تُعرف جزر بوركيرول، بورت كروس، وليفان بـ"الجزر الذهبية" الواقعة قبالة ساحل فار في جنوب فرنسا، وتتمتع بجمال طبيعي فريد. تشمل المشاهد الطبيعية فيها شواطئ رملية ناعمة، خلجان بمياه فيروزية، منحدرات، وغابات صنوبر، إلى جانب حصون وآثار تاريخية تدل على ماضٍ غني. تُشكل الجزر جزءًا من حديقة وطنية بحرية وأرضية وتُعد
موئلًا للتنوع البيولوجي، وتتوفر فيها مسارات للمشي وركوب الدراجات والأنشطة البحرية مثل الغطس.
وتروي إحدى الأساطير أن الأميرات الأربع لبطل أسطوري تحوّلن إلى جزر لحمايتهن من القراصنة، لتُصبح ثلاث منهن الجزر الذهبية، فيما تشكلت جزيرة جيان من الرابعة. وتُضيف الأسطورة إلى سحر الجزر وقيمتها الثقافية والسياحية.
جزيرة بوركيرول، الأكبر والأكثر شهرة بين الجزر الذهبية، تُعرف باسم "لؤلؤة الجزر الذهبية" وسُجلت كمنتزه وطني منذ 2012. تبلغ مساحتها 1250 هكتارًا، وتشتهر بزراعة الكروم وبساتين الزيتون، ويعود تاريخ تطورها إلى فرانسوا جوزيف فورنييه، الذي اشتراها عام 1912 وأهدىها لزوجته. تتميز الجزيرة بجمالها الطبيعي المُحافظ عليه، وتوفر شواطئ مثالية للسباحة وتضاريس مناسبة للتجول والاستكشاف سيرًا على الأقدام أو بالدراجة.
أما جزيرة بورت كروس، فهي الأصغر بين الجزر الذهبية بمساحة 700 هكتار، وتُعد محمية طبيعية بالكامل. تُعرف بتضاريسها الجبلية وغاباتها الكثيفة ومواقعها التاريخية مثل الحصون العسكرية القديمة. توفر الجزيرة مسارات مشي مميزة وسط الطبيعة المتوسطية وسبلًا مخصصة للغوص، ما يجعلها وجهة مثالية لعشاق الحياة البحرية والاستكشاف البيئي.
جزيرة ليفان فريدة من نوعها، فتُخصص 90 % من مساحتها للجيش الفرنسي، بينما القسم المتاح للجمهور يستضيف قرية "هليوبوليس" للنمط الحياتي الطبيعي التي تأسست عام 1931. تقدم الجزيرة تجربة سياحية غير تقليدية تُركز على الفلسفة الطبيعية والانغماس في الطبيعة، مع خلجان رائعة ذات مياه زمردية تجذب الزوار كل صيف.
شاي الجريب فروت المثلج الأحمر مشروب صيفي بارد يمزج بين طعم الحمضيات الحاد وشاي أحمر ليعطي مذاقًا مختلفًا. لتحضيره، تغلي 4 أكواب ماء، تغمر 4 أكياس شاي أحمر لدقائق، ترفع الأكياس وتترك الخليط يبرد. تضيف عصير جريب فروت طازج وسكر حسب الذوق، ثم تسكبه على مكعبات ثلج. تزينه بشرائح جريب
فروت أو أوراق نعناع.
يتفوق هذا الشاي في طعمه وفوائده؛ يقوي المناعة بفيتامين C ومضادات الأكسدة، ويحسن الهضم، وينظم سكر الدم، ويدعم القلب والبشرة. يشكل بديلًا صحيًا للمشروبات الغازية ويرطب الجسم.
تغير نكهة الشاي بسهولة. أضف حبوب السمسم المحمصة وقرفة أو زنجبيل لتأخذ طابعًا دافئًا. لنكهة استوائية، امزج الشاي مع عصير مانجو وشريحة جريب فروت؛ يتأرجح المذاق بين الحموضة والحلاوة.
للمزاج الهادئ، أضف زهور اللافندر؛ يصبح المشروب عطريًا يهدئ مع كل رشفة. جرّب زنجبيل ونعناع؛ يعززان النكهة ويزيدان الانتعاش ويمنحان طابعًا حارًا وعشبيًا.
وصفات شاي الجريب فروت المثلج الأحمر خيار صحي وبارد بدلًا من المشروبات التقليدية في الأيام الحارة. يُقدم في المناسبات الصيفية كمشروب فاخر يجمع الطعم والفائدة، ويصبح عنصرًا أساسيًا في قائمة المشروبات الصيفية.
يُواجه الإنسان خطرًا دائمًا من عدة اتجاهات، ومن أبرزها ما يرتبط بالطيران، مثل اصطدام طائر أو خفاش بالطائرة أثناء الطيران. يُعرف هذا الحدث بـ«ضربات الطيور»، ويُطلق عليه أيضًا «ابتلاع الطيور» أو «خطر ضربات الطيور بالطائرات» (BASH). سُجّلت أول حالة عام 1905 حين اصطدم طائر بطائرة يقودها أورفيل رايت.
أغلب الحوادث
لا تُلحق ضررًا كبيرًا بالطائرة، لكنها تقتل الطائر في كل مرة. يكمن الخطر الأكبر في مرحلتي الإقلاع والهبوط، لأن الطائرة تحلق على ارتفاع منخفض، وهو نفس الارتفاع الذي تفضله الطيور. مع ذلك، وُثقت حادثة على ارتفاع 11300 متر، وهو أعلى رقم عالمي.
تصطدم الطيور غالبًا بالأجزاء الأمامية: الأجنحة، الأنف، أو المحركات. يظل اصطدام الطائر بالمحرك النفاث الأخطر، إذ يُدخل الطائر داخل المحرك فيحدث توقف جزئي أو كلي. تتحدد شدة الضرر بسرعة الاصطدام، وزن الطائر، وحجمه، ويبلغ التأثير أحيانًا قوة سقوط جسم وزنه 100 كغم من ارتفاع 15 مترًا.
أشهر حادثة كانت رحلة الخطوط الجوية الأمريكية 1549 عام 2009. بعد إقلاعها من مطار لاغوارديا، اصطدمت بسرب طيور، فتعطل المحركان. بفضل تصرف قائد الطائرة السريع، هبطت الطائرة في نهر هدسون دون إصابات، وسمّيت الحادثة «معجزة نهر هدسون».
تُظهر الحوادث أن اصطدام الطيور، رغم قلة الحالات الكبيرة، يُشكّل خطرًا حقيقيًا على سلامة الطيران، خصوصًا حين تتقاسم الطيور والطائرات نفس الجو.
