خضراوات بديلة لشيبسي البطاطس4
ADVERTISEMENT

البطاطس الشيبسي من أكثر الوجبات الخفيفة المفضلة للأطفال والبالغين وتعتبر المنزلية الصنع منها أفضل صحيا من المعبأة التي تحتوي على الكثير من المواد الحافظة وعند طهيها مخبوزة وليست مقلية فتمثل وجبة خفيفة صحية. لكن ماذا لو كانت إحدى امانيكي أن تقدمى لعائلتك وجبات خفيفة ذات عناصر غذائية أفضل وصحية ولذيذة

ADVERTISEMENT

في نفس الوقت!

البطاطس غنية بالكربوهيدرات وتزيد سعراتها عند قليها نتيجة لامتصاصها للزيت لذا؛ فهي ليست الأفضل لمرضى السكر وهؤلاء الذين يبحثون عن بدائل صحية للوجبات الخفيفة أو من يسعون للتخلص من الوزن الزائد. أما إذ كنتم ممن يجدون صعوبة شديدة في إقناع أبنائهم بتناول الخضراوات فأننا ندعوكم لمتابعة سطور هذا المقال وتجربة مقترحاته حتى تتوصلوا لأفضل طريقة لتقديم وجبات خفيفة صحية لعائلتكم.

1-شيبسي الكوسة "الكوسا"

ADVERTISEMENT
صورة من pixabay

تعتبر الكوسة من الخضراوات الشائعة الطبخ في منطقة الشرق الأوسط ويوجد العديد من الوصفات لطبخها، بالإضافة لطعمها اللذيذ فهي أيضا من الخضراوات المفيدة جدا لصحة الجسم. الكوسة غنية بالكربوهيدرات الصحية والألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن أيضا.

وهي تعتبر منظما طبيعيا لوظائف الجهاز الهضمي فهي تنظم عملية الهضم بالجسم كما أنها تقلل من اضطرابات القولون والتهاب الأمعاء. وألياف الكوسة تعزز صحة القلب حيث تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.كذلك تقلل الكوسة من خطر ارتفاع ضغط الدم وتعمل على تقليل السكر في الدم وهي لا تعتبر فقط جيدة لمرضى السكري بل أيضا تعتبر وقاية طبيعية من مرض السكري. لا يتوقف الأمر على ذلك فهي ممتازة لصحة البشرة وتسهم في تقليل الوزن وتدعم مناعة الجسم وتحسن وظائف المخ أيضا.

باستخدام جانب الشيبس في مبشرة منزلكم قوموا بتقطيع الكوسة لشرائح رفيعة دون تقشيرها وتفرد على ورق زبدة على صينية الفرن وباستخدام فرشاة نقوم بدهنها بالقليل من زيت الزيتون ثم نقوم برشها بالملح والقليل من الفلفل الأسود والبصل البودرة والقليل من البابريكا وتترك في الفرن لـ10 دقائق على رف منخفض وبعدها 10 دقائق أخرى على رف علوي حتى تصل لقوام القرمشة المفضل للشيبس "تترك لمدة أطول أن احتاجت حسب نوع الفرن وحرارته".

ADVERTISEMENT

2-شيبسي البنجر "الشمندر"

صورة من pixabay

يعتبر البنجر من البدائل الرائعة لشيبسي البطاطس حيث إنه مضاد للأكسدة وبالتالي فهو بديل صحي ومفيد. يحتوي البنجر علي الفيتامينات والمعادن ويتميز بمحافظته على مستويات السكر بالدم ويقلل من فرص ارتفاع ضغط الدم ويحافظ على صحة القلب ووظائف المخ ويدعم وظائف الكبد أيضا.

يعمل البنجر أيضا على تحسين وظائف الجهاز الهضمي ويقلل من خطر الالتهابات. أما إذ كنتم من ممارسي الرياضة فأن الدراسات أثبتت أن تناول البنجر علي شكل عصيرا أثناء ممارسة الرياضة يعزز قوة تحمل الجسم بشكل ملحوظ حيث يوفر طاقة الجسم.

قوموا بتقطيع البنجر لشرائح رفيعة ورصه على ورق الزبد في صينية الفرن ودهنه بزيت الزيتون ورشه بالملح والقليل من الفلفل الأسود ويوضع في الفرن بنفس الطريقة.

3-شيبسي البطاطا الحلوة

صورة من pixabay

تحتوي البطاطا الحلوة علي الفيتامينات التي تقوي الجهاز المناعي للجسم وتحسن الرؤية وتعزز صحة الجلد كما أنها تدعم نمو العظام والأسنان وتعالج الكثير من مشاكل العين. كما تسهم البطاطا في حرق الدهون ومنع السكر من التكوم على هيئة دهون حول منطقة الخصر.

ADVERTISEMENT

يمكنكم تقطيع البطاطا بنفس الطريقة السابقة ورشها بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والزعتر الأخضر المطحون والقليل من البابريكا أو الشطة حسب الرغبة. تترك في الفرن على حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.

4-شيبسي الجزر

صورة من pixabay

يدعم الجزر صحة العيون والأبصار لاحتوائه علي فيتامين أ. ألياف الجزر مفيدة لجهازكم الهضمي ولعملية الهضم نفسها، كما أن الجزر يسهم في استقرار مستويات السكر في الدم. يدعم الجزر أيضا صحة القلب ويحمي البشرة.

قوموا بتقطيع الجزر لحلقات كما سبق وبعد رصه في صينية ودهنه بزيت الزيتون قوموا برشه بالملح والكمون ووضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة أيضا.

نوران الصادق

نوران الصادق

ADVERTISEMENT
الوجهات السياحية الصاعدة في 2024: أماكن جديدة تستحق الزيارة
ADVERTISEMENT

في عالم يتسع ويتغير بسرعة، تظهر وجهات سياحية جديدة على الخريطة، تنافس بجمالها وتفردها الأماكن التقليدية المعروفة. مع حلول عام 2024، نجد أنفسنا أمام مشهد سياحي متجدد، حيث تبرز وجهات صاعدة تستحق الاكتشاف والزيارة. هذه الوجهات ليست مجرد أماكن جديدة، بل هي فرص لخوض تجارب ثقافية غنية،

ADVERTISEMENT

والتمتع بالطبيعة الخلابة، والتعرف على تاريخ وتقاليد شعوب متنوعة.

في هذا المقال، سنأخذكم في رحلة حول العالم لاستكشاف هذه الوجهات السياحية الصاعدة، مع التركيز على أماكن جديدة تستحق الزيارة في عام 2024. سنغوص في أعماق آسيا الغامضة، نتجول في أوروبا بعيون جديدة، نستكشف إفريقيا الساحرة، نعيش مغامرات في الأمريكيتين الجديدة، ونكتشف أوقيانوسيا المجهولة. كل فصل من فصول هذا المقال سيكون بمثابة بوابة لعالم جديد، يحمل في طياته الكثير من الأسرار والجمال.

ADVERTISEMENT

فلنبدأ رحلتنا معاً، ولنكتشف معاً هذه الوجهات الرائعة التي تنتظرنا في العام الجديد، مع الحرص على احترام الثقافات والبيئات التي نزورها، والمساهمة في تنمية السياحة المستدامة والمسؤولة.

آسيا الغامضة والوجهات السياحية الصاعدة

الصورة عبر al-ain

جزر الفلبين الخفية

تعتبر جزر الفلبين من الوجهات السياحية الجميلة والمتنوعة. إلى جانب الشواطئ الرملية الخلابة، تحتضن الفلبين طبيعةً ساحرةً تشمل الجبال والغابات والشلالات. يمكن للمسافرين استكشاف الثقافة المحلية والتاريخ الغني للجزر، بالإضافة إلى الأنشطة المائية مثل الغوص وركوب الأمواج.

فيتنام الجديدة

الصورة عبر alweb

تعد فيتنام وجهة مثيرة للفضوليين ومحبي التجارب الفريدة. تجمع فيتنام بين التقاليد القديمة والحداثة الحديثة، وتتميز بمناظرها الطبيعية الخلابة وبمعابدها وبأسواقها التقليدية. يمكن للزوار زيارة مدينة هوي أن القديمة، واستكشاف مدينة هوشي منه النابضة بالحياة، والاستمتاع بالمأكولات اللذيذة في المطاعم المحلية.

ADVERTISEMENT

أوروبا بعيون جديدة

الصورة عبر urtrips

ألبانيا المتجددة

ألبانيا، الجوهرة المخفية في قلب البحر الأدرياتيكي، تفتح أبوابها للعالم بشواطئها الساحرة ومدنها التاريخية. تتميز بمناظرها الطبيعية الرائعة، من الجبال الشاهقة إلى السواحل الخلابة. يمكن للزوار الاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة، واستكشاف القلاع العتيقة، والتجول في الأزقة الضيقة لمدينة جيروكاستر التاريخية.

لاتفيا الساحرة

الصورة عبر arrajol

لاتفيا، بلد الغابات الكثيفة والمدن العريقة، تقدم تجربة سياحية فريدة. تشتهر بعاصمتها ريغا، التي تعد موقعًا للتراث العالمي بفضل معمارها الفني الجديد. يمكن للزوار الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة في حديقة جاوجا الوطنية، وتذوق الأطباق المحلية التقليدية، والمشاركة في الفعاليات الثقافية التي تعكس التراث اللاتفي الغني.

إفريقيا الساحرة

الصورة عبر travelerlibrary

موزمبيق المنسية

ADVERTISEMENT

موزمبيق، بلد يمتد على طول الساحل الشرقي لإفريقيا، يقدم تجربة سياحية لا تُنسى. تشتهر بشواطئها الرملية البيضاء التي تمتد لأميال ومياهها الفيروزية الصافية. يمكن للزوار الاستمتاع بالغوص بين الشعاب المرجانية النابضة بالحياة، ومشاهدة الحياة البرية في محميات مثل حديقة غورونغوزا الوطنية، واكتشاف التأثيرات الثقافية المتنوعة في الموسيقى والفنون.

رواندا الناهضة

الصورة عبر sfari

رواندا، المعروفة بتاريخها المعقد وتعافيها الملهم، تبرز الآن كوجهة سياحية رائدة. تُعرف بأنها بلد الألف تل، وتقدم لزوارها فرصة لمقابلة الغوريلات الجبلية في بيئتها الطبيعية. تتميز بمبادراتها في التنمية المستدامة والحفاظ على البيئة، وتقدم تجارب سياحية تعليمية ومثيرة تعزز الوعي بأهمية الحفاظ على الحياة البرية.

الوجهات السياحية الصاعدة في الأمريكيتين

الصورة عبر al-ain

تشيلي البكر

ADVERTISEMENT

تشيلي، بطولها الذي يمتد على طول الساحل الغربي لأمريكا الجنوبية، تقدم تنوعًا طبيعيًا مذهلاً. من صحراء أتاكاما الجافة إلى الغابات المطيرة في باتاغونيا، تشيلي هي موطن لبعض من أروع المناظر الطبيعية في العالم. يمكن للزوار القيام برحلات استكشافية في الحدائق الوطنية، وتسلق الجبال الشاهقة، واستكشاف الثقافة الغنية للشعوب الأصلية.

كوبا المتجددة

الصورة عبر al-ain

كوبا، الجزيرة التي تتميز بتاريخها الثوري وثقافتها الحيوية، تفتح أبوابها للعالم بأسلوب جديد. تشتهر بموسيقاها الكاريبية وشواطئها الرملية البيضاء ومدنها الاستعمارية الملونة. يمكن للزوار الاستمتاع بالرقص على أنغام السالسا، وتذوق السيجار الكوبي الأصيل، والتجول في شوارع هافانا القديمة التي تنبض بالحياة.

هذه الوجهات تعكس الروح الأصيلة والتنوع الثقافي الذي تقدمه الأمريكيتان، وهي تمثل فرصة للمسافرين لاكتشاف أماكن جديدة ومثيرة تحكي قصصًا عن التاريخ والطبيعة والثقافة.

ADVERTISEMENT

أوقيانوسيا المجهولة

الصورة عبر tripadvisor

ساموا الغامضة

ساموا، هذه الجزيرة النائية في جنوب المحيط الهادئ، تعد وجهة سياحية مثيرة للفضوليين. تتميز بجمال طبيعتها الخلابة، حيث يمكن للزوار استكشاف جزرها البركانية والشواطئ الرملية البيضاء. يمكن أن يكون الغوص في المياه الصافية والاستمتاع بالمناظر البحرية الرائعة تجربة لا تُنسى.

تسمانيا البرية

الصورة عبر hiamag

تسمانيا، جزيرة تابعة لأستراليا، تعد وجهة سياحية فريدة من نوعها. تشتهر بمناظرها الطبيعية الخلابة، من الجبال الشاهقة إلى الغابات الكثيفة والشلالات. يمكن للزوار القيام برحلات استكشافية في حديقة كرادل ماونتن الوطنية، ومشاهدة الحياة البرية المتنوعة، بما في ذلك الطيور النادرة والحيوانات البرية.

هذه الوجهات تمثل الجوانب الأقل استكشافًا في أوقيانوسيا، وهي تقدم للمسافرين فرصة للتواصل مع الطبيعة البرية واكتشاف الجمال البكر لهذه الجزر النائية.

ADVERTISEMENT
الصورة عبر unsplash

في ختام هذه الرحلة حول العالم، نجد أنفسنا محاطين بجمال الطبيعة وثقافات متنوعة. إن استكشاف الوجهات السياحية الجديدة يمنحنا فرصة للتعلم والتأمل والتواصل مع العالم من حولنا.

فلنستمر في استكشاف العالم، ولنبحث عن الجمال في كل زاوية، ولنترك بصمة إيجابية في كل مكان نذهب إليه. إن الأماكن الجديدة تنتظرنا، والمغامرات تنتظر أن نعيشها. فلنكن جزءًا من هذه القصة الملهمة، ولنستمر في الاكتشاف والتعلم.

ياسر السايح

ياسر السايح

ADVERTISEMENT
5 زيارات ترفيهية مغلقة في دبي
ADVERTISEMENT

الأجازات الصيفية هي فرصة جيدة للسياحة والسفر ولكن عندما تفكر في السفر لدبي على الأغلب تشعر أن الصيف ليس الفصل الأفضل لزيارة دبي. صيف دبي حار ورطب وأشعة الشمس تكون في أوجها، لكن لا تدع ذلك يمنعك من زيارة دبي في فصل الصيف. يوجد العديد من الأماكن السياحية المغلقة والأنشطة

ADVERTISEMENT

التي يمكنك أن تتمتع بها أثناء الصيف دون التعرض للحر وأشعة الشمس. يوجد عدد كبير من الأنشطة المغلقة إلا أن سطور هذا المقال تعرض بعضها فقط. إذا كنت بصحبة أطفال فإن بعض تلك الأنشطة سوف يكون الاختيار الأفضل لزيارة الأطفال.

بخلاف الأماكن الترفيهية في هذا المقال يمكنك أيضا زيارة باونس أكس وهي حديقة الترامبولين الداخلية. أيضا ملاهي أي أم جي دبي وهي ملاهي داخلية وهي لمحبي الترفيه من خلال المغامرات وكذلك للمهتمين بأفلام المارفيل. أما آيه فهي حديقة ترفيهية للواقع الأفتراضي. أما لمحبي التصوير واللقطات المتميزة داخل تجارب فريدة من نوعها فلا يجب أن يفوتوا زيارة متحف الأوهام وهو فرصة لإلتقاط صور من فئة 3D التي تشعر فيه أنك في عالم خيالي. أما إذا كنت بصحبة أطفال فإن حديقة الطفل من التجارب التي سيحبها أطفالك حيث يمكنهم التعرف على العلوم والفضاء والثقافات وتجربة أنشطة متعددة ومسلية.

ADVERTISEMENT

1- الكوكب الأخضر :

معظم الدول العربية تقع في مناطق صحراوية لابد أنك تحلم بتجربة مختلفة. جرين بلانيت أو الغابة الاستوائية هي تجربة تحاكي الغابات المطيرة، أنها فرصتك لأختبار طبيعة تختلف عن تلك التي اعتدت رؤيتها. هي أيضا من الأماكن التي يتمتع بزيارتها الكبار والصغار ويمكنك تجربة التخييم وأنشطة أخري. جرين بلانيت هي محاكاة لبيئة الغابات الطبيعية الاستوائية بالأشجار الكثيفة والحيوانات البرية التي توجد في الغابات الأستوائية. 300 نوع مختلف من النباتات والحيوانات الأستوائية، لا تنسي زيارة كهف الخفافيش والتعرف على الكسلان وغيره من الحيوانات. يتوسط تلك البيئة شجرة ضخمة ومناظر تمنحك تلك التجربة الأستوائية المميزة التي تشعر معها أنك في حلم وتنسي انك في قلب الصحراء.

2- سكي دبي:

هنا يمكنك حقا الظن أنك قد سافرت لأحد المدن الشتوية والتمتع بتجربة التزلج والتزحلق الفريدة أو حتى اللعب بالثلج والمرح. المنتجع يعتبر من منتجعات التزلج الصناعية الفريدة. يمكنك تجربة العديد من الأنشطة الشتوية المسلية وقضاء وقت رائع مع أسرتك أو أصدقائك. إذا كنت ترغب بتعلم التزلج أو لم تمارسة من قبل لا تقلق حيث يمكنك الإستعانة بمدرب من مدرسة التزلج داخل سكي دبي. لا تفوت زيارة البطاريق المقيمة في المنتجع بصفة دائمة وهي من الطيور المفضلة للكثيرين بسبب طبيعتها المرحة والتي لا يمكن مقابلتها في دولنا العربية بسبب طبيعتها الحارة. تعرف على البطاريق عن قرب واستمتع بوقتك معها.

ADVERTISEMENT
صورة pasja1000 من Pixabay

3- ذا لوست تشامبرز:

زيارة أحواض الأسماك الضخمة في الأكواريوم من الزيارة التي يتمتع بها الكبار والصغار. ذا لوست تشامبرز هي فرصة رائعة للتعرف على الكائنات البحرية التي تسكن المحيطات من خلال أكبر أحواض السمك في العالم. تجول في الأنفاق المائية، أنها فرصتك للقاء 65000 كائن بحري ربما لم تقابل معظمها من قبل. تجول في 10 حجرات و 20 معرضا للكائنات البحرية في مكان مصمم على هيئة اطلانتس المدينة المفقودة، أنها تجربة فريدة من نوعها. الأن يمكنك أن تقف وجها لوجه مع أسماك القرش والأسماك الاستوائية وفصائل ربما تتعرف عليها للمرة الأولى. يحتوي الأكواريوم على معارض تفاعلية وأنشطة متعددة ستشعر معها بمتعة بالغة وتختبر تجارب فريدة ومميزة. لا تنسي تجربة جولة القارب الزجاجي أو أطعام الأسماك والتفاعل مع بعض الكائنات البحرية الأخرى.

ADVERTISEMENT
صورة anncapictures من Pixabay

4- متحف المستقبل:

مع وتيرة التقدم العلمي السريع لابد أنك تفكر ما يحمله المستقبل. متحف المستقبل يحملك للمستقبل من خلال ابتكارات وتصورات عن ما يمكن أن يكون عليه المستقبل. عند زيارة المتحف ستشعر أنك في رحلة عبر الزمن. تصميم المتحف نفسه تصميما معماريا مميزا.

إذا كنت قد اختبرت عروض القبة السماوية من قبل في أحد البلاد فإن متحف المستقبل يحاكي تلك العروض إلا أنك ستشعر أنك داخل العرض نفسه ولا تشاهده فقط. يهدف المتحف لإلهام الزوار وتوسيع مداركهم نحو مستقبل أكثر تطورا وكذلك أكثر أمانا واستدامة. يستقبل المتحف فاعليات تقنية عالمية وورش الفنون والأبداع.

إذا كنت من المهتمين بمجال الذكاء الاصطناعي والروبوتات فإن متحف المستقبل سوف يمنحك الإلهام و نظرة على مستقبل الذكاء الاصطناعي وتطبيقاته.

ADVERTISEMENT

تجول بين أقسام المتحف الرئيسية والتي تضم الفضاء وتأهيل الطبيعة والواحة وتختلف الأقسام الثلاثة في محتواها تماما. أما إذا كنت تتسأل عن النصوص التي تم تخطيطها على بناء المتحف من الخارج فهي الجمل التالية:

- لن نعيش مئات السنين ولكن يمكن أن نبدع شيئا يستمر لمئات السنين.

- المستقبل سيكون لمن يستطيع تخيله وتطبيقه وتنفيذه، المستقبل لا ينتظر، المستقبل يمكن تصميمه وبناؤه اليوم.

- سر تجدد الحياة وتطور الحضارة وتقدم البشرية هو في كلمة واحدة "الابتكار".

صورة alexman89 من Pixabay

5- ديب دايف دبي:

أحد التجارب المختلفة والجديدة لمحبي الرياضات المائية، سواء كنت غواص محترف أو مبتدئ أو حتى تبحث عن مكان يمكنك فيه تعلم الغوص من خلال مدربين محترفين، فإن ديب دايف دبي أحد الوجهات الأنسب لذلك. تبدأ دروس الغوص المتاحة في مستويات متعددة من عمر 10 سنوات. ديب دايف مدرج في موسوعة جينيس للأرقام القياسية كأعمق حمام سباحة في العالم ويضم القاع مدينة كاملة غارقة على غرار أطلانتس. المدينة الغارقة تضم العديد من التفاصيل مثل السيارات الغارقة وممرات عديدة كما يوجد ستوديو للأفلام تحت الماء. المبنى يشبه المحار أنه تخليدا لشجاعة الغواصين الإماراتيون الباحثون عن المحار.

نهى موسى

نهى موسى

ADVERTISEMENT