8 علامات تشير إلى إدمان السكر
إن السكر بجميع أشكاله لايضيف أرطالًا إلى جسمك فحسب، بل تظهر الأبحاث أنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني - و قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان أيضًا. إن إدمان السكر ليس مزحة، فالأدمغة يمكن أن تعيد ضبط نفسها لتتوق إلى السكر، ويمكن أن ينتهي بك الأمر إلى ظهور أعراض الانسحاب عندما لا تحصل على ما يكفي من الأشياء الحلوة. يقول كين بيري، دكتور في الطب، مؤلف كتاب "أكاذيب أخبرني بها طبيبي": "إن إدمان السكر هو ظاهرة فسيولوجية قابلة للقياس يعاني منها الكثير من الناس.ولكن ينكر الكثير من الأطباء وأخصائيي التغذية وجودها، وهو أمر مؤسف للغاية. إن إدمان السكر يجعل من الصعب جدًا على العديد من الأشخاص إجراء التحسينات الغذائية اللازمة لتحسين صحتهم. انتبه للعلامات التي تشير إلى أنك تتناول الكثير من السكر. وإليك كيفية معرفة ما إذا كانت عادة تناول السكر لديك هي إدمان أم لا.
أنت تخفي عادة السكر لديك
قد يدرك بعض الأشخاص الذين يعانون من إدمان السكر أنهم يأكلون أكثر من اللازم، ولكن بدلاً من إيجاد طرق لخفضه، يقومون بإخفائه. يقول الدكتور بيري: "إن تقديم الأعذار أو عقد الصفقات مع نفسك فيما يتعلق بالحلويات يعد علامة أكيدة على إدمان السكر". "لا أحد يخفي البروكلي في خزانته؛ إذا قمت بإخفاء الحلويات، أو تسللت لتأكلها، فأنت مصاب بإدمان السكر”.
أنت تأكل السكر حتى عندما لا تكون جائعاً
عندما تكون متخماً بعد تناول وجبة كبيرة، ولكن لا يزال لديك مساحة لشريحة كبيرة من الكعكة؟ العلامة الأولى التي تشير إلى إدمانك هي أنك تتحول إلى السكر عندما لا تكون جائعًا جسديًا.
أنت دائما تشتهي الحلويات
بعد الإفراط في تناول السكر، سينخفض مستوى السكر في الدم لأن الأنسولين يدفع كل هذا السكر إلى الخلايا لمنع تلف السكر. ويؤدي هذا إلى انخفاض نسبة السكر في الدم وزيادة الرغبة الشديدة فيه. احترس من هذه المصادر الخادعة للسكر.
اشتهاء الأطعمة المالحة
إن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة هي علامة على أن جسمك لا يحصل على التغذية التي يحتاجها. وهذا أمر شائع بشكل مدهش بين أولئك الذين يدمنون الأطعمة السكرية، لأن هؤلاء الأشخاص غالبًا ما يعانون من نقص في العناصر الغذائية الأساسية. إذا وجدت نفسك تتناول الوجبات الخفيفة السكرية بانتظام، فمن المحتمل أنك لا تتناول ما يكفي من البروتينات والدهون الصحية التي يحتاجها جسمك.إن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة هي إحدى الطرق التي قد يخبرك بها جسمك بأخذ استراحة من السكر وتناول شيء أكثر تغذية.
إن العكس صحيح أيضا. فإذا كنت تأكل الكثير من الأطعمة المالحة، فقد تجد نفسك تشتهي الأطعمة السكرية أو الكربوهيدرات البسيطة. فالمفتاح هو التوازن – تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة التي يحتاجها جسمك ليعمل ويزدهر.
عندما تحاول الإقلاع عنه ستعاني من أعراض غير عادية (أعراض الانسحاب)
يمكن أن يكون إدمان السكر إدمانًا سلوكيًا، حيث تعتاد على تناول السكر بعد الوجبات أو في أوقات معينة من اليوم، كما يمكن أن يكون إدمانًا كيميائيًا. لذلك فإنك عندما تغادر أو تقاطع جدولك المعتاد، فقد تظهر على جسمك علامات الضيق أو الانسحاب. إذ يمكن أن يؤدي الإقلاع عن السكر بشكل مفاجئ إلى ظهور أعراض الانسحاب في الجسم. إن بعض أعراض إدمان السكر الأكثر شيوعًا قد تشمل الصداع، والخمول أو الشعور بالتعب، والشهوة الشديدة لتناول الأطعمة وآلام العضلات، والغثيان، والغازات والانتفاخ، وحتى الأرق. وفي معظم الحالات، تشتد هذه الأعراض بعد 24 ساعة. إن أفضل طريقة للتخلي عن السكر هي ببطء، عن طريق تقليله قليلاً في كل مرة.
في حال استخدام السكر للتهدئة
إذا كنت تشتهي شيئًا حلوًا بعد انفصال، أو فيلم حزين، أو يوم سيء، فاحذر. لأنه من الأعراض النفسية لإدمان السكر هو لجوء الأفراد باستمرار إلى السكر كوسيلة للتعامل مع ضغوطات الحياة أو الملل أو المشكلات النفسية الأخرى مثل الاكتئاب أو القلق. إن الانغماس في تناول السكر للحصول على مثل هذه الراحة العاطفية أمر غير صحي على الإطلاق، فهو لا يسمح للفرد بالشعور بمشاعره أو التعامل معها بشكل صحيح. وتشير إحدى الدراسات الحديثة إلى أنها حتى لا تحسن المزاج .
فعل المستحيل للحصول على السكر
إذا كنت تقوم برحلات خاصة في وقت متأخر من الليل إلى محطة الوقود لالتقاط حصة من الآيس كريم، فيجب عليك إلقاء نظرة فاحصة على أولوياتك، فوفقا لمركز الإدمان. هذه علامة واضحة على أن حاجتك للسكر تخرج عن نطاق السيطرة.
لديك شعور بالذنب تجاه تناول السكر
قد يكون الشعور بالذنب تجاه تناول أي طعام علامة على وجود اضطراب في الأكل. إذا كنت تشعر بالخجل من عادة تناول السكر، فقد ترغب في مناقشة هذا الأمر مع طبيبك أو المعالج. انتبه لهذه العلامات الصامتة التي تشير إلى احتمال إصابتك باضطراب في الأكل.