مدينة قسنطينة الجزائرية، تُعرف بلقب "المدينة المعلقة" و"مدينة الجسور"، تمتلك تاريخاً يمتد لأكثر من 2500 عام، وتُعد من أبرز الوجهات السياحية والثقافية في الجزائر والعالم العربي. أسسها الفينيقيون، ومرت بعدة مراحل من حكم البربر إلى الرومان، ثم جاء الفتح الإسلامي، تلته الحقبة العثمانية، ثم الاحتلال الفرنسي، لتصبح اليوم واحدة من
أهم المدن العربية التي تحتفظ بطابعها الحضاري الأصيل.
تتميز قسنطينة بتضاريسها غير المألوفة، إذ تقع على جرف صخري مرتفع ويقسمها وادي الرمال، ما دفع إلى بناء جسور معلقة تُعد من أبرز معالم السياحة في الجزائر. من أشهرها: جسر سيدي مسيد بارتفاع 175 متراً، جسر سيدي راشد، وجسر الشلالات الذي يمر فوق وادي الرمال مكوناً شلالات جميلة. كما تحتوي المدينة على جسور قديمة مثل جسر باب القنطرة الذي شيده الأتراك، وجسر الشيطان، بالإضافة إلى جسر المصعد المخصص للمشاة ويمنح الزائر إطلالة واسعة رائعة.
تحتل قسنطينة مكانة ثقافية بارزة، ما جعلها تحمل لقب عاصمة الثقافة العربية عام 2015، نظراً لتنوع الحضارات التي مرت بها وتأثيراتها المعمارية والثقافية. تضم المدينة معالم تراثية مثل قصر الباي بطرازه الإسلامي، وأقواس رومانية، ومحطة قطار ومسرح فرنسيين يعودان إلى فترة الاحتلال. وتُعد قسنطينة مركزاً للفنون والعمارة الإسلامية، ومن أبرز معالمها مسجد الأمير عبد القادر ذو الطراز الأندلسي ومنارته التي يبلغ ارتفاعها 107 أمتار، وهو أكبر مساجد شمال إفريقيا ويتسع لـ15 ألف مصلٍ.
يرتبط تراث قسنطينة الحرفي بشكل وثيق بهويتها، حيث تنتشر فيها أسواق تقليدية مثل سوق الغزل، سوق الحدادين، وسوق الجزارين، ما يعكس طابع الحياة الأصلي في المدينة. إلى جانب ذلك، تُعرف قسنطينة بكونها مدينة العلم والأدب، وقد أنجبت مفكرين وكتّاباً منهم الكاتبة أحلام مستغانمي الحائزة على جائزة نجيب محفوظ، كما تشتهر المدينة بموسيقاها الأندلسية التي تضفي طابعاً حسياً مميزاً على أجوائها.
يُعد الحليب طعامًا أساسيًا في كثير من المجتمعات بسبب تركيبته الخاصة، لكن عند غليه يفور فجأة من القدر. لفهم سبب حدوث ذلك، نحتاج إلى معرفة مكونات الحليب وتأثير النار عليها.
الحليب مزيج من الماء (85-88٪)، بروتينات أبرزها الكازين، دهون، سكر اللاكتوز، معادن مثل الكالسيوم، وفيتامينات مثل فيتامين د. هذا المزيج
يمنح الحليب قيمته الغذائية، ويجعل تسخينه أصعب من الماء.
عند التسخين تتجمع بروتينات الحليب، خصوصًا الكازين، فتشكل طبقة رقيقة على السطح تُسمى القشرة. الدهون تساعد البروتينات في تكوين تلك الطبقة. في نفس الوقت يتحول جزء من الماء إلى بخار، لكن البخار لا يخرج ويحتبس تحت القشرة، فترتفع درجة الضغط. حين يكبر الضغط يكفي، يرفع القشرة وينفجر السائل على شكل رغوة تفيض من القدر.
بخلاف الماء، يغلي الحليب بشكل غير منتظم بسبب اختلاف مكوناته وارتفاع التوتر السطحي الناتج عن البروتينات والدهن، فيسهل تكوّن الرغوة واحتباس الحرارة.
تؤثر عدة عناصر على سرعة الفوران: نسبة الدهن (الحليب كامل الدسم يفيض بسرعة)، شدة النار (الحرارة العالية تزيد المشكلة)، شكل القدر (الأوعية الضيقة ترفع الضغط)، وترك الحليب دون تحريك.
لتجنب الفوران، يُفضل وضع الحليب على نار هادئة، تحريكه باستمرار، استخدام قدر عريض، أو وضع ملعقة خشبية أو صحن صغير داخل القدر لكسر التوتر السطحي، مع مراقبة القدر طوال فترة التسخين.
فوران الحليب ليس مجرد حادثة منزلية عابرة، بل نتيجة تفاعل الحرارة مع سائل غير متجانس. فهم هذه التفاصيل يقلل الإزعاج اليومي ويمنح تحكمًا أوضح أثناء غلي الحليب.
الطباعة ثلاثية الأبعاد هي تكنولوجيا حديثة تبني جسمًا كاملًا بطبقات متتالية من مواد مثل البلاستيك أو المعدن أو الخشب. تبدأ الخطوة الأولى برسم التصميم في برامج مثل "أوتوكاد" أو "سوليدووركس"، مع مراعاة حدود الطابعة من حيث الدقة والتفاصيل. بعد ذلك تُرسب المادة طبقة فوق طبقة وفق إعدادات محددة: سماكة كل
طبقة وسرعة البناء.
تتعدد أساليب الطباعة؛ منها الانصهار الحراري الذي يذيب المادة ويضعها بالتدريج، أو الطباعة بالليزر الذي يصهر الطبقات واحدة تلو الأخرى. توجد أيضًا تقنيات مثل النقش البوليمري والتلوين متعدد الطبقات. تُعتبر الطباعة ثلاثية الأبعاد بديلًا مباشرًا للتصنيع التقليدي لأنها تُنتج أشكالًا معقدة بسرعة، وتخفض التكلفة والوقت دون الحاجة إلى قوالب أو أدوات خاصة.
في الطب، غيّرت الطباعة ثلاثية الأبعاد طريقة العلاج؛ إذ تُطبع أعضاء اصطناعية من خلايا وأنسجة حية. تُنتج أذن، أنف، عظام، وجلد، بالإضافة إلى أجهزة طبية وسماعات وأقفاص صدرية مخصصة لكل مريض. يستخدم الأطباء النماذج التشريحية ثلاثية الأبعاد لتعليم الطلبة أو التخطيط للعمليات.
في المصانع، تُنتج الطباعة ثلاثية الأبعاد النماذج الأولية والقطع الميكانيكية، فتخفض تكاليف التصميم وتُسرّع دورة الإنتاج. تعمل التقنية في قطاعات السيارات والطيران، وتزيد الدقة والكفاءة في خطوات التصنيع.
في الزراعة، تُصنع أدوات مثل صواني البذور، وتُبنى أنظمة نمو مغلقة توفر الماء والأسمدة. تتيمن هذه الأنظمة الزراعة في صحارى قاسية. أما في الغذاء، تُطبع وجبات صحية حسب احتياجات كل فرد، وتُقلل بقايا الطعام. تُستخدم مواد قابلة للتحلل أو قابلة لإعادة التدوير، فتدعم الاستدامة.
تُعدّ الهدايا جزءاً لا يُفصل عن حياة الإنسان؛ تُعبّر عن الحب والكرم والشكر، وتُمارس في معظم المجتمعات. في كتابه «أشياء كثيرة جداً»، يدرس أحد علماء الأنثروبولوجيا كيف أثّر تقديم الهدايا في تطوّر الإنسان، ويسأل: لماذا يتخلى الإنسان عن أشياء ثمينة ليعطيها لغيره؟
تُظهر دراسات نفسية ودينية وفلسفية أن الإهداء ليس
مجرد عادة، بل وسيلة تُظهر الأخلاق وتُعمّق العلاقات. يرى عالم الأنثروبولوجيا الفرنسي مارسيل موس أن الإهداء يمر بثلاث خطوات مترابطة: إعطاء الهدية، قبولها، والرد عليها. الإعطاء يُظهر كرم المانح، القبول يُظهر امتنان المتلقي، والرد يُبقي التبادل مستمراً فتبقى العلاقات حية وتنمو الالتزامات المتبادلة.
ركّز موس على طقس «البوتلاتش» لدى قبائل الساحل الشمالي الغربي لأمريكا الشمالية، حيث يُقيم المضيفون احتفالاً يُعطون فيه ممتلكاتهم، يتبارون في الكرم ويُكرّمون بعضهم. هنا، الهدية ليست سلعة فقط، بل وسيلة تربط الناس وتُعزّز الاحترام المتبادل.
في العصر الحالي، تحوّل تقديم الهدايا في كثير من الحالات إلى عملية شراء فقط؛ ينفق الناس مبالغ كبيرة على هدايا قد لا ترغب فيها أطرافهم، فتُخزن أو تُرمى. تشير تقارير إلى أن الأمريكيين ينفقون نحو 975 دولاراً للفرد في موسم الأعياد، بينما تبلغ قيمة الهدايا غير المرغوب فيها مليارات الدولارات كل عام.
رغم هذا التحوّل، تبقى فكرة موس حيّة. الهدايا الرمزية أو المصنوعة يدوياً أو المُخصصة، مثل تجربة مشتركة أو سلعة أُعيد تدويرها، تُشكّل رباطاً اجتماعياً أعمق. الهدايا التي تحمل معنى شخصياً تُظهر احتراماً وتقديراً أكبر، وتُعزّز العلاقات الإنسانية بعيداً عن الشراء من أجل الشراء فقط.
في ظل التطورات المتسارعة للذكاء الاصطناعي، يتساءل الكثيرون: من الأكثر ذكاءً؟ هل هو الدماغ البشري الفطري أم الخوارزميات المعقدة التي تطورها الشركات؟ أسئلة فلسفية وأخلاقية تتولد من المقارنة، وتُحفّز تنظيم تحديات لقياس قدرات الذكاء الاصطناعي مقابل الإنسان.
من بين التحديات الأبرز تأتي مسابقة "DALL-E 2" ، التي تنظمها شركتا "OpenAI"
و"Hugging Face". تتيح المسابقة للمشاركين تقديم وصف نصي لصورة، ليقوم نموذج "DALL-E 2"، القائم على تقنيات التعلم العميق، بإنشاء 4 صور مختلفة، ثم يختار المتسابق الصورة الأنسب. تُقيّم الصور لجنة خبراء تضم فنانين ومتخصصين بالذكاء الاصطناعي. المبادرة تعزز الوعي بقدرات الذكاء الاصطناعي في الفن الرقمي وتدعم البحث والتطوير فيه.
أما أحد التحديات التاريخية المعروفة في عالم الذكاء الاصطناعي، فكان تحدي كاسباروف ضد Deep Blue في عام 1997. واجه بطل العالم في الشطرنج غاري كاسباروف الحاسوب "Deep Blue"، الذي يعمل بـ32 معالجًا وذاكرة 256 ميجابايت. فاز كاسباروف أولًا، لكن الحاسوب تفوق عليه لاحقًا، وانتهت السلسلة بتعادل 3-3. التحدي شكّل لحظة فارقة في تطور الذكاء الاصطناعي، وأثار جدلاً واسعًا حول مفهوم الذكاء الصناعي ومدى تفوقه.
وفي عام 2019، برز مشروع "OpenAI Five" الذي أتاح لفريق مكوّن من خمسة أنظمة ذكاء اصطناعي التنافس في لعبة "Dota 2" ضد لاعبين بشريين محترفين. كل نظام يعمل بشكل مستقل ويتواصل مع الآخرين عبر شبكة عصبية، ويتلقى معلومات حول اللعبة مثل المواقع والأحداث لاتخاذ قرارات آنية. استطاع "OpenAI Five" التفوق على الفريق البشري، مثبتًا أن الذكاء الاصطناعي قادر ليس فقط على تحليل المواقف بل أيضًا على العمل الجماعي بفعالية.
تمثل التحديات وغيرها طرقًا فعّالة لاختبار قدرات الأنظمة الذكية وتعزيز فهم المجتمع لإمكانيات الذكاء الاصطناعي في مختلف المجالات، من الفن الرقمي إلى الألعاب الاستراتيجية.
