العقل والجسد والروح: إرضاء كلّ هذا في الشارع الغربي في تشيوانتشو

كان ميناء تشيوانتشو مركزاً للتجارة البحرية في الصين، على نحو يذكّر بمكانة هونغ كونغ أو شنغهاي اليوم. وتوضح اليونسكو أن المدينة ازدهرت مركزاً بحرياً في عهدي سونغ ويوان، فيما ترك اختلاط الثقافات واللغات والسلع أثره في شوارعها وعمارتها وتقاليدها. وما زالت التجارة حاضرة فيها؛ فالموسوعة البريطانية تصفها بأنها مركز إقليمي للأسواق والتجارة، مع صلات استثمارية بتايوان، إلى جانب الصيد والتصنيع في قطاعات تشمل السلع الرياضية والملابس.

يمر الشارع الغربي، واسمه بالصينية 西街، في قلب هذه الطبقات التاريخية. ستجد حوله آثار طريق الحرير البحري القديم، والتأثير الإسلامي، والتقاليد الشعبية، ثم تنتقل خلال اليوم بين المواقع الدينية والطعام والحركة والمتاحف والحرف والموسيقى الليلية.

• المساحات الروحية: مسجد قديم ارتبط بالتجار العرب ومراسم شاي هادئة.
• الجسد: أطعمة محلية، وتاي تشي، وتدليك، ونقع للقدمين.
• العقل والإبداع: المتحف البحري وورش الدمى وموسيقى نان يين.
• الليل: الفوانيس والنودلز والخط المائي.
• برنامج يوم يبدأ عند الساعة 6:00 صباحاً وينتهي بنزهة ونودلز بعد الساعة 10:00 مساءً.

الروح: المسجد والشاي

1. مسجد تشينغجينغ

تذكر اليونسكو أن مسجد تشينغجينغ شُيّد عام 1009 في عهد سلالة سونغ، وهو من أقدم المساجد في الصين. ارتبط تأسيسه بالتجار العرب، وتجمع عمارته بين الأقواس الإسلامية والأعمال الحجرية الصينية، في صورة واضحة لماضي تشيوانتشو المتعدد الثقافات.

زره بعد الظهر إن أردت مشاهدة أشعة الشمس وهي تمر عبر الخط العربي وتلقي ظلاله على الحجر.

2. مراسم الشاي

في مقهى لاو زيجيان للشاي، تتحول طريقة إعداد شاي تيغوانين أولونغ إلى ممارسة قائمة على البطء والانتباه. راقب السكب المتعمد، ثم أمسك الفنجان بكلتا يديك، واستنشق الرائحة وارتشف 3 رشفات: الأولى للامتنان، والثانية للتأمل، والثالثة للسلام.

الجسد: الطعام والحركة والعلاجات التقليدية

1. طعام الشارع

يجمع مطبخ تشيوانتشو بين نكهات فوجيان والتأثيرات البحرية، مع أطباق مرتبطة في الثقافة المحلية بفكرة التوازن بين الين واليانغ. من بينها أومليت المحار، حيث يُقلى المحار الطازج مع نشاء البطاطا الحلوة حتى يصبح السطح مقرمشاً. ويؤكد مكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الوطنية للصحة أن المحار يحتوي على كميات مرتفعة من الزنك، وهو ما يفسر ارتباط الطبق بالحيوية في الوصف الشعبي.

أما شوربة الفواكه الأربعة فهي حلوى مبردة تضم بذور اللوتس واللونجان والفطر الأبيض، ويُعتقد محلياً أنها ترطب الرئتين وتهدئ العقل.

2. من التاي تشي إلى نقع القدمين

عند الفجر، يمكنك الانضمام إلى جلسات التاي تشي المجانية التي يقيمها السكان تحت شجرة بانيان في الشارع الغربي. ويعرّف المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية التاي تشي بأنه سلسلة من الحركات والوضعيات البطيئة واللطيفة، تجمع بين التركيز الذهني والتنفس المنضبط؛ وهي العناصر التي ستلاحظها في الجلسة.

تجد أيضاً التدليك بالضغط في أماكن تحمل اسم «تدليك الرجل الأعمى»، حيث يستخدم المعالجون أصابعهم لتحرير التوتر على امتداد خطوط الطول. ومن العلاجات التقليدية الأخرى نقع القدمين في حوض خشبي من الماء الدافئ الممزوج بالزنجبيل، وهي ممارسة تُستخدم تقليدياً للتخلص من السموم.

العقل: التاريخ والحرف والموسيقى

1. متحف تشيوانتشو البحري

يعرض المتحف حطام سفن وشواهد قبور عربية ومخططات ملاحة من عهد أسرة مينغ، وهي مواد تشرح سبب وصف تشيوانتشو ذات يوم بأنها «إسكندرية الشرق». وتورد حكومة فوجيان أن إحدى السفن الغارقة العائدة من رحلة خارجية كانت أكبر وأقدم سفينة بحرية عُثر عليها في الصين.

توقف عند النموذج المطابق لسفينة من سلالة سونغ وحمولتها من السيراميك؛ فهو يربط شكل السفينة بالسلع التي كانت تنقلها، ويجعل تاريخ الميناء أسهل قراءة من عرض القطع منفردة.

2. ورش صناعة الدمى

ترتبط دمى أوبرا ليوان بتشيوانتشو، وفي الورش ستنحت رأس دمية وتلوّنه، ثم تتعلم كيف ينقل اختلاف العينين والفم وبقية الملامح عاطفة الشخصية. وتوثق اليونسكو تقليد الدمى في فوجيان وبرامج تدريبه، كما تسجل موسيقى نان يين ضمن التراث الثقافي غير المادي.

3. نان يين والألحان القديمة

تُعرف نان يين باسم «أقدم موسيقى حية في الصين». تستخدم فرقها آلات مثل البيبا، وهي عود صيني، والدونغشياو، وهو ناي رأسي؛ ويمكنك سماع العروض الليلية في مقاهي الأفنية.

معلومات عملية للشارع الغربي

بحسب دليل حكومة حي لي تشنغ المنشور في 5 يناير 2026، يقع معبد كاييوان عند الرقم 176 في الشارع الغربي، والدخول إليه مجاني، وتكون ساعات الزيارة من 6:30 صباحاً إلى 5:30 مساءً. يمكنك الوصول إلى بوابته سيراً عبر الشارع نفسه، ولا تحتاج الزيارة إلى حجز مسبق.

حين تضاء الأزقة ليلاً

بعد الغروب، تظهر الفوانيس الورقية فوق الأزقة وتلقي ضوءاً ذهبياً على مسار المشي. وفي مطعم آه تشياو، يتناول السكان نودلز منتصف الليل مع مرق اللحم البقري، ضمن طقس الطعام المتأخر في الحي.

قرب بوابات المعبد، يمارس معلمون كبار السن الخط المائي على الألواح الحجرية تحت ضوء القمر. تختفي الحروف عندما يجف الماء، ثم تبدأ كتابة جديدة فوق الحجر نفسه.

خط سير ليوم كامل

1. 6:00 صباحاً: التاي تشي في الشارع الغربي، ثم صلاة الشروق في معبد كاييوان.
2. 8:00 صباحاً: إفطار من حساء الفول السوداني مع يوتياو.
3. 10:00 صباحاً: المتحف البحري، ثم ورشة عمل الدمى المتحركة.
4. 1:00 بعد الظهر: الغداء، يليه حفل الشاي.
5. 4:00 مساءً: زيارة مسجد تشينغجينغ، ثم زقاق صنع البخور.
6. 7:00 مساءً: وليمة في السوق الليلي، ثم عرض نان يين.
7. 10:00 مساءً: نزهة على ضوء القمر، ثم نودلز منتصف الليل.