تعتبر العصائر الطبيعية علاجًا من قلب الطبيعة لتنقية وتطهير الجسم. الفواكه التي يصنع منها العديد من العصائر تعتبر مصدر صحي للمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تقوي مناعة الجسم وتحفزه على التخلص من السموم.
مع ملاحظة أنه غير مفضل كثرة شرب العصير حيث تحتوي الكثير من الفواكه على
ADVERTISEMENT
نسب عالية من السكر، كما أن أكل بعض الفواكه يعد أكثر صحة من شربها على هيئة عصير طبيعي. في هذا المقال قمنا بالتركيز على العصائر الطبيعية المعدة من الفواكه الطبيعية قليلة السكر أو الخالية من السكر تماما والغنية بالطاقة ومضادات الأكسدة والفيتامينات لصحة أفضل وحياة أطول.
عصير الأفوكادو
الصورة عبر unsplash
الأفوكادو غني بالمعادن والفيتامينات والألياف ويتميز بأنه خال من السكر مما يجعله من الفواكه القليلة جدًا المسموح بها في حمية الكيتو الشهيرة وهو من العصائر الطبيعية المشبعة لاحتوائه علي الدهون. الأفوكادو مفيد لمرضى الضغط والقلب والسكر ويساهم في خفض الكوليسترول. يساعد الأفوكادو أيضًا على حماية العين من أشعة الشمس الضارة، ويقلل خطر الإصابة بالمياه البيضاء. الأفوكادو مثاليًا للمرأة أثناء الحمل حيث تحتوي الثمرة الواحدة منه علي 25 % مما تحتاجه المرأة أثناء الحمل من حمض الفوليك.
ADVERTISEMENT
يوجد الكثير من وصفات تحضير عصير طبيعي من الأفوكادو، لكن أفضلهم هي مزج الأفوكادو مع حليب جوز الهند ويمكن إضافة ملعقة من العسل الأبيض والقليل من المكسرات مثل اللوز أو عين الجمل. يعتبر هذا العصير مشبع وهو مناسب لحمية الكيتو ولكن في هذه الحالة يتم الاستغناء عن العسل ويمكن التحلية بسكر ستيفيا.
عصير الفراولة
الصورة عبر unsplash
الفراولة من الفواكه المميزة لفوائدها العديدة فهي غنية بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات أيضًا، وأثبتت العديد من الدراسات أنها مثالية للوقاية من السرطان. لا تحتوي الفراولة علي السكر لذا فهي ممتازة لمتبعي حمية الكيتو . وهي غنية بالمعادن والكالسيوم وفيتامين سي. تحافظ الفراولة على صحة القلب وهي مفيدة لمرضى الضغط والسكر.
تحضير عصير طبيعي من الفراولة لا يحتاج أكثر من مزج الفراولة مع الماء ويحدد الماء حسب القوام المرغوب فيه ويمكن إضافة ؤ الطبيعي للتحلية.
ADVERTISEMENT
عصير الليمون والنعناع مع المياه الفوارة
الصورة عبر unsplash
إذا كنتم من محبي مشروب الموهيتو المنعش ولكنكم تفضلون عدم شربه للامتناع عن المشروبات الغازية المضرة فأنكم ستستمتعون بهذا المشروب الذي يضاهيه في الطعم ويتفوق عليه بأنه مشروب صحي الليمون غني بفيتامين سي، لذا فأنه يقي من أعراض البرد ويخفف السعال كما أنه يقي من حصوات الكلى وهو مفيد للقلب لأنه يحافظ على سلامة الشرايين. الليمون أيضًا يحمي من أنيميا الحديد وهو مفيد لمرضي السكر وأكل شرائح الليمون يساعد على تقليل الوزن.
لتحضير هذا العصير الطبيعي يكفي وضع شرائح الليمون مع بضع ورقات من النعناع الطازج وإضافة المياه الفوارة ويمكن إضافة مكعبات الثلج صيفًا.
عصير الجزر بالزنجبيل والعسل
الصورة عبر pixabay
الجزر غني بفيتامين أ وهو مفيد للإبصار أما الزنجبيل فهو إعجاز الطبيعة وهو صيدلية متنقلة من الفوائد الطبية التي لا تحصي. الزنجبيل له طعم لاذع لكنه غني بمضادات الأكسدة، وبالتالي فهو مضاد للالتهابات ويساعد المرأة أثناء الحمل على التخلص من الشعور بالدوار والغثيان. الزنجبيل أيضا صديق للمعدة ويساهم في خفض الدهون في الدم ويعد مضاد للبكتريا.
ADVERTISEMENT
يحضر العصير بخلط الجزر مع قطعة صغيرة من الزنجبيل ويحلي بمعلقة من العسل ويضيف البعض شريحة من الليمون أيضًا للاستفادة من فيتامين سي ومعادلة الطعم.
عصير التوت
الصورة عبر pixabay
التوت بكل أنواعه يعتبر غني بفيتامين سي وفيتامين أ وبالتالي فهو مكافح للتجاعيد وأيضا غني بالمعادن. التوت من الفواكه المضادة للأكسدة وبالتالي فهو مضاد للالتهابات ويساعد على صحة الكبد والقولون. التوت يتميز بتقويته للذاكرة ويقلل خطر الإصابة بمرض الزهايمر ويحافظ على صحة القلب أيضًا. يقوي التوت المناعة ويقي من أمراض السرطان ويطهر الجسم من السموم لذا يعد من أهم وأجمل العصائر الطبيعية.
يحضر العصير الطبيعي بخفق التوت ثم غليه على النار وإزالة الطبقة التي تتكون على السطح وتحليته بسكر ستيفيا الطبيعي، ويمكن إضافة القليل من عصير الليمون ويترك ليبرد ليصب في قنينة. يكون العصير مكثفًا وبالتالي عند الشرب يضاف له الماء البارد أو مكعبات الثلج لتخفيفه. تستخدم هذه الوصفة لكل أنواع التوت سواء الأحمر، الأبيض، الأسود أو البري.
نهى موسى
·
17/05/2024
ADVERTISEMENT
العودة إلى الواقع في جبال الروكي الكندية: رحلة إلى برية نيتشوية مليئة بالذئاب والأشباح وطيور المغردة والنجوم
ADVERTISEMENT
تعتبر جبال الروكي الكندية واحدة من أعظم العجائب الطبيعية في العالم، حيث تمتد عبر مناظر طبيعية شاسعة تجمع بين الجبال الشاهقة، الغابات الكثيفة، والأنهار المتدفقة. إن هذه البيئة الطبيعية الخلابة ليست مجرد مكان للاستجمام أو السياحة، بل هي أيضًا مساحة لإعادة الاتصال بالواقع والعودة إلى الجذور الإنسانية العميقة. عندما تزور
ADVERTISEMENT
هذه البرية النيتشوية التي تضج بالحياة البرية من الذئاب وطيور المغردة وحتى الأشباح التي تروي حكايات الماضي، تجد نفسك في مكان يسمح لك بالتحرر من الضغوط اليومية والتفكر في أسرار الكون. في هذا المقال، سنأخذك في رحلة عبر جبال الروكي الكندية، حيث ستكتشف أهمية إعادة الاتصال بالواقع من خلال التفاعل مع الطبيعة البكر.
لقاء مع الذئاب: عودة إلى الغريزة البدائية
الصورة عبر Connor McSheffrey على unsplash
تجسد الذئاب في جبال الروكي الكندية رمزًا للقوة والعزلة، فهي تجوب الغابات والوديان الواسعة في سعيها الدائم للبقاء. عند رؤية هذه المخلوقات الرائعة، يتجلى بوضوح ما تعنيه الغريزة البدائية. فالذئاب تعيش وفق قوانين الطبيعة البحتة، حيث تعتمد على مهارات الصيد والعمل الجماعي للبقاء في بيئة قاسية. بالنسبة للإنسان، يمكن أن يكون لقاء الذئاب تجربة تعيد الاتصال مع الغرائز الأساسية التي غالبًا ما تُقمع في الحياة العصرية. إنها دعوة للعودة إلى الطبيعة والاعتراف بأهمية التوازن بين القوة والضعف، بين الفردية والعمل الجماعي. مشاهدة الذئاب في موطنها الطبيعي تذكير بأن هناك جوانب في حياتنا تتطلب منا أن نكون أكثر اتصالًا بالبيئة المحيطة وأن نتبنى نهجًا أكثر بساطة وتواضعًا في الحياة.
ADVERTISEMENT
أصوات الطبيعة: أغاني الطيور وتجربة السلام الداخلي
الصورة عبر Sonyuser على pixabay
تعد طيور المغردة في جبال الروكي الكندية رمزًا للجمال والهدوء، حيث تملأ الأجواء بأغانيها العذبة. هذه الطيور الصغيرة تلعب دورًا كبيرًا في خلق جو من السكينة والسلام الداخلي، مما يسمح للزوار بالابتعاد عن صخب الحياة اليومية والغوص في أعماق التأمل. تساهم هذه الأصوات الطبيعية في تعزيز الشعور بالراحة النفسية وتصفية الذهن، حيث يمكن للإنسان أن يجد في هذه اللحظات البسيطة فرصة لإعادة تقييم حياته وتوجيه مساره نحو ما هو أكثر أهمية. تعكس أغاني الطيور أيضًا دورة الحياة وتجدد الطبيعة، مما يذكرنا بأن الحياة تسير دائمًا نحو التجدد والنمو. إنها تجربة تعيد إلى الإنسان شعورًا بالتواصل مع العالم الطبيعي من حوله، وتسمح له بالانغماس في جمال الحياة بكل تفاصيلها البسيطة والمعقدة على حد سواء.
ADVERTISEMENT
أساطير وأشباح: استكشاف ماضي الجبال
الصورة عبر Pexels على pixabay
تمتلئ جبال الروكي الكندية بالأساطير والحكايات التي تروي قصص الأجداد وسكان المنطقة الأصليين. هذه الحكايات غالبًا ما تتحدث عن أرواح الأجداد التي تسكن الجبال والوديان، وتضيف بعدًا روحانيًا لتجربة زيارة هذه المناطق. يمكن للزوار استكشاف مواقع تاريخية قديمة والتعرف على ثقافات السكان الأصليين الذين عاشوا في هذه الأراضي لآلاف السنين. إن تفاعل الإنسان مع هذه الأساطير يمنحه إحساسًا بالارتباط العميق بالتاريخ والهوية، ويعزز من فهمه للتواصل بين الأجيال. تعتبر زيارة هذه المواقع تجربة فريدة تعيد إلى الذاكرة أهمية الماضي وكيف يمكن أن يؤثر في حاضرنا ومستقبلنا. استكشاف هذه الجوانب الروحانية من الجبال يضيف طبقة من الغموض والتأمل إلى الرحلة، حيث يجد الزائر نفسه جزءًا من قصة أكبر تتجاوز الزمن.
ADVERTISEMENT
تحت سماء مليئة بالنجوم: العودة إلى التأمل الوجودي
الصورة عبر Nunzio Guerrera على unsplash
عند غروب الشمس في جبال الروكي الكندية، تتحول السماء إلى لوحة مذهلة من النجوم الساطعة التي تضيء الظلام. إن قضاء ليلة تحت هذه السماء المرصعة بالنجوم يتيح للزوار فرصة للتأمل في حجم الكون ومكانتهم فيه. هذا التأمل الوجودي يدفع الإنسان إلى التفكير في معاني الحياة والكون، ويعيد الاتصال بجوهره الإنساني. في هذه اللحظات، تتلاشى الفروقات بين الحياة اليومية والتجارب الروحية، ويصبح الفرد جزءًا من هذا الكون الواسع. إن مشاهدة النجوم بهذه الكثافة والوضوح تذكر الإنسان بصغر حجمه أمام عظمة الكون، وتعزز من شعور الانتماء إلى هذا العالم الكبير.
تعد هذه التجربة بمثابة دعوة لإعادة تقييم الأولويات في الحياة، والتفكير في الأمور التي تهم حقًا.
الصورة عبر Ali Kazal على unsplash
تمثل جبال الروكي الكندية أكثر من مجرد وجهة سياحية؛ إنها مساحة لإعادة الاتصال بالواقع واكتشاف الجوانب الأكثر عمقًا في الحياة. من لقاء الذئاب التي تعيد الإنسان إلى غرائزه البدائية، إلى أصوات الطيور التي تخلق حالة من السلام الداخلي، ومن استكشاف الأساطير والأشباح التي تروي قصص الأجيال الماضية، إلى التأمل الوجودي تحت سماء مليئة بالنجوم، تقدم هذه الجبال تجربة شاملة تمزج بين الطبيعة، الروحانية، والفلسفة. إذا كنت تبحث عن مكان يتيح لك الهروب من صخب الحياة اليومية وإعادة الاتصال بجوهر الطبيعة، فإن جبال الروكي الكندية هي الوجهة المثالية. هنا، ستجد ما يجعلك تتذكر أن الحياة أكبر من مجرد الروتين اليومي، وأن هناك عوالم واسعة تنتظر من يكتشفها.
حكيم مرعشلي
·
17/12/2024
ADVERTISEMENT
طرق عملية لتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية
ADVERTISEMENT
أشار بحث جديد إلى أن التمارين القصيرة المكثفة، مثل صعود السلالم أو حمل أغراض تسوق ثقيلة، يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وقصور القلب لدى النساء بنسبة تصل إلى 45%. قال الباحثون إن "النشاط البدني المتقطع القوي قد يكون هدفًا واعدًا للنشاط البدني للوقاية من أمراض
ADVERTISEMENT
القلب والأوعية الدموية، وخاصة عند النساء غير القادرات أو غير الراغبات في الانخراط في تمارين رسمية". من المعروف أن نوبات أطول من النشاط البدني عالي الكثافة مرتبطة بانخفاض كبير في مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن حتى الآن لم يكن من الواضح ما إذا كانت فترات أقصر من هذا النوع من النشاط قد تكون فعالة أيضًا في تعزيز صحة القلب.
1. التعامل مع التوتر
لا يتطلب تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب دائمًا تغييرات كبيرة في نمط الحياة، بل التركيز على إدارة العوامل اليومية مثل التوتر. يوضح الدكتور أوليفر سيجال، استشاري أمراض القلب وأخصائي الكهربية في عيادة هارلي ستريت، "التوتر المزمن هو أحد الأسباب الرئيسية للنوبات القلبية، لأنه يمكن أن يرفع ضغط الدم ويزيد من الالتهابات في الجسم". "إن تخصيص وقت كل يوم للاسترخاء، سواء من خلال التأمل أو التنفس العميق أو مجرد المشي في الطبيعة، يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحة القلب".
ADVERTISEMENT
.2ابدأ نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب
يوضح الدكتور فرحان شهيد، استشاري أمراض القلب في مستشفى هاربورن، "ركز على الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والدهون الصحية والألياف". ويذكر الفواكه مثل التفاح والتوت والبرتقال والموز؛ والخضروات مثل الخضار الورقية والبروكلي والبطاطا الحلوة؛ والحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا والأرز البني؛ والبروتينات الخالية من الدهون مثل الدواجن منزوعة الجلد والأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والتوفو والبقوليات مثل العدس والفاصوليا كأطعمة يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي. يعد تناول الطعام الجيد خطوة يمكننا جميعًا اتخاذها لتقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية.
.3حافظ على وقت نوم منتظم
وجدت الأبحاث الحديثة أن الأشخاص الذين يعانون من نمط نوم غير منتظم قد يكون لديهم خطر متزايد للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. حللت الدراسة، التي نُشرت في مجلة علم الأوبئة والصحة المجتمعية، بيانات أكثر من 72000 شخص شاركوا في البنك الحيوي في المملكة المتحدة، ووجدت أن أولئك الذين ينامون ويستيقظون في أوقات مختلفة للغاية لديهم خطر متزايد بنسبة 26٪ للإصابة بحالة صحية طارئة مميتة مرتبطة بالقلب. اقترح الباحثون أن أنماط النوم غير المنتظمة قد تضر بصحة القلب من خلال تعطيل الطريقة التي يدير بها الجسم سكر الدم والكوليسترول والالتهابات ووظيفة المناعة.
ADVERTISEMENT
.4النوم بالقدر المناسب
صورة من unsplash
ترتبط قلة النوم أو كثرة النوم أيضًا بتدهور الصحة مما قد يؤدي إلى زيادة أمراض القلب والأوعية الدموية والنوبات القلبية. ينصح الدكتور جيف فوستر، مدير الصحة في مانويل، "إن مدة النوم المثلى لغالبية البالغين هي 6-8 ساعات".
.5التقليل من الدهون المشبعة
يمكن القيام بذلك بطريقة بسيطة عن طريق التحول إلى إصدارات قليلة الدسم من الحليب والجبن والزبدة. يقترح الدكتور دانييل أتكينسون، رئيس قسم السريريات في Treated.com، "يمكنك حتى الذهاب إلى خطوة أبعد من خلال تخطيها تمامًا. جرب بدائل الحليب مثل حليب الصويا أو اللوز. إذا كنت تشرب القهوة، فحاول شربها سوداء".
.6تناول كميات أقل من الطعام
يبدو الأمر بسيطًا، ولكن السمنة مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول ومرض السكري من النوع 2، وكل هذه العوامل تساهم في الإصابة بنوبة قلبية. ينصح الدكتور فوستر قائلاً: "تتمثل إحدى الطرق البسيطة للبدء في تقليل كمية صغيرة من إجمالي ما تتناوله من كل وجبة". "لذا، ربما يمكنك تناول وجبتك وقبل أن تبدأ، قم بإزالة ملعقتين أو ثلاث ملاعق. أو اسأل نفسك هل تحتاج حقًا إلى وجبة الإفطار؟ لا يوجد دليل على أنها أفضل وجبة في اليوم
ADVERTISEMENT
.7فكر بإيجابية
صورة من unsplash
يرتبط التفكير الإيجابي بانخفاض خطر الإصابة بنوبة قلبية .أشارت دراسة حديثة إلى أن النظرة الإيجابية للحياة قد تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. ووجدت المراجعة الرئيسية لـ 200 دراسة بحثية منفصلة أجراها فريق في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أن الإيجابية والقدرة على الاستمتاع بمتع الحياة البسيطة قد تحافظ على صحة قلبك. وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتمتعون بشخصية مشمسة هم أكثر عرضة لعيش حياة صحية، وكانوا مجهزين بشكل أفضل للتعامل مع الشدة والتعافي من المرض بشكل أسرع من نظرائهم المتشائمين.
.8قلل من تناول الأطعمة المصنعة للغاية (UPFs)
يمكن أن يساعد الحد من تناول الأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية في خفض نسبة الكوليسترول والحد من الالتهابات وتنظيم مستويات السكر في الدم. يوضح الدكتور شهيد: "النظام الغذائي المتوازن لا يدعم صحة القلب والأوعية الدموية فحسب، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على وزن صحي، وهو أمر بالغ الأهمية لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب".
ADVERTISEMENT
.9الإقلاع عن التدخين
وفقًا للدكتور أتكينسون، فإن المواد الكيميائية الموجودة في التبغ والسجائر يمكن أن تسد شرايينك، مما يعني أن قلبك يجب أن يعمل لساعات إضافية لضخ الدم في جميع أنحاء جسمك. ويضيف: "في النهاية، ستحسن هذه الخيارات صحتك الشاملة، وهذه هي الطريقة التي يجب أن تفكر بها في رعاية صحة قلبك". "كلما كنت أكثر لياقة ووزنًا أكثر صحة، كلما قل احتمال إصابتك بنوبة قلبية في المستقبل".