جزيرة بونت: جنة استوائية مخفية لعشاق المغامرة والاسترخاء في سيراليون
ADVERTISEMENT

في قلب المحيط الأطلسي قرب سواحل سيراليون، تقع جزيرة بونت، واحدة من أجمل الوجهات السياحية التي لم تُكتشف بعد. تتميز بمناظر طبيعية ساحرة وشواطئ بيضاء هادئة، ما يجعلها مكانًا مثاليًا لمحبي الاسترخاء والمغامرة. مياهها الزرقاء الصافية وغاباتها الاستوائية الكثيفة تُضفي على الزائر تجربة مميزة من اللحظة الأولى.

جزيرة بونت تُعد

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

ملاذًا لعشاق السياحة البيئية والسفر إلى أماكن غير تقليدية. يُمارس الغطس والغوص لاكتشاف الشعاب المرجانية الغنية بالحياة البحرية، إضافة إلى التجديف بالقوارب وسط مشاهد خلابة. كما تتيح الطبيعة التخييم والسهر تحت النجوم، مع الانضمام إلى رحلات السفاري البيئية التي تُتيح رؤية الطيور والحيوانات النادرة عن قرب.

التجربة لا تكتمل دون تذوق المأكولات المحلية، حيث تقدم المطاعم في الجزيرة أطباقًا من الأسماك الطازجة والنكهات التقليدية. تتنوع خيارات الإقامة من الأكواخ البيئية البسيطة إلى المنتجعات الفاخرة، وكلها تُطل على مناظر خلابة وتُوفّر راحة مثالية للزوار.

أفضل وقت لزيارة الجزيرة هو موسم الجفاف بين نوفمبر وأبريل، حيث تكون الظروف مثالية للسباحة والغوص والأنشطة الخارجية. يُوصل القارب من ميناء فريتاون إلى بونت في رحلة تستغرق حوالي ساعة، وهي فرصة للاستمتاع بالمحيط المفتوح.

للاستمتاع الكامل بالرحلة، يُنصح بإحضار واقٍ من الشمس، قبعة، أحذية مريحة، وكاميرا، والحرص على احترام البيئة. وتُعد جزيرة بونت مثالية للمسافرين الباحثين عن وجهة هادئة ومذهلة بعيدًا عن الزحام، حيث تجمع بين الراحة والمغامرة في بيئة نقية وطبيعة خلابة.

أندرو كوبر

أندرو كوبر

·

22/10/2025

ADVERTISEMENT
المطبخ الأماراتي: وصفات مميزة وسهلة التحضير
ADVERTISEMENT

يعكس المطبخ الإماراتي تفاعلاً بين البيئة المحلية والتراث الثقافي، حيث تأثرت وصفاته بموقع الإمارات الجغرافي كمحطة تجارية تاريخية وبطبيعة سكانها من البدو وسكان السواحل. من أبرز طرق الطهي التقليدية “الزرب” الذي استخدمه البدو لطهي اللحم تحت الرمل، وتمليح الأسماك في المناطق الساحلية للحفاظ عليها، الأمر الذي ساهم في تنوع المطبخ

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

الإماراتي.

تأثر المطبخ الإماراتي بالمطابخ الهندية، والإيرانية، والتركية، ويظهر ذلك خاصة في التوابل المستخدمة مثل الزعفران والبزار، وهو خليط من الكمون والهيل والقرفة والكركم. لطريقة تقديم الطعام في الثقافة الإماراتية وظيفة اجتماعية، فهي تعبير عن كرم الضيافة والترحيب بالضيف.

من الوصفات الشهيرة "عصيدة التمر" التي تعد من الأطباق الصحية بفضل غنى التمر بالألياف، ومضادات الأكسدة، والحديد، وفيتامين B. تُطهى بوضع التمر على النار مع ماء، ثم يُهرس ويُصفى، ويُخلط مع دقيق قمح أسمر ويُطهى مع الزبدة والتوابل مثل الهيل والزنجبيل، وتُزين بالمكسرات حسب الرغبة.

أما "الحبار المحشي" فهو وجبة بحرية مميزة وغنية بالبروتين ومناسبة لأنظمة الدايت. يُحشى الحبار بخليط من الأرز المصري واللحم المفروم والتوابل والطماطم والبصل، ثم يُطهى في صلصة تحتوي على تمر هندي ومعجون طماطم وفلفل حار وورق هندي. يُقدم ساخنًا مع الليمون لزيادة النكهة.

أخيرًا، يحظى "مندي الدجاج" بشعبية واسعة في دولة الإمارات، ويعتمد على طهي الأرز مع التوابل والخضروات وتحمير الدجاج في الفرن. يتم تدخين الطبق باستخدام فحمة موضوعة داخل وعاء ألومنيوم محكم الغلق يمنح المندي نكهة مميزة. يزين الطبق بالصنوبر والزبيب ويُقدم ساخناً، وهو من الأطباق الرئيسية في المناسبات.

بنجامين كارتر

بنجامين كارتر

·

22/10/2025

ADVERTISEMENT
ماراثون فالنسيا: مقارنة بالسباقات السريعة غير الكبرى: اتضح أنه لا يزال أسرع ماراثون في العالم
ADVERTISEMENT

يُعدّ ماراثون فالنسيا أسرع سباقات العالم من حيث عدد المشاركين الذين يُنهون السباق في أقل من ثلاث ساعات، خاصة بين العدائين الشباب. يعود السبب في ذلك إلى عدة عوامل، أبرزها المسار المسطح وسرعة الرياح المعتدلة والطقس الجيد. ينتهي السباق في توقيت محدد (5:30)، ويجذب المشاركين الذين يسعون لتحقيق أرقام شخصية

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

وليس فقط لخوض تجربة السباق.

يُعد المسار السريع لسباق ماراثون فالنسيا عاملاً رئيسيًا، بالإضافة إلى شعبية السباق المتزايدة بين العدائين الأجانب. عام 2019، كان ثلثا المشاركين من إسبانيا، لكن في 2024 انخفضت النسبة إلى الثلث، مما يدل على تحوّل نحو مشاركات دولية أوسع. يتضمن السباق مجموعات مُحددي سرعة تبدأ من 2:50، ما يجذب عدائي النخبة وأصحاب الأرقام العالية.

من حيث الأرقام، تصدّر فالنسيا قائمة السباقات بعدد يقترب من 5000 عداء أنهوا السباق في أقل من ثلاث ساعات، متقدمًا بفارق كبير على أقرب ملاحقيه مثل إشبيلية (حوالي 1500 عداء). بنسبة مئوية، سجل فالنسيا 18.4 % من العدائين تحت 3 ساعات، يليه إشبيلية بـ17.1 %، وCIM بـ14.6 %. في المقابل، سباقات مثل روتردام وأمستردام جاءت بنسب أقل رغم كثافة المشاركين.

وفي تحليل ديموغرافي، يسجل ماراثون فالنسيا أحد أدنى معدلات المشاركة النسائية بنسبة 22 %، في حين أن إشبيلية تحتل المرتبة الأدنى بنسبة 17.2 %، مقارنة بنسبة تصل إلى 42 % في بعض السباقات الأمريكية.

في الخلاصة، يؤكد ماراثون فالنسيا هيمنته كواحد من أسرع السباقات العالمية من حيث الأداء، إذ يمتلك أكبر عدد ونسبة من العدائين الذكور دون سن 45 الذين يُنهون السباق في أقل من ثلاث ساعات. وتتفوق عليه فقط ماراثونات مثل برلين في إجمالي الأعداد بسبب كثافة المشاركين، أو بوسطن ذات شروط التأهيل المسبقة. ومع زيادة جاذبيته بين العدائين الدوليين، يُرسّخ فالنسيا مكانته كوجهة مثالية لمن يسعون لتحطيم أرقامهم الشخصية في الجري.

إليانور بينيت

إليانور بينيت

·

13/10/2025

ADVERTISEMENT
اعثر على رائحتك المثالية: اكتشف أفضل 5 أنواع من العطور التي تناسب أسلوبك الشخصي
ADVERTISEMENT

العطر جزء ثابت من إطلالتك اليومية، يظهر ملامح شخصيتك ويزيد أناقتك. سواء حضرت مناسبة خاصة أو مارست نشاطك المعتاد، اختيار العطر الذي يناسبك أمر ضروري لإظهار أسلوبك. معرفة أنواع الروائح تساعدك في الوصول إلى العطر الأنسب من بين الخيارات الكثيرة في السوق.

تنقسم العطور إلى أربع عائلات رئيسية: الزهرية، الخشبية،

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

المنعشة، والشرقية. فهم الفئات الأربع يسهل عليك تحديد نوع العطر الذي يتفق مع ذوقك واحتياجاتك. تتكون العطور عادة من طبقات (عليا، قلبية، قاعدية) تُمزج لتنتمي إلى أكثر من فئة.

إذا أحببت الروائح الترابية الغنية، فالعطور الخشبية هي الخيار الأمثل، لأنها تحتوي على خشب العنبر، الفيتيفر، وخشب الصندل، وغالبًا ما تُضاف إليها نغمات زهرية منعشة مثل الفريزيا والياسمين ونفحات حمضية من البرتقال والليمون.

العطور الزهرية تناسب أيام الصيف والربيع، لأن روائحها الحيوية تمنح إحساسًا بالانتعاش والرقة. تتراوح بين الزهور الحلوة والفاكهية، وتضم الأوسمانثوس، البرغموت، والخوخ، ممزوجة مع الطحلب وخشب الصندل.

العطور الشرقية الزهرية تتميز بالغموض والرقي، وتضم الياسمين، الفانيليا، والقرفة. تمنح شعورًا بالدفء والأنوثة دون ثقل أو تغلب، وتلقى قبولًا لدى محبي الروائح العميقة والنادرة.

العطور المنعشة تلائم من يبحث عن لمسة حديثة بسيطة. تقدم روائح نضرة وحيوية باستخدام الفواكع الحمضية مثل الأناناس والكشمش الأسود، ويُدعم المزيج بنفحات قلبية كزنبق الماء وقاعدة من نجيل الهند والعنبر.

أخيرًا، العطور الشرقية تتميز بدفئها ونعومتها، وتعتمد عادة على مزيج بسيط من البرغموت والفانيليا والعنبر وجوز الهند. تلائم من يريد عطرًا غنيًا بلا تعقيد.

أندرو كوبر

أندرو كوبر

·

17/10/2025

ADVERTISEMENT
أصيلة: المدينة الهادئة بأزقتها الفنية وأسوارها التاريخية
ADVERTISEMENT

تقع مدينة أصيلة على الساحل الأطلسي شمال المغرب، وتشتهر بسكونها وطابعها الفني والثقافي الخاص. تُعرف أزقتها الضيقة المزينة بجداريات تُجدد كل عام خلال مهرجان دولي يحتفي بالفن، حيث تتحول جدران المدينة إلى معرض مفتوح يجذب فنانين من مختلف أنحاء العالم.

تحيط أسوار تاريخية بالمدينة القديمة، شيّدها البرتغاليون في القرن الخامس

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

عشر، وتُعد من أبرز معالم السياحة في أصيلة. من أشهر المعالم برج القمرة الذي يوفر إطلالات واسعة وساحرة على البحر، خاصة عند الغروب.

شاطئ أصيلة خيار مثالي لمحبي الاسترخاء، بسبب هدوء مياهه ونظافة رماله. يُعد الكورنيش وجهة مفضلة للمشي وتناول الشاي المغربي في المقاهي المطلة على الأفق الأطلسي.

يُقام موسم أصيلة الثقافي الدولي كل صيف منذ عام 1978، ويجمع فنانين ومفكرين من العالم العربي والعالم، فتتحول المدينة إلى مركز ثقافي حيّ تملؤه المعارض والندوات والموسيقى.

المطبخ المحلي في أصيلة يعكس ثراء الموروث المغربي؛ من أشهر أطباقه طاجين الأخطبوط والسمك المشوي. تقدم الأسواق التقليدية منتجات يدوية تُستخدم كتذكارات مميزة للسياح.

يُقارن كثيرون بين أصيلة وشفشاون من حيث الألوان، لكن أصيلة تتميز بمزيد من الهدوء وصفاء الأجواء. الوصول إليها ممكن عبر القطار أو السيارة، وتبعد حوالي 40 كيلومترًا عن طنجة.

أفضل وقت لزيارة أصيلة هو الصيف خلال المهرجان، بينما يمنح الربيع والخريف تجربة هادئة وممتعة. أما الإقامة، فتتوزع بين الرياضات التقليدية والفنادق المطلة على البحر، ما يجعلها وجهة مناسبة لعشاق الثقافة والراحة.

صموئيل رايت

صموئيل رايت

·

27/10/2025

ADVERTISEMENT