10 دقائق! وسهلة فحتى المبتدئات بإمكانهن تحضيرها بكل سهولة. استعدي لبدء يومك بطاقة ونشاط و وفرة من الوقت مع هذه الأفكار المميزة.

سلطة الفواكه بالزبادي

هي وجبة فطور سريعة ومشبعة غنية بالفيتامينات والمعادن . كل ما عليك فقط تقطيع الفواكه المختلفة مثل الموز أو الفراولة أو التفاح إلى قطع صغيرة جدًا حتى لا يستغرق مضغها وقتًا وأضيفي إليهم الزبادي والعسل أو السكر حسب الرغبة مع بعض المكسرات لتعزيز النكهة اللذيذة كما يمكن إضافة الشوفان ليزيد من الإحساس بالشبع وقلّبي جميع المكونات معًا واستمتعي بالفطور الرائع السريع.

مزيج البيض بالجبن اللذيذ!

سخني المقلاة على نار متوسطة وضعي شريحة من الخبز أو التوست مدهونة بالزبدة ثم ضعي شريحة جبن فوق الخبز وصبي عليهم البيض واتركيه حتى ينضج ويمتزج بالجبن ثم أضيفي شرائح الطماطم  والخيار أو أي خضروات مفضلة حسب الرغبة وغطي الساندوتش بشريحة خبز أخرى واستمتعي بوجبة فطور سريعة لذيذة غنية بالنشويات والبروتينات والفيتامينات والألياف مع كوب من القهوة ليمدك بالحيوية والنشاط.

شطيرة زبدة الفول السوداني بالمربى

وجبة فطور سريعة لن تستغرق في تحضيرها أكثر من خمس دقائق فقط. كل ماعليك هو دهن الخبز بزبدة الفول السوداني وأضيفي المربى ثم أضيفي شريحة أخرى من الخبز وقطعي الشطيرة إلى نصفين ليصبح معك وجبة غنية بالفوائد الرهيبة فزبدة الفول السوداني تُعد مصدرًا للطاقة وغنية بفيتامينات ب3 وب6 وفيتامين هـ وتقلل من فرص الإصابة بالسكتات الدماغية والأزمات القلبية كما أنها تساعد على خسارة الوزن ،أما المربى فهي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والفواكه التي تُعد مصدرًا للفيتامينات وتمد الجسم بالطاقة هي الأخرى. استمتعي بها مع كوب من القهوة الكلاسيكية اللذيذة لتعزيز الإحساس باليقظة والنشاط.

البيض المسلوق

ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء البارد واتركي الماء يغلي واطهي البيض لمدة سبع دقائق تقريبًا ثم قشريه بعد تصفيته من الماء وقطعيه إلى شرائح وأخيرًا رشي بعض من الملح والفلفل الأسود و زينيها بشرائح من الطماطم والزيتون والخضروات الورقية حسب الرغبة واستمتعي بوجبة فطور سريعة لم تستغرق عشر دقائق ولذيذة وغنية بالبروتينات والعناصر الغذائية التي تزيد من إحساسك بالنشاط وتقوي مناعتك.

وجبة حبوب الإفطار مع الحليب

فكرة فطور سهلة وعملية .فقط ضعي حبوب الإفطار في وعاء ثم أضيفي الحليب الساخن أو البارد والعسل حسب الرغبة وقلبي المكونات جيدًا ويمكن أيضًا إضافة قطع الفواكه حسب الرغبة. ليصبح بين يديك وجبة فطور لذيذة وسهلة وسريعة لم تستغرق سوى ثلاث دقائق لتحضيرها ولن تستغرق سوى دقائق أخرى لتناولها وبعدها يمكنك التوجه إلى عملك مفعمة بالنشاط والحيوية دون إضاعة أي وقت.

سموذي التفاح والخيار

هل تبحثين عن وجبة فطور سريعة ولذيذة لبدء يومك بانتعاش وحيوية؟ إليكِ سموذي التفاح والخيار، مشروبٌ صحيّ مليء بالفوائد.

قطعي التفاح والخيار إلى قطع صغيرة وضعيهم في الخلاط واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وتناوليه مع شرائح من التفاح ، ومن فوائد هذا المشروب هو إنه مضاد قوي للأكسدة مما يساعد في علاج شحوب البشرة كما أنه يساعد في عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع و مصدرًا مهمًا للطاقة والنشاط.

سلطة التونة اللذيذة

ونختتم أفكار وجبات الفطور اللذيذة السريعة بوجبة غنية بالأوميجا 3 والأوميجا 6 التي تساعد على التركيز وتقويّ الذاكرة حيث سمكة التونة اللذيذة ولتحضيرها اهرسي التونة في طبق مع القليل من المايونيز واضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة ثم أضيفي بعض من الخضروات المقطعة مثل البصل والطماطم وشرائح الزيتون وأخيرًا أضيفي بعض شرائح الخبز المحمص حيث تساعد نشويات الخبز في تعزيز الشعور بالشبع.

والجناحين المتناظرين، فيقول لك ذهنك: مقرٌّ ملكي. وهذا مفهوم. فقد صُمِّم المبنى ليضم المجموعات الإمبراطورية لآل هابسبورغ، وكانت فيينا تريد لهذه الحقيقة أن تُقرأ بوضوح في الحجر.

لكن هنا يكمن المنعطف. فهذا لم يكن قصرًا حُوِّل لاحقًا إلى متحف، بل كان مبنىً لمتحف، خُطِّط له على هذا الأساس، وصيغ ليبدو بقدر الأهمية نفسها التي تليق بالكنوز التي يضمها. ولم تكن هذه الفخامة محض مصادفة، بل كانت جزءًا من الرسالة العامة التي أرادها القائمون عليه.

لماذا أُلبِس متحفٌ ثيابَ القصور؟

يقع المتحف على شارع رينغشتراسه، ذلك الشارع العظيم في القرن التاسع عشر الذي أُنشئ في موضع أسوار فيينا القديمة. وهذه النقطة مهمة. فلم يكن رينغشتراسه سلسلة من الأملاك الخاصة الواحد تلو الآخر، بل كان المكان الذي عرضت فيه العاصمة الإمبراطورية مبانيها العامة: البرلمان، ودار البلدية، والأوبرا، والمتاحف. وكانت العمارة هناك تؤدي وظيفة مدنية؛ تقول للناس ما الذي ينتمي إلى الحياة المشتركة للمدينة.

ولذلك، حين مُنح متحف كونستهيستوريشس موقعًا بارزًا وصيغة معمارية مهيبة، كانت هذه الضخامة تؤدي وظيفتين في آن واحد. نعم، كانت تربط المتحف بالسلطة الإمبراطورية، لكنها كانت تعلن أيضًا أن الفن والتاريخ وُضعا في القلب الاحتفالي للمدينة، حيث يستطيع الجمهور أن يقترب منهما. وبعبارة أوضح: إن حجم المبنى يقول إن الثقافة لم تعد مطوية خلف أبواب البلاط.

إذا تأملت الواجهة ببطء، أمكنك أن تدرك لماذا يبدو انطباع القصر قويًا إلى هذا الحد. فالمبنى متناظر وفق اللغة القديمة للسلطة. وترتفع قبته المركزية كأنها تاج فوق التكوين كله. كما تمنحه النوافذ المقوسة، والكورنيشات المتدرجة، والتماثيل المنحوتة، والقاعدة الحجرية المرتفعة، ثقلَ مقرٍّ مشيَّد للحكام لا لمجرد حركة الزوار العادية.

ومع ذلك، فإن كل اختيار من هذه الاختيارات يؤدي أيضًا دورًا عامًا. فالتناظر يجعل المدخل واضحًا من الساحة، ويمنح المتحف رصانة مطمئنة تليق بمبنى للدولة. وتعمل القبة علامةً حضرية، تساعد المؤسسة على أن تحتل موقعًا مرئيًا في أفق فيينا المشترك. أما المنحوتات على الواجهة الخارجية فلا تُخفي وظيفة المبنى؛ بل تُعلِّم من الخارج أن هذا بيت للفن والتاريخ، لا منزلًا خاصًا.

وكان هذا هو منطق معماريَيْه، غوتفريد زيمبر وكارل فون هازيناور، اللذين صمما متحف كونستهيستوريشس وتوأمه المقابل عبر ساحة ماريا-تيريزين-بلاتس، متحف التاريخ الطبيعي. وهذه الثنائية مهمة. فالقصور تميل إلى جعل السلالة الحاكمة مركزًا لها. أما المتحفان التوأمان فقد جعلا الساحة العامة هي المركز. وبهذا حوَّل التصميم الحضري فعلَ الاقتناء والجمع إلى مشهد معروض أمام المدينة.

في رأيك، لِمَن شُيِّد مبنى كهذا؟

الجواب السهل هو: للأباطرة، ولرجال البلاط، ولقلّة قليلة. لكن الوقائع هنا تعارض هذا الجواب. رينغشتراسه، 1891، فرانتس يوزف الأول، مخطط المتحفين التوأمين، مؤسسة شُيِّدت لهذا الغرض منذ البداية: كل ذلك يعني أنه صُمِّم بوصفه متحفًا عامًا، لا مسكنًا ملكيًا خاصًا. وكان المظهر القصري جزءًا من التأكيد على أن المتحف يستحق الكرامة المعمارية نفسها التي كانت تُمنح قديمًا لمقار السلطة.

الحيلة هي أن تتعلم ماذا يقول هذا الحجم

هذا اختبار صغير مفيد، وأقدمه لك كما قد يهمس رجل أكبر سنًا في أذن شاب يقف في ساحة: حين تواجه مبنىً أثريًا مهيبًا، اسأل نفسك: هل يقول لك حجمه «ابقَ خارجًا»، أم «تعالَ واشهد ما الذي تقدّره المدينة»؟ أحيانًا تكون الإجابة هي الأولى. أما هنا، فعلى الرغم من كل الزينة الإمبراطورية، فالإجابة هي الثانية.

ويمكن أن ترى ذلك في نوع المبنى نفسه. فالقصر يُنظَّم حول السكن الخاص وحياة البلاط. أما متحف كونستهيستوريشس فقد نُظِّم حول العرض، والوصول، والحركة، واللقاء العام مع المجموعات. وهذا الفرق أهم من الهيئة التي يتزيّا بها. فالشكل المعماري يستطيع أن يستعير لغة السلطة، ومع ذلك ينطق بجملة مدنية.

ومع ذلك، تقتضي الأمانة جملة واضحة واحدة. فكونه عامًا في عام 1891 لم يكن يعني أنه متساوي الترحيب اجتماعيًا مع كل من عاشوا تحت حكم الإمبراطورية. فقد كانت الطبقة، والتعليم، والمال، وعادات الثقافة الرفيعة، كلها عوامل تحدد من يشعر بالارتياح داخل أمثال هذه الأماكن، ومن لا يشعر.

إذًا لا، لم يكن هذا تجسيدًا كاملًا للديمقراطية في الحجر. كانت المجموعات ذات طابع سلالي، وكانت الإمبراطورية واقعًا قائمًا، وكان كثيرون سيشعرون بذلك البرد القديم الذي قد تبعثه المباني الفخمة. لكن الوظيفة المدنية للمبنى كانت حقيقية أيضًا. فقد صُمِّم ليكون متحفًا مفتوحًا للجمهور، وأُقيم في ساحة حضرية كبرى، وجُعل جزءًا من البنية الثقافية العامة لفيينا بدل أن يُخفى خلف بوابات القصور.

لماذا يظل هذا التمييز مهمًا حين تقف أمامه

كثيرًا ما يفترض الناس أن المبنى إذا بدا أرستقراطيًا، فلا بد أنه شُيِّد ضد الجمهور. وهذا تبسيط مفرط. ففي فيينا أواخر القرن التاسع عشر، كانت العمارة التاريخانية الضخمة تُستخدم كثيرًا لمنح المؤسسات العامة إحساسًا بالثقل، والدوام، والمركزية في الحياة المدنية. وقد يبدو هذا الطراز إقصائيًا اليوم، لكن وظيفته الحضرية الأصلية كانت أيضًا أن يمنح شعورًا بالانتماء من خلال الأهمية.

وأظن أن في هذا ما يستحق أن نستعيده. فبعضنا تربّى على أن يقرأ السلالم الحجرية، والقباب، والتماثيل بوصفها إشارات تحذير: لا تلمس. لا تدخل. لا تتجرأ. لكن المدينة، في بعض الأحيان، تضع أقوى صوت معماري لديها خلف مؤسسة عامة تحديدًا لكي يتمكن الناس العاديون من السير نحو ما كان محتكرًا قديمًا لدى البلاطات والسلالات الحاكمة. وهذا تحول حقيقي، حتى وإن جاء ملفوفًا بمراسم إمبراطورية.

ليس متحف كونستهيستوريشس دليلًا على أن الفخامة تشمل الجميع دائمًا. لكنه دليل على أن الفخامة لا تعني الإقصاء دائمًا. ففي هذه الحالة، لا يُعدّ المظهر القصري دليلًا على مناقضة غايته العامة؛ بل هو جزء من الطريقة التي حاولت بها فيينا أن تمنح تلك الغاية العامة أرفع منزلة عرفت كيف تبنيها.

ما يبدو تحذيرًا ملكيًا هو هنا، في الحقيقة، بوابة مدنية غير موصدة.

القيروان عام 670 ميلاديًا على يد عقبة بن نافع.بنيت هذه المدينة في الأساس لغرض ديني، حيث كانت مقر لجيوش المسلمين أثناء الفتوحات فترة الفتوحات الإسلامية في شمال إفريقيا على الجزائر والمغرب، ومن هنا تأتي قيمتها الدينية في المجتمع العربي الإسلامي، حيث أنهم يعتبرونها في منزلة المدن المنورة مثل مكة والمدينة المنور والقدس. تبعد القيروان عن العاصمة التونسية تونس مسافة 160 كيلومتر تقريبًا أي مسافة ساعتين بالسيارة. وعلى الرغم من أهميتها يعيش بها 160 ألف نسمة فقط، وهو عدد ضئيل من السكان مقارنة بقيمة هذه المدينة السياحية.

القيروان ليست مدينة ساحلية بل هي مدينة داخلية، بعيدة عن العاصمة، ولكنها تمتاز بطابع مختلف، خصوصًا للأشخاص الذي يحبون الشعور بالماضي، لأنها تمتلك مجموعة كبيرة من الأماكن التراثية التي يصل عمرها إلى مئات الأعوام، بجانب العديد من الفعاليات الهامة التي تقام فيها بشكل سنوي، أيضًا اهل القيروان يتميزون أنهم يمتلكون عاداتهم الخاصة. بالإضافة إلى إقامة العديد من المهرجانات السنوية سواء الثقافية أو الدينية أو الترفيهية، وإليكم مجموعة من أهم الأماكن والأحداث ومهرجانات القيروان التي يمكن زيارتها.

الأماكن السياحية في مدينة القيروان

مدة زيارة القيروان تتراوح من يومين إلى يومين على الأكثر، فهي ليست مدينة كبيرة، ولكنها ليست صغيرة أيضًا. القيروان مليئة بالأماكن التراثية الخلابة، بجانب أن موقعها في وسط الجبال يجعل الزائرين يشعرون أنهم في زمن مختلف تمامًا. إليكم أهم الأماكن التي يمكن زيارتها في القيروان.

المدينة القديمة

الكثير من مهرجانات القيروان تقام في هذه المنطقة، وهي تمثل وسط مدينة القيروان، حيث التراث القديم يطغِ على كل زوايا الشوارع والمنازل، البيوت المصنوعة من الحجارة مع الأزقة الضيقة، والأبواب الخشبية الضخمة. محبي الثقافة والتاريخ سيجدون في المدينة القديمة في القيروان مشهد لا مثيل له حول العالم، قد ينخدع السياح ويعتقدون أن هذه المدينة مصنوعة على أنها استوديو لتصوير فيلم قديم أو تراثي، ولكن الحقيقة أن كل تفاصيل هذه المدينة حقيقية وحية منذ مئات الأعوام.

أسواق القيروان

تم بناء أسواق القيروان في القرنين السابع عشر والثامن عشر، أي أن عمر هذه المنطقة يصل إلى ثلاثمائة عام تقريبًا. هناك تجدون محلات الحرفيين والمهن القديمة الحقيقية والموروثة عن أهل هذه المهن، مثل الحدادة وتشكيل الفخار. يتجول العديد من السياح هناك وفي العادة يخرجون بهدايا تذكارية قيمة من هذا السوق، سواء قطع فخار مصنوعة او سجاد مصنوع بشكل يدوي.

الجامع الكبير بالقيروان

مسجد سيدي عقبة والمعروف أيضًا باسم المسجد الكبير بالقيروان، يعد واحد من أهم المساجد والآثار الإسلامية في منطقة شمال إفريقيا بالكامل. ويعتبر أهم مزار سياحي في مدينة القيروان. الكثير من الرحلات السياحية في القيروان تبدأ من هذا المسجد، والذي تم بناء قبل أكثر ألف وثلاثمائة عام تقريبًا، حيث قام بتأسيسة عقبة بن نافع مؤسس مدينة القيروان نفسها. تمتد مساحة المسجد إلى 135 متر تقريبًا من الحجارة القديمة والبناء الإسلامي العتيق، بساحة واسعة وهدوء مريح للنفس، يسمح للمسلمين والغير مسلمين بزيارته إلى ساحة الصلاة الخارجية، ولكن لا يسمح لهم بالوصول إلى داخل قاعة الصلاة الداخلية.

مهرجانات القيروان

تقام في مدينة القيروان الكثير من المهرجانات والأعياد. على المستوى الديني أهم هذه الاحتفالات هو الاحتفال بشهر رمضان، الذي يصوم فيه مسلمين القيروان إلى وقت آذان المغرب ثم يفطرون بالأكلات التونسية الأصيلة لمدة شهر كامل وهو شهر رمضان. ثم يأتي عيد الفطر أو العيد الصغير، حيث يحتفل مسلمين القيروان بانتهاء شهر رمضان بتجمعات كبيرة في صلاة العيد، ثم يتبادل الناس التهنئات والنساء في المنازل تقوم بطبخ أجمل الأكلات احتفالًا بالعيد الصغير، أيضًا نفس الشيء يحدث في عيد الأضحى أو العيد الكبير، ولكن بجوار هذه الأعياد الدينية تتواجد الكثير من المهرجانات والأحداث الثقافية الجميلة التي تحدث في مدينة القيروان مثل:

مهرجان القيروان الدولي للموسيقى العربي

في هذا المهرجان يتم تنظيم عدد كبير من الحفلات الغنائية والموسيقية المتنوعة التي يحيها أهم المغنين العرب والفنانين التونسيين، الحفلات تقام بصورة يومية لمدة انتهاء المهرجان ثم يتم تكريم عدد من الفنانين العرب والتونسيين.

يتم تنظيم هذا المهرجان بصورة سنوية لتكريم وعرض أفضل المواهب في صناعة الأفلام القصيرة من مختلف دول العالم، كنوع من الدعم الثقافي للشباب وصناعة الأفلام حول العالم.

مهرجان القيروان

هذا هو المهرجان المحلي لمدينة القيروان. يقام احتفال سنوي يحتفي بالمدينة وتراثها الثقافي والتاريخي. يتميز هذا الاحتفال بالكثير من الفقرات اللطيف مثل الغناء والعروض الراقصة والمسرحية وعدد من العروض الفنية الأخرى.

مهرجان الزيتون

هذا المهرجان فريد من نوعه حيث يتم الاحتفال بموسم حصاد الزيتون في القيروان، عن طريق تقديم عدد من الأنشطة التي تتعلق بالزيتون في القيروان، مثل تذوق أنواع الزيتون المختلفة، وعروض عن كيفية صنع زيت الزيتون في القيروان بجانب بعض العروض الأخرى التي تتعلق بالطبخ.

مهرجان مدينة القيروان للثقافة والفنون

يقام هذا المهرجان بصورة سنوية بتشجيع الثقافة التونسية بالكامل، حيث يتضمن عدد من الأنشطة التي تتعلق بجميع أنواع الفنون مثل الرسم والتصوير والتمثيل المسرحي، بجانب إجراء محاضرات وورش فنية مع أفضل صانعي الفن في تونس.

ختام

مهرجانات القيروان متعددة، وتأتي قيمة مدينة القيروان بسبب وجودها التاريخي الراسخ في الثقافة العربية والإسلامية بقوة، بجانب أنها تحتوي على الكثير من الأماكن السياحية الخلابة والمبهرة لأي شخص يزور هذه المدينة العريقة في قلب تونس.