زيت الأرغان: معجزة في الصحراء المغربية
ADVERTISEMENT

ربما تكون قد سمعت عمّا اكتشفه شعب المغرب منذ قرون مضت: زيت شجرة الأرغان يصنع العجائب - هذا النوع من العجائب المضادة للأكسدة والداعمة للجمال والصحة التي قد تبدو رائعة جدًا لدرجة يصعب تصديقها إذا لم يكن وراءها علم حقيقي يدعمها.

ولكن هناك المزيد عن قصة زيت الأرغان. كانت أشجار

ADVERTISEMENT

الأرغان موجودة منذ ملايين السنين. أما اليوم، فهي تنمو فقط على شريط ضيق من شبه الصحراء بين ساحل المغرب الأطلسي وجبال الأطلس. وهنا تَشكَّل العمودُ الفقري لنظام بيئي معقد وهش يتعلم المغاربة الاستفادة منه وحصده باحترام.

بالنسبة للمجتمعات المحلية، يُعَدّ زيت الأرغان مصدرًا مهمًا للدخل والغذاء (الزيت لذيذ وغني بالفوائد الصحية). كما أنه مصدر رئيسي لتمكين المرأة في ثقافة يهيمن عليها الذكور. عندما يتعلق الأمر بزيت الأرغان، هناك ما هو أكثر بكثير من مجرد البشرة الجميلة على المحك.

ADVERTISEMENT

القطعة الصغيرة من المغرب التي يسمونها الوطن

الصورة عبر Tigmi Moiz على unsplash

أثناء القيادة غربًا من مراكش باتجاه ساحل المحيط الأطلسي، ستواجه بسرعة تلالًا متموجة من بساتين الأرغان. هذا هو الموطن الأصلي لشجرة الأرغان، وهو الآن محميّةُ محيطٍ حيويٍّ محميّةٌ من قبل اليونسكو.

يمثل نظام الأرغان البيئي الحاجز الطبيعي الأخير أمام الصحراء الكبرى في الجنوب الغربي. إن حمايتها هي مسألة حياة أو موت بالنسبة للنباتات والحيوانات في هذه المنطقة، بما في ذلك الأشخاص الذين عاشوا هنا منذ آلاف السنين.

وأشجار الأرغان نفسها قذرة، وجذوعها معقودة ملتوية في الضفائر بفعل الرياح القاسية. بدون إزعاج، يمكنها العيش لمدة 200 عام. تتميز أشجار الأرغان بمقاومتها للجفاف بشكل ملحوظ، حيث تدخل في حالة سبات عند الضرورة ثم تعود إلى الحياة بأوراقها عندما تعود المياه إليها.

ADVERTISEMENT

يوجد داخل الثمرة، تحت القشر واللب المر، ثمرة جوز صلبة لامعة تشبه اللوز في الشكل والحجم. يمكن فتح هذا الجوز بمهارة وقوة للكشف عمّا بين حبة إلى ثلاث بذور صغيرة. هذه البذور هي مصدر زيت الأرغان الغني والاستثنائي.

تعتبر الأوراق والثمار أيضًا مصدرًا مهمًا لغذاء الإبل والماعز والأغنام والحيوانات الأخرى. (تهضم الحيوانات لحم الثمرة وتطرد الجوز "المنظف" الذي يجمعه المنتجون من أرضية البستان، ممتنين للمساعدة).

من الفاكهة إلى الجوز إلى البذور إلى الزيت

الصورة عبر LARGANIER على pixabay

ثمرة أرغان ناضجة تماما. تخرج من الزهور الصفراء لشجرة الأرغان في الربيع وتنضج على مدار عام. عادة ما تكون الفاكهة جاهزة للحصاد في يونيو أو يوليو وتسقط على الأرض عندما تنضج تمامًا، ما لم يصل إليها الماعز أو الجمل أولاً.

يتم جمع الثمار الناضجة وتجفيفها في الهواء الطلق حتى تصل إلى هذه المرحلة البنية الذابلة. يتم بعد ذلك تجريد اللب الجلدي، مما يؤدي إلى كشف الجوز بالداخل. ويتم ذلك عادةً يدويًا، حتى في الإنتاج التجاري واسع النطاق.

ADVERTISEMENT

إن جوز الأرغان عبارة عن غطاء سميك وصلب يحمي البذور الموجودة بداخله، على عكس نواة الزيتون أو الخوخ. يتم ربط نصفيها معًا بواسطة غشاء قوي، ويتطلب الأمر جهدًا كبيرًا لفتح الجوز دون إتلاف البذور الموجودة بداخله.

كما هو الحال مع حصاد الفاكهة، يجب الحرص على عدم صدم البذور، مما قد يؤدي إلى إتلاف الزيت الذي تحتوي عليه. لاستخراج زيت عالي الجودة، يجب أن تتم هذه الخطوة يدويًا.

يتم استخراج زيت الأرغان بواسطة مطحنة حجرية تعمل يدويًا أو بمساعدة مستخرج تجاري بالضغط البارد، والذي يطبق الضغط بعناية دون حرارة للحفاظ على العناصر الغذائية للزيت.

حقيقة الماعز في أشجار الأرغان

الصورة عبر jackmac34 على pixabay

أحد مظاهر الاهتمام العالمي المتزايد بزيت الأرغان هو تطور نوع من الأساطير المحيطة بالماعز التي تتسلق أشجار الأرغان لجني الفاكهة.

ADVERTISEMENT

الماعز من محبي فاكهة الأرغان والأوراق وأي طعام آخر يمكنهم العثور عليه. إذا تُركوا بحريتهم الخاصة، فسوف يأكلون كل ما هو موجود على الأرض. وعندما ينتهي ذلك، سوف يتسلقون بسعادة إلى الأشجار للعثور على المزيد، ويقفزون على الفروع التي تنحني تحت ثقلهم.

في حين أنه من الصحيح أن المكسرات المجمعة تستخدم بالفعل في الإنتاج، إلا أن معظم زيت الأرغان يتم إنتاجه من الفاكهة التي تنضج وتسقط من الشجرة من تلقاء نفسها.

في الواقع، يعمل رعاة الماعز وحراس البساتين بجدّ لإبعاد الماعز عن الأشجار ذات الفاكهة غير الناضجة لضمان عدم استهلاكها للمحاصيل المستقبلية قبل أن تصبح جاهزة. ولسوء الحظ، أدت هذه الأسطورة إلى ممارسة إجبار الماعز على الجلوس في الأشجار على طول الطرق الرئيسية لصالح السياح المارة، حتى أن أسوأ المخالفين قاموا بتقييد الماعز بالسلاسل إلى الفروع لعدة أيام. (إذا قمت بزيارة، تجنبها.)

ADVERTISEMENT

قصة عن القدرة

على الرغم من النمو المطرد للسوق العالمية لمنتجات الأرغان – لمستحضرات التجميل الفاخرة واستخدامات الطهي – فإن أشجار الأرغان تنمو فقط في المغرب. إنها عملية صعبة، وعملية استخراج الزيت معقدة وتتطلب عملاً يدويًا مكثفًا. وهذا له تأثير مهم ليس فقط على الاقتصاد المحلي، ولكن أيضًا على تمكين ورفاهية المرأة المحلية.

في المغرب، حيث لا تزال الثقافة تهيمن بشكل كبير على الذكور، والأدوار المجتمعية مقننة بشكل صارم، فإن النساء هن اللاتي يقمن تقليديًا بأعمال إنتاج زيت الأرغان في المنزل لاستخدام الأسرة. أدى الطلب المتزايد من خارج المجتمع إلى تشكيل جمعيات تعاونية تديرها النساء لإنتاج وبيع منتجات الأرغان - وهي واحدة من الفرص القليلة جدًا المتاحة للنساء لكسب الدخل خارج المنزل.

ومع استمرار نمو الأسواق الدولية، تحصل منتجات الأرغان على دخل مستدام، مما يؤدي إلى نوع من التغيير الاجتماعي الذي يحسن نوعية الحياة، ويزيد من معدلات معرفة القراءة والكتابة، ويوسع الفرص للأجيال الحالية والمستقبلية. وحتى كبار المنتجين التجاريين يواصلون توظيف العمال المحليين - فلا يمكن مكننة عملية الإنتاج بسهولة - ويضمن أفضلهم بيئات عمل مريحة واجتماعية، ووجبات، ورعاية نهارية للأطفال.

ADVERTISEMENT

ولعل هذه هي أعظم فوائد زيت الأرغان.

عائشة

عائشة

ADVERTISEMENT
السبب التصميمي الذي يجعل المكتبات المنزلية تمتد حتى السقف
ADVERTISEMENT

إذا كانت غرفة معيشتك تتمتع بوفرة من الضوء وبأثاث جيد، لكنها لا تزال تبدو مزدحمة بصريًا، أو غير مكتملة، أو باعثة على قدر غريب من القلق البصري، فقد لا يكون العنصر الناقص مزيدًا من التخزين على مستوى النظر، بل ما تفعله الغرفة فوق ذلك المستوى.

وهنا تكمن المفارقة. فالمكتبة المنزلية

ADVERTISEMENT

التي تمتد حتى السقف يمكن أن تجعل الغرفة تبدو أكثر هدوءًا وانتظامًا، لا أكثر ازدحامًا. فما يبدو حلًا للتخزين يعمل في كثير من الأحيان كعنصر معماري: إذ يمنح العين شيئًا واحدًا طويلًا وثابتًا تقرؤه، بدلًا من عشرات الانقطاعات الصغيرة.

صورة بعدسة ييمين ما على Unsplash

جرّب اختبارًا بسيطًا قبل أن تتابع القراءة. قف عند مدخل غرفة المعيشة ولاحظ ما يحدث أولًا: هل تستقر عيناك على عنصر رأسي قوي واحد، أم تنتقلان من طاولة القهوة إلى وحدة التلفاز إلى الكرسي الجانبي إلى الأشياء الصغيرة الموزعة في أنحاء الغرفة؟ هذا التنقل المتكرر هو غالبًا ما يجعل الغرفة المضيئة تبدو أقل استقرارًا مما ينبغي.

ADVERTISEMENT

لماذا يمكن لمكتبة طويلة أن تهدّئ الغرفة بدلًا من أن تملأها

الآلية الأولى بسيطة: الخطوط الرأسية تهدّئ العين. فعندما تمتد الرفوف من الأرض إلى السقف، فإنها تشد الانتباه إلى الأعلى في حركة واحدة متصلة. وبدلًا من أن يقرأ الدماغ الغرفة بوصفها مجموعة من القطع المنخفضة، يبدأ في قراءتها على أنها جدار واحد متماسك التكوين.

لطالما استخدم المصممون هذه الفكرة منذ سنوات. وكثيرًا ما تحدث مصمم الديكور الداخلي نيت بيركوس عن توظيف الارتفاع لمنح الغرفة حضورًا وتوازنًا، وتبقى هذه القاعدة صحيحة حتى عندما يكون الشكل بسيطًا جدًا: فالعناصر الرأسية القوية تجعل الغرفة تبدو أكثر قصدًا وتنظيمًا لأنها ترتب الطريقة التي تمسح بها عيناك المكان. إنك تشعر بذلك النظام قبل أن تسميه.

ثم هناك التكرار. فخانات الرفوف التي تتكرر بالعرض والارتفاع نفسيهما تقلل العشوائية البصرية. وحتى عندما تحتوي الرفوف على كثير من الكتب أو الأشياء، فإن البنية التي تحيط بها تعمل كأنها ورق رسم بياني: تجمع العناصر الصغيرة ضمن نمط أكبر.

ADVERTISEMENT

ولهذا تبدو الخزائن المدمجة المنضبطة مختلفة عن الرفوف المفتوحة العادية. فالرفوف المفتوحة المبعثرة على الجدار قد تترك كل غرض يواجه وحده. أما الرفوف الممتدة بكامل الارتفاع، بخطوطها المتكررة، فتعطي تلك الأغراض إطارًا، وهذا الإطار يقوم بجزء كبير من العمل المهدئ.

أما الآلية الثالثة فهي استثمار الجزء العلوي من الجدار. فمعظم غرف المعيشة تنشط كثيرًا عند مستوى الجلوس ومستوى الخصر، ثم تصبح فارغة على نحو غريب أو متقطعة فوق ذلك. وعندما يُستثمر الجزء العلوي من الجدار جيدًا، يُسحب الازدحام إلى أعلى وإلى الأطراف، فيتنفس النصف السفلي من الغرفة.

وهنا تفاجئ الفكرة كثيرين. فالمكتبة الطويلة ليست، في الأساس، وسيلة لحشر مزيد من الكتب. إنها أداة تأطير بصري تجمع أشياء صغيرة كثيرة في حركة واحدة كبيرة وهادئة.

عندما تدخل إلى غرفة، أين تستقر عيناك أولًا؟

ADVERTISEMENT

إذا كانت الإجابة «في كل مكان»، فغالبًا ما تبدو الغرفة أصغر مما هي عليه. أما إذا كانت الإجابة «على ذلك الجدار كله»، فإن الغرفة تبدأ في أن تبدو أعلى وأكثر هدوءًا لأن المقياس البصري صار أبسط. فالرفوف الممتدة حتى السقف تغيّر الإدراك بمنح العين حدثًا رئيسيًا، وحين يحدث ذلك، يتوقف الأريكة والمصباح والطاولات الجانبية عن التنافس بهذه الحدة.

الفرق بين الفخامة وما هو مُرهِق حقًا

ثمة اعتراض وجيه هنا. فالرفوف التي تغطي الجدار من طرف إلى طرف قد تبدو ثقيلة أو استعراضية أو مرهقة في صيانتها. وفي بعض الغرف، يكون ذلك صحيحًا فعلًا.

لكن الصيغة التي تنجح ليست تخزينًا مفتوحًا فوضويًا. إنها صيغة منقحة، متكررة، ومحتواة. أنت تحتاج إلى أعماق أقل للرفوف، وتغييرات أقل في التشطيبات، مع مساحة فارغة كافية قرب أماكن الجلوس حتى تبقى في الغرفة مواضع تستريح فيها العين.

ADVERTISEMENT

لطالما أشارت Architectural Digest في تغطياتها للمساحات الصغيرة والخزائن المدمجة إلى حقيقة أساسية: المحاذاة لا تقل أهمية عن الكمية. وبعبارة بسيطة، تهدأ الرفوف عندما تصطف حوافها، وتتكرر مسافاتها، ولا تُحشى محتوياتها في كل سنتيمتر. ويمكن رؤية هذا النظام من المدخل.

وهناك أيضًا حد عملي. فهذا التوجه لا ينجح بالقدر نفسه في كل منزل، ولا سيما في الغرف ذات الأسقف المنخفضة جدًا، أو الخطوط الجدارية المتكسرة، أو كثرة الأبواب والنوافذ، أو في المنازل التي تحتاج إلى تخزين مخفي لا مفتوح. وأحيانًا لا يكون الحل الصحيح مكتبة كاملة على امتداد الجدار أصلًا، بل حلًا أقصر يستعير المنطق نفسه.

اقرأ الغرفة ببطء، لا كما لو كانت رسمًا تخطيطيًا

عُد إلى ذلك المدخل وتخيّل الغرفة كما تختبرها فعليًا بجسدك. تدخل، فتمر عيناك بذراع الأريكة، ثم تبحثان عن نقطة ارتكاز. فإذا لم يكن هناك سوى صف من الأثاث المنخفض، انزلقت نظرتك أفقيًا من غرض إلى آخر، وهذا يجعل كل سلة وكل رزمة وكل قطعة زينة تحمل وزنًا بصريًا أكبر مما ينبغي.

ADVERTISEMENT

والآن تخيّل عنصرًا واحدًا طويلًا وموحدًا على جدار رئيسي. سترتفع عيناك، ثم تهدآن. ومن هناك تعودان إلى منطقة الجلوس، التي تبدو فجأة أقل ازدحامًا لأنها لم تعد مضطرة إلى حمل كل الثقل البصري وحدها.

وفي الغرف المزدوجة الارتفاع، يمكن أن يمتد هذا الأثر حتى خط الميزانين أو الدرابزين العلوي، مما يساعد الغرفة كلها على أن تُقرأ بوصفها حيزًا واحدًا لا مستويين منفصلين. لكن الأمر نفسه يحدث، على نطاق أصغر، في غرفة يبلغ ارتفاعها 8 أقدام مع خزانة كتب طويلة، أو زوج من الخزائن المتطابقة المكدسة فوق بعضها، أو حتى مع أعمال فنية مصطفة في خط رأسي نظيف.

هذا هو التحول الحقيقي. فالغرفة تكف عن الانحناء فوق مقتنياتها وتبدأ في الوقوف منتصبة.

لا تحتاج إلى خزائن مدمجة حسب الطلب لتستعير هذا الأثر

1. استخدم خزانة كتب طويلة واحدة واجعلها تؤدي دورًا معماريًا. اختر أطول وحدة تناسب ارتفاع سقفك، وضعها على جدار غير مقطّع أصلًا، وأبقِ تشطيبها قريبًا من لون الجدار إذا أردت تباينًا أقل. واملأها على شكل مناطق، لا رفًا رفًا، حتى تُقرأ القطعة كلها بوصفها شكلًا واحدًا.

ADVERTISEMENT

2. رصّ ونسّق ما تملكه بالفعل. فخزانتان متماثلتان، أو خزانة كتب مع رف علوي يربط فوق مكتب، أو وحدات تخزين تصل قريبًا من السقف، يمكن أن تفعل أكثر مما تفعله عدة قطع منخفضة موزعة في أنحاء الغرفة. والمفتاح هنا هو المحاذاة: اجعل الحواف مصطفة حتى ترى العين كتلة رأسية واحدة بدلًا من أجزاء أثاث منفصلة.

3. انقل بعض الانتباه إلى ما فوق مستوى النظر. إذا لم تكن الرفوف الكاملة ممكنة، فعلق الأعمال الفنية في ترتيب رأسي أكثر إحكامًا، أو أضف أرفف صور أعلى الجدار لكن باعتدال، أو استخدم تكسية جدارية أو مستطيلًا مطليًا لخلق منطقة رأسية قوية واحدة. ابحث عن وسيلة للتجميع، لا عن مزيد من الزخرفة.

4. خفف الضوضاء البصرية عند مستوى الجلوس. فالغرفة ذات التخزين العمودي تعمل على أفضل نحو عندما يبقى نصفها السفلي منفتحًا نسبيًا. أزل رفًا صغيرًا واحدًا، أو مجموعة سلال قائمة بذاتها، أو طاولة جانبية إضافية إذا كانت تجعل مستوى الأرضية شديد الازدحام. فالهدوء في الأعلى يعتمد على ضبط في الأسفل.

ADVERTISEMENT

5. نقّح ما يبقى ظاهرًا. فالكتب تساعد لأنها تتشابه في الشكل، لكن حتى الكتب تحتاج إلى مساحة تتنفس فيها. اترك بعض الرفوف شبه فارغة، واجمع الأغراض بحسب اللون أو الخامة، وتجنب نثر قطع الزينة الصغيرة على كل سطح. فالهدوء يأتي من الاحتواء، لا من الوفرة.

اختر جدارًا واحدًا هذا الأسبوع واسأل سؤالًا عمليًا: أين يمكن جمع الضوضاء البصرية المتناثرة في عنصر رأسي أطول وأكثر توحدًا — عبر الرفوف، أو التخزين المكدس، أو التكسية الجدارية، أو مجرد محاذاة أفضل — وجرّب هذه الخطوة الواحدة أولًا.

لينارت فوغل

لينارت فوغل

ADVERTISEMENT
الحيلة التصميمية الكامنة في فوانيس البيوت المصنوعة من التراكوتا
ADVERTISEMENT

ما يبدو كأنه تمثال صغير للحديقة هو في الحقيقة وعاء يُشكِّل الضوء؛ والدليل ليس لونه ولا ارتفاعه، بل تلك الفتحات الصغيرة المقطوعة التي تغيّر ما يفعله الضوء.

قد يبدو ذلك ادعاءً متكلفًا بشأن برج متواضع من التيراكوتا، لكن منطقه واضح ما إن تقف إلى جواره دقيقة واحدة. فعادةً ما يكون

ADVERTISEMENT

الشكل عموديًا، أجوف، ومثقوبًا في مواضع متكررة، وهذا يجعله أوفق لاحتواء الضوء وإطلاقه منه من أن يكون مجرد حامل لزخرفة سطحية فحسب.

تصوير فالنتينا فيهكلاهتي على Unsplash

لماذا تبدو بعض الأبراج الطينية نابضة بالحياة حتى قبل أن تتوهج

كثير من الفخار اليدوي المخصص للحدائق يطلب منك أن تنظر إليه من الخارج. أما هذه القطع فتطلب شيئًا آخر. إنها تتوقع أن يدخل إليها الضوء، ويستقر في داخلها، ثم يتسرّب منها في تسربات صغيرة محسوبة.

ولهذا تبدو القطع الأفضل منها أشبه ببناء صغير. فالشكل البرجي يرفع مصدر الضوء عن الأرض. والثقوب تسمح له بالخروج في نقاط بدل أن ينسكب في غمرة واحدة فجة. أما جدران التيراكوتا السميكة فتمنع القطعة من أن تتحول إلى صندوق وهج ساطع.

ADVERTISEMENT

وتساعد التيراكوتا هنا لأنها معتمة وثقيلة بما يكفي لحجب معظم الضوء، ثم إطلاقه فقط من المواضع التي شقّها الصانع. كما أن المادة نفسها تلطّف الأثر. فالضوء لا يفيض عبر الجدار كله كما يفعل في الخزف الصيني أو الزجاج؛ بل ينساب من حيث أُذن له بالخروج.

ولهذه القراءة للطين سابقة قديمة. فمتحف المتروبوليتان للفنون لديه سجلات لقطع تُعرَّف على أنها فوانيس من التيراكوتا، ومنها مثال من مصر الرومانية يعود تاريخه إلى نحو القرن الثاني الميلادي. لذا ففكرة تشكيل الطين المحروق على هيئة فانوس ليست ابتكارًا حديثًا في ورش المتاجر على الإطلاق.

التفاصيل الصغيرة التي تخبرك أنه صُنِع من أجل الضوء

هنا تحديدًا أتمهّل دائمًا. فلو كنت أقف في سوق لبيع مستلزمات الحدائق وأحمل واحدة منها بيدي، لما بدأت بمظهرها الريفي. كنت سأنظر إلى مواضع الفتحات، وإلى سماكة الجدار، وإلى ما إذا كان الداخل يوحي بحجرة لا بكتلة مصمتة.

ADVERTISEMENT

فالفتحات الموضوعة في نطاقات أو في امتدادات عمودية تدل غالبًا على قصد. إنها تعمل كنوافذ في كتلة مجوّفة. وقد تكون الثقوب العشوائية محببة أيضًا، لكنها كثيرًا ما تُقرأ بوصفها زينة أولًا، خاصة إذا لم ترتبط بمركز أجوف أو بموضع يمكن أن تستقر فيه شمعة أو مصباح LED صغير بالفعل.

ولسماكة الجدار أهميتها أيضًا. فإذا كان الطين سميكًا بما يكفي ليحفظ الظل عند حواف كل فتحة، صارت للفتحة سماكة وعمق. وهذا العمق هو ما يتيح للقطعة أن تُلقي علامات ضوئية صغيرة أكثر حدّة، وأن تحتفظ بهيئتها حتى قبل إشعال أي شيء.

ثم هناك الحجم الأجوف. فالقطعة التي تشبه الفانوس حقًا تترك في داخلها حيزًا للهواء والضوء. وحتى وهي غير مضاءة، يمكنك أن تشعر إن كانت قد بُنيت كغلاف يلتف حول فراغ، أم شُكّلت ببساطة كزخرفة صلبة أضيفت إليها الثقوب لاحقًا.

ADVERTISEMENT

هل لاحظت النوافذ قبل أن تلاحظ الأبراج؟

هنا تقع النقلة. فما إن تتوقف تلك الفتحات المقطوعة عن أن تُقرأ كزخرفة وتبدأ في أن تُقرأ كفتحات تنظّم الضوء والرؤية، حتى تتغير فئة الشيء كله. عندها لا يعود مجرد قطعة فخارية ذات نقوش، بل يصبح عمارة مصغّرة.

ضع داخله لهبًا أو مصباح LED دافئًا، وسيظهر الدليل سريعًا. فالفتحات الصغيرة تقذف قبضات من الضوء والظل على الأسطح القريبة. والجسم الأطول يرفع تلك العلامات إلى أعلى. أما كتلة الطين فتثبت التوهج، بحيث لا تحصل على بريق متلألئ، بل على انتشار هادئ ذي حواف.

طريقة سريعة للتمييز بين الزينة ومنطق الضوء الحقيقي

بعد هذه النقلة، تصبح تجربة الشراء أسهل. ابحث عن فتحات متكررة، وجسم يشبه الحجرة، وطريقة صادقة تتيح وضع مصدر إضاءة في الداخل أو تمريره عبر السطح. فإذا بدت القطعة وكأنها مبنية حول فراغ، فهي على الأرجح كذلك.

ADVERTISEMENT

وثمة مقارنة معاصرة جيدة على مقياس المباني. فمشروع Ceramic Architectures المسمى The Lantern في هانوي يستخدم واجهة مثقبة من التيراكوتا خصيصًا لترشيح ضوء النهار. الفكرة المادية نفسها، والحركة التصميمية ذاتها: يُستخدم الطين هنا لا لتزيين السطح فقط، بل لإدارة الضوء عبر الفتحات.

لكن هناك حدًا ينبغي الاعتراف به. فليس كل عمل خزفي مثقّب مصممًا أساسًا للضوء. بعض القطع زخرفي أولًا، ولا بأس في ذلك مطلقًا. والحيلة ألا تفترض الوظيفة لمجرد أنك ترى ثقوبًا.

امنح نفسك اختبارًا صغيرًا. هل الفتحات المقطوعة متناثرة بلا علاقة، أم إنها موضوعة كنوافذ على شكل يتوقع إضاءة من الداخل أو من ضوء جانبي منخفض؟ هذا السؤال الواحد سيجنبك الخلط بين الزخرفة العشوائية والتصميم ذي الغاية.

ويمكنك أيضًا أن تقارن بين ما تؤديه كل سمة. فالارتفاع يرفع الضوء. والفتحات تسرّبه. والتيراكوتا تليّنه. والكتلة تثبّته. وعندما تعمل هذه العناصر الأربعة معًا، تميل القطعة إلى أن تبدو متوازنة وجديرة بالاقتناء.

ADVERTISEMENT

لماذا تبقى أفضل هذه القطع عالقة في الذاكرة

والرأي المقابل منصف بدوره: فكثير من خزفيات الحدائق ليست سوى أشياء زخرفية، وكثير من الباعة يقصدونها بهذا المعنى. فقد لا يكون البرج المرح أكثر من شكل جميل من طين دافئ. وليس كل صانع يفكر بعقلية مصمم فوانيس.

لكن القطع اليدوية الأقوى غالبًا ما تحمل القراءتين معًا. فهي تستطيع أن تجلس بهدوء في ضوء النهار بوصفها أشكالًا صلبة، ثم تدب فيها الحياة حين يلتقط الضوء المائل الفتحات أو حين توضع فيها شمعة. وهذه الحياة المزدوجة هي ما يمنحها حضورًا أكبر من حضور قطعة زخرفية عادية.

ويتجلى ذلك أكثر في الاستعمال. فالزينة العادية لا تطلب إلا مكانًا على الرف. أما برج التيراكوتا الذي يقدّم الضوء أولًا، فيسأل أين تصله الشمس في آخر النهار، أو أين يمكن لمصباح LED صغير أن يرمي أشكال تلك النوافذ على جدار أو درجة أو سطح طاولة.

ADVERTISEMENT

قبل أن تشتري واحدة هذا الأسبوع، أو قبل أن تقرر أين تضع واحدة تملكها بالفعل، أمسكها قرب ضوء جانبي أو تخيل شمعة في داخلها، واحكم على الفتحات أولًا، لا على الزخرفة.

إيكر مور

إيكر مور

ADVERTISEMENT