بهدف واضح وتعلمت من أخطائك. مزيد-
![]()
روائع الفن الإسلامي في تلمسان
تلمسان، لؤلؤة المغرب الكبير، مدينة تشهد شوارعها على حضارة عريقة تركت بصماتها في التاريخ الإسلامي. تُزيِّنها العمارة الأندلسية الراقية، وتحتضن معالم كقصر المشور والجامع الكبير ومسجد المنصورة، مما يجعلها مركزًا للتراث الثقافي والفني الإسلامي بامتياز. مزيد-
![]()
في المرة المقبلة التي تختار فيها شوكولاتة مشكلة، راقب السطح قبل أن تحكم على النكهة
يكشف سطح الشوكولاتة الكثير قبل اللقمة الأولى: اللمعان، والتزهير، والحواف، والسماكة، وحتى القَطْعة عند الكسر، كلها قد تشير إلى ما إذا كانت ستذوب بسلاسة أو سيكون مذاقها باهتًا وشمعيًا. مزيد-
![]()
انحناءة سد هوفر هي جوهر الحيلة كلها
تكمن العبقرية الحقيقية في سد هوفر ليس في حجمه فحسب، بل في انحناءته التي تعيد توجيه ضغط المياه إلى جدران الوادي. وهذا التصميم القوسي-الوزني يجعله أقل شبهاً بجدار خرساني عملاق، وأكثر شبهاً بآلة لتوجيه القوى. مزيد-
![]()
الجمال المهيب لجبل كليمنجارو: دليل لأطول قمة في أفريقيا
جبل كليمنجارو هو رمز أفريقيا الساحر، يجمع بين الطبيعة الخلابة والتراث العريق. من غاباته الساحرة إلى قممه الجليدية، ومن أساطيره المحلية إلى طلوع الشمس المذهل، يقدم تجربة لا تُنسى للمغامرين وعشاق الثقافة. رحلة تسلقه ليست تحديًا فقط، بل مغامرة تُلهم القلب والروح. مزيد-
![]()
أنغكور وات: لمحة عن العصر الذهبي لإمبراطورية الخمير
أنغكور وات، المعجزة المعمارية في قلب جنوب شرق آسيا، تروي بفخر أمجاد إمبراطورية الخمير في عصرها الذهبي. بتصاميمها الدقيقة وفنونها المزخرفة، تعكس عبقرية حضارة ازدهرت بالفن، الثقافة، والتجارة، وما زال تأثيرها حاضرًا حتى اليوم. مزيد-
![]()
الأيائل الرائعة: الكشف عن أسرار هذا الحيوان الرشيق
الأيائل كائنات رشيقة وساحرة، تتميز بقدرتها المذهلة على القفز العالي وتنوع أنواعها حول العالم. تلعب دورًا حيويًا في البيئة من خلال نشر البذور وتنظيف المستنقعات، مما يجعلها جزءًا مهمًا من التوازن البيئي وسحر الطبيعة. مزيد-
