في عام 1913، أجرى أنيتشكوف، وهو عالم أمراض تجريبي تجربة غريبة. فقد أطعم الأرانب الكوليسترول النقي يوميًا وراقب شرايينها. وفي غضون أربعة إلى ثمانية أسابيع، لاحظ تشكل آفات.تشبه تلك الموجودة في البشر المصابين بتصلب الشرايين، وهي حالة انسداد الشرايين المرتبطة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
كان
الكوليسترول الموجود في صفار البيض ــ مصدر الكوليسترول النقي المستخدم في تجربته ــ هو الذي تسبب في الضرر. اكتسبت الفكرة زخمًا.لأن العديد من الدراسات بينت أن مستويات الكوليسترول المرتفعة هي عوامل خطر لأمراض القلب والأوعية الدموية. وبحلول عام 1968، أوصت جمعية القلب الأمريكية بالحد من الكوليسترول الغذائي إلى أقل من 300 مجم يوميًا، بالإضافة إلى عدم تناول أكثر من بيضتين أو ثلاث بيضات كاملة أسبوعيًا. أثارت هذه النصيحة خوفًا دائمًا من البيض في المجتمع. وحتى عندما قامت جمعية القلب الأمريكية لاحقًا بمراجعة إرشاداتها لتكون أكثر ملاءمة لاستهلاك البيض، كان الضرر قد حدث بالفعل.
يحتوي صفار البيض على نسبة عالية من الكوليسترول - تحتوي البيضة الكبيرة (50 جرامًا) على حوالي 186 مجم. وبالنظر إلى الأرقام فقط، فإن هذا أكثر من نصف الحد اليومي الموصى به وهو 300 مجم، وكلها من بيضة واحدة فقط. ومع ذلك، تروي الأمثلة الواقعية قصة مختلفة. خذ "رجل البيض" على سبيل المثال، وهو رجل يبلغ من العمر 88 عامًا تناول 25 بيضة يوميًا لأكثر من 15 عامًا. وعلى الرغم مما كنا نتوقعه، لم تكن شرايينه مسدودة. و حافظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية ولم يُظهر أي علامات على تصلب الشرايين أو أمراض القلب. ولكن هذا لا يضع البيض تلقائيًا في مكان آمن. فقد أجريت دراسات عديدة ولخص باتيل، استشاري أمراض القلب في جامعة كوليدج لندن نتائج هذه الدراسات بقوله: "على الرغم من سنوات عديدة من البحث، لم تتم الإجابة على هذا السؤال حول البيض والصحة، حيث أظهرت دراسات مراقبة متعددة على مدى العقود القليلة الماضية نتائج متضاربة - يقترح البعض أن تناول البيض باعتدال أمر جيد، بينما يقترح البعض الآخر أنه قد يكون سيئًا". ومع ظهور المزيد من الدراسات، أصبحت حقيقة واحدة عن أجسامنا واضحة: ليس كل الكوليسترول من الطعام يدخل مجرى الدم.
يُعرف الكوليسترول السيئ بأنه يساهم في الإصابة بأمراض القلب. وهوعادةً يعود إلى الكبد للتخلص منه. وقد كشفت الدراسات أن أجسامنا لا تمتص كل الكوليسترول من الطعام.فعلى سبيل المثال، امتص رجل البيض 18% فقط من الكوليسترول الذي تناوله. ومع ذلك، في مجموعة سكانية أوسع نطاقًا، تتفاوت معدلات الامتصاص على نطاق واسع، من 29% إلى 80%. ما الذي يحرك هذا النطاق الواسع في امتصاص الكوليسترول؟ يمكن لعوامل مثل العرق والاضطرابات الوراثية أن تقلب الميزان في اتجاه أو آخر. لكن الطريقة التي نتناول بها البيض يمكن أن تساهم في مقدار الكوليسترول الممتص أيضا.
على سبيل المثال، أعطت إحدى الدراسات 20 رجلا (تتراوح أعمارهم بين 21 و33 عاما) نظامين غذائيين بمحتوى دهني مختلف: أحدهما غني بالدهون غير المشبعة ومنخفض الدهون المشبعة، والآخر غني بالدهون المشبعة ومنخفض الدهون غير المشبعة يحتوي كل من هذه الأنظمة الغذائية على 300 ملغ من الكوليسترول.ثم تناول الرجال 750 ملغ (3 بيضات) أو 1500 ملغ (6 بيضات) من الكوليسترول بالإضافة إلى نظامهم الغذائي. أظهرت النتائج أن إضافة 750 ملغ من الكوليسترول إلى النظام الغذائي الغني بالدهون المشبعة أدى إلى زيادة LDL بنسبة 115٪ بينما أدى مضاعفته إلى 1500 ملغ إلى زيادة LDL بنسبة 125٪.
زعم سبنس وآخرون أن الضرر المحتمل من البيض لا ينبع من الكوليسترول بل من المستويات العالية من الفوسفاتيديل كولين في الصفار. ويرتبط هذا التأثير، الذي يُلاحَظ بعد ساعات من تناول الطعام، بالتفاعلات مع بكتيريا الأمعاء. ما هو الفوسفاتيديل كولين؟ الكولين، وهو عنصر غذائي أساسي، ضروري لوظائف المخ، بما في ذلك الحالة المزاجية والذاكرة والتحكم في العضلات. كما يساعد في تكوين أغشية الخلايا، التي تحافظ على بنيتها.
النظرية المقترحة هي أنه عندما يصل الكولين من الطعام إلى الأمعاء، تقوم بكتيريا الأمعاء بتحويله إلى ثلاثي ميثيل أمين (TMA). ثم يتم امتصاص هذا ثلاثي ميثيل أمين في الكبد، حيث يتم أكسدته إلى أكسيد ثلاثي ميثيل أمين (TMAO) وهنا تبدأ المشكلة. وجدت الدراسات الرصدية التي تتبعت 4007 شخصًا لمدة ثلاث سنوات بعد فحص القلب أن أولئك الذين أصيبوا لاحقًا بنوبات قلبية أو سكتات دماغية أو توفوا كانت مستويات ثلاثي ميثيل أمينو في دمائهم أعلى بشكل ملحوظ. ومع ذلك، قبل القفز إلى استنتاجات حول تأثيرات الكولين، تحتاج هذه النظرية إلى مزيد من البحث لدعمها.
وجدت دراسة أجريت على 1013 مريضًا بالسكري من اليونان، أن تناول 40 جرامًا من البيض يوميًا كان مرتبطًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بأكثر من خمسة أضعاف. والأمر المهم هو أن هؤلاء المشاركين لم يكن لديهم أمراض متزامنة مثل السرطان وحافظوا على نظام غذائي صحي نسبيًا. من الجدير توخي الحذر، مع الأخذ في الاعتبار أن 72% إلى 85% من المصابين بداء السكري من النوع 2 يعانون من خلل في التمثيل الغذائي للدهون. أي أنهم يهضمون الدهون (بما في ذلك الكوليسترول) بشكل مختلف مقارنة بغير المصابين بداء السكري، مما يجعلهم أكثر عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو الوفيات المرتبطة بها.
إن تعلم العزف على آلة موسيقية يمكن أن يكون تجربة مجزية ومثرية تقدم العديد من الفوائد، سواء للأطفال أو الكبار. نبيّن في هذه المقالة أهمية تعلم الأطفال للآلات الموسيقية من أجل التنمية الشخصية، مع التركيز على الدافع الداخلي وقيمة المثابرة على التحقق الخارجي وإظهار المواهب. ولنبدأ بفوائد تعلّم العزف!
مهما كانت الآلة التي يتعلّمها طفلك، فإليك بعض الفوائد التي يمكنك توقعها من ممارسة هذه الهواية الرائعة:
1- تحسين الوظيفة الإدراكية: يتطلب تعلم العزف على آلة موسيقية التركيز والانتباه ومهارات الذاكرة، وكلها يمكن أن تساعد في تحسين الوظيفة الإدراكية. وقد أظهرت الأبحاث أن العزف على آلة موسيقية يمكن أن يؤدي إلى حل أفضل للمشكلات، وتطوير اللغة والمهارات المكانية والزمانية.
2- تعزيز الإبداع: يمكن أن يحفز العزف على آلة موسيقية إبداعك ويحفزك لاستكشاف أفكار موسيقية جديدة. كما يمكن أن يساعدك على تطوير أسلوبك الفريد، والتعبير عن نفسك بطريقة أكثر فعّالية.
3- تعزيز المهارات الاجتماعية: يمكن أن يكون العزف على آلة موسيقية نشاطًا اجتماعيًا يسمح لك بالتواصل مع موسيقيين آخرين والتعاون في مشاريع موسيقية. كما يمكن أن يساعد في بناء الثقة وتحسين مهارات الاتصال، خاصة عند الأداء أمام الجمهور.
4- يخفف من التوتر: يمكن أن يكون العزف على آلة موسيقية طريقة رائعة للاسترخاء بعد يوم طويل من العمل أو الدراسة. كما يمكن أن يساعد في تقليل مستويات التوتر وخفض ضغط الدم وتحسين الصحة العامة.
5- يعزز الانضباط: يتطلب تعلم العزف على آلة موسيقية الصبر والمثابرة والممارسة. ويمكن أن يساعد في تطوير مهارات الانضباط وإدارة الوقت، والتي يمكن تطبيقها على مجالات أخرى من الحياة.
6- يحسن التنسيق بين الحواسّ: يتطلب العزف على آلة موسيقية التنسيق بين اليدين والعينين وأحيانًا القدمين، ما يمكن أن يحسن المهارات الحركية الدقيقة والبراعة.
7- يعزز احترام الذات: يمكن أن يكون تعلم العزف على آلة موسيقية تجربة صعبة ولكنها مجزية. مع تقدمك وتحسنك، قد تشعر بإحساس بالإنجاز والفخر بقدراتك، ما يعزز احترامك لذاتك.
8- يولّد شعورًا بالإنجاز: يمكن أن يكون العزف على آلة موسيقية هواية مُرضية تجلب الفرح والرضا. كما يمكن أن توفر أيضًا شعورًا بالهدف والمعنى في الحياة.
كثير من الآباء والأمّهات لديهم أسباب تدفعهم إلى تعليم أطفالهم العزف على آلة موسيقية وهذه الأسباب هي عمومًا:
1- التقليد: يتعلم العديد من الأطفال الموسيقا، لذا يتعين علينا أن نحذو حذوهم لمنع أطفالنا من التخلف عن الركب.
2- يمكن أن يساعد تعلم العزف على آلة موسيقية في الحصول على منح دراسية، والقبول في المدارس الجيّدة.
3- تعلم العزف على آلة موسيقية يمكن أن يعزز من نوعيّة حياة أطفالهم بشكل عام.
إنّ السبب الثالث من بين الأسباب السابقة هو الأكثر وضوحًا في مساعدة نمو الطفل. ومع ذلك، فإن عرض موهبة الطفل غالبًا ما يصبح دافعًا إضافيًا. في الحقيقة ليس خطأ أن يرغب أهل الطفل في عرض موهبته. بل يمكن أن تكون الفرص الجيدة للأطفال لعرض مهاراتهم بمثابة مساعدة وخبرة تعليمية رائعة. ولكن الجانب الأكثر أهمية هو العقلية التي يشارك بها المرء. ما هو دافعك الأولي؟ ماذا عن عقلية الطفل؟ هل يعزف لكسب إعجاب الكثيرين، أم أنه يريد حقًا نقل جمال الموسيقى للآخرين؟ معظم الأسباب المذكورة أعلاه هي عمليات البحث عن التقدير الخارجي.
يتطلب العزف على أي آلة موسيقية بشكل جيد قدرًا هائلاً من الوقت والطاقة وحتى الاستثمار المالي، وقد تكون العملية شاقة. فالتدريب الأساسي وحده يستغرق ساعة واحدة على الأقل يوميًا، تغطي المقاييس والتمارين الفنية وما إلى ذلك، ناهيك عن الوقت المخصص للدراسات الموسيقية. وعلاوة على ذلك، فإن فهم تاريخ الموسيقى والتاريخ العام ووفرة المعرفة بنظرية الموسيقا والتقدير المتعدد التخصصات للفنون الكلاسيكية أمر ضروري. عندما تصل إلى مستوى معين في تعلم آلة موسيقية، فإن جودة أدائك لا تعتمد فقط على آلتك الموسيقية أو مهاراتك الفنية ولكنها تعكس ثقافتك الشخصية. أن تصبح موسيقيًا محترفًا أمر صعب للغاية. إن الأساتذة الحقيقيين الذين يسمعهم الجمهور هم مجموع كل هذه الجوانب، وستتجلى تجارب حياتك بشكل حقيقي في فنك.
عندما يواجه الأطفال صعوبة، يستسلمون لأنها ليست ممتعة. وعندما تتفوق التحديات على المتعة، يختارون الاستسلام. ومع ذلك، فإن جميع الانفعالات هامّة، ويمكن القول إنها متساوية الأهمية. وعندما يصبح أحد الانفعالات أكثر هيمنة من غيره، فإننا نفقد القدرة على تحقيق التوازن بينهما. يحتاج الأطفال إلى مستوى معين من مقاومة الضغوط والتنظيم الانفعالي لمواجهة الحياة أثناء نموهم. نأمل جميعًا في النمو السعيد، لكن القيام بالأشياء "بالقدر الكافي" من أجل السعادة ليس نهجًا جيدًا. عندما يُظهر الأطفال خوفًا من الصعوبة أو يتصرفون بشكل غير لائق، فإن الاستسلام في وقت مبكر جدًا يعني تفويت الفرص مرارًا وتكرارًا لغرس عادات التعلم الجيدة. وهذا يؤدي إلى تأخر الأطفال في المرحلة الحرجة من تطوير العادات الجيدة وطرق التعلم.
يمكن أن يوفر تعلم العزف على آلة موسيقية العديد من الفوائد التي تتجاوز مجرد الاستمتاع بالموسيقا. يمكن أن يحسن الوظائف الإدراكية، ويعزز الإبداع والمهارات الاجتماعية، ويخفف التوتر، ويعزز الانضباط، ويحسن التنسيق بين اليد والعين، ويعزز احترام الذات، ويمنح شعورًا بالإنجاز. وسواء أكنت مبتدئًا أو موسيقيًا متمرسًا، فإن تعلم العزف على آلة موسيقية يمكن أن يكون استثمارًا مفيدًا لنفسك وطفلك ومستقبلك.
ستكون الحياة عظيمة إذا فعلنا فقط ما أرادت قلوبنا أن تفعله، في كل لحظة من اليوم.
لسوء الحظ، لن يتم إنجاز غسيل الملابس والضرائب والمحادثات الصعبة أبدًا. أفضل الكتب لن تُكتب أبدًا. كل إنجازات البشرية ستكون متخيَّلة، وليست محقَّقة.
فماذا يجب أن نفعل إذا كنا نواجه مهمة
لا نريد القيام بها؟ يمكننا الركض والعثور على الإلهاءات. عادةً ما ينجح ذلك، حتى يتسبَّب بمشاكل. أو يمكننا إيجاد طريقة لإنجاز الأمور.
إليك كيفية إنجاز الأشياء.
بدلاً من الاستسلام للإلهاء، اجلس لمدة دقيقة. لماذا تحتاج إلى القيام بهذه المهمة التي لا تريد القيام بها؟ بالتأكيد، لأنها مدرجة في قائمة المهام الخاصة بك، أو لأن شخصًا آخر يريد منك أن تفعل ذلك. أو أنك تتقاضى أجرًا مقابل ذلك، أو يجب على شخص ما القيام بذلك. لكن لماذا؟ ما الذي ستساعد هذه المهمة على تحقيقه؟ من ستساعد؟ تعمَّق أكثر واعثر على الخير الذي تخلقه في العالم. إذا كنت تعمل في غسل الأطباق، فقد لا تعتقد أن تنظيف الأطباق المتسخة أمر مهم، ولكن هذه الأطباق مطلوبة لتقديم الطعام، والطعام يغذي الناس ويمكن أن يجعلهم سعداء وبعد ذلك يمكنهم الخروج والقيام بشيء جيد في العالم. مع ابتسامة على وجوههم. لذا قم بتوصيل الأطباق بالخير.
الشيء الذي يمنعك من القيام بالمهمة، أو الرغبة في القيام بها، هو الخوف. أنت تخشى الفشل أو أن تبدو سيئًا، وتخشى الانزعاج أو الارتباك الناتج عن المهمة. لذا خذ لحظة للنظر إلى الداخل ورؤية هذا الخوف. اشعر به. تقبله كجزء منك، بدلًا من الهروب منه.
إذا اختفى هذا الخوف، فيمكنك القيام بالمهمة بسهولة. إذن ما هو سبب الخوف؟ بعض المثالية لديك، وبعض الخيال عن أن الحياة خالية من الانزعاج والارتباك والإحراج والعيوب. هذا ليس واقعًا، بل مجرد خيال، وهو يعيق طريقك من خلال التسبب في الخوف. لذا تخلص من الخيال، والمثاليات، والتوقعات. واحتضن الواقع فحسب: هذه المهمة أمامك، لا شيء آخر.
أنت منشغل بنتائج المهمة - ماذا سيحدث إذا قمت بها، وما الفشل الذي قد ينتج عنها. لذا انسَ النتيجة، فلا يمكنك معرفة ما ستكون عليه على أية حال. هذا في المستقبل. في الوقت الحالي، ركِّز على نيتك: لماذا تفعل ذلك؟ إذا كان الهدف هو جعل حياة من تحب أفضل، فهذه هي نيّتك. وهذه النية صحيحة مهما كانت النتيجة. ركِّز على هذا، وليس على الأشياء السيئة التي قد تحدث أو لا تحدث.
القيام بشيء صعب أمر سيء. الأمر ليس سهلاً، وغالبًا ما تشعر بالحيرة بشأن كيفية القيام بذلك لأنك لم تفعل ذلك كثيرًا من قبل. وماذا في ذلك؟ الأشياء الصعبة سيئة، لكن الحياة ليست دائمًا عبارة عن خوخ مع ورود (و رشّة من القرفة). إنها أمر سيء في بعض الأحيان، وهذا جيد. احتضن كل الحياة، الشوك والحفر وكل شيء. ستكون الحياة مُمِلّة بدون المساوئ. لذا ابتسم، واحتضن المساوئ، وتحرك.
نحن نميل إلى التمرد على القيود: "لا أريد أن أفعل هذا! أريد الحرية!" حسنًا، لسوء الحظ، الحصول على حرية غير محدودة يعني خيارات غيرَ محدودة، ومُشتِّتات غير محدودة، وعدم إنجاز أي شيء. قم بالتبسيط من خلال وضع قيود على نفسك: قم بمهمة واحدة فقط في كل مرة. قم بهذه المهمة فقط في الوقت الحالي. افعل ذلك لمدة 10 دقائق. امنع نفسك من الذهاب إلى أي مواقع ويب أخرى أو التحقق من أي شيء على هاتفك أو القيام بأي شيء آخر تحب القيام به لتشتيت انتباهك، حتى تنتهي من تلك الدقائق العشر. اطلب من صديق أن يحاسبك، وهو قيد آخر غالبًا ما يساعدك.
إذا كان عليك أن تكتب شيئًا ما، فما عليك سوى كتابة جملة. ثم انهض، واحصل على بعض الماء، وقم بالتمدّد التمطُّط. ربّت على ظهرك لمجرد البدء! الآن افعل المزيد: اكتب بضع جمل أخرى. انهض، وخذ قسطًا من الراحة الذهنية (لا تنتقل إلى موقع ويب آخر)، وقم ببعض تمارين الضغط. عُد، وافعل أكثر قليلا. وسرعان ما تدخل في حالة تدفّق.
سوف يرغب عقلك في السرحان. لا بأس، هذه طبيعة العقول. إنها خائفة، وسوف تبرِّر الذهاب إلى الإلهاءات، والذهاب إلى ما هو سهل. شاهد هذا يحدث، لا تحاول إيقاف هذه الظاهرة، لكن لا تتركها في أي مكان لتسرح إليه. شاهد عقلك وهو يريد أن يسرح، لكن لا تتصرف. شاهد فقط. وسوف تهدأ في نهاية المطاف.
قد تبدو هذه المهمة صعبة أو مملة، ولكن في الواقع هناك الكثير من الأشياء الرائعة فيها. على سبيل المثال، إذا كنت تفعل ذلك من أجل العمل، فلديك وظيفة! لديك المال لشراء الطعام والمأوى! لديك عيون وآذان وعقل للقيام بهذه المهمة! تخيّل الحياة بدون كل هذه الأشياء، ثم حاول أن تشعر بالأسف على نفسك لأنك اضطررت إلى القيام بشيء صعب للغاية. أو بدلاً من ذلك، حاول أن تكون ممتنًا للفرصة التي أتيحت لك للقيام ببعض الخير في العالم، والتعلم من هذه المهمة، والتحسن، وأن تكون واعيًا أثناء قيامك بذلك.
من خلال التأمل في نواياك ومخاوفك، والتخلي عن المُثُل العليا واحتضان السوء، ومن خلال تقييد نفسك والعثور على الامتنان ... فإنك تتعلم عن نفسك. هذه المهمة، رغم أنها عادية أو مخيفة كما قد تبدو، تُعلِمك عن عقلك. هذا شيء رائع. لذا فإن هذه المهمة تمثل فرصة تعليمية كبيرة. يا لها من طريقة رائعة لقضاء وقتك!
