في قلب مدينة دبي، حيث يلتقي التقدم بالتقاليد، تقف شاهدة على براعة وطموح الإنسان: برج خليفة. يحمل هذا المعلم المعماري اسم الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان، الرئيس الموقر لدولة الإمارات العربية المتحدة، حيث يخترق السماء، متجاوزاً الارتفاعات التي كان يعتقد سابقاً بأنها مستحيلة. برج خليفة يقف ليس فقط كأطول
بناية في العالم، بل كرمز لالتزام العالم العربي والإسلامي بالتميز والتقدم.
منذ بدايته، كان برج خليفة مصدراً للابتكار، مستمداً إلهامه من التراث الثقافي الغني للعالم العربي، بينما يتبنى تقنيات التصميم والتكنولوجيا الحديثة. تصميم البرج الأنيق وواجهته اللامعة تكرم نمط الزخارف الهندسية الإسلامية، معبرة عن الجمال الدقيق الموجود في المساجد والقصور عبر المنطقة. ومع ذلك، فإن ارتفاعه الشاهق والميزات الحديثة التي يحتوي عليها يمثلان قفزة جريئة نحو المستقبل، معبرة عن عزيمة العالم العربي على استقبال التطور التكنولوجي دون التخلي عن تقاليده.
عندما تغيب الشمس على صحراء العربية، وتلقي ضوءها الذهبي على المدينة أدناه، يحيا برج خليفة، يضيء سماء الليل بأضوائه الساطعة. هذا المشهد يعتبر تذكيراً بروح الإنارة والتقدم الدائمة التي تميز العالم العربي.
للزوار من القريب والبعيد، صعودهم إلى أعلى قمم برج خليفة هو رحلة من الدهشة والإلهام. من منصات المراقبة المتواجدة عالياً فوق المدينة، يمكن للزوار رؤية مناظر طبيعية تمتد بقدر النظر على النحو الذي لا ينتهي، تقدم لهم نظرة على لوحات دبي الحية، من ماضيها وحاضرها ومستقبلها. إنها هنا، وسط السحب والنجوم، حيث يتم الكشف عن الدلالة الحقيقية لبرج خليفة - ليس فقط كمعجزة هندسية، بل كرمز للأمل والطموح للأجيال القادمة.
في كل قطعة زجاج تتلألأ وكل تفصيل محكم، يجسد برج خليفة قيم العالم العربي والإسلامي - قيم الوحدة والتقدم والإيمان. عندما تشرق الشمس مرة أخرى، وتلقي ضوءها الأول على الأفق، يقف برج خليفة كشاهد على التراث الذي تجرأت الشعوب على الحلم والوصول إلى السماء.
رحلة برج خليفة من مفهوم رؤيوي إلى واقع شاهق لا تقل عن استثنائية. تم تسمية هذه التحفة المعمارية الرائعة في البداية بـ "برج دبي"، وتمت تسميتها برج خليفة تكريمًا لفخامة الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان، رئيس دولة الإمارات العربية المتحدة الموقر، عند افتتاحها في عام 2010. بقيادة المهندس المعترف به آدريان سميث، امتدت عملية بناء برج خليفة على مدى ست سنوات مليئة بالإنجازات البارزة، بمشاركة آلاف الحرفيين والمهندسين والعمال المهرة.
تميزت عملية تشييد هذا الهيكل الضخم بالسعي الحثيث نحو الكمال والالتزام بدفع حدود ما يُعتبر ممكنًا. استفادت عملية بناء برج خليفة من التقاليد العربية والإسلامية العريقة في صناعة الحرف والابتكار، حيث تضمنت استخدام تقنيات هندسية مبتكرة وتكنولوجيا متطورة. تم تخطيط كل جانب من تصميمها وبنائها بدقة وتنفيذه بعناية لضمان ليس فقط ارتفاعه الشاهق، ولكن أيضًا سلامته الهيكلية ومتانته ضد البيئة الصحراوية القاسية.
مع كل طابق يرتفع أعلى في السماء، أصبح صعود برج خليفة رمزًا لعزم العالم العربي الثابت على ترك بصمة دائمة على المسرح العالمي. بدء قوامه الأنيق في الظهور بوضوح على أفق دبي، مشيرة إلى العالم أن المستحيل في متناول اليد. وأخيرًا، في ذلك اليوم الذي لا ينسى من افتتاحه، وقف برج خليفة بشموخ كشهادة على الرؤية والابتكار والجرأة الفائقة للعالم العربي والإسلامي - إنجاز ضخم سيلهم الأجيال القادمة.
استمد تصميم برج خليفة إلهامه من التراث الثقافي الغني للعالم العربي، حيث زُخرفت واجهته الخارجية بأكثر من 26 ألف لوح زجاجي لامع، نظمت بعناية لتعكس تغير الألوان التي تخلقها شمس الصحراء طوال اليوم. تصميم البرج بشكل فريد على شكل الحرف "واي" لا يُسعد المساحة فقط، ولكن يعزز أيضًا استقراره ضد الرياح العاتية، كاشفًا عن الحكمة العملية المتجذرة في العمارة العربية التقليدية.
عند غروب الشمس، يتحول برج خليفة إلى عرض ساحر، حيث يضيء واجهته بآلاف الأضواء التي تنير سماء دبي بلمعانها الساطع. هذا العرض الساحر ليس فقط عرضًا لقوة التكنولوجيا في البرج، بل يُجسد أيضًا تقاليد العرب في زخرفة المباني بالإضاءة الدقيقة، مستحضرًا شعورًا بالدهشة والرهبة في نفوس كل من يراه.
وعندما يصعد الزوار إلى الطبقات العليا من برج خليفة، يُستقبلون بديكورات داخلية فاخرة تمزج بين الرفاهية الحديثة وضيافة العرب التقليدية. من النقوش المُزينة التي تزين الداخل إلى الأثاث الفاخر المستوحى من القصور العربية القديمة، تم صناعة كل تفصيل بدقة لخلق جو من الأناقة والترف اللامتناهي.
في كل جانب من جوانب تصميمه، يُعتبر برج خليفة تكريمًا للتراث الدائم للابتكار المعماري العربي والإسلامي. إنه ليس فقط كشاهد على إنجاز الإنسان، بل كرمز للفخر الثقافي والتراث - مصباح إلهام للأجيال القادمة.
صعودٌ إلى أعلى ذروات برج خليفة يوفر للزوار فرصة لا مثيل لها للانغماس في مناظر مذهلة تمتد بقدر النظر. يفتخر برج خليفة بمنصتين للمراقبة، كلٌّ منها يوفرُ منظورًا فريدًا لمدينة دبي الكبيرة المترامية الأطراف والمناظر الطبيعية المحيطة بها.
تبدأ الرحلة إلى منصات المراقبة بصعود سريع في أحد المصاعد ذات السرعة العالية في البرج، حيث ينقل الركاب إلى الطوابق العليا في لحظات. وعندما تنفتح الأبواب، يُستقبل الزوار مناظر بانورامية خلابة تكشف أمامهم، تُظهر المدينة المزدهرة أدناه والمساحة الشاسعة لصحراء العرب والتي تمتد حتى الأفق.
تقدم منصة المراقبة الأساسية، الموجودة على الطوابق 124 و125، شرفة خارجية واسعة حيث يمكن للزوار أن يشعروا بنسمات هواء الصحراء اللطيفة أثناء استمتاعهم بالمناظر. هنا، وسط الهواء النقي للصحراء والأبراج السكنية الشاهقة، يمكن للزوار أن يتأملوا في عجائب دبي المعمارية، بدءًا من نخلة جميرا الرمزية إلى مياه الخليج العربي المتلألئة.
للذين يبحثون عن تجربة حصرية حقًا، تنتظرهم منصة المراقبة السماء الفاخرة على الطابق 148. متاحة فقط لعدد قليل محدد، توفر هذه النزهة الفاخرة إطلالات لا مثيل لها على المناظر الحضرية أدناه، بالإضافة إلى خدمة شخصية ومرافق فاخرة. من هذا الارتفاع الشاهق، يمكن للزوار رؤية تحول الحياة في دبي بنظرة جديدة، حيث تكشف المدينة تحتهم كأنها لوحة مبهرة.
مع انتقال النهار إلى الليل، تقدم منصات المراقبة في برج خليفة مقعدًا في الصف الأمامي للعرض الرائع لأضواء المدينة التي تتجسد أسفلها. تخلق الأبراج المتلألئة، والشوارع المضاءة، والواجهة البحرية المزدحمة لوحة ساحرة تلتقط جوهر الطاقة الحية والطموح اللانهائي لدبي.
سواء كنت تتمتع بوهج الغروب الذهبي للصحراء أو تتأمل في المدينة المتلألئة تحت بطانية من النجوم، فإن زيارة منصات المراقبة في برج خليفة هي تجربة تتجاوز المألوف - رحلة إلى قمة الإنجاز والخيال البشري.
يقدم برج خليفة مجموعة من المعالم السياحية والتجارب الجذابة التي تتجاوز ارتفاعه الشاهق. ابدأ رحلتك في بهو البرج، حيث تقدم عروض الوسائط المتعددة نظرة ثاقبة حول بنائه وأهميته، مما يثري فهمك لهذه الأعجوبة المعمارية.
امنح حواسك تجربة غنية بالنكهات في أحد مطاعم برج خليفة الحصرية، حيث يقوم الطهاة من الطراز العالمي بتحضير أطباق مترفة أمام مناظر طبيعية بانورامية. من تناول الطعام الفاخر إلى الوجبات العادية، هناك شيء لإرضاء كل ذوق، مما يجعل زيارتك غنية لكل من عينيك وفمك.
بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن الإثارة، اختر التراس الخارجي للبرج واستمتع بالإطلالات المفتوحة تحت السماء. مع المدينة المترامية الأطراف ورمال البحر تحت قدميك ونسمات الصحراء تهمس حولك، هذه المغامرة المحفزة للأدرينالين تقدم منظورًا فريدًا على المشهد الحضري لدبي.
بينما تستكشف المعالم والتجارب التي لا تعد ولا تحصى في برج خليفة، ستكتشف أنه ليس مجرد مبنى - بل إنه وجهة في حد ذاتها. من المعارض الثقافية إلى النكهات اللذيذة والمغامرات المثيرة، كل لحظة تقضيها داخل جدرانه المتألقة هي شاهدة على الإمكانيات اللامحدودة للإبداع والفطنة البشرية.
في حضوره الشامخ، يقف برج خليفة كرمز للابتكار والطموح، يعكس روح العالم العربي والإسلامي. منذ بدايته إلى وقوفه الشامخ في أفق دبي، يجسد البرج الالتزام الثابت بالتميز والتقدم العميق الجذور في تقاليد المنطقة.
بينما يصعد الزوار إلى أعاليه ويرمقون إلى الفسحة الشاسعة أسفله، يُذكرون بالإمكانيات اللامحدودة لجهود الإنسان. يعمل برج خليفة كمنارة للأمل، ملهما الأجيال لتحقيق النجاح ومتابعة أحلامهم بعزيمة لا تلين.
في كل واجهة متلألئة وتفصيل محكم الصنع، يروي برج خليفة قصة الصمود والمثابرة والسعي الحثيث نحو العظمة. إنه يقف كشهادة على التراث الدائم للعالم العربي والإسلامي - تراث من الابتكار والفطنة والفخر الثقافي الذي يستمر في تشكيل العالم الذي نعيش فيه اليوم.
برج خليفة لا يمثل فقط ذروة الهندسة والتصميم الحديثين، بل يعمل أيضًا كجسر بين التراث الثقافي الغني للعالم العربي والإسلامي وطموحات المستقبل. لم يكن بناءه مجرد تشييد لهيكل مرتفع، بل كان أيضًا عن الحفاظ على القيم والتقاليد والأنماط المعمارية التي حددت المنطقة لقرون.
تدفع تصميمات برج خليفة الجليلة الجليلة للهندسة الهندسية الإسلامية والزخارف العربية التقليدية، مما يمزج بين الابتكار الحديث والجمال الخالد. تمثل وجوده المرتفع على أفق دبي رمزًا لقدرة المنطقة على قبول التقدم مع البقاء متجذرة في هويتها الثقافية.
علاوة على ذلك، أصبح برج خليفة رمزًا عالميًا، يجذب ملايين الزوار من جميع أنحاء العالم الذين يأتون للتعجب من جماله وأهميته. ونتيجة لذلك، أصبح رمزًا للتبادل الثقافي والفهم، معززًا الروابط بين الناس من مختلف الخلفيات والمعتقدات.
في جوهره، برج خليفة ليس مجرد مبنى؛ بل هو معلم ثقافي يجسد روح العالم العربي والإسلامي، يلهم الأجيال القادمة لتقدير تراثها مع السعي نحو غدٍ أفضل.
غابة عجلون، الجوهرة الطبيعية التي تقع شمال الأردن، تُعد واحدة من أجمل الوجهات السياحية لعشاق الطبيعة ومحبي المغامرات. هذه الواحة الخضراء تمزج بين جمال الطبيعة الخلاب وتاريخ المنطقة العريق، ما يجعلها مكانًا مثاليًا للهروب من ضوضاء المدينة واستكشاف أسرار البيئة البرية في أجواء مميزة. تقع الغابة ضمن محافظة عجلون التي
تُعرف بتضاريسها الجبلية وطبيعتها الساحرة، مما يجعلها وجهة مفضلة على مدار العام.
غابة عجلون تمتد على مساحة واسعة وتتميز بتنوع بيئي فريد. تغطي الغابة أشجار السنديان والبلوط والصنوبر، التي تشكل غطاءً أخضر كثيفًا يوفر ملاذًا للكثير من الحيوانات البرية والطيور النادرة. بالإضافة إلى ذلك، تزدان الغابة خلال فصل الربيع بألوان الأزهار البرية المتنوعة التي تضيف لمسة ساحرة للمناظر الطبيعية.
كما تحتضن الغابة العديد من الوديان والينابيع التي تجعلها وجهة مميزة لمحبي استكشاف المناطق الطبيعية البكر. من بين هذه الينابيع ينابيع راجب وأم الينابيع، التي توفر مياهًا عذبة تعكس نقاء الطبيعة.
تُعد غابة عجلون وجهة مثالية لمحبي الرحلات، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالمشي لمسافات طويلة عبر المسارات المخصصة لذلك. هذه المسارات تمر عبر التلال والوديان، مما يمنح الزوار فرصة لاكتشاف تنوع الغطاء النباتي والحياة البرية في المنطقة. ومن أبرز المسارات "مسار عجلون البيئي" الذي يأخذك في رحلة استكشاف طبيعة المنطقة وتاريخها.
للمهتمين بالمغامرات الليلية، توفر غابة عجلون أماكن مميزة للتخييم. قضاء ليلة تحت السماء المليئة بالنجوم وسط أصوات الطبيعة هو تجربة لا تُنسى لمحبي السفر والمغامرات. يمكن للزوار التخييم بالقرب من ينابيع المياه أو اختيار مواقع مرتفعة للحصول على إطلالات رائعة.
تعتبر الغابة موطنًا لأنواع نادرة من الطيور مثل الحجل والشحرور، مما يجعلها وجهة رائعة لمحبي مراقبة الطيور. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمصورين الهواة والمحترفين التقاط صور خلابة تعكس جمال الطبيعة وتنوعها، حيث تُعد الغابة لوحة فنية مفتوحة تنتظر من يلتقط سحرها.
إلى جانب الأنشطة المغامرة، يمكن للزوار ببساطة الاسترخاء والاستمتاع بالهدوء الذي توفره الغابة. قراءة كتاب تحت ظلال الأشجار أو التنزه برفقة الأصدقاء والعائلة هو خيار مثالي للراغبين في قضاء يوم بعيد عن صخب الحياة اليومية.
إلى جانب جمالها الطبيعي، تعد منطقة عجلون غنية بالمواقع التاريخية التي تستحق الزيارة. قلعة عجلون، التي تقع على بعد مسافة قصيرة من الغابة، تُعد واحدة من أبرز المعالم الأثرية في المنطقة. بُنيت القلعة في القرن الثاني عشر الميلادي بأمر من القائد صلاح الدين الأيوبي بهدف حماية المنطقة من الغزوات الصليبية، وهي اليوم وجهة سياحية شهيرة تقدم إطلالات بانورامية رائعة على الغابة والمناطق المحيطة.
كما تضم المنطقة العديد من القرى الريفية التي تحتفظ بعاداتها وتقاليدها الأصيلة، حيث يمكن للزوار التعرف على التراث الأردني الأصيل وتجربة الأطعمة المحلية مثل المنسف والمأكولات الشعبية.
غابة عجلون ليست مجرد غابة، بل هي نظام بيئي متكامل يضم أنواعًا متعددة من النباتات والحيوانات. إلى جانب الأشجار الكبيرة التي تشتهر بها المنطقة، يوجد العديد من النباتات الطبية والأعشاب التي يستخدمها السكان المحليون في الطب التقليدي. أما بالنسبة للحيوانات، فتُعد الغابة موطنًا للثعالب، والأرانب البرية، وحتى الغزلان التي تظهر أحيانًا في الأجزاء النائية من الغابة.
يمكن زيارة غابة عجلون على مدار العام، ولكن يُعد فصل الربيع والخريف من أفضل الأوقات للاستمتاع بجمال الطبيعة. في الربيع، تزدهر النباتات والأزهار البرية، وتكون درجات الحرارة معتدلة، مما يجعل الرحلات أكثر راحة ومتعة. أما في فصل الخريف، فتتحول أوراق الأشجار إلى ألوان دافئة تضيف جمالًا خاصًا للغابة.
زيارة غابة عجلون ليست مجرد تجربة شخصية، بل هي أيضًا وسيلة لدعم السياحة البيئية والمحافظة على الموارد الطبيعية. من خلال الالتزام بالسلوك المسؤول أثناء الزيارة، يمكن للزوار المساهمة في حماية هذه البيئة الفريدة وضمان استدامتها للأجيال القادمة.
غابة عجلون ليست مجرد وجهة سياحية، بل هي تجربة فريدة تتيح للزوار التواصل مع الطبيعة واكتشاف جمالها وسحرها. سواء كنت تبحث عن مكان للاسترخاء أو مغامرة مثيرة، فإن هذه الغابة تقدم لك كل ما تحتاجه لتجربة لا تُنسى. لا تفوت فرصة زيارة هذا الكنز الطبيعي واستكشاف أسراره بنفسك.
يعتبر الكثير أن وصفات الحلويات هي الأصعب في عالم الطهي. لأنها تحتاج إلى ضبط للحرارة وقوام معين، وهناك الكثير من الخدع التي تحدث في كل وصفة حلويات. والحقيقة أن هذا واقعي. لأن شيف الطهي يختلف تمامًا عن شيف الحلويات. ليس شرط أن يكون شيف اللحوم أو الطهي
مميز في صنع الحلويات. لذلك نجد دائمًا أن شيف الحلويات هو شيف متخصص يعمل في المقاهي ومطاعم الحلويات فقط. لذلك في هذا المقال قررنا أن نحضر لكم وصفات حلويات تجدونها دائمًا في المقاهي وتدفعون فيها الكثير من المال.
أصل حلوى التيراميسو هو المطبخ الإيطالي، تتكون من عدة طبقات من البسكويت المغموس في قهوة الإسبريسو، يعلوها طبقة من الكريمة المصنوعة من الجبن والسكر والفانيليا والبيض، ثم يتم رش حفنة من الكاكاو الخام المطحون على سطح التيراميسو. يتم طريقة تحضير التيراميسو على خطوتين الخطوة الأولى هي تحضير عجينة البسكوت وتدعى ليدي فينجرز الخطوة الثانية هي تحضير خليط التيراميسو نفسه الذي يوضع على البسكوت.
مكونات التيراميسو
4 بيضات / 500 جرام من جبن ماسكاربوني / نصف كوب سكر / باكيت بسكويت السافويار دي/ قهوة اسبريسو / كاكاو مطحون للتزيين.
طريقة تحضير طبقة ليدي فينجرز
في البداية يتم تسخين الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة بعدها يتم فصل كل من بياض 3 بيضات عن الصفار كل منهم في وعاء مختلف. باستخدام الخلاط اليدوي يتم خلط بياض البيض مع نصف كوب من السكر ليصبح الخليط هشًا. بعدها يتم خفق صفار البيض مع نصف كوب أخر من السكر حتى يصبح الخليط أيضًا هشًا بعدها يتم وضع خليط الصفار مع البياض ويتم خلطهم يدويًا بحركة دورانية بطيئة نسبيًا. بعدها يتم إضافة الدقيق ولكن يجب أن ينخل الدقيق جيدًا بواسطة مصفاة جيدة لتجنب عمل تكتلات، مع رشة ملح حتى يكتسب الخليط قوام جيد يتم وضعه في كيس حلويات مفتوح من الأسفل ويتم وضع كميات البسكوت من أسفل الكيس على الصينية ويتم وضع الصينية في الفرن 10 إلى 15 دقيقة.
طريقة تحضير تيراميسو
يتم فصل صفار 4 بيضات عن البياض. ثم يخلط الصفار مع نصف كوب سكر حتى يصبح كريمي. في وعاء آخر يتم خلط القوام الكريمي مع جبن الماسكاربوني حتى يصبح ناعمًا. ويكون من السهولة فرده. بعدها يتم إحضار بسكوت الليدي فنجرز الذي تم تحضيره بعد غمره في قهوة إسبريسو ثم وضعه على طبق خاص أو ورق معجنات للتقديم. ويتم وضع خليط الجبن الكريمي وفي النهاية يتم رش بعض الكاكاو المطحون.
واحد من أشهر وأسهل الحلويات السريعة، أصل الكريب هو فرنسا، ولكنه انتقل من المطبخ الفرنسي لينتشر في جميع أنحاء العالم، ويتم استخدام عجينة الكريب في الكثير من الأكلات الاخرى، مثل كريب الشاورما لحمة و كريب الشاورما دجاج، أي بالنسبة للكريب الحلو فهناك كريب بالفواكه والنوتيلا والعسل والمكسرات.
مكونات الكريب نوتيلا
100 جرام زبدة / كوبان ونصف من الحليب / نصف كيلو من الدقيق / 50 غرام من السكر / ربع ملعقة من الملح / شوكولاتة نوتيلا / 10 جرام فانيليا / 5 بيضات.
طريقة تحضير كريب نوتيلا
يتم وضع كمية الحليب المذكورة في المكونات في وعاء خلط، ثم يتم وضع حبات البيض واحدة تلو الأخرى بعدها تضاف الفانيليا، وتقف جميع هذه المكونات معًا بالمضرب الكهربائي. في وعاء آخر يتم خلط المكونات الجافة مثل الدقيق والسكر والملح بعدها يضاف مخفوق الحليب والبيض والفانيليا عليهم. في الأخير ينتج عجينة متجانسة يضاف إليها الزبدة السائلة ليصبح العجين قوامه شبه السائل الثقيل. يتم تغليف الوعاء بسلوفان ووضعه الخليط في الثلاجة ليرتاح لمدة 15 دقيقة.
إحضار طاسة متوسطة الحجم، تسجن على النار ويتم الزيت عليها لئلا تلتصق العجين عليه، وبمغرفة كبيرة يتم غرف قدر من العجين ووضعه على الطاسة ثم يتم تحريك الطاسة دائريا لينتشر العجين على شكل دائرة الطاسة نفسها ليتماسك ويصبح كريب ويقلب على الناحية الأخرى ليستوي من الناحيتين. بعدها يتم اخراج الكريب من الطاسة ونضع عليه شوكولاتة النوتيلا ونقدمه على شكل قرطاس.
التشيز كيك هو واحد من أشهر أنواع الكيك الطري في العالم مشهور بقوامه الكريمي وطعمه اللذيذ. يتكون التشيز كيك من عدة طبقات الطبقة الأولى كيك، والطبقة العليا من الجبنة الكريمي ثم يتم تزيينه من الأعلى بفواكه وشيكولاته. يتم تقديم التشيز كيك في جميع المقاهي الشهيرة كطبق ثانوي مع القهوة.
مكونات طبقة البسكوت
كوبان ونصف من البسكوت الناعم المهروس / كوب كبير من الزبدة السائلة / ربع كوب من السكر المطحون الناعم.
مكونات طبقة الجبنة
ثلاث أكواب من الجبن الكريمي / كوب سكر / كوب كريمة / ملعقة فانيليا.
طريقة التحضير
يتم تحضير طبقة البسكويت أولًا عن طريق خلط كمية البسكوت المذكورة في المكونات على الزبدة السائلة والسكر المطحون ينتج خليط متماسك، يتم وضعه في وعاء، وضغط البسكوت على سطح الوعاء ليكون متساوي، ويوضع في الفرن على درجة 180 مئوية من 10- 15 دقيقة ونخرجه ثم ندعه يبرد. بعدها يتم تحضير طبقة الجبن عن طريق خلط الجبن على الكريمة على السكر والفانيليا ويتم خلطهم جميعًا في خلاط على سرعة متوسطة، ليتحول الخليط إلى قوام كريمي نوعًا ما ثم نضع هذا الخليط على طبقة البسكوت في الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة. بعدها نخرج التشيز كيك ونزينه بفواكه أو شيكولاتة.
التشيز كيك وكريب النوتيلا والتيراميسوا هم أهم 3 وصفات حلوى سريعة يمكن أن تدهش بهم أصدقائك. لأن طريقة تحضيرها سهلة، ومكوناتها متوفرة في أي منزل.
