استطاعت التقانات الحديثة تغيير حياة الناس بعدة طرق إيجابية، ولكنّها إذا وقعت في الأيدي الخطأ، أمكن استخدامها لتدمير حياتهم. ويعد التشهير عبر الإنترنت مثالًا على سوء استخدام هذه التقانات. وعلى الرغم من معرفتنا به، إلا أن الكثير منا لا يزال يشعر بالعجز عن إيقافه. لكن التنمر عبر
ADVERTISEMENT
الإنترنت يترك بصمة رقمية - وهو سجل يمكن أن يكون مفيدًا ويقدم أدلة للمساعدة في وقف إساءة الاستخدام. نناقش في هذه المقالة التشهير عبر الإنترنت، وآثاره السلبية، وكيفية التخلص منه.
ما هو التشهير عبر الإنترنت؟
الصورة عبر pixabay
هو استخدام وسائل التواصل الاجتماعي ومنصات المراسلة ومنصات الألعاب والهواتف المحمولة لإحراج الأشخاص وإيذائهم عبر الإنترنت. ربما تكون قد سمعت عن التشهير عبر الإنترنت تحت مسميات أخرى كالتنمر عبر الإنترنت. إنه سلوك متكرر يهدف إلى تخويف أو إغضاب أو فضح الأشخاص المستهدفين، وذلك عبر
ADVERTISEMENT
• نشر الأكاذيب أو نشر صور أو مقاطع فيديو محرجة لشخص ما على وسائل التواصل الاجتماعي،
• إرسال رسائل أو صور أو مقاطع فيديو مؤذية أو مسيئة أو تهديدية عبر منصات المراسلة،
• انتحال شخصية شخص ما وإرسال رسائل دنيئة للآخرين نيابة عنه أو من خلال حسابات وهمية،
• وطرق أخرى متنوعة.
ما هي آثار التشهير عبر الإنترنت؟
الصورة عبر unsplash
عندما يشهّر بشخص عبر الإنترنت، قد يشعر كما لو كان يتعرض للهجوم في كل مكان، حتى داخل منزله. ويمكن أن تستمر التأثيرات لفترة طويلة وتؤثر عليه بعدة طرق:
عقلياً – الشعور بالانزعاج، أو الإحراج، أو الغباء، أو حتى الخوف أو الغضب.
عاطفياً – الشعور بالخجل أو فقدان الاهتمام بالأشياء التي يحب.
جسديًا – التعب (قلة النوم)، أو أعراض مثل آلام المعدة والصداع.
إن الشعور بالسخرية أو المضايقة من قبل الآخرين يمكن أن يمنع الناس من التحدث أو محاولة التعامل مع المشكلة. وفي الحالات القصوى، يمكن أن يؤدي التشهير عبر الإنترنت إلى الانتحار. ولكن يمكن التغلب على هذه المشاكل ويمكن للناس استعادة ثقتهم وصحتهم.
ADVERTISEMENT
كيف يمكن أن يؤثر التشهير عبر الإنترنت على الصحة العقلية؟
الصورة عبر pixabay
يمكن أن تختلف تأثيرات التشهير عبر الإنترنت على الصحة العقلية بحسب الوسيلة التي يحدث من خلالها. على سبيل المثال، أثبت التشهير عبر الرسائل النصية أو من خلال الصور أو مقاطع الفيديو على منصات التواصل الاجتماعي أنه ضار جدًا بالمراهقين. ويعد التغيب عن المدرسة أحد النتائج الشائعة للتشهير عبر الإنترنت، ويمكن أن يؤثر على الصحة العقلية للشباب الذين قد يلجؤون إلى مواد مثل الكحول والمخدرات أو السلوك العنيف للتعامل مع آلامهم النفسية والجسدية.
وبصورة عامة عندما تتعرض للتنمر عبر الإنترنت، قد تبدأ بالشعور بالخجل والتوتر والقلق وعدم الأمان بشأن ما يقوله الناس أو يفكرون فيه عنك. يمكن أن يؤدي ذلك إلى الانسحاب من الأصدقاء والعائلة، وحتى التخلي عن الإنترنت كله، والتفكير بسلبية، والشعور بالذنب اتجاه الأشياء التي فعلتها أو لم تفعلها. من الآثار الشائعة أيضًا الشعور بالوحدة والإرهاق والصداع المتكرر والغثيان وآلام المعدة. يمكن أن تفقد حافزك للقيام بالأشياء التي تستمتع بفعلها عادةً وتشعر بالعزلة عن الأشخاص الذين تحبهم وتثق بهم. يمكن أن يكون التحدث إلى صديق أو أحد أفراد العائلة أو المرشد الاجتماعي والنفسي في المدرسة خطوة أولى للحصول على المساعدة.
ADVERTISEMENT
كيف نوقف التشهير عبر الإنترنت دون التخلي عن الإنترنت؟
الصورة عبر wikimedia
بعض الذين يتعرضون للتشهير عبر الإنترنت، يرغبون في حذف تطبيقات معينة أو البقاء غير متصلين بالإنترنت لفترة من الوقت لمنح أنفسهم الوقت الكافي للتعافي. لكن الابتعاد عن الإنترنت ليس حلاً طويل الأمد. أنت لم ترتكب أي خطأ، فلماذا يجب أن تكون محرومًا؟ وقد يرسل ذلك أيضًا إشارة خاطئة إلى المتنمرين، وهو تشجيع سلوكهم غير المقبول. نريد جميعًا أن يتوقف التشهير عبر الإنترنت، وهو أحد الأسباب التي تجعل الإبلاغ عنه أمرًا في غاية الأهمية. لكن إنشاء شبكة الإنترنت التي نريدها يتجاوز مجرد التصدي للتشهير. يجب أن نفكر جيدًا فيما نشاركه أو نقوله والذي قد يؤذينا أو يؤذي الآخرين.
كيف أمنع استخدام معلوماتي الشخصية للتشهير بي عبر الإنترنت؟
الصورة عبر unsplash
فكر مرتين قبل نشر أو مشاركة أية معلومة شخصية على المنصات الرقمية - فقد تبقى على الإنترنت إلى الأبد ويمكن استخدامها لإيذائك لاحقًا. لا تقدم تفاصيل شخصية مثل عنوانك أو رقم هاتفك أو اسم مدرستك. تعرف على إعدادات الخصوصية لتطبيقات الوسائط الاجتماعية المفضلة لديك. فيما يلي بعض الإجراءات التي يمكنك اتخاذها بشأن العديد منها:
ADVERTISEMENT
• تحديد من يمكنه رؤية ملفك الشخصي، أو إرسال رسائل مباشرة إليك، أو التعليق على منشوراتك عن طريق ضبط إعدادات خصوصية حسابك.
• الإبلاغ عن التعليقات والرسائل والصور ومقاطع الفيديو المسيئة وطلب إزالتها.
• إلى جانب "إلغاء الصداقة"، يمكنك حظر الأشخاص تمامًا لمنعهم من رؤية ملفك الشخصي أو الاتصال بك.
• اختيار ظهور تعليقات أشخاص معينين لهم فقط دون حظرهم تمامًا.
• حذف المشاركات الموجودة في ملفك الشخصي أو إخفاؤها عن أشخاص محددين.
• في معظم وسائل التواصل الاجتماعي المفضلة لديك، لا يتم إشعار الأشخاص عندما تقوم بحظرهم أو تقييدهم أو الإبلاغ عنهم.
هل هناك عقوبة للتشهير عبر الإنترنت؟
الصورة عبر pexels
تأخذ معظم المدارس التنمر (العادي والإلكتروني) على محمل الجد، وتتخذ إجراءات ضده. إذا تعرضت للتشهير عبر الإنترنت من قبل طلاب آخرين، فأبلغ مدرستك بذلك. يحق للأشخاص الذين يقعون ضحايا لأي شكل من أشكال العنف، بما في ذلك التشهير عبر الإنترنت، الحصول على العدالة ومحاسبة الجاني. ولكنّ القوانين المناهضة للتنمر، وبخاصة تلك المتعلقة بالتشهير عبر الإنترنت، جديدة نسبيًا وغير موجودة في كل مكان. ولهذا السبب يعتمد العديد من البلدان على قوانين أخرى ذات صلة، مثل القوانين المتعلقة بمكافحة التحرش، لمعاقبة المتنمرين عبر الإنترنت. في البلدان التي لديها قوانين محددة بشأن للتشهير عبر الإنترنت، يُنظر إلى السلوك عبر الإنترنت الذي يسبب عمدًا أذىً نفسيًا خطيرًا على أنه نشاط إجرامي. وفي بعض هذه البلدان، يمكن لضحايا التشهير عبر الإنترنت طلب الحماية، وحظر الاتصال من شخص محدد وتقييد استخدام الأجهزة الإلكترونية التي يستخدمها ذلك الشخص بشكل مؤقت أو دائم. ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن العقاب ليس دائمًا الطريقة الأكثر فعالية لتغيير سلوك المتنمرين. في بعض الأحيان، قد يكون التركيز على إصلاح الضرر وإصلاح العلاقة أفضل.
ADVERTISEMENT
الخاتمة:
الصورة عبر unsplash
إذا شعرت بالسوء من تصرّف ما، ولم يتوقف الأمر حتى بعد مطالبتك بأن يتوقف، فمن المفيد الحصول على المساعدة. تأكد من الاحتفاظ بسجلات لما تتلقاه. إن إعطاء عناوين الصفحات ومحتواها للشرطة قد يسمح لهم بتتبع عنوان المهاجم. تذكر أن الصور تحمل حقوق الطبع والنشر. فإذا كانت الصورة المنشورة صورة ذاتية لك، أمكن إزالتها من الموقع لأنها تنتهك قانون حقوق الطبع والنشر. لا يقتصر وقف التشهير عبر الإنترنت على التنمر على المتنمرين فحسب، بل يتعلق أيضًا بالاعتراف بأن كل شخص يستحق الاحترام - عبر الإنترنت وفي الحياة الواقعية.
شيماء محمود
ADVERTISEMENT
الكشف عن جمال السرخسيات: خصائصها وتوصيات زراعتها
ADVERTISEMENT
تعد السرخسيات من أجمل النباتات التي تضفي جمالاً على الحدائق والمناظر الطبيعية، وتتميز بألوانها الزاهية وأزهارها الكبيرة والجميلة. تعتبر زراعة السرخسيات فعالة وممتعة، وتوفر فرصة للتعبير عن الإبداع في تصميم الحدائق. سنقوم في هذه المقالة بالكشف عن جمال السرخسيات، وسنستعرض خصائصها وتوصيات زراعتها.
خصائص السرخسيات: وصف لأشهر
ADVERTISEMENT
الأنواع وألوانها المتنوعة
unsplash الصورة عبر
السرخسيات هي نباتات رائعة تتميز بخصائص فريدة وألوان جميلة تجعلها محببة لعشاق الحدائق. تتوفر السرخسيات بعدة أنواع مختلفة، وكل نوع يتميز بميزة خاصة تجذب العيون وتضفي جمالًا فريدًا على المناظر الطبيعية. سنستعرض في هذا القسم بعضًا من أبرز أنواع السرخسيات وألوانها المتنوعة.
1. سرخسية الفينيكس:
تتميز بأوراقها الريشية وصغر حجمها، وتأتي بألوان متعددة مثل الأخضر الداكن والأخضر الزيتي.
ADVERTISEMENT
2. سرخسية الكينج:
تعتبر واحدة من السرخسيات الأكثر شهرة، حيث تتميز بأوراقها الكبيرة والمنحنية واللون الأخضر الزاهي.
3. سرخسية الديفيلز:
تعتبر نباتًا صغيرًا وجميلًا، حيث تتميز بأوراقها الصغيرة والغنية باللون الأخضر المشرق.
4. سرخسية البامبو:
تتميز بأوراقها الطويلة والضيقة وتأتي بألوان متنوعة مثل الأخضر الداكن والأخضر الفاتح.
5. سرخسية اللاتانيا:
تتميز بأوراقها الكبيرة والمروجة وتأتي بألوان جذابة مثل الأخضر الداكن والأخضر الزيتي الممزوج بالبرتقالي.
التربة والري: العوامل الأساسية لنجاح زراعة السرخسيات
unsplash الصورة عبر
تعد التربة والري من العوامل الحاسمة التي تؤثر على نجاح زراعة السرخسيات. فقد تحتاج هذه النباتات إلى تربة مناسبة وتوفر كمية كافية من الماء للنمو والازدهار بشكل صحي. فيما يلي سنستعرض أهمية التربة والري وكيفية توفير الظروف الملائمة لنمو السرخسيات:
ADVERTISEMENT
1. التربة المناسبة:
تفضل السرخسيات التربة غنية بالمواد العضوية وجيدة التصريف. قم بإعداد التربة عن طريق خلطها بالسماد العضوي، وضمان تصريف الماء بكفاءة لتفادي تجمع الماء وتعفن الجذور.
2. فحص التربة:
من المفيد أن تخضع التربة لفحص لتحديد مدى توافر المواد الغذائية الأساسية ودرجة الحموضة. قد تحتاج إلى إجراء تعديلات في الحموضة بإضافة مواد تعديل الحموضة إذا لزم الأمر.
3. الري المناسب:
يجب أن يكون الري منتظمًا ومناسبًا لاحتياجات السرخسيات. قم بري النباتات عندما تكون التربة جافة، واحرص على تجنب غرق الجذور بالماء الزائد. استخدم نظام الري بالتنقيط لتوفير كمية ماء محددة وتجنب تبخر الماء الزائد.
4. توفير التهوية:
تحتاج السرخسيات إلى جو جيد التهوية لتمنح التربة والجذور الأكسجين اللازم. قم بتهوية التربة بانتظام عن طريق تخليبها أو تخفيفها، وتجنب الزراعة المزدحمة للحفاظ على مساحة كافية لتنمو الجذور.
ADVERTISEMENT
5. العناية بالتغذية:
قم بتغذية السرخسيات بالمغذيات اللازمة لنموها الصحي. استخدم الأسمدة الخاصة بالنباتات المزهرة وتطبيقها وفقًا للتوصيات الموجودة على العبوة.
أفضل الظروف المناخية لنمو السرخسيات
unsplash الصورة عبر
عندما يتعلق الأمر بزراعة السرخسيات، فإن فهم الظروف المناخية المثلى يعد أمرًا حاسمًا للنجاح. تعتمد السرخسيات على الظروف المناخية المناسبة لتحقيق النمو الصحي.
أولاً وقبل كل شيء، تتطلب السرخسيات ظروفًا مشمسة جيدًا للنمو السليم. يجب أن يكون موقع زراعة السرخسيات معرضًا لأشعة الشمس المباشرة لمدة لا تقل عن 6 ساعات يوميًا. تحتاج السرخسيات للضوء الشمسي لتحفيز الإنتاجية الكلوروفيلية وتكوين السكريات والمواد المغذية الأساسية لنمو النبات.
ثانيًا، يتطلب نمو السرخسيات توفر تربة غنية وجيدة التصريف. ينصح باستخدام تربة ذات تركيبة خفيفة وجيدة التجوية لتجنب تجمع المياه وتسبب الفطريات والأمراض المختلفة. يمكن إضافة مواد كالسماد العضوي والرمل إلى التربة لزيادة تجويفها وتحسين تصريف الماء.
ADVERTISEMENT
ثالثًا، تتطلب السرخسيات نقاوة الهواء حولها وتهوية جيدة. تحتاج النباتات إلى تدفق هواء منتظم لتنفسها بشكل صحي وتجنب تجمع الرطوبة العالية والرطوبة المفرطة التي يمكن أن تؤدي إلى العفن والتلف. لذا، ينبغي اختيار موقع مهوى للسرخسيات بعيدًا عن التجمعات الكثيفة من النباتات الأخرى.
أخيرًا، يجب أن يكون المناخ المحلي مناسبًا لنمو السرخسيات. تعتبر السرخسيات متنوعة في متطلباتها المناخية، حيث يمكن لبعض الأنواع التحمل في المناخات الباردة والمعتدلة، في حين تزدهر أنواع أخرى في المناخات الحارة والاستوائية. قبل زراعة السرخسيات، يجب التحقق من متطلبات المناخ المحددة لنوع السرخسية التي تنوي زراعتها.
تصميم حديقة سرخسيات: ابتكار فضاءات جذابة باستخدام السرخسيات
unsplash الصورة عبر
عند تصميم حديقة سرخسيات، تتاح لك فرصة استكشاف الإبداع وابتكار فضاءات جذابة تجمع بين الجمال الطبيعي والتصميم الفني. يمكنك استخدام السرخسيات بطرق متعددة لإضفاء لمسة خاصة على حديقتك وجعلها مكانًا فريدًا وساحرًا.
ADVERTISEMENT
بدايةً، يمكنك استخدام السرخسيات لتكوين حواف نباتية مدهشة. قم بزراعة السرخسيات على طول حواف الحديقة أو حول الممرات لإضفاء لمسة عصرية وجميلة على المكان. تتنوع ألوان السرخسيات بين الأبيض والأحمر والأصفر والوردي، مما يمكنك من اختيار اللون الذي يتناسب مع ستايل حديقتك.
كما يمكنك استخدام السرخسيات لإنشاء حدائق عمودية مدهشة. قم بتركيب مجموعة من الألواح العمودية وزرع السرخسيات فيها لتشكيل جدارًا طبيعيًا رائعًا. يمكنك أيضًا تجميع الألواح العمودية بشكل متنوع واستخدام السرخسيات بينها لإنشاء نمط متعدد الأبعاد يجذب الأنظار.
لا تنسى أن تضيف لمسة من الاسترخاء والهدوء إلى حديقتك بواسطة السرخسيات العائمة. قم بزراعة السرخسيات في بركة ماء صغيرة أو تجمع مائي لإضفاء جوٍ من السكينة والهدوء. يمكنك أيضًا استخدام السرخسيات العائمة في صخور طبيعية أو أحواض حجرية لإضافة لمسة طبيعية وأنيقة إلى المكان.
ADVERTISEMENT
وأخيرًا، قد ترغب في إنشاء حديقة سرخسيات معلقة ساحرة. قم بتعليق أواني أو صناديق تحتوي على السرخسيات على الجدران أو المظلات أو الأرفف لإضافة لمسة من البهجة والجمال العمودي. يمكنك تجميع الأنواع المختلفة من السرخسيات معًا لخلق تأثير ملون وحيوي.
نصائح للعناية بالسرخسيات: توجيهات للحفاظ على جمالها وصحتها طوال العام
unsplash الصورة عبر
إليكم بعض النصائح القيمة للعناية بالسرخسيات والحفاظ على جمالها وصحتها طوال العام:
1. الري المنتظم:
تحتاج السرخسيات إلى الري المنتظم والمناسب. يُنصح بالري بشكل متوازن وتجنب الري الزائد الذي قد يتسبب في تعفن الجذور. كما يجب توفير تصريف جيد للماء لتجنب تجمعه حول الجذور.
2. التسميد الجيد:
تحتاج السرخسيات إلى التسميد المنتظم للحفاظ على صحتها وتعزيز نموها. يُفضل استخدام الأسمدة المخصصة واتباع التعليمات المذكورة على العبوة.
ADVERTISEMENT
3. الحماية من الآفات والأمراض:
يجب متابعة السرخسيات بانتظام للكشف عن أي علامة على وجود آفات أو أمراض. في حالة الاكتشاف المبكر، يمكن اتخاذ إجراءات وقائية مبكرة مثل استخدام المبيدات الحشرية المناسبة أو العلاجات الطبيعية للحد من الأضرار المحتملة.
4. تقليم السرخسيات:
ينبغي تقليم السرخسيات بانتظام للحفاظ على شكلها ومظهرها. يُنصح بإزالة الأوراق الجافة أو المتآكلة والاحتفاظ بالنبات في حالة نمو صحية.
5. الحماية من العوامل الجوية القاسية:
قد تتأثر السرخسيات بالعوامل الجوية القاسية مثل البرد الشديد أو الحرارة المرتفعة المفرطة. يُفضل توفير وسائل حماية مثل الستائر الزجاجية أو الغطاء البلاستيكي للحفاظ على السرخسيات في حالة جيدة.
unsplash الصورة عبر
مع نهاية هذه المقالة، نأمل أن تكون قد استمتعت بتعرفك على جمال السرخسيات وأنواعها المختلفة، فضلاً عن تلميحات الزراعة والعناية بها. يمكنك الآن البدء في تخطيط حديقتك الخاصة وإضافة هذه النباتات الجميلة لتزيين المناظر الطبيعية المحيطة بك. فلا شيء يضاهي الجمال الذي يمكن أن تضفيه السرخسيات على محيطك الخارجي.
تسنيم علياء
ADVERTISEMENT
كيف تستبدل عشاءك بسلطات شهية
ADVERTISEMENT
سواء كنت تسعى لإنقاص وزنك أو تتمنى أن تنعم بنوم هادئ يخلو من مشاكل الهضم فإن استبدال وجبة العشاء بطبق من السلطة سوف يكون نافعا لك بشكل كبير. كم مرة شعرت بالضيق وصعوبة النوم بسبب تناولك وجبة عشاء دسمة شعرت معها بالثقل وصعوبة التنفس أو حتى آلام البطن؟ لا تنسي
ADVERTISEMENT
أيضا أن أحد أسباب زيادة الوزن هي تناول الوجبات الدسمة ليلا.
تتعدد مكونات السلطات وأهمها الألياف وهي تساعد على الهضم وتمنع الإمساك وتقلل نسب الإصابة بأمراض السكر والقلب كما أنها من العوامل المساعدة على خفض الوزن. لاحظ أن نقص الألياف في وجباتك الغذائية يساعد على سرعة الشعور بالجوع بعد الأكل. بما أن السلطات تعتمد على الخضروات غير المطبوخة فإن الجسم ينال الفائدة الأكبر من مكونتها. الخضروات بصفة خاصة الورقية منها تحتوي على نسبة كبيرة من الماء وبالتالي فهي تمد الجسم بالماء اللازم للهضم والوظائف الأخرى كما أنها تساعد على نضارة البشرة والجلد وتقليل فرص الجفاف بالجسم.
ADVERTISEMENT
يمكنك أن تعتبر السلطة وجبة صديقة لجسمك فتناولها قبل الوجبات يساعد على تسهيل عملية الهضم والشعور بالشبع. تناول السلطة بديلا عن العشاء سيمنحك نوما أكثر هدوءا ولكن تذكر ألا تستبدل وجباتك الرئيسية من الإفطار والغداء بالسلطة وحدها دون استشارة الطبيب أو إخصائي التغذية حيث يحتاج جسمك لعناصر غذائية أخرى غير متوفرة في السلطة.
سوف نساعدك ببعض المقترحات لسلطات مغذية مشبعة ومفيدة تستبدلها بوجبة عشائك وتراقب أثرها على جسمك، يمكنك أيضا ضمها لوجبة غدائك كفاتح للشهية.
1- سلطة اللبنة والخضروات
الصورة عبر HaiBaron على pixabay
تحتوي اللبنة على بكتريا مفيدة لصحة الأمعاء وتشتهر بأنها تسهل عملية الهضم كما أنها مفيدة لمناعة الجسم وتقليل العدوى. اللبنة أيضا غنية بالكالسيوم الذي تحتاجه عظامنا وأسناننا أيضا.
لتحضير سلطة اللبنة والخضروات سوف تحتاجون للخضروات الأساسية التي لا يخلو منها منزل. ثمرة من الطماطم والخيار والفلفل الرومي مع أعواد ورق الخس وهو رائع للمناعة خاصة من أدوار البرد حيث إنه غني بفيتامين سي كما أنه مضاد للأكسدة وبالتالي يقلل خطر الإصابة بالالتهابات. بعد تقطيع الخضراوات نضيف ملعقتين من اللبنة والملح والكمون والشطة "حسب الرغبة" مع عصير نصف ليمونة. تعتبر من السلطات الخفيفة والمشبعة ومنخفضة التكلفة كما أنها مثالية لمتبعي حمية الكيتو.
ADVERTISEMENT
2- سلطة التونة
الصورة عبر eak_kkk على pixabay
التونة غنية بفيتامين ب12 الذي يحافظ علي صحة القلب كما أنها غنية بالماغنسيوم والحديد. تساعد التونة على خفض معدل الكوليسترول بالجسم وهي مصدر صحي للبروتين. يوجد العديد من الطرق لتحضير سلطة التونة سنذكر أحدها.
قم بتقطيع 4 ورقات من الخس والقليل من البقدونس و4 ثمرات من طماطم الشيري والقليل من الذرة الحلوة المسلوقة أو المعلبة ثم نضيف علبة تونة. أضف ملعقة من زيت الزيتون والقليل من الملح وعصير نصف ليمونة ويمكن إضافة القليل من الزيتون الأسود أو شرائح البصل "حسب الرغبة".
3- سلطة الفاصوليا الحمراء والخضراوات
الصورة عبر wuzefe على pixabay
الفاصوليا الحمراء مصدر من المصادر الغنية للألياف وبالتالي فهي تقي من خطر الإصابة بأمراض القلب والضغط وتقلل الكوليسترول الضار والدهون كما أنها غنية بمضادات الأكسدة. الفاصوليا الحمراء أيضا غنية بالبروتين والبوتاسيوم والمغنسيوم لذا؛ فهي تزيد من مناعة الجسم.
ADVERTISEMENT
لتحضير السلطة قم بتقطيع ثمرة خيار وبعض أوراق الخس ثم قم بإضافة الفاصوليا الحمراء المعلبة أو المسلوقة بعد تصفيتها مع 3 ملاعق من الذرة الحلوة أو المسلوقة وملعقتين من المايونيز وتوابل الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة مع عصير نصف ليمونة.
4- سلطة الأفوكادو المكسيكية
الصورة عبر stevepb على pixabay
يشتهر الأفوكادو بأنه من الفواكه التي تساعد على فقدان الوزن حتى أنه من الفواكه القليلة جدا المسموحة في حمية الكيتو مع الفراولة والتوت. الأفوكادو يدعم الجهاز الهضمي أيضا ويعزز المناعة حتى أن دراسة حديثة أثبتت أن تناول وجبتين منه أسبوعيا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل ل 15 %. يوجد العديد من طرق تحضير سلطة الأفوكادو سنذكر لك أحدهم.
قم بهرس الأفوكادو الناضج بعد تفريغه من القشر وإزالة البذرة ثم نضيف القليل من الملح والفلفل الأسود وكمون حسب الرغبة. يعتبر الأفوكادو غنيا بالدهون لذا؛ يفضل إضافة عصير ليمونة كاملة. نضيف ثمرة طماطم مقطعة دون بذر وثمرة خيار وفلفل رومي أو ألوان "حسب الرغبة" وثمرة بصل صغيرة مقطعة. نمزج الخليط جيدا، يفضل البعض إضافة زيت زيتون ولكنه غير ضروري.