5أجهزة كهربائية لا يجب أن يخلو منها مطبخك
ADVERTISEMENT

إذا كنتم من عاشقي الطبخ أو كنت زوجة وأم أو حتى مقبلة على الارتباط وتأسيس منزل جديد فإن هذا المقال سيهمكم. يحتوي مطبخنا على العديد من الأجهزة الكهربائية ويعد معظمها مفيدا ولكن ليس معظمها عمليا. بعض تلك الأجهزة يستخدم يوميا والبعض الآخر يستخدم أسبوعيا. ستجدون أن بعض الأجهزة يتم تخزينها

ADVERTISEMENT

لشهور دون استعمال سواء لأنها غير عملية أو تنظيفها صعب ومجهد. سنعطيكم بعض النصائح عن بعض الأجهزة الكهربائية الخاصة بالطهي التي لا يجب أن يخلو منها مطبخكم نتمنى أن تكون مفيدة لكم.

تذكروا أنه قبل شراءكم لأي جهاز كهربائي يجب الانتباه لبعض النقاط مثل مراجعة بلد المنتج للتأكد من مستوى جودة الجهاز والعمر المتوقع له. مراجعة طريقة الاستعمال قبل الشراء للتأكد من سهولة الاستعمال وتجربة الجهاز للتأكد من أنه غير تالف أو به عيوب. مراجعة آراء الآخرين الذين قاموا بشراء نفس الجهاز أما عن طريق الإنترنت أو بسؤال العائلة والأصدقاء. مراجعة تقييم الجهاز بالموازنة مع الأجهزة المماثلة في الماركات الأخرى المتاحة.

ADVERTISEMENT

بعد شرائكم للجهاز يجب أن تعتنوا به بأفضل طريقة لضمان سلامته لأطول مدة ممكنة. قوموا بتنفيذ تعليمات الاستعمال الموجودة بالكتالوج الملحق ويمكنكم أيضا متابعة فيديو طريقة استعمال نفس الجهاز إذا كان متاحا على شبكة الإنترنت. اهتموا بغسل القطع التي يتم نزعها بعد الاستعمال مباشرة وتجفيفها. خصصوا مكان مناسب لتخزين الجهاز أو الاحتفاظ به أمنا بعيدا عن متناول الأطفال أو التعرض للسقوط والتلف.

1-المقلاة الكهربائية

صورة من unsplash

أصبح لدى معظمنا الوعي الكافي لتحضير طعام صحي وبدائل للطعام الضار والذي يسبب الأمراض. في بداية ظهور المقلاة الكهربائية كانت تعتبر من الأجهزة الزائدة وأعتقد البعض أنه من الرفاهية امتلاك مقلاة كهربائية، لقد تغير هذا بعد زيادة الوعي وملاحظة الفارق الشاسع بين قلي الطعام في الزيت الغزير أو قليه في المقلاة الكهربائية. هي طريقكم لطهي العديد من الأطباق بسرعة وأمان وبطريقة صحية وستجدون أنها لا تقوم فقط بالقلي وإنما تحضر العديد من الوصفات الأخرى ويمكنكم متابعة فيديوهات وصفات الطهي لتجدوا مئات الأفكار السهلة والبسيطة.

ADVERTISEMENT

قوموا باختيارها بالحجم والسعة الذي يناسب أفراد أسرتكم وإن كنتم مقبلين علي شراء المقلاة الكهربائية فسيفيدكم بشدة قراءة المقال الذي قمنا بنشره من قبل والذي يحتوي على كل التفاصيل الخاصة باختيار واستعمال المقلاة الكهربائية.

2-محضر الطعام

صورة من unsplash

إنه الجهاز الأهم في مطبخكم. يضم محضر الطعام أو " الكيتشن ماشين" العديد من الأجهزة الكهربائية الضرورية لتحضير الطعام بعناء أقل وسرعة أكبر. سيساعدكم على تحضير أنواع مختلفة من الشوربة والعصائر وتحضير الخضراوات وغيرها من المهام المتعددة. يقوم محضر الطعام بالمزج والفرم والبشر والتقطيع.

يعتبر المحرك هو الجزء الأهم في هذا الجهاز ويفضل ان لا يقل عن 500 وات، أما الوعاء فيجب أن يتناسب حجمه مع حاجاتكم في الاستهلاك حتى لا يكون أصغر وهو شيء مزعج ومكلف أو أكبر دون داع. يفضل أن يكون متعدد السرعات وهو من الأشياء التي تساعد على توفير الكهرباء. غالبا ما يأتي محضر الطعام مع ملحقات، لا تنجرفون وراء شراء محضر طعام بملحقات عديدة حيث إن بعضها لا يتم استعماله ويشغل مكان بلا داع في مطبخكم. اختاروا محضر الطعام الأكثر ثباتا عند الاستخدام والذي لا يسخن بسهولة ولا تنسون تطبيق النصائح التي ذكرناها في مقدمة هذا المقال.

ADVERTISEMENT

3-الغلاية الكهربائية "الكاتيل"

صورة من unsplash

على الرغم من أن وظيفة الغلاية على الماء فقط إلا أنها آمنة وسهلة الاستخدام وتوفر الوقت بشكل كبير وتساعد على تحضير المشروبات المختلفة في نفس الوقت. يمكنكم استخدامها لغلى الماء أيضا عند تحضير الطعام لتوفير الوقت.

4- قدر الضغط الكهربائي

صورة من unsplash

يعد تحضير اللحوم من المهام التي تستهلك أطول مدة في الطبخ. يوفر قدر الضغط الكهربائي الوقت والجهد في تحضير مختلف أنواع اللحوم ويفيد في تحضير الشوربة والأرز والعديد من الوصفات بسرعة تفوق القدور العادية. إنه من الأجهزة المفيدة وسهلة الاستخدام للمحترفين والمبتدئين أيضا وهو المفضل للعاملين الذين يجدون تحديا في توفير الوقت لطهي الطعام.

إذ كنتم ممن يقومون بطهي لحمة الرأس أو الطهي بكميات كبيرة يفضل اختيار سعة حلة داخلية كبيرة مثل 8 أو 10 لترات. معظم القدور الحديثة تحتوي على برامج متعددة مثل وضعية التسخين، برامج متخصصة لأنواع اللحوم مثل اللحم والسمك والدجاج. برنامج لطهي الأرز وآخر للشوربة والخبز أيضا. كما توفر معظم القدور مصفاة خاصة بطهي البخار. لا تنسوا تفقد إجراءات الأمان قبل الاستعمال ويفضل أن توجهوا القدر بعيدا عنكم أثناء فتح القدر للأمان

ADVERTISEMENT

5-العجان الكهربائي

صورة من unsplash

يعتبر العجان الكهربائي من أهم الأجهزة لتحضير الكيكات والمعجنات والمخبوزات وﺍلحلويات المخبوزة. أنتم أمام جهاز واحد يصنع العجائب. تحضير المعجنات يدويا مجهدا جدا ويستهلك الوقت بشكل كبير لذلك تجد أن الكثير من الناس يفضل شراؤها جاهزة من الأسواق لتوفير الوقت والجهد والنتائج غير المضمونة.

يساعد العجان على ضمان تحضير المخبوزات والحلويات بشكل عملي ومتقن وفي وقت أقل لتناول مخبوزات ذات جودة مصنعه منزليا. قوموا باختيار عجان وموتور مصنعين بالكامل من المعدن وليس من البلاستيك. اختاروا سعة حلة العجان الداخلية بحسب استعمالاتكم ويفضل أختار عجانا ذا سرعات متعددة ومصنع من مواد محمية من الصدأ. بعض العجانات تأتي مع ملحقات وهي تساعد على تحضير أنواع متعددة من الحلويات والمخبوزات.

يوجد العديد من الأجهزة الكهربائية الأخرى العملية مثل الخلاط الكهربائي والميكرويف والفرن الكهربائي ومحمصة الخبز ومحضرة القهوة والهاند بليندر. تكمن أهمية الجهاز في نمط حياتكم واستخداماتكم اليومية، قوموا بدراسة احتياجاتكم قبل الشراء لتتعرفوا على أولوياتكم عند شراء الأجهزة للتأكد من أهميتها واستعمالها وتوفير أماكن التخزين بداخل مطبخكم وهو أمر هام للمحافظة على الجهاز وسلامته لمدة طويلة.

نهى موسى

نهى موسى

ADVERTISEMENT
6 روتينات صباحية بسيطة سوف تغيّر حياتك في 30 يومًا
ADVERTISEMENT

الساعة 4 صباحًا هي ساعة الفائز.

تحدِّد عاداتُنا من سنصبح، لأننا نفعل الشيءَ نفسه باستمرار يومًا بعد يوم، ونبني أنفسنا إلى حيث نريد أن نكون في النهاية.

سوف تغيِّر هذه الروتيناتُ الصباحيّة البسيطة حياتَك في 30 يومًا ...

1. استيقظِ الساعةَ 4 صباحًا.

الاستيقاظُ باكراً خطوةُ قيادةٍ

ADVERTISEMENT

للحياة. كيف تقوم بتطوير مزاج الصباح؟

ابدأ بفعل ما يلي:

• اضبط المنبه على الساعة 9 مساءً

• اضبطْ ساعةَ المؤقِّت لمدة سبع ساعات من النوم

• اخرج من السرير بمجرد سماع صوت المؤقِّت.

2. اشرب لتراً واحداً من الماء

صورة من Pexels

إن ذلك يُنعش عقلك وجسمك. ويعزِّز طاقتك الإيجابية في الصباح الباكر.

يمكن لشرب الماء أن:

• يُعيد شحنَ دماغك

• يعطيك المزيدَ من التركيز

• يحسِّن حالتَك المزاجية

3. قم برياضة المشي لمدة 45 دقيقة

صورة من pexels

سيسمح لك الذهابُ في نزهةٍ سائراً على الأقدام بقضاء بعض الوقت في الطبيعة. بالإضافة إلى ذلك، ستتعرّض لفيتامين د، وهو ضروري لمنظومة الأفكار والمشاعر الإيجابية الصحية في جسمك.

ADVERTISEMENT

استهدف تحقيقَ الأمور التالية:

• ما لا يقل عن 5000 خطوة

• وتيرة سيرٍ غير بطيئة.

4. قم بقراءة 10 صفحات

صورة من unsplash

لن تساعدك أصواتُ الشوارع وزقزقة الطيور وأجواء الصباح الجيدة على التركيز.

من أجل الحصول على المزيد من الإلهام، حاول القراءة عن مواضيع تحفيزية.

اقرأ ما يلي:

• كتاب العادات الذرية لجيمس كلير عن اتّباع عادات جيّدة.

• مفهوم نادي الساعة 5 صباحاً لروبِن شارما الذي يُلزمك بالاستيقاظ باكراً.

• فكِّر وازددْ ثراءً

5. ممارسة الرياضة لمدة ساعة واحدة

صورة من unsplash

حيلة حياتيّة ضخمة ستزيد من إنتاجيتك بمقدار 10 أضعاف.

اجعلْ ممارسةَ التمارين عادةً تتّبعها، فهي طريقة بسيطة لزيادة القوة البدنية والعقلية.

قم بما يلي:

• تمارين الضغط

• تمارين القرفصة

• رفع الاثقال

6. خذ حماماً بارداً

صورة منunsplash

الحمّام البارد أفضل من قهوة الصباح لبدء يومك.

إليكم السبب:

• إنه يخفّف من التوتر الخاص بك

ADVERTISEMENT

• إنه يعزِّز الطاقة بشكلٍ مثالي

• إنه يُحسّن نظام المناعة لديك.

بعد الحصول على حمام بارد، قم بالدخول إلى عالَم عملك العميق .

صورة من pixabay

ساعتان يوميًا من العمل المتعلق بـ:

• نشاطاتك الجانبيّة

• التقدم الذي أحرزتَه

• عملك

• مهاراتك

سيجعلك هذا الأمرُ تتقدّم على 98% من الناس.

توقف عن الكسل وابدأ في تحسين نفسك.

 ياسمين

ياسمين

ADVERTISEMENT
4 أسباب تجعل سويسرا وجهة سفر من الدرجة الأولى
ADVERTISEMENT

قد تكون سويسرا دولة صغيرة، لكنها بالتأكيد كبيرة في الجمال والمغامرة. تعد البلاد وجهةً سياحية شهيرة، وذلك بفضل مناظرها الطبيعية الخلابة وامتلاكها لتنويعةٍ من الأنشطة التي يمكن للجميع الاستمتاع بها.

إذا كنت تخطط للاسترخاء والراحة في العطلة القادمة، ففكِّرْ في استكشاف سويسرا. تحققْ من الأسباب التالية التي تجعل سويسرا وجهةَ

ADVERTISEMENT

سفر من الدرجة الأولى ولماذا يجب عليك رؤيتها بنفسك.

1. هي موطن لجبال الألب السويسرية

صورة من pixabay

مَن منّا لا يريد التقاط صورة سيلفي مع جبال الألب السويسرية المهيبة؟ تجذب هذه الجبالُ الجميلة المغطاة بالثلوج السيّاحَ المحليّين والأجانبَ على مدار السنة. يُطلق على جبلها الأكثر شهرة، ماترهورن، لقبَ الجبل الأكثر تصويرًا في العالَم.

يذهب العديد من الأشخاص في جولات المشي لمسافات طويلة في سويسرا لمشاهدة جمال جبال الألب المثالي والجدير بالوجود على البطاقات البريدية.

ADVERTISEMENT

وسواء كنت متسلقًا، أو متجولًا، أو ببساطة شخصًا يحب نشر صور السفر على إنستغرام، فهناك الكثير من الأسباب التي تجعلك تحب المناظر الطبيعية السويسرية.

2. إنها غنية بالثقافة

صورة من pixabay

تنقسم سويسرا إلى ثلاث مناطق، بناءً على الدول المجاورة ألمانيا وفرنسا وإيطاليا. تقع المنطقة الألمانية في الجانبَين الأوسط والشرقي من البلاد. وتقع المنطقة الفرنسية في الجزء الغربي، بينما تقع المنطقة الإيطالية في الجنوب. فقط تخيّل المزيجَ المثير للاهتمام من الثقافات من تلك الدول الثلاث المتجاورة. بالإضافة إلى ذلك، كانت البلاد موطنًا للاجئين من جميع أنحاء العالم لسنوات عديدة، فعلى سبيل المثال تُعَدّ مدينة جنيڤ موطنا لمزيج مذهل من 190 جنسية مختلفة.

هناك الكثير من الفعاليات الثقافية التي يمكنك المشاركة فيها أيضًا.

3. لديها منظومة نقلٍ ممتازة

ADVERTISEMENT
صورة من pixabay

توفِّر سويسرا منظومةَ نقلٍ عام رائعة. يُتيح نظام السكك الحديدية السويسرية للجميع الاستمتاعَ بطريقة سريعة وفعالة من أجل استكشاف البلاد.

القطارات الأكثر شعبية - بيرنينا إكسبريس، جوتهارد إكسبريس، وجلاسير إكسبريس - مدرجة في جولة السكك الحديدية في ألبينوايلد التي تعرض جمال جبال الألب ذات المناظر الخلابة. علاوة على ذلك، يمكنك استكشاف الدولة بأكملها بتذكرة واحدة فقط لجميع أنواع وسائل النقل.

كما أن البلاد تقع في قلب أوروبا. وهذا يعني أن لديك إمكانية الوصول السريع إلى الدول في مناطق وسط وجنوب أوروبا.

4. لديها مناطق جذابة للغاية

صورة من pixabay

وبخلاف الجبال الثلجية الشهيرة، تشتهر البلاد أيضًا بالعديد من المعالم الطبيعية الرائعة والتي صنعها الإنسان. القلاع، على سبيل المثال، هي المكان المثالي لعشاق التاريخ والهندسة المعمارية.

ADVERTISEMENT

لقد تم الحفاظ عليها جيدًا وتقبع بشكل جميل على خلفية طبيعية رائعة. مجرد نصيحة: إن قلعة شيلون هي أحد الأشياء التي يجب ألا تفوتها عند زيارتك للمنطقة الفرنسية.

هناك أيضًا عدد من الشلالات للسياح. يمكنك زيارة شلالات الراين والتي تعرف بأنها أكبر شلال عادي في أوروبا. وتعتبر شلالات Staubbach وجهة مفضلة أخرى لدى المسافرين، إذ تتحول مياهها إلى ضباب أثيري عند نزولها خلال فصل الصيف.

وإذا كنت تعتقد أن الشلالات ليست كافية، فإن البحيرات السويسرية تستحق الزيارة أيضًا. لديك بحيرة جنيف، أكبر بحيرة في البلاد. تُعَدّ هذه البحيرةُ النظيفة ذات الشكل الهلالي وجهةً مفضلة لقضاء العطلات. وهناك الكثير من الأنشطة في الهواء الطلق في المنطقة. إن بحيرة جنيف هي واحدة من أجمل البحيرات في البلاد.

صورة من pixabay

هذه فقط بضعةٌ من أفضل الأسباب التي تجعل سويسرا جزءًا من قائمة كلِّ مسافر. استكشفْ هذه الأمةَ الجميلة لترى بنفسك. خططْ لرحلتك مسبقًا من أجل الحصول على أفضل تجربة سفر.

 ياسمين

ياسمين

ADVERTISEMENT