3 أفلام كوميدية ذات فلسفة خاصة عليك مشاهدتها
ADVERTISEMENT

يقال إن ممارسة الكوميديا في الفن السابع هو من أصعب الممارسات والتطبيقات. ظهر ذلك جليًا في الأفلام الكلاسيكية، خصوصًا في النصف الأول من القرن العشرين. بل إن مزج الكوميديا بشيء من الفلسفة قد يعد تحديًا سافرًا في كثير من الأحيان لعقلية المشاهد، ولكن يؤتي ثماره بعد ذلك ليصنع من العمل

ADVERTISEMENT

أيقونة بارزة إذا ما توفرت العناصر الأخرى للنجاح.

نعرض لكم اليوم 3 أفلام قد لا تعرفها، ولكنها رغم إيقاعها الكوميدي، والدرامي السريع في بعض الأحيان؛ شكلت أفكار هامة لطرح فلسفة حياتية تغيب عنا في كثير من الأحيان.

Free Guy

صورة من unsplash

فيلم صدر في العام 2021 لبطل سينمائي يحب الخروج عن المألوف، ويقدم الكوميديا بشكل صارخ في كثير من الأحيان. هذه المرة يستعرض رايان رينولدز فكرة غائبة عن عالمنا المتسارع بشكل غير مسبوق.

يتحدث فيلم Free Guy عن البطل الرئيسي للقصة (رايان رينولدز)، وشخص عادي للغاية، فهو صراف بنك يعيش حياة روتينية مملة. يكتشف أنه شخصية غير قابلة للعب في لعبة فيديو عالم مفتوح تسمى "Free City". عندما يلتقي بميلي (جودي كومر)، وهي شخصية لاعب حقيقية، يقرر أن يصبح بطل قصته ويغير مصيره ومصير العالم الافتراضي الذي يعيش فيه.

ADVERTISEMENT

الفيلم قد يحسبه الكثيرون كنقد لاذع لألعاب العالم المفتوح من الألعاب الإلكترونية، ولكنه يناقش أفكار أبعد من ذلك.

يعد الفيلم كإسقاط شديد على العصر الحديث، وحياة الفرد في دورة الشركات والمؤسسات الكبرى.

أهم الأفكار الفلسفية في الفيلم:

الحرية والإرادة: يطرح فيلم Free Guy أسئلة حول ماهية الحرية والإرادة. هل البطل، كشخصية غير قابلة للعب، يتمتع بنفس الحرية والإرادة مثل اللاعبين الحقيقيين؟ هل أفعاله محددة مسبقًا ببرمجة اللعبة، أم أنه قادر على اتخاذ خياراته الخاصة؟

الواقع والخيال: يستكشف الفيلم أيضًا الحدود بين الواقع والخيال. هل العالم الافتراضي لـ "Free City" حقيقي بنفس قدر عالمنا الحقيقي؟ هل يمكن للأفعال في عالم اللعبة أن تؤثر على العالم الحقيقي؟

المعنى والهدف: يبحث بطلنا عن المعنى والهدف في حياته. ما هو هدفه في عالم لا يتحكم فيه؟ كيف يمكنه إحداث فرق؟

ADVERTISEMENT

الحب: يلعب الحب دورًا مهمًا في الفيلم. يلهم حب البطل لمولي إياه لكسر قيوده وتحقيق إمكاناته الكاملة.

الإبداع: يشجع الفيلم الإبداع والابتكار. يظهر البطل الرئيسي إبداعًا كبيرًا في سعيه لجعل "Free City" مكانًا أفضل.

بالإضافة إلى هذه الأفكار الفلسفية، يقدم فيلم Free Guy أيضًا رسالة قوية حول أهمية قبول الذات والآخرين. الفيلم يذكرنا بأننا جميعًا قادرون على أن نكون أبطالًا في قصصنا الخاصة.

How to Lose Friends & Alienate People

صورة من unsplash

الفيلم من بطولة سايمون بيج – الممثل البريطاني – الذي يعد من أهم الممثلين الكوميديين في العصر الحديث. وقد قام ببطولة العديد من الأفلام الهامة التي تحوي رسائل ذات مغزى.

يتحدث الفيلم عن سيدني يونج (سايمون بيج)، وهو كاتب طموح ينتقل من لندن إلى مدينة نيويورك للعمل في مجلة كبيرة ومعروفة تغطي الأحداث عن هوليوود وغيرها من ذلك العالم، سرعان ما يكتشف سيدني أن عالم الصحافة في نيويورك قاسٍ ومنافس، وأن عليه أن يتخلى عن مبادئه وقيمه من أجل النجاح.

ADVERTISEMENT

أهم الأفكار الفلسفية في الفيلم:

الطموح والسعادة: يبحث سيدني عن النجاح والسعادة، لكنه سرعان ما يدرك أن السعي وراء الشهرة والمال لا يجلب له السعادة الحقيقية.

الصدق والنزاهة: يتعرض سيدني لضغوط للتخلي عن صدقه ونزاهته من أجل التقدم في حياته المهنية. يتعلم في النهاية أن أهم شيء هو أن يكون صادقًا مع نفسه ومع الآخرين.

الحب والعلاقات: يواجه سيدني صعوبة في تكوين علاقات ذات مغزى بسبب سلوكه المتعجرف. وعبر ذلك يكتشف أهمية الحب والصداقة.

المظاهر مقابل الواقع: يهتم عالم الصحافة في نيويورك بالمظاهر أكثر من الجوهر. يتعلم سيدني أن أهم شيء هو أن تكون شخصًا طيبًا ورحيمًا، بغض النظر عما يعتقده الآخرون.

الهوية الذاتية: يصارع سيدني من أجل العثور على هويته في عالم سريع التغير. ثم يكتشف أن طريق التصالح مع النفس في أن يكون على طبيعته.

ADVERTISEMENT

الفيلم لم يحقق النجاح الكبير الذي توقعه صناعه في البداية، على الرغم من كوكبة النجوم به، ربما لأنه يتعرض بشكل صارخ إلى عالم صناع السينما والصحافة. ولكنه ومازال يُعد من اهم الأفلام التي تناولت هذه العالم. شكل الفيلم ثمة مواقف وإسقاطات على عالم الشهرة كانت لاذعة للغاية في عرضها سينمائيًا.

الجدير بالذكر بأن الفيلم مبني في الأساس على مذكرات تحمل نفس الاسم للكاتب البريطاني توبي يونج.

The Truman Show

صورة من unsplash

الفيلم من بطولة المشاغب جيم كاري، والذي يتميز رغم أسلوبه الساخر للغاية؛ بعرض أفكار شديدة التعقيد في بعض أعماله. هذا الفيلم منها...

يتحدث فيلم The Truman Show عن ترومان بربانك (جيم كاري)، وهو رجل يعتقد أنه يعيش حياة عادية في بلدة ساحلية صغيرة. في الواقع، يعيش ترومان دون علمه في برنامج تلفزيوني واقعي على مدار الساعة، حيث يتم بث كل لحظة من حياته على الهواء مباشرة لملايين المشاهدين حول العالم. يبدأ ترومان في الشك في حقيقة واقعه ويشرع في البحث عن الحقيقة.

ADVERTISEMENT

أهم الأفكار التي عرضها الفيلم:

الواقع والوهم: يستكشف الفيلم طبيعة الواقع والوهم. هل حياة ترومان حقيقية، أم أنها مجرد وهم تم إنشاؤه للتلفزيون؟

السيطرة والتلاعب: يظهر الفيلم كيف يمكن استخدام وسائل الإعلام للتحكم في الناس والتلاعب بهم. لا يُدرك ترومان أنه يتم التحكم في حياته من قبل المنتجين والمخرجين في برنامجه التلفزيوني.

الحرية والإرادة: يطرح الفيلم أسئلة حول الحرية والإرادة. هل ترومان حر في اختياراته، أم أنه يتحكم فيه قدره المبرمج مسبقًا؟

المعنى والهدف: يبحث ترومان عن المعنى والهدف في حياته. ما هو هدفه في عالم لا يتحكم فيه؟

السعادة: في النهاية، يتعلق فيلم The Truman Show بالسعادة. يدرك ترومان أن السعادة الحقيقية تأتي من العيش حياة حقيقية، حتى لو كانت مليئة بالتحديات والمخاطر.

أحمد محمد

أحمد محمد

ADVERTISEMENT
لماذا تلطّخ ثمار التوت إصبعيك بهذه السهولة
ADVERTISEMENT

لا تترك ثمار التوت آثارًا لأنها دهنية أو شديدة الاتساخ على نحو غير معتاد؛ بل لأنها مليئة بعصارة مائية غنية بالأصباغ، تنسكب سريعًا من الثمار شديدة النضج، وتتغلغل في المسام الدقيقة للجلد والقماش فورًا تقريبًا، ولهذا قد يترك قطفها بسرعة أطراف أصابعك وكأنها مغموسة بالحبر.

وقد يبدو ذلك مناقضًا للمنطق

ADVERTISEMENT

إذا كنت قد اعتدت النظر إلى البقع العنيدة على أنها مشكلة دهون. لكن آثار التوت تتصرف أقرب إلى سيل من الصبغة القوية منها إلى لطخة زيتية.

السبب الحقيقي ليس الأوساخ، بل العصير الأرجواني المحتبس تحت الضغط.

لنبدأ بالثمرة نفسها. فثمرة التوت الناضجة لينة، رقيقة القشرة، وممتلئة بالسائل. ومع نضجها ترتخي جدران الخلايا، وتزداد حلاوتها، ويكفي ضغط خفيف حتى تتمزق أعداد كبيرة من الخلايا دفعة واحدة.

تصوير دميترو بوخانتصوف على Unsplash
ADVERTISEMENT

بعد ذلك تتسارع الآلية. تلين الثمرة. تتمزق الخلايا. تنسكب العصارة الغنية بالماء. وتندفع الأنثوسيانينات إلى الخارج. فتلتقط أخاديد الجلد وألياف القماش هذا السائل. ثم يأتي الزمن ليحبسه في مكانه.

الأنثوسيانينات هي الأصباغ الحمراء والأرجوانية والزرقاء الموجودة في كثير من الفواكه والزهور. وقد وصفت عالمة النبات ماري آن ليلا، في كتابة لها عام 2004 عن أصباغ التوت واستخدام البشر لها، هذه المركبات بعبارات واضحة: إنها جزيئات لونية شديدة الظهور وقابلة للذوبان في الماء، وهو وصف يعني ببساطة أنها تنتقل بسهولة في العصير.

ويمكنك أن ترى هذه الكيمياء أثناء عملها على يدك. فلطخة حديثة من عصير التوت تبدو أرجوانية حمراء داكنة حين تكون كثيفة على الجلد. وإذا مُدّت في طبقة رقيقة، فإنها تميل كثيرًا إلى الأرجواني المائل إلى الأزرق، وهي إشارة صغيرة إلى أن تركيز الصبغة وانتشارها وسلوك لونها الحساس للحموضة كلها تغيّر ما تراه العين.

ADVERTISEMENT

هذه البقعة ليست إلا النبات وهو يؤدي بالضبط ما تطور من أجله.

فاللون الداكن هنا إشارة تقول: إن هذه الثمرة ناضجة، وحلوة، وجاهزة لأن تأكلها الطيور وغيرها من الحيوانات التي تنثر البذور. والكمية نفسها من الأصباغ التي تجعل الثمرة سهلة الرصد للحيوان، تجعلها أيضًا شديدة الوضوح بالنسبة إلى كم قميصك.

لماذا تخسر أصابعك هذه المعركة أسرع مما تتوقع

هنا تكمن النقطة التي يغفلها كثيرون. فالبقعة لا تبقى عادة لأنها دهنية. بل تبقى لأن الصبغة المائية تُوضَع بكثافة على سطح خشن.

جلد الإنسان ليس أملس عند النظر إليه عن قرب. فأطراف الأصابع فيها نتوءات، ومناطق جافة، وثنيات صغيرة، وطبقات من الجلد الخارجي الميت. أما القماش القطني فأشد قابلية لالتقاطها، إذ يتكون من ألياف ملتوية وفراغات صغيرة بينها. وما إن تتسرب العصارة إلى تلك الفراغات حتى يمكن للماء أن يتبخر أو ينتشر بعيدًا، بينما تبقى الصبغة وراءه.

ADVERTISEMENT

وهذا هو التفسير المنزلي المبسط لسبب امتصاص المنشفة الورقية للقهوة بهذه السرعة. فالسائل يتحرك داخل المساحات الضيقة بفعل الخاصية الشعرية، ثم يترك اللون خلفه. وعصير التوت مهيأ جيدًا لهذا النوع من الحركة لأنه خفيف، وغزير، وقوي اللون.

ويشرح خبراء الأقمشة وإزالة البقع في American Cleaning Institute القاعدة اليومية نفسها من زاوية الغسيل: فالبقع المائية يسهل التخلص منها أكثر إذا شُطفت بسرعة قبل أن تجف وتستقر داخل الألياف. ولهذا كثيرًا ما يتفوق الشطف الفوري بالماء البارد على المعالجات الأقسى لاحقًا.

اختبار سريع في الحديقة يجعل الأمر كله واضحًا

جرّب اختبارًا صغيرًا بنفسك مستخدمًا ثمرة طازجة واحدة. افرك العصير على طبق أملس، وعلى أطراف أصابعك، وعلى قطعة من القطن العادي. فعادة ما ينظف الطبق بسهولة أكبر لأن سطحه أقل خشونة. أما أصابعك فستحتفظ باللون داخل الأخاديد. وغالبًا ما يحتفظ به القطن أسرع من الجميع.

ADVERTISEMENT

هذه المقارنة الصغيرة تكشف لك أكثر مما تكشفه كثير من الخرافات الشائعة عن البقع. فملمس السطح يغيّر سرعة استقرار الصبغة، حتى عندما تكون العصارة نفسها واحدة.

تخيل شخصًا يقطف من شجرة في حديقة المنزل، ويمرر إبهامه على ثمرة بدت كأنها بالكاد متعلقة بالغصن. تنفجر الثمرة، فيغدو الإبهام قاتمًا كلون النبيذ، وبعد ثانية واحدة يبدو اللون مختلفًا في الموضع الذي انتشر فيه رقيقًا على الجلد. هذا ليس وسخًا غامضًا يظهر من العدم، بل سائل غني بالأصباغ يتحرك إلى الفراغات الدقيقة أسرع مما تتوقعه العين.

إذا كانت ثمار العنبية داكنة أيضًا، فلماذا تبدو ثمار التوت أسوأ؟

اعتراض وجيه. فالعنبية، والعليق، والبيلسان، وغيرها من الثمار الداكنة تحتوي أيضًا على الأنثوسيانينات، ويمكن أن تترك بقعًا واضحة. لكن ثمار التوت تجمع عدة صفات تجعلها أشد تلطيخًا دفعة واحدة.

ADVERTISEMENT

فهي تُقطف كثيرًا في مرحلة شديدة الطراوة. وتطلق عصارتها بأدنى ضغط تقريبًا. كما أن شكلها يمنحك عددًا كبيرًا من الحبيبات الصغيرة ومساحة سطحية واسعة قابلة للانضغاط. وفوق ذلك، يميل الناس إلى التعامل معها بأيديهم مباشرة عند قطفها من الشجرة، وهذا يعني ملامسة مباشرة للجلد، ثم ملامسة للقميص، وربما مسح الجبين إذا اشتد الحر أثناء القطف.

وغالبًا ما تكون للعنبية قشرة أكثر تماسكًا، كما تُمسك عادة برفق ثمرة ثمرة. أما العليق فيمكن أن يلطخ بشدة أيضًا، لكن كثيرين يتوقعون ذلك أصلًا ويستعدون له. وتفاجئ ثمار التوت الناس لأنها تبدو رقيقة إلى أن تصبح فجأة في كل مكان.

إذا كان الأمر في الأساس صبغة مائية، فما الذي يفيد فعلًا؟

تعامل مع بقعة التوت الطازجة كما تتعامل مع بقعة عصير ملوّن طازج. اشطفها سريعًا بالماء البارد من الجهة الخلفية للقماش إن أمكن، حتى تدفع الصبغة إلى الخارج بدلًا من دفعها أعمق إلى الداخل. أما على الجلد، فالماء والصابون في وقت مبكر أفضل من الفرك العنيف لاحقًا.

ADVERTISEMENT

وإذا بقي اللون على قماش قابل للغسل، فقد يفيد استخدام منظف غسيل سائل يُفرك برفق في الموضع الرطب، لأن المواد الخافضة للتوتر السطحي وعملية الشطف يساعدان على إبقاء الصبغة المتحررة في حالة تحرك بعيدًا. وعلى القطن الأبيض القابل للغسل، يستخدم بعض الناس مبيضًا أكسجينيًا بعد الشطف، لكن ذلك يعتمد على نوع القماش وتعليمات العناية به.

وهنا لا بد من حد صريح لهذه النصيحة: فشدة البقعة تختلف باختلاف درجة النضج، ونوع القماش، ومدة بقاء العصير قبل شطفه، وحتى ملمس بشرتك أو جفافها. ولا توجد طريقة واحدة تنجح في كل مرة، كما أن البقع القديمة دائمًا أصعب.

لذلك، تعامل مع ثمار التوت الناضجة على هذا الأساس: اقطفها برفق، وارتدِ ما لا تمانع غسله فورًا، وإذا سقط العصير حيث لا تريد، فعالجه مباشرة بوصفه صبغة مائية طازجة، لا اتساخًا دهنيًا.

آيلين دنيز

آيلين دنيز

ADVERTISEMENT
كيفية طهي أعشاش المعكرونة المجففة من دون أن تتحول إلى كتلة متشابكة
ADVERTISEMENT

أنت تقصد الخير: تُسقط عشّ المعكرونة في الماء المغلي وتبدأ بالتحريك بسرعة حتى لا تلتصق، ومع ذلك فهذه هي اللحظة بالضبط التي تتحول فيها إلى كتلة متشابكة. والحل أبسط مما تظن. فمع أعشاش المعكرونة الطازجة، غالبًا ما يكون تقليل العبث بها في البداية أفضل من التحريك المستمر.

وقد يبدو هذا

ADVERTISEMENT

مخالفًا للمنطق، لأن معظمنا تعلّم أن يُبقي المعكرونة في حركة دائمة. لكن المشكلة الأولى ليست عمومًا في «قلة التحريك». بل في كثرة التعامل معها خلال الثواني الأولى اللزجة بالنشا، حين تكون الخيوط قد بدأت تلين للتو ولم تسترخِ مبتعدةً بعضها عن بعض بعد.

الخطأ في الدقيقة الأولى الذي يستمر في صنع عقدة

تخيّل الحركة المعتادة. تُلقي عشًّا طازجًا في الماء ثم تلاحقه فورًا بالملقط، فترفعه وتحرّكه وتدير القدر كله وكأن الحركة بحد ذاتها ستنقذه.

ADVERTISEMENT
صورة من إيدواردو كووغي على Unsplash

وما يحدث بدلًا من ذلك في كثير من الأحيان بسيط من ناحية الفيزياء. فما إن تلامس المعكرونة الطازجة الماء الساخن حتى يترطّب النشا على سطحها ويصبح لزجًا. وإذا فركت خيطًا بخيط في تلك اللحظة، فإنك تنشر ذلك النشا على مزيد من نقاط التلامس قبل أن تتاح للمعكرونة فرصة أن تنفك من تلقاء نفسها.

ولهذا فالتصحيح الأفضل هو الآتي: امنح العش دفعة لطيفة واحدة حتى يصل إليه الماء، ثم انتظر نحو 10 إلى 20 ثانية قبل أن تبدأ بفصل أي مواضع عنيدة. والانتظار مهم لأن الخيوط الخارجية تلين أولًا، وهذا يسمح للحزمة بأن ترتخي بدلًا من أن تُجبر على الانفصال وهي لا تزال لزجة.

وقد أوضح ج. كينجي لوبيز-ألت في إرشاداته عن المعكرونة على Serious Eats أن الالتصاق يحدث خلال نافذة إطلاق النشا المبكرة، لا لأن المعكرونة تنفر أخلاقيًا من السكون. وتعود أعماله الأوسع في الطهي مرارًا إلى الفكرة نفسها: اختبر العملية نفسها، لا القاعدة الموروثة في المطبخ. وفي هذه الحالة تقول العملية إن التريث في البداية أفضل من التحريك المذعور.

ADVERTISEMENT

السؤال الذي يغيّر ما تفعله يدك

نعم، استخدم كمية كافية من الماء. فإذا كان القدر ضيقًا، اصطدمت الخيوط ببعضها وضغطت على بعضها أكثر، كما تهبط حرارة الماء بدرجة أكبر، وهذا يبطئ تخلخل الخيوط وانفراجها.

عندما تنزل المعكرونة إلى الماء، هل تفصلها فعلًا — أم أنك تواصل تحريك القدر كله لأن ذلك يبدو أكثر أمانًا؟

هذه هي العادة التي ينبغي الانتباه إليها. فالحركة الواسعة المستمرة قد تنشر النشا المتحرر في أنحاء القدر وتواصل دفع الخيوط المتجاورة إلى بعضها بعضًا. أما الفصل الموجّه فيفعل العكس: يقطع المواضع القليلة التي ما زالت متلامسة من دون أن يفرك الحزمة كلها حتى تصير عجينة.

جرّب هذا الفحص السريع لنفسك في الوقت الحقيقي: بعد وضع المعكرونة في الماء، انتبه هل تظل يدك تحرّك من باب القلق. فإذا لم تستطع التوقف عن تحريك الملقط ولو 10 ثوانٍ، فغالبًا أن هذا هو المنعكس الذي يسبب المشكلة.

ADVERTISEMENT

ما الذي ينبغي فعله بدلًا من ذلك، هناك عند الموقد

استخدم قدرًا واسعًا وماءً يغلي بوضوح. فالمزيد من الماء يمنح النشا مساحة أكبر ليتشتت، مما يقلل الكمية التي تتجمع بين الخيوط المتجاورة.

إذا كانت أعشاش المعكرونة لديك كثيفة، فضعها في الماء واحدًا تلو الآخر. فهذا يمنع حزمةً من أن تهبط فوق أخرى قبل أن تبدأ أيٌّ منهما في الانفتاح.

ثم انتظر. ليس طويلًا — بل بقدر ما يكفي فقط حتى يلين الجزء الخارجي من العش. بعد ذلك، ارفعه برفق مرة واحدة، وافصل فقط المواضع التي لا تزال فيها الخيوط ملتصقة، واترك الباقي وشأنه.

هذا هو الجزء الذي يتخطاه الناس: بعد الفصل اللطيف الأول، توقّف عن الإكثار من العبث. فبمجرد أن ترتخي الخيوط ويُغسل النشا عنها إلى الماء بدلًا من أن يُفرك بين المعكرونة، يصبح التحريك المستمر أقل فائدة وأكثر إحداثًا للتلامس.

ADVERTISEMENT

لكن الجميع يقولون إنه يجب التحريك فورًا

هذه النصيحة ليست خاطئة تمامًا. لكنها ببساطة عامة أكثر مما ينبغي عندما يتعلق الأمر بأعشاش المعكرونة الطازجة.

أنت تحتاج فعلًا إلى فصل أولي. ولست بحاجة إلى الإهمال. وما تحاول تجنبه هو التحريك المتواصل وكأن كل ثانية من السكون خطر.

المعكرونة الطازجة المصنوعة من القمح تستجيب جيدًا للتدخل الدقيق والحد الأدنى من التعامل لأنها تلين بسرعة. أما شعيرية الأرز العالية النشا جدًا، أو المعكرونة المنزلية المرشوشة بكثرة بالدقيق، أو المعكرونة التي تنوي شطفها ثم قليها سريعًا مع التحريك، فقد تحتاج إلى نهاية مختلفة، لأن النشا السطحي وطريقة التعامل النهائية يعملان بشكل مختلف هناك.

لذا احتفظ بالقاعدة، لكن اجعلها أدق: حرّك مرة لتفكيكها، لا باستمرار لطمأنة نفسك. فهذا التعديل الصغير في حركة المعصم يكون في العادة هو الحل كله.

ADVERTISEMENT

العادة التي يمكنك اعتمادها الليلة

عندما يلامس عشّ المعكرونة الطازجة الماء في القدر، امنحه تفكيكة لطيفة واحدة، وانتظر 10 إلى 20 ثانية، ثم افصل فقط الخيوط التي لا تزال متلامسة، وبعدها اتركه وشأنه.

إلارا أرسلان

إلارا أرسلان

ADVERTISEMENT