4 أفكار عملية لديكور مطبخك

يعتبر المطبخ مساحة مهمة جدا بداخل المنزل وبما أن البيوت في يومنا هذا أصبحت صغيرة المساحة مقارنة بالماضي فلابد من حلول عملية ذكية لاستخدام المطبخ بالشكل الأمثل. البعض وجد المطبخ المفتوح كحل يساعد على إضفاء مظهر عصري وعملي في ذات الوقت، بصفة خاصة لأنه لا يظهر صغر المساحة.

يوجد الكثير من التفاصيل الهامة التي يجب الاهتمام بها عند تنفيذ أو تجديد المطبخ. التصميم والإضاءة والأجهزة والخامات التي يتم تصنيع الأرضيات والأسقف والخزائن منها تعتبر من أهم النقاط التي يجب دراستها جيدا. كلما كان المطبخ عصريا وعمليا كلما أحببتم قضاء الوقت بداخله.

تذكروا أن التفاصيل الصغيرة والديكورات وإكسسوارات المطبخ العصرية ستمنحكم مطبخا ساحرا وجذابا حتى وإن كان صغير المساحة. تلعب الألوان أيضا دورا لا يستهان به في الاحساس العام بالمنزل وبصفة خاصة داخل المطبخ. يعرض لكم هذا المقال بعض الافكار العملية التي قد تساعدكم في الحصول على مطبخ بديكور عملي ومحبب.

1-حامل التوابل

تنظيم التوابل لا يتعلق بالمظهر فقط، بل بسرعة الوصول أثناء الطهي وبقاء الأدوات مرتبة بعد الاستعمال. لذلك يصبح الاختيار بين الأدراج وحامل التوابل مؤثرا في راحة الحركة داخل المطبخ الصغير.

مقارنة عملية لتنظيم التوابل

طريقة التنظيم	أثناء الطهي	الأثر على المساحة والمظهر
وضع عبوات التوابل داخل الأدراج	قد تصيبك بالملل لأنها لا تكون دائما قريبة من مكان طهي الطعام، وقد يصعب الوصول لما تريدينه بسرعة إذا كان ملصق الاسم بالداخل.	الأدراج المصممة للتوابل عادة ما تكون ضيقة، كما أن المطبخ قد تصيبه الفوضى سريعا في كل مرة تقومون فيها بطهي الطعام.
عرض التوابل في حامل التوابل	يسهل الانتقال به لمكان استعماله سواء أثناء الطهي أو التتبيل، ويساعد على الاستعمال والترتيب أثناء الطهي وبعده.	يعطي منظرا جذابا باستعمال مساحة أصغر، وتوجد منه أشكال وأحجام عديدة وبعض تصميماته تكون دوارة.

2-خزائن "دواليب" تصل إلى السقف "مطبخ الدورين/مطبخ الارتفاع الكامل" 

يظن البعض أن وصول خزائن المطبخ إلى السقف لا فائدة له إلا أن نظريات الديكور الحديثة تقول إن دواليب الدورين تعطي مظهرا أنيقا يغير التصميم تغيرا جزريا إلى جوار أنها توفر مساحة تخزينية رائعة بصفة خاصة للمطابخ صغيرة الحجم.

 المنطقة التي تعلو خزائن المطبخ تعد مساحة غير مستغلة ووضع أي أشياء فوقها يعطي مظهرا سيئا كما أنه يصعب تنظيفها بشكل دوري مما يجعل تراكم الغبار والأتربة عليها أمرا حتميا.

3-العناية بمثلث الحركة/مثلث العمل

مثلث الحركة هو الخطوط التي تربط الثلاجة والبوتاجاز وحوض الجلي. ستلاحظين أنه أثناء الطهي تقومين بالتنقل بين الثلاث مناطق باستمرار، لذا؛ يجب مراعاة تصميم المطبخ بحيث تكون الثلاث مناطق على هيئة مثلث ولا يعوقه شيء لسهولة الحركة.

يعمل مثلث الحركة كدليل لتوزيع أهم مناطق المطبخ بحيث تخدم الحركة اليومية بدلا من أن تعوقها.

مناطق مثلث العمل في التصميم

المنطقة الساخنة

البوتاجاز · أبعد نقطة عن الباب

يطلق اسم المنطقة الساخنة على ضلع البوتاجاز الذي يفضل أن يوضع في النقطة الأكثر بعدا من باب المطبخ.

المنطقة الرطبة

حوض الجلي · مسار استخدام متكرر

تمثل ضلع حوض الجلي ضمن المسار الذي تتكرر الحركة إليه أثناء الطهي وتحضير الطعام.

المنطقة الباردة

الثلاجة · بجوار الباب

يفضل أن توضع الثلاجة بجوار الباب لأنها من أكثر المناطق استخداما، وحتى لا تعوق الحركة بداخل المطبخ.

4-إضاءة المطبخ

💡

طبقات الإضاءة التي يحتاجها المطبخ

يوجد ثلاثة أنواع من الإضاءة بداخل المطبخ، ويفضل فصل التحكم في الثلاث طبقات من الإضاءة حتى يكون الاستخدام أكثر مرونة.

إضاءة السقف

تسمى الإضاءة الإجمالية، وهي الطبقة العامة التي تمنح المطبخ ضوءا أساسيا.

الإضاءة الوظيفية

تعرف بإضاءة منطقة العمل، وتساعد عند تحضير الطعام أو استعمال مناطق محددة داخل المطبخ.

الإضاءة الجمالية

تكون بهدف الديكور، وتضيف لمسة جمالية إلى الشكل العام للمطبخ.

يلجأ البعض إلى الاهتمام بإضاءة المطبخ الإجمالية وتركيزها في المنتصف تماما ظنا منهم أنها ستنشر الضوء بداخل المطبخ كله، إلا أن الديكور الحديث للمطابخ أصبح يهتم بتوزيع الضوء مع تركيز الاضاءة في منطقة العمل "منطقة تحضير الطعام" بشكل أكبر. 

تعطي الإضاءة الموزعة شكلا فريدا للمطبخ وتساعد الإضاءة الوظيفية على الاستعمال الأمثل للمطبخ دون مواجهة صعوبة في الرؤية.