التفكير يوميا في ماذا يجب أن نطبخ! أو ماذا سوف نأكل! يعتبر من أكثر الأسئلة المملة والمحيرة أيضا. إذ كنتي ممن يعانون يوميا في التفكير وسؤال أفراد أسرتك عن ماذا سوف يأكلون فنحن هنا من أجلك. الحل الأسهل والعملي لكثير من مشاكلك هو تحضير جدول للوجبات أسبوعيا. مع جدول وجبات
أسبوعي سوف تتسألين مرة واحدة فقط أسبوعيا ما هو الطعام الذي سوف أحضره!
جدول الوجبات سوف يوفر مجهودك ووقتك ونقودك أيضا. سوف تقومين بعمل مشترياتك مرة واحدة أسبوعيا. لن تشترى سوى ما ستقومين حقا باستعماله وبالتالي سوف توفرين نقودك وتهدير الطعام غير المطهي بسبب فساده. كذلك وجود وجبات يومية سيشجعك أنت وأفراد أسرتك على تناول الطعام بالمنزل بدلا من شراء الوجبات الجاهزة والمكلفة والتي كثيرا ما تكون غير صحية.
تذكري أنه أثناء وضعك للجدول يمكنك بسهولة شديدة تطويع الجدول بحسب نظامك الغذائي المتبع وبالتالي إذ كنتي أنت أو أحد أفراد أسرتك تتبعين حمية غذائية خاصة فأنك ستقومين بجدول يراعى نظامك الغذائي بكل سهولة. تابعو سطور هذا المقال حتى تتأكدوا أن الأمر سهل ولا يحتاج للكثير من الجهد.
ابدئي بوضع قائمة بها كل الوجبات التي تفضلينها أنت وأفراد أسرتك، هي خطوة طويلة ولكنك ستقومين بتحضيرها مرة واحدة فقط للرجوع لها أسبوعيا. راعى تقسيم القائمة لبنود "لحوم- دجاج-أسماك- خضراوات – مقبلات- حلويات". تساعدك البنود على تذكر كل الوجبات المفضلة والتي تجيدين طهيها وأيضا تحضير جدول غذائي متوازن يشمل كل العناصر الغذائية.
مع مشاغل الحياة اليومية ستجدين أنك تكررين معظم الوجبات أسبوعيا، هذا التكرار يصيب أفراد أسرتك بالملل من أكل المنزل. عندما تضعين قائمة بكل ما تجيدين تحضيره من أكلات ستلاحظين أن هناك الكثير من الأكلات المنسية التي قلما تأتي لذاكرتك. مع تلك القائمة ستتمكنين من التنويع بين أصناف كثيرة.
إذ كانت هناك وصفات قمتي بتحضيرها مرة واحدة أو مرتين وبالتالي لم تحفظي طريقة صنعها يمكنك ضم الطريقة لملف الوجبات وبالتالي سهولة تحضيرها بالنظر لطريقة التحضير كل مرة. ويمكنك دائما إضافة المزيد من الوصفات الجديدة.
هذه هي الخطوة الثانية. الآن وقد وضعت كل الوجبات التي تفضلينها ابدئي بالاختيار فيما بينها مع مراعاة جدولك الأسبوعي من المهام الأخرى. علي سبيل المثال إذ كان لديكي ارتباطات أو اجتماعات أو جدول لزيارة الطبيب أو غيره من الالتزامات يمكنك اختيار الوجبات سهلة التحضير لتلك الأيام. تذكري دائما أن يحتوي جدولك الأسبوعي على وجبات متنوعة من كل العناصر الغذائية لصحة أفضل لكي ولأسرتك.
الخطوة الثالثة تكمن في تحضير قائمة مشتريات الأسبوع لكل الوجبات التي قمتي بشرائها. حددي ما تحتاجينه من كل مكونات وجباتك ولا تنسى مراجعة التوابل وما تحتاجينه من البقالة أيضا حتى لا تضطري للخروج مرات أخرى من أجل التسوق.
أثناء إجرائك لعملية التسوق قاومي الرغبة في شراء ما لا تحتاجيه مهما كانت جودته أو سعره لأن المنتجات غير المستغلة بصفة خاصة المنتجات الطازجة تتلف سريعا حتى مع الحفظ الجيد إن لم تقومي بطهيها سريعا.
تذكري أنه بعض القليل من الوقت في اتباع نظام جدول الوجبات الأسبوعي يمكنك تحضير جدول أسبوعين أو حتى الشهر كامل. في تلك الحالة يمكنك شراء كل المستلزمات في الأسبوع الأول ثم قومي بشراء المكونات الطازجة مرة أسبوعيا للمحافظة عليها من التلف.
في يومنا هذا أصبح استخدام الأجهزة الذكية أكثر فاعلية وعمليا بشكل أكبر. قومي بتحميل برنامج يمكنه مساعدتك على أداء المهام السابق ذكرها. meal reminder وغيره من البرامج سوف يذكرك بالوجبات والمشتريات التي يجب عليك إنجازها أسبوعيا. كما يمكنك استخدام برامج Excel أو Word لإعدام القوائم.
تذكري أن هذه النصائح الغرض منها تسهيل حياتك اليومية فإن كنتي ممن يفضلون الطرق التقليدية، يمكنك استخدام كراسة عادية وقلمك وقوائم معروضة على ثلاجاتك كما اعتدنا. يكفي أن تجدي الطريقة الملائمة لكي.
التفكير يوميا في ماذا يجب أن نطبخ! أو ماذا سوف نأكل! يعتبر من أكثر الأسئلة المملة والمحيرة أيضا. إذ كنتي ممن يعانون يوميا في التفكير وسؤال أفراد أسرتك عن ماذا سوف يأكلون فنحن هنا من أجلك.
يُعدّ متحف زايد الوطني، الذي سُمّي تيمناً بالأب المؤسس لدولة الإمارات العربية المتحدة، الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، منارةً ثقافيةً وتعليميةً في أبو ظبي. وبصفته عنصراً أساسياً في المنطقة الثقافية بجزيرة السعديات، لا يُمثّل المتحف تكريماً لإرث الشيخ زايد فحسب، بل يُمثّل أيضاً بوابةً لفهم جذور الإمارات العربية المتحدة
العريقة، وتحديثها السريع، وتطلعاتها العالمية. تُقدّم هندسة المتحف ومقتنياته ورؤيته الاستراتيجية، مجتمعةً، صورةً شاملةً لتاريخ الإمارات وجغرافيتها وسكانها واقتصادها وثقافتها وتطورها التكنولوجي.
برج خليفة في دبي
تأسست دولة الإمارات العربية المتحدة عام 1971 كدولة اتحادية، وتتألف من سبع إمارات: أبو ظبي، دبي، الشارقة، عجمان، الفجيرة، أم القيوين، ورأس الخيمة. تشير الاكتشافات الأثرية إلى وجود مستوطنات بشرية يعود تاريخها إلى 125000 عام، من بينها فترات رئيسية شملت حضارة أم النار (2600- 2000 قبل الميلاد)، وتأثير الإمبراطوريات الفارسية والبرتغالية والبريطانية.
جغرافياً، تبلغ مساحة دولة الإمارات العربية المتحدة حوالي 83600 كيلومتر مربع، وتحدها المملكة العربية السعودية وسلطنة عمان والخليج العربي. وتشمل تضاريسها سهولاً صحراوية، ومسطحات ملحية (سبخات)، وجبالاً (ولا سيما سلسلة جبال الحجر)، وبحيرات ساحلية. وقد شكّلت هذه التضاريس المتنوعة أنماط الاستيطان واستخدام الموارد عبر آلاف السنين.
خريطة دولة الإمارات العربية المتحدة
اعتباراً من عام 2024، بلغ عدد سكان الإمارات العربية المتحدة حوالي 10.2 مليون نسمة، أكثر من 88% منهم من الوافدين، مما يجعلها واحدة من أكثر دول العالم تنوعاً سكانياً.
تمثل الأراضي المأهولة حوالي 30%من إجمالي المساحة، وتتركز على طول المناطق الساحلية والمراكز الحضرية. وتمثل أبو ظبي ودبي غالبية السكان والبنية التحتية. أما المناطق الداخلية، ورغم غلبة الصحراء عليها، فتشمل حقول نفط حيوية ومناطق محمية بيئياً.
معدل التحضُّر: ~86%.
الكثافة السكانية: ~123نسمة لكل كيلومتر مربع.
اعتمد اقتصاد الإمارات العربية المتحدة تاريخياً على صيد اللؤلؤ وصيد الأسماك، ولكن مع اكتشاف النفط في خمسينيات القرن الماضي، وخاصة في أبو ظبي، تحولت الدولة إلى اقتصاد حديث ومتنوع. تُساهم القطاعات غير النفطية اليوم (السياحة، والطيران، والعقارات، والخدمات اللوجستية) بأكثر من 70% من الناتج المحلي الإجمالي.
الناتج المحلي الإجمالي (2023): 515 مليار دولار أمريكي.
احتياطيات النفط: حوالي 98مليار برميل.
الصادرات الرئيسية: البترول، والألمنيوم، والبوليمرات، والخدمات.
الاستراتيجية المستقبلية: تهدف رؤية الإمارات 2031 إلى اقتصاد خالٍ من الكربون، قائم على الابتكار.
تتجذر الهوية الثقافية لدولة الإمارات العربية المتحدة في التقاليد البدوية، والقيم الإسلامية، والشعر الشفوي، والصيد بالصقور، والعمارة التقليدية. وقد اعترفت اليونسكو بالمواقع الثقافية في العين، والتراث غير المادي مثل رقصة العيالة وتجمعات المجالس.
يُرسخ الحفاظ على الثقافة من خلال المتاحف الوطنية، ومؤسسات الفنون، والمناهج الدراسية، مما يربط التراث بالابتكار.
أ. أبو ظبي - العاصمة والقوة الاقتصادية.
أفق أبو ظبي
ب. دبي - مركز تجاري ومدينة عالمية.
ت. الشارقة - العاصمة الثقافية للعالم العربي (اليونسكو 1998).
ث. عجمان، رأس الخيمة، أم القيوين، الفجيرة - مراكز إقليمية ذات هويات صناعية وسياحية متميزة.
تُعد السياحة ركيزة استراتيجية لاقتصاد دولة الإمارات العربية المتحدة ما بعد النفط. في عام 2023، زار الإمارات أكثر من 28 مليون سائح، استقبلت دبي 17مليوناً منهم، وبرزت أبو ظبي كمركز ثقافي وسياحي بيئي.
• السلع الفاخرة والتجزئة (دبي مول، برج خليفة)،
• السياحة الثقافية (جزيرة السعديات، العين)،
• السياحة البيئية (رحلات السفاري الصحراوية، أشجار القرم)،
• السياحة العلاجية والاستشفائية،
• مساهمة السياحة في الناتج المحلي الإجمالي: ~11.6% (2023).
• متحف اللوفر أبو ظبي،
• جامع الشيخ زايد الكبير،
• مدينة دبي للمعارض،
• قرية حتا التراثية والسياحة البيئية،
• نخلة جميرا، جزيرة ياس، وخور دبي.
من المتوقع أن يصبح متحف زايد الوطني محوراً للسياحة الثقافية، لا سيما للتجارب التعليمية والتراثية.
تشمل الخطط الوطنية لدولة الإمارات العربية المتحدة ما يلي:
•رؤية الإمارات 2031: الاستدامة، اقتصاد المعرفة، التنمية الشاملة،
•استراتيجية الثورة الصناعية الرابعة: الذكاء الاصطناعي، والروبوتات، وتقنية البلوك تشين،
•برنامج الإمارات للفضاء: مهمة المريخ ("مسبار الأمل") وطموحات القمر،
•الطاقة المتجددة: مدينة مصدر ومحطة براكة النووية.
تحتل دولة الإمارات العربية المتحدة المرتبة الأولى عربياً في مجال الابتكار، وفقاً لمؤشر الابتكار العالمي (2024).
تُعد دولة الإمارات العربية المتحدة لاعباً إقليمياً رئيسياً في الدبلوماسية والتجارة والاستدامة:
• عضو في مجلس التعاون الخليجي،
• مستضيفة مؤتمر الأطراف الثامن والعشرين لتغير المناخ (COP28) (2023)،
• مانح رائد للمساعدات الإنسانية والتنموية،
• مركز عالمي للطيران (طيران الإمارات، الاتحاد للطيران) والتمويل (سوق أبو ظبي العالمي).
تعزز مكانتها بشكل متزايد كجسر بين الشرق والغرب، تجسيداً لفلسفة الشيخ زايد الشاملة.
أُعلن عن المتحف عام 2007، بتصميم من شركة فوستر وشركاها، وهو قيد الإنشاء في جزيرة السعديات. يُخلّد المتحف حياة الشيخ زايد وإنجازاته ورؤيته لدولة الإمارات العربية المتحدة الموحدة والمتقدمة.
صُمّم المتحف بخمسة أبراج مستوحاة من الصقر (طائر الشيخ زايد المفضل)، ويرمز إلى القيم الوطنية كالحكمة والاحترام والاستدامة والوحدة.
متحف زايد الوطني في جزيرة السعديات
حالة البناء: على وشك الاكتمال،
تاريخ الافتتاح: متوقع 2025- 2026.
تكريم إرث الشيخ زايد والاحتفاء بالتراث الثقافي وتطلعات دولة الإمارات العربية المتحدة الحديثة.
تثقيف الأجيال القادمة وإشراكها وإلهامها من خلال المعارض والبحوث والتعاون الدولي في مجالات التراث العربي والهوية الإماراتية والحوارات الثقافية العالمية.
يضم المتحف:
• معرض الشيخ زايد - حياته وقيادته،
• الصقارة والحفاظ على البيئة،
• الأرض والبيئة،
• الإنسان والتراث،
• التاريخ والوحدة،
• مركز التعليم والبحث،
• قاعة المعارض الخاصة،
• الأرشيف والمكتبة الرقمية.
تشمل مجموعات المتحف الرئيسية:
• المخطوطات التاريخية والتحف القبلية،
• هدايا للشيخ زايد من شخصيات عالمية مرموقة،
• الصور الفوتوغرافية والأفلام وأرشيفات التاريخ الشفوي،
• تجارب تفاعلية وغامرة بصيغ الوسائط المتعددة.
ستعزز الشراكات مع المتحف البريطاني واليونسكو مكانة المتحف العالمية.
من المتوقع أن يحقق متحف زايد الوطني ما يلي:
• استقطاب أكثر من 1.5مليون زائر سنوياً،
• توفير آلاف فرص العمل في قطاعات الثقافة والسياحة والتعليم،
• تحقيق فوائد اقتصادية مباشرة وغير مباشرة تصل إلى 250 مليون دولار سنوياً،
• تعزيز الهوية الوطنية وتشجيع الحوار بين الثقافات.
من المرجح أن يتطور المتحف ليصبح مركزاً إقليمياً للدبلوماسية الثقافية والتبادل التعليمي وأرشفة التراث الرقمي. وسيلعب دوراً حيوياً في تحقيق الأهداف الثقافية لدولة الإمارات العربية المتحدة في إطار رؤية 2031 وعام الاستدامة.
بفضل معارضه المدعومة بالذكاء الاصطناعي، وجولاته الافتراضية، وعمارته المستدامة، يُرسي المتحف معياراً عالمياً لمتاحف القرن الحادي والعشرين.
يُجسِّد متحف زايد الوطني التاريخ العريق لدولة الإمارات العربية المتحدة، من ماضيها البدوي العريق إلى طموحاتها المستقبلية. ليس مجرد مبنى، بل رمزٌ للإرث والتعلم والقيادة، متجذرٌ في قيم الشيخ زايد، روح الوحدة والاحترام والتقدم المستدام. من خلال معارضه ورسالته التعليمية، سيعزز المتحف فهماً أعمق للهوية الإماراتية، ويساهم في القوة الناعمة الوطنية، ويشكل جسراً مستداماً بين التراث والابتكار.
عندما تُذكر مدينة صحار، تتبادر إلى الأذهان صور الموانئ القديمة، الأسواق المزدحمة، والشواطئ البكر التي تغازل مياه الخليج العربي. تقع هذه المدينة التاريخية شمال سلطنة عُمان، وتُعد واحدة من أبرز الوجهات السياحية التي تجمع بين عبق الماضي وسحر الطبيعة.
صحار ليست مجرد مكان عادي؛ إنها قصة تُحكى عن أمجاد البحّارة
العمانيين، وفي مقدمتهم السندباد البحري، الذي جعل من المدينة نقطة انطلاق لأساطير خالدة. ولكن سحر صحار يتجاوز القصص؛ فهي اليوم وجهة نابضة بالحياة، مثالية لمحبي التاريخ، الثقافة، والاستكشاف.
لطالما كانت صحار مركزًا حضاريًا وتجاريًا منذ القدم. في العصور الإسلامية المبكرة، عُرفت بأنها واحدة من أهم موانئ التجارة في شبه الجزيرة العربية، إذ كانت تُصدر النحاس والبخور إلى أنحاء العالم.
من أبرز الشواهد على تاريخها الغني قلعة صحار، التي تقف شامخة كتذكار للقرون الماضية. بُنيت القلعة في القرن الـ 13، وهي تُعد مثالًا رائعًا للهندسة العمانية الدفاعية، وتضم الآن متحفًا يُلقي الضوء على تاريخ المنطقة وأهميتها الاقتصادية والثقافية.
تجول في القلعة وستشعر وكأنك تسافر عبر الزمن. الجدران الصلبة، الأبراج العالية، والأنفاق الخفية تجعلها تجربة مثيرة وممتعة لجميع الأعمار.
من أبرز ما يُميز صحار هو تنوع طبيعتها، حيث تجمع بين الشواطئ الرملية الذهبية والجبال الشاهقة. شاطئ صحار هو واحد من أجمل الشواطئ في سلطنة عُمان، ويُعتبر وجهة مثالية للاسترخاء. هنا، يمكنك الاستمتاع بمنظر البحر اللازوردي الذي يمتد إلى الأفق، حيث تلتقي الطبيعة بالسكون.
أما إذا كنت من محبي المغامرة، فسيأسر قلبك جبل صحار الذي يزخر بمسارات المشي والتسلق. استمتع بإطلالات بانورامية خلابة من قممه، حيث يمكن رؤية المدينة بأكملها محاطة بجمال طبيعي خلاب.
لا تفوّت فرصة زيارة وادي الجزي، الذي يُعد من الوجهات الطبيعية القريبة والمثالية لرحلات التخييم. يتميز الوادي بجريانه خلال مواسم الأمطار، حيث يتحول إلى لوحة طبيعية ساحرة تجمع بين المياه المتدفقة والنباتات الخضراء.
إذا كنت ترغب في استكشاف ثقافة صحار، فابدأ بزيارة سوق صحار التقليدي، وهو مكان ينبض بالحياة يعكس ألوان التراث العماني. هنا ستجد الحرف التقليدية مثل الفضيات، الخناجر المزخرفة، المنسوجات اليدوية، والبخور الفاخر.
زيارة السوق هي أيضًا فرصة لتذوق المأكولات العمانية الأصيلة. جرب أطباقًا مثل المكبوس (وجبة أرز ولحم شهية) والعرسية، التي تُعد من الأكلات التقليدية التي تعكس دفء المطبخ العماني.
إلى جانب ذلك، تُقام في صحار العديد من الفعاليات الثقافية والمهرجانات التي تُظهر التقاليد العمانية الأصيلة. يُعتبر مهرجان صحار السياحي حدثًا سنويًا رائعًا يستقطب الزوار للاستمتاع بعروض الموسيقى والرقصات الشعبية.
تشتهر صحار بتراثها البحري الغني، ما يجعل الأنشطة البحرية جزءًا أساسيًا من زيارتك. يمكنك الانطلاق في رحلة بحرية للاستمتاع بمشهد الغروب الساحر، أو الغوص لاكتشاف الشعاب المرجانية والحياة البحرية المتنوعة.
صيد الأسماك هو نشاط شهير في صحار. انضم إلى الصيادين المحليين في تجربة صيد تقليدية باستخدام الشباك، وستكتشف جزءًا من حياتهم اليومية التي توارثوها عبر الأجيال.
على الرغم من جذورها التاريخية، شهدت صحار تطورًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة. من أبرز المعالم الحديثة كورنيش صحار، الذي يُعد مكانًا مثاليًا للتنزه والاستمتاع بالهواء الطلق.
إلى جانب ذلك، تحتوي المدينة على مجموعة متنوعة من الفنادق والمنتجعات التي تُقدم خدمات راقية، مما يجعلها وجهة مريحة سواء للرحلات العائلية أو الأفراد.
لطالما ارتبطت صحار بشخصية السندباد البحري، وهو رمز للمغامرة والاستكشاف. يُقال إن قصص السندباد استُلهمت من الواقع البحري لصحار، التي كانت مركزًا للتجارة والملاحة في العصر الذهبي.
اليوم، يمكنك تتبع أثر هذه الأسطورة من خلال زيارة المتاحف والمواقع البحرية التي تُبرز أهمية المدينة في تاريخ البحار.
أفضل وقت لزيارة صحار هو بين أكتوبر وأبريل، حيث يكون الطقس لطيفًا ومناسبًا للاستمتاع بالشواطئ والأنشطة الخارجية. الوصول إلى المدينة سهل، حيث يُمكنك السفر إليها عبر مطار صحار الدولي أو بالسيارة من العاصمة مسقط، حيث تبعد حوالي ساعتين.
سواء كنت مهتمًا بالتاريخ، تبحث عن مغامرات في الطبيعة، أو ترغب في قضاء وقت ممتع على الشاطئ، فإن صحار تُوفر مزيجًا فريدًا من كل هذه التجارب. إنها مدينة تُعيد إحياء أمجاد الماضي مع لمسات حديثة تجعلها وجهة شاملة.
لا تفوت فرصة زيارة هذا الكنز العُماني الساحر، حيث يلتقي التراث بالجمال الطبيعي، وحيث الأساطير تنبض بالحياة.
صحار ليست مجرد مدينة؛ إنها نافذة تُطل على تاريخ عريق وجمال طبيعي يخطف الأنظار. إذا كنت من محبي السفر والمغامرات، ستجد في صحار كل ما تبحث عنه وأكثر. اجعلها على قائمة رحلاتك القادمة واستعد لتجربة فريدة لا تُنسى.
