تُعد إثيوبيا واحدة من أكثر البلدان تنوعًا جغرافيًا وطبيعيًا في إفريقيا والعالم. فهي تحتضن قممًا جبلية شاهقة، وسهولًا شاسعة، ووديانًا عميقة تشقها الأنهار والينابيع الساخنة، إضافة إلى البحيرات البركانية المنتشرة على طول الوادي المتصدع العظيم. في هذه الرحلة، سنأخذك عبر اثنتين من أبرز المناطق الطبيعية التي تجسد جمال إثيوبيا وروحها
البرية: مرتفعات سيمين ووديان الوادي المتصدع.
تقع جبال سيمين في شمال إثيوبيا ضمن إقليم أمهرة، وتمثل أعلى سلاسل الجبال في البلاد وأحد أعلى المرتفعات في إفريقيا. يصل ارتفاع جبل رأس داشن – أعلى قممها – إلى 4550 مترًا فوق سطح البحر، وهو رابع أعلى جبل في القارة.
عند وصولك إلى منتزه جبال سيمين الوطني، ستشعر كأنك تقف أمام لوحة فنية مرسومة بتأنٍ. المنحدرات الحادة والقمم المسننة والشلالات التي تهبط من أعالي الصخور تشكل مشهدًا يخطف الأنفاس. تتميز المنطقة بوجود الوديان العميقة التي يتجاوز عمق بعضها 1500 متر، ما يمنحها طابعًا دراماتيكيًا نادرًا في إفريقيا.
تُعد جبال سيمين موطنًا لبعض أندر أنواع الحيوانات في العالم. أشهرها قرد الجلاباتا (Gelada baboon) ذو الشعر الذهبي الطويل وصدره الأحمر المكشوف، والذي يعيش في مجموعات كبيرة على سفوح الجبال ويتغذى على الأعشاب. بالإضافة إلى الويبيا الإثيوبية (Walia ibex)، وهي نوع من الماعز الجبلي لا يوجد إلا في هذه المرتفعات، والنمر الإثيوبي(Ethiopian wolf) الذي يُعد أندر أنواع الذئاب في العالم.
يختار الكثير من المسافرين القيام برحلة سير طويلة بين مسارات جبال سيمين. يمكنك التخييم في أماكن مخصصة وسط الطبيعة البرية، حيث تُتاح لك فرصة الاستيقاظ على أصوات الطيور الجبلية ومشاهدة شروق الشمس وهي تلون السماء فوق قمم الصخور السوداء والحمراء. وتُقدم وكالات السياحة البيئية في إثيوبيا برامج متعددة تشمل رحلة لمدة يومين إلى عشرة أيام، بإشراف مرشدين محليين يعرفون تفاصيل الجغرافيا والتاريخ والبيئة.
أثناء مسيرتك، ستلتقي بقرويين من عرقية الأمهرة يعيشون على الزراعة وتربية الماشية. ستشاهد حقول الشعير والقمح المزروعة على مدرجات جبلية منذ قرون، وسترى النساء يحملن الحطب والمياه لمسافات طويلة، في مشهد يعكس قوة الإنسان وتكيّفه مع الطبيعة القاسية والجميلة في آن واحد.
يمتد الوادي المتصدع العظيم (Great Rift Valley) من البحر الأحمر شمالًا حتى موزمبيق جنوبًا، ويشطر إثيوبيا إلى قسمين: هضبة شرقية وهضبة غربية. ويُعد الجزء الإثيوبي من هذا الوادي من أكثر مناطقه جمالًا وغنى جيولوجيًا وبيئيًا.
عند مغادرتك أديس أبابا باتجاه الجنوب الشرقي، ستبدأ في الانحدار نحو وديان الوادي المتصدع حيث تنتظرك سلسلة من البحيرات الرائعة مثل بحيرة لانغانو، شالا، أواسا، وأبياتا. كل بحيرة لها لونها الفريد وخصائصها البيئية الخاصة. بحيرة شالا مثلًا تُعد أعمق بحيرة في إثيوبيا ويصل عمقها إلى أكثر من 250 مترًا، بينما بحيرة لانغانو آمنة للسباحة بفضل مياهها القلوية الخالية من التماسيح.
يمثل الوادي المتصدع جنة لهواة مراقبة الطيور، إذ تعيش فيه أنواع نادرة مثل النسر الأسمر، البلشون الرمادي، اللقلق الأبيض، وطيور الفلامينغو الوردية التي تزين ضفاف بحيرات شالا وأبياتا. لذلك تنتشر المخيمات البيئية والنزل السياحية البسيطة حول البحيرات لاستقبال محبي الطيور والتصوير الطبيعي.
تُعد منطقة الوادي المتصدع من أنشط المناطق البركانية والزلزالية في العالم. تنتشر فيها الينابيع الساخنة التي يستخدمها السكان المحليون للعلاج الطبيعي، خاصة في بلدة سدي روبو قرب بحيرة لانغانو. وتمنح هذه الظواهر الجيولوجية شعورًا بالدهشة أمام قوة الطبيعة الخفية التي تشكل هذه الأرض منذ ملايين السنين.
السفر من جبال سيمين شمالًا إلى بحيرات الوادي المتصدع جنوبًا هو رحلة تُظهر الوجهين المختلفين لإثيوبيا: المرتفعات الباردة التي تصل حرارتها لدرجة التجمد في الليل، والوديان الدافئة التي تغمرها الشمس الاستوائية أغلب أيام العام. تنوع التضاريس يرافقه تنوع بشري وثقافي ولغوي، من الأمهرة في الشمال إلى الأورومو في الجنوب، مرورًا بجماعات عفر وغوراغي وسيداما.
تسعى الحكومة الإثيوبية بالتعاون مع المنظمات الدولية لدعم السياحة البيئية المستدامة، سواء عبر تطوير بنية تحتية خضراء، أو تدريب المرشدين المحليين، أو تشجيع السياحة الثقافية التي تحترم عادات السكان المحليين. فالمسافر إلى إثيوبيا لا يذهب ليرى الطبيعة فقط، بل ليحترمها ويشارك أهلها تقديرهم لها كمصدر حياة وروح وهوية.
إن زيارة إثيوبيا بمثابة العودة إلى الجذور الأولى للطبيعة والحضارة. ففي جبال سيمين، ستشعر بعلو الإنسان عن مشاغل الحياة اليومية، وبين بحيرات الوادي المتصدع ستشعر بقوة الأرض ونبضها العميق. إنها رحلة لا تُشبه غيرها، تترك فيك تقديرًا أبديًا لعظمة الجغرافيا الإفريقية وروح شعوبها.
الأجازات الصيفية هي فرصة جيدة للسياحة والسفر ولكن عندما تفكر في السفر لدبي على الأغلب تشعر أن الصيف ليس الفصل الأفضل لزيارة دبي. صيف دبي حار ورطب وأشعة الشمس تكون في أوجها، لكن لا تدع ذلك يمنعك من زيارة دبي في فصل الصيف. يوجد العديد من الأماكن السياحية المغلقة والأنشطة
التي يمكنك أن تتمتع بها أثناء الصيف دون التعرض للحر وأشعة الشمس. يوجد عدد كبير من الأنشطة المغلقة إلا أن سطور هذا المقال تعرض بعضها فقط. إذا كنت بصحبة أطفال فإن بعض تلك الأنشطة سوف يكون الاختيار الأفضل لزيارة الأطفال.
بخلاف الأماكن الترفيهية في هذا المقال يمكنك أيضا زيارة باونس أكس وهي حديقة الترامبولين الداخلية. أيضا ملاهي أي أم جي دبي وهي ملاهي داخلية وهي لمحبي الترفيه من خلال المغامرات وكذلك للمهتمين بأفلام المارفيل. أما آيه فهي حديقة ترفيهية للواقع الأفتراضي. أما لمحبي التصوير واللقطات المتميزة داخل تجارب فريدة من نوعها فلا يجب أن يفوتوا زيارة متحف الأوهام وهو فرصة لإلتقاط صور من فئة 3D التي تشعر فيه أنك في عالم خيالي. أما إذا كنت بصحبة أطفال فإن حديقة الطفل من التجارب التي سيحبها أطفالك حيث يمكنهم التعرف على العلوم والفضاء والثقافات وتجربة أنشطة متعددة ومسلية.
معظم الدول العربية تقع في مناطق صحراوية لابد أنك تحلم بتجربة مختلفة. جرين بلانيت أو الغابة الاستوائية هي تجربة تحاكي الغابات المطيرة، أنها فرصتك لأختبار طبيعة تختلف عن تلك التي اعتدت رؤيتها. هي أيضا من الأماكن التي يتمتع بزيارتها الكبار والصغار ويمكنك تجربة التخييم وأنشطة أخري. جرين بلانيت هي محاكاة لبيئة الغابات الطبيعية الاستوائية بالأشجار الكثيفة والحيوانات البرية التي توجد في الغابات الأستوائية. 300 نوع مختلف من النباتات والحيوانات الأستوائية، لا تنسي زيارة كهف الخفافيش والتعرف على الكسلان وغيره من الحيوانات. يتوسط تلك البيئة شجرة ضخمة ومناظر تمنحك تلك التجربة الأستوائية المميزة التي تشعر معها أنك في حلم وتنسي انك في قلب الصحراء.
هنا يمكنك حقا الظن أنك قد سافرت لأحد المدن الشتوية والتمتع بتجربة التزلج والتزحلق الفريدة أو حتى اللعب بالثلج والمرح. المنتجع يعتبر من منتجعات التزلج الصناعية الفريدة. يمكنك تجربة العديد من الأنشطة الشتوية المسلية وقضاء وقت رائع مع أسرتك أو أصدقائك. إذا كنت ترغب بتعلم التزلج أو لم تمارسة من قبل لا تقلق حيث يمكنك الإستعانة بمدرب من مدرسة التزلج داخل سكي دبي. لا تفوت زيارة البطاريق المقيمة في المنتجع بصفة دائمة وهي من الطيور المفضلة للكثيرين بسبب طبيعتها المرحة والتي لا يمكن مقابلتها في دولنا العربية بسبب طبيعتها الحارة. تعرف على البطاريق عن قرب واستمتع بوقتك معها.
زيارة أحواض الأسماك الضخمة في الأكواريوم من الزيارة التي يتمتع بها الكبار والصغار. ذا لوست تشامبرز هي فرصة رائعة للتعرف على الكائنات البحرية التي تسكن المحيطات من خلال أكبر أحواض السمك في العالم. تجول في الأنفاق المائية، أنها فرصتك للقاء 65000 كائن بحري ربما لم تقابل معظمها من قبل. تجول في 10 حجرات و 20 معرضا للكائنات البحرية في مكان مصمم على هيئة اطلانتس المدينة المفقودة، أنها تجربة فريدة من نوعها. الأن يمكنك أن تقف وجها لوجه مع أسماك القرش والأسماك الاستوائية وفصائل ربما تتعرف عليها للمرة الأولى. يحتوي الأكواريوم على معارض تفاعلية وأنشطة متعددة ستشعر معها بمتعة بالغة وتختبر تجارب فريدة ومميزة. لا تنسي تجربة جولة القارب الزجاجي أو أطعام الأسماك والتفاعل مع بعض الكائنات البحرية الأخرى.
مع وتيرة التقدم العلمي السريع لابد أنك تفكر ما يحمله المستقبل. متحف المستقبل يحملك للمستقبل من خلال ابتكارات وتصورات عن ما يمكن أن يكون عليه المستقبل. عند زيارة المتحف ستشعر أنك في رحلة عبر الزمن. تصميم المتحف نفسه تصميما معماريا مميزا.
إذا كنت قد اختبرت عروض القبة السماوية من قبل في أحد البلاد فإن متحف المستقبل يحاكي تلك العروض إلا أنك ستشعر أنك داخل العرض نفسه ولا تشاهده فقط. يهدف المتحف لإلهام الزوار وتوسيع مداركهم نحو مستقبل أكثر تطورا وكذلك أكثر أمانا واستدامة. يستقبل المتحف فاعليات تقنية عالمية وورش الفنون والأبداع.
إذا كنت من المهتمين بمجال الذكاء الاصطناعي والروبوتات فإن متحف المستقبل سوف يمنحك الإلهام و نظرة على مستقبل الذكاء الاصطناعي وتطبيقاته.
تجول بين أقسام المتحف الرئيسية والتي تضم الفضاء وتأهيل الطبيعة والواحة وتختلف الأقسام الثلاثة في محتواها تماما. أما إذا كنت تتسأل عن النصوص التي تم تخطيطها على بناء المتحف من الخارج فهي الجمل التالية:
- لن نعيش مئات السنين ولكن يمكن أن نبدع شيئا يستمر لمئات السنين.
- المستقبل سيكون لمن يستطيع تخيله وتطبيقه وتنفيذه، المستقبل لا ينتظر، المستقبل يمكن تصميمه وبناؤه اليوم.
- سر تجدد الحياة وتطور الحضارة وتقدم البشرية هو في كلمة واحدة "الابتكار".
أحد التجارب المختلفة والجديدة لمحبي الرياضات المائية، سواء كنت غواص محترف أو مبتدئ أو حتى تبحث عن مكان يمكنك فيه تعلم الغوص من خلال مدربين محترفين، فإن ديب دايف دبي أحد الوجهات الأنسب لذلك. تبدأ دروس الغوص المتاحة في مستويات متعددة من عمر 10 سنوات. ديب دايف مدرج في موسوعة جينيس للأرقام القياسية كأعمق حمام سباحة في العالم ويضم القاع مدينة كاملة غارقة على غرار أطلانتس. المدينة الغارقة تضم العديد من التفاصيل مثل السيارات الغارقة وممرات عديدة كما يوجد ستوديو للأفلام تحت الماء. المبنى يشبه المحار أنه تخليدا لشجاعة الغواصين الإماراتيون الباحثون عن المحار.
عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على نمط حياة صحي، تعد الوجبات الخفيفة الصحية جزءًا أساسيًا من هذا النمط و الروتين اليومي. إن تناول وجبات خفيفة صحية وسهلة التحضير يمكن أن يكون له تأثير كبير على مستويات الطاقة والتركيز، بالإضافة إلى تحسين الصحة العامة. في هذا المقال، سنستعرض ست وصفات لوجبات خفيفة
صحية وسهلة التحضير، تناسب جميع الأذواق وتوفر تغذية متكاملة للجسم. هذه الوصفات ليست فقط لذيذة، ولكنها أيضًا غنية بالعناصر الغذائية الضرورية، مما يجعلها خيارات مثالية لأي شخص يسعى لتحسين نظامه الغذائي بطريقة بسيطة وفعّالة.
تُعدّ التبولة وجبة خفيفة كلاسيكية، تُحبها القلوب وتُنعش الموائد. ولكن ماذا لو عَدّلنا على الوصفة التقليدية، لنضفي عليها لمسة صحية عصرية؟ إليك السر ،استبدلي البرغل بالكينوا الغنية بالبروتين والألياف، وتخطّى حدود التبولة التقليدية، واستمتعي بنغمة صحية عصرية مع تبولة الكينوا! واخلقي وجبة خفيفة سهلة التحضير، غنية بالمذاق والفوائد. امزجي الكينوا المطبوخة مع البقدونس المفروم، الطماطم، النعناع، والبصل الأخضر، وأضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون حسب الرغبة. قدّمي التبولة مع خبز التوست أو ورق العنب، واستمتعي بوجبة صحية تُنعش جسمكِ وتُثري مائدتكِ!
أما طبق الحمص بالخضار فهو وجبة خفيفة غنية بالمكونات الصحية بالإضافة لكونها سهلة التحضير،ويمكننا تقديمه كغمس لذيذ مع شرائح الخضار الطازجة مثل الجزر، الخيار، والفلفل الملون. هذه الوصفة تعتبر واحدة من الخيارات المثالية للأشخاص الذين يسعون لتناول وجبة خفيفة تشبعهم دون الشعور بالذنب. بفضل احتوائها على البروتين والألياف، بالإضافة إلى ذلك، فالحمص غني بالعناصر الغذائية مثل الحديد، الفولات، والمغنيسيوم، مما يعزز من صحة الجسم بشكل عام.أيضًا يُعتبر الحمص خيارًا ممتازًا ليس فقط كوجبة خفيفة بل يمكن أن يكون جزءًا من وجبة رئيسية عند دمجه مع مكونات أخرى مثل السلطة أو الخبز العربي ، مما يجعله إضافة مرنة ومتعددة الاستخدامات للنظام الغذائي اليومي.
ومن خلال مزج الزبادي الطبيعي مع الفواكه الطازجة مثل التوت، الفراولة، والموز فإننا نحصل على وجبة خفيفة صحية من أسهل مايكون و يمكن إضافة القليل من العسل لتحلية الطعم بطريقة طبيعية. هذه الوجبة صحية وضرورية لأصحاب الحمية الغذائية القاسية حيث توفر لهم الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية .فالزبادي يحتوي على الكالسيوم والبروتين، وهما ضروريان لصحة العظام والعضلات أما الفواكه الطازجة مثل التوت والفراولة فهي غنية بفيتامين سي، الذي يعزز مناعة الجسم ويحسن صحة الجلد، بالإضافة إلى احتوائها على مضادات الأكسدة التي تقوي المناعة ويمكننا إضافة شرائح من الموز لإضافة جرعة جيدة من البوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم وصحة القلب. هذه الوجبة ليست فقط لذيذة بل هي سهلة وسريعة التحضير في الوقت ذاته.
أيضًا فإن مزج الشوفان مع الحليب الدافئ والقليل من العسل يوفر وجبة خفيفة صحية وسهلة التحضير كما يمكن إضافة بعض المكسرات أو الفواكه المجففة لتحسين الطعم والقيمة الغذائية، فهذه الوجبة تحتوي على الألياف والكربوهيدرات المعقدة، مما يساعد في توفير الطاقة بشكل مستدام وتجعل من الأكلات الصحية أكلات لذيذة المذاق على غير العادة في مثل هذا النوع من الوجبات .
و هذه الوجبة خفيفة سهلة التحضير، حيث يمكن دهن شرائح خبز الحبوب الكاملة الصحية بالأفوكادو المهروس مع رش القليل من الملح والفلفل. هذه الوجبة الغنية تعتبر خيارًا مثاليًا لتلبية احتياجات الجسم والحفاظ على صحة القلب حيث أن الأفوكادو يحتوي على دهون صحية غير مشبعة، والتي تعتبر مفيدة لصحة القلب ولتقليل مستويات الكوليسترول الضار. كما أن الأفوكادو غني بالألياف التي تساعد في تعزيز الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول، مما يسهم في الحفاظ على وزن صحي وثابت ،كما أن إضافة خبز الحبوب الكاملة، تزود الوجبة الجسم بمصدر جيد للكربوهيدرات المعقدة والألياف، مما يساعد في تحسين مستويات الطاقة والشبع. إن تقديم هذه الوجبة كوجبة خفيفة يعطيك الفرصة للاستمتاع بالنكهات الطازجة والمغذية بدون الشعور بالذنب، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحسين نمط الحياة الصحي.
ثم نصل إلى فتة الحمص والطحينة فهي أيضًا وجبة سهلة التحضير. يمكنك تحضيرها عن طريق مزج الحمص المطحون مع الطحينة وعصير الليمون، وتتبيلها بالملح والثوم وزيت الزيتون. يُمكن تقديم الفتة مع قطع من الخبز العربي الطازج ، إلى جانب شرائح الخضار الطازجة مثل الخيار والفلفل الحلو. توفر هذه الوجبة الخفيفة الصحية الكثير من البروتين والألياف الغذائية، مما يساعد في الشعور بالشبع وتعزيز الهضم، وتقدم قيمة غذائية متوازنة لجسمك.
ومما سبق نكون قد نجحنا في تحويل الحمية الغذائية إلى متعة في المذاق وسهولة في التحضير.
