يسعى كثير من الناس إلى فقدان الوزن والحفاظ على صحة جيدة، إلا أن تنوع الأنظمة الغذائية وتضارب النصائح يصعّب اختيار النهج المناسب. رغم ذلك، تؤكد الدراسات أن أي نظام غذائي يُحقق نتيجة إذا التزم الشخص بثلاث قواعد أساسية: تقليل السعرات الحرارية، تناول البروتين، وزيادة الألياف.
الخطوة الأولى لفقدان الوزن هي
تقليل عدد السعرات الحرارية، لكن ذلك يجب أن يتم بذكاء لضمان الاستمرارية. يُقلّل الحصص اليومية أو يُستخدم مشروبات استبدال الوجبات التي تضبط السعرات وتزوّد الجسم بالعناصر الضرورية. تُوفّر برامج الدعم الجماعي مثل "سليمينغ وورلد" و"ويت ووتشرز" بيئة مشجعة للالتزام. يوجد أيضاً الصيام المتقطع، الذي يقصر فترات تناول الطعام ويحد من السعرات دون تغيير كبير في نوعية الطعام. تُعدّ تلك الطرق أساسية لتحقيق نقص في السعرات وبالتالي فقدان الوزن بدرجة ملحوظة.
أما البروتين، فهو عنصر غذائي أساسي لأنه يحتاج إلى طاقة لهضمه ويُعطي شعوراً بالشبع لفترة أطول مقارنة بالكربوهيدرات والدهون. يُضمّن مصادر متنوعة من البروتين مثل اللحوم، الأسماك، التوفو، والبقوليات، ما يُقلل الشهية ويُبني العضلات، ويُعزز عملية الأيض ويزيد من حرق الدهون. يحافظ البروتين على الكتلة العضلية التي تُعدّ مهمة أثناء خسارة الوزن.
الألياف الغذائية تلعب دوراً كبيراً في دعم الصحة وإنقاص الوزن. تُبطئ عملية الهضم، مما يُطيل الشعور بالشبع ويُقلل من كمية السعرات المستهلكة. يُحصل على الألياف من خلال تناول كميات أكبر من الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، والمكسرات. تُسهم في تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم. من المهم أيضاً شرب كميات كافية من الماء لتفادي الإمساك عند زيادة الألياف.
الالتزام بتقليل السعرات الذكي، والإكثار من البروتين والألياف، هي خطوات عملية تُساعد على تحقيق فقدان وزن فعّال دون الحاجة لتغييرات جذرية أو حرمان، ما يجعل النهج مستداماً على المدى الطويل.
مرّت أكثر من أربع سنوات على ظهور جائحة كوفيد-19، وتوفي نحو 30 مليون شخص. أصبح من الواضح أن الهواء النظيف ضروري للصحة. رغم ذلك، لا تولي المجتمعات اهتمامًا كافيًا بهذا الموضوع. في هذا السياق، يلجأ كثير من الناس إلى إجراءات وقائية فعالة ضد الفيروسات المحمولة جوًا، مثل تحسين التهوية، واستخدام
أجهزة تنقية الهواء، وارتداء أقنعة تنفس عالية الجودة ومُحكمة الإغلاق. لكن ارتداء الأقنعة لفترات طويلة قد يدفع البعض إلى التنفس من الفم، ما يسبب جفاف اللثة ومشكلات صحية طويلة الأمد، كما ذكر طبيب أسنان، وأوصى بقراءة كتاب "التنفس"، الذي يشرح تأثير التنفس على الصحة.
يؤكد مؤلف الكتاب، نيستور، أن التنفس من الأنف مهم، ويصف التنفس المزمن من الفم بأنه ضار. التنفس الأنفي لا يدعم الصحة فقط، بل يُحسن الأداء الرياضي. لتثبيت هذه العادة، يُنصح بإغلاق الشفتين، ووضع اللسان على سقف الفم. في حال ارتداء قناع، يُفضل استخدام أقنعة مريحة وسهلة التنفس مثل 3M Aura وBNX أو BreatheTeq. وسيلة فعالة لتجنب التنفس الفموي أثناء النوم هي استخدام شريط بسيط وغير مكلف على الفم، مثل شريط 3M للبشرة الحساسة.
يشير الكتاب إلى أهمية الزفير الكامل، إذ يُهمل كثيرًا. كثير من الناس يتنفسون بسرعة أو بشكل سطحي، ولا يلاحظون أهمية تقليل وتيرة التنفس وزيادة عمق الزفير بوعي. يُنصح بنمط تنفس بطيء ومنتظم، مثل 5 ثوانٍ للشهيق و5 للزفير. يكمن أهم هذا التوازن في الحفاظ على نسب متوازنة من الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في الجسم، ما يُحسن الاستجابة في مواقف التوتر أو الحياة اليومية في الأماكن العامة.
منذ قراءة الكتاب، بدأ الكُتّاب يلاحظون كيف تتأثر جودة التنفس بالمكان والأشخاص المحيطين. التنفس الجيد يكون أسهل في بيئات منخفضة المخاطر أو أثناء أنشطة مريحة مثل المشي أو ركوب الدراجة أو الاستماع إلى الموسيقى. تُظهر هذه اللحظات أن التنفس لا يحافظ على الحياة الجسدية فقط، بل يغذّي الحياة الروحية أيضًا.
يُنسب أصل قانون مورفي إلى جملة معروفة: "إذا وجد احتمال للخطأ، فسيقع بالفعل". انتشرت الجملة بعدما قالها المهندس إدوارد مورفي أثناء عمله في قاعدة إدواردز الجوية، حيث لاحظ أن الخطأ سيظهر ما دامت هناك طريقة لارتكابه. لاحقًا، دوّن الدكتور جون ستاب القاعدة ليُسهِل على الفِرق تجنّب الأخطاء في التجارب، فانتشرت
بين الناس باسم قانون مورفي.
يقدّم القانون صيغًا متعددة تعكس نظرة متشائمة لكنها قريبة من الواقع. الصيغة الأشهر "إذا وجد احتمال للخطأ، فسيحدث" تُذكّر بضرورة مراقبة الجودة والانتباه للتفاصيل. أما جملة "لن تعثر على المفقود حتى تشتري بديلًا له" فتُظهر العلاقة الساخرة بين البحث والفقد.
في صيغة ثانية، تقول العبارة "تتضرّر الأشياء بقدر غلاء ثمنها"، أي أن الأغلى ثمنًا يكون الأكثر عرضة للكسر، فتبرز أهمية الحذر مع كل ثمين. وجملة "ابتسم، فغدًا أسوأ" تحمل تهكّمًا قاتمًا، لكنها تدعو إلى تقديم قيمة اللحظة الحاضرة.
يقول القانون "إذا تركت الشيء دون رقابة، فسيتدهور"، أي أن الترك يزيد الطين بلة، فيستوجب التدخل المبكر قبل تفاقم المشكلة. وتُظهر عبارة "البحث الطويل يُعطيك نتائج تؤيّد رأيك" كيف يُحتَمل استخدام الدراسات لتبرير آراء سابقة، فتنبه إلى ضرورة التفكير النقدي.
يفترض القول "كلما زخرفت مكتبك الأمامي، قلّت موارد شركتك" أن المظهر البرّاق قد يخفي خلفه وضعًا ماليًا متزعزعًا. وتشرح جملة "قل للرجل إن السماء تحتوي على عدد معيّن من النجوم فيصدّقك، لكنه لن يصدّق أن الطلاء رطب حتى يلمسه" التناقض في تصديق الإنسان للمجرد ورفضه لما يراه أمام عينيه.
تقول العبارة "الجزء الأول من المشروع، وهو 90 % منه، يستهلك 90 % من الوقت، والجزء الأخير، وهو 10 %، يستهلك 90 % إضافية"، فتكشف خللاً إداريًا شائعًا في تقدير الوقت. وأخيرًا، جملة "الأمور تتردّى تحت الضغط" تؤكد أن الإجبار أو الإرهاق غالبًا ما يؤدي إلى الفشل، خصوصًا في العلاقات البشرية.
