ADVERTISEMENT
لماذا تحمل أزهار الفصيلة الخردلية 4 بتلات قبل أن تُنتج قرون البذور؟
حين تلاحظ أربع بتلات زاهية مصطفّة على هيئة صليب، فمن السهل أن تفترض أن هذا الشكل هو ما يصنع قرن البذور لاحقاً؛ لكن التمعّن في أجزاء الزهرة المنفصلة يكشف طريقة عملية لتتبّع أحد أقارب الخردل من الإزهار إلى الثمرة. وقد يكون النبات بالفعل كانولا، ويُسمّى أيضاً اللفت الزيتي، لكن لقطة مقرّبة واحدة لا تكفي للجزم بنوعه على وجه اليقين.
والتصحيح الأول هو الأهم: البتلات لا تصنع قرناً. فالقرن ينشأ من مبيض الزهرة، فيما تكون البتلات والأسدية الحاملة لحبوب اللقاح والمبيض أجزاءً عاملة ضمن المخطط نفسه لفصيلة الخردل.
ADVERTISEMENT
قبل تسميتها، أحصِ ما أمامك
تقدّم زهرة من فصيلة الخردل درساً صغيراً جيداً في عدم اعتبار المصادفة سبباً. انحنِ قرب زهرة يسهل الوصول إليها، وعدّ أجزائها من الخارج إلى الداخل.
أجزاء الزهرة التي ينبغي عدّها في زهرة واحدة
| الجزء | العدد المعتاد | ما ينبغي ملاحظته |
|---|---|---|
| البتلات | 4 | تشكّل عادةً العرض ذا الهيئة الصليبية |
| السبلات | 4 | أجزاء أصغر شبيهة بالأوراق خلف البتلات |
| الأسدية | 6 | أربعة طويلة واثنتان قصيرتان |
| المدقة | بنية مركزية واحدة | تشمل الميسم فوق المبيض |
والآن انظر إلى المركز بعدسة مكبّرة يدوية أو بعدسة التكبير في هاتفك. يوجد في العادة ست أسدية، وهي الحوامل التي تُنتج حبوب اللقاح: أربع منها طويلة واثنتان قصيرتان. ويسمّي علماء النبات هذا الترتيب «رباعي القوة»، وهو لا يعني سوى «أربع طويلة واثنتان قصيرتان». وتصف الوكالة الكندية لفحص الأغذية هذا النمط لدى Brassica napus، وهو النوع الذي يضم كثيراً من محاصيل الكانولا واللفت الزيتي، كما أنه سمة معيارية لفصيلة الخردل، Brassicaceae.
ADVERTISEMENT
قراءة مقترحة
وفي المركز تماماً تقف المدقة، وهي البنية المسؤولة عن تكوين البذور في الزهرة. وطرفها اللزج هو الميسم، حيث يمكن أن تستقر حبوب اللقاح. وتحته يقع المبيض، وهو حجرة خضراء صغيرة تضم بويضات يمكن أن تصبح بذوراً. وتستخدم مواد تدريس علم النبات في الجامعات عادةً ترتيب البتلات الأربع والأسدية الست وسيلةً للتعرّف إلى أزهار Brassicaceae.
قد لا تمنحك زهرة متضررة، أو ما زالت تتفتح، أو بدأت تنغلق، عدّاً منصفاً. فجرّب زهرة أخرى من النبات نفسه بدلاً من تفريق أجزائها بالقوة. وليس المقصود كسب جدال بزهرة واحدة، بل رؤية نمط يتكرر.
من انتقال حبوب اللقاح إلى الإخصاب
1
تغادر حبوب اللقاح المتك
تبدأ حبوب اللقاح من طرف السداة المسمّى المتك.
2
يحدث التلقيح
يمكن للرياح، أو الحركة داخل النبات، أو الحشرات الزائرة أن تساعد حبوب اللقاح على بلوغ الميسم.
3
ينمو أنبوب اللقاح
بعد أن تصل حبوب اللقاح إلى الميسم، ينمو أنبوب نحو الأسفل باتجاه المبيض.
4
يُتمّ الإخصاب الصلة
يتحد مشيج ذكري مع بويضة في المبيض، بادئاً مسار تطور البذور.
ADVERTISEMENT
وتفسّر الأسدية الخطوة الأولى نحو الثمرة. إذ تنتقل حبوب اللقاح من المتك، وهو طرف السداة، إلى الميسم. وقد تساعد الرياح والحركة داخل النبات والحشرات الزائرة في هذا الانتقال. ويمكن للكانولا أن تُلقّح نفسها، لذلك فزيارة النحلة ليست تذكرة تضمن أن كل قرن سيتكوّن.
والتلقيح ليس إخصاباً. فالتلقيح يعني أن حبوب اللقاح بلغت الميسم؛ أما الإخصاب فيحدث لاحقاً، حين ينمو أنبوب لقاح إلى داخل المبيض ويتحد مشيج ذكري مع بويضة. وعندئذ فقط تكون الزهرة قد أتمّت الصلة التي يمكن أن تبدأ نمو البذور.
الصليب الأصفر محطة عمل، لا الثمرة
عُد الآن إلى تلك الزهرة المقرّبة. لقد بلغت حبوب اللقاح الميسم، لكن للمبيض الواقع تحته مهمة مختلفة: فهو الجزء الذي يمكن أن يتضخم بعد الإخصاب. انحنِ مرة أخرى، ودَع بصرك يتجاوز الصليب الأصفر بدلاً من أن يتوقف عنده.
ADVERTISEMENT
تشكل أربع بتلات صليباً حول ست أسدية، أربع منها طويلة واثنتان قصيرتان. وتلك هي السمة المرئية لفصيلة الخردل. وتعمل البتلات كإشارة جذب مؤقتة تحيط بالآلية التكاثرية؛ أما المبيض المركزي، لا أي بتلة، فهو الجزء الذي يمكن أن يتحول إلى قرن نحيل.
ثم يتسارع التحول. تستقر حبوب اللقاح. ينمو أنبوب. يحدث الإخصاب. تذبل البتلات وتسقط. يتضخم المبيض. وتستطيل الثمرة لتصبح قرناً، يُسمّى غالباً سيليقة في فصيلة الخردل. وتنضج البذور داخله.
ما الذي يتغير بعد إخصاب الزهرة؟
قبل
تكون البتلات الصفراء والأسدية بارزة، بينما يستقر المبيض في المركز بوصفه جزءاً عاملاً من الزهرة.
بعد
تسقط البتلات، ويتضخم المبيض المُخصب، ويتحول جداره إلى جدار القرن، وتنمو البويضات لتصبح بذوراً.
لم يتحول شيء من بتلة إلى قرن. فقد أنهت البتلات دورها الاستعراضي وسقطت، بينما يواصل المبيض المُخصب نموه. ويتحول جدار ذلك المبيض إلى جدار القرن، وتنمو بويضاته المخصبة لتصبح بذوراً. وإن عدت إلى النبات نفسه لاحقاً، أمكنك مشاهدة العلاقة بدلاً من حفظها فحسب.
ADVERTISEMENT
ولا تصل كل زهرة متفتحة إلى هذه النهاية. فقد لا تصل حبوب اللقاح، أو قد لا ينجح الإخصاب، أو قد يوقف الحر أو الصقيع أو الجفاف أو غير ذلك من عوامل الإجهاد النمو. وغياب القرن لا يعني أن البتلات من النوع الخطأ؛ بل يعني أن إحدى الخطوات اللاحقة لم تكتمل.
الأوراق الأربع دليل على الفصيلة، لا حكم نهائي بأنها كانولا
هل تحسم هيئة الصليب المؤلف من أربع بتلات الاسم؟ لا. فهي دليل قوي على Brassicaceae، وهي فصيلة تضم كثيراً من أنواع الخردل ذات الأزهار الصفراء، إلى جانب أنواع الكرنب المألوفة في الحدائق. ولا تستطيع زهرة واحدة التمييز على نحو موثوق بين الكانولا وأنواع Brassica الأخرى أو أقارب الخردل البرية.
وللتوصل إلى تحديد أدق، انظر إلى النبات كله. فقد تعانق الأوراق الساق أو تنمو على أعناق؛ وقد تتفرع السيقان على نحو مختلف؛ وتختلف القرون الناضجة في شكلها وزاوية اتجاهها؛ كما أن وجود النبات في محصول متجانس قد يدعم، لكنه لا يثبت، تحديده على أنه كانولا. ويستخدم دليل ميداني أو مفتاح محلي للنباتات هذه التفاصيل مجتمعة.
ADVERTISEMENT
حافظ على سهولة الفحص وسلامته. راقب نباتاً في حديقة، أو زهرة برية بجانب ممر حيث يُسمح بالوصول إليها، أو حافة حقل من دون دخول المحاصيل. ولا ينبغي تذوق نبات مجهول على جانب الطريق أو في أرض زراعية، ولا جمعه.
روتين صغير يجعل فهم القرن واضحاً
في زهرة يسهل الوصول إليها من فصيلة الخردل، عدّ أربع بتلات مصطفّة على هيئة صليب، وابحث عن ست أسدية، أربع طويلة واثنتان قصيرتان، وحدد المبيض المركزي، ثم عُد لاحقاً لترقب القرن النحيل؛ مستخدماً هذا النمط لتسمية الفصيلة قبل محاولة تسمية النوع.