كانت رائحة الفم الكريهة تعتبر شيئا سيئا أكثر من النكات البذيئة، وأسوأ من ارتداء الملابس بشكل غير أنيق، والتأخير، وحتى سوء الأخلاق، حيث كشف استطلاع أجري عام 2019 أن 80٪ لن يذهبوا في موعد ثانٍ مع شخص يعاني من رائحة الفم الكريهة.
لم تكن الحالة تعتبر طبية حتى العشرينيات من
ADVERTISEMENT
القرن الماضي حيث أصبحت كذلك بواسطة علامة تجارية لغسل الفم تسمى Listerine، وبالتالي أصبحت بحاجة إلى علاج، كونها حالة تؤثر على الجميع تقريبًا في وقت ما. تنتج رائحة الفم الكريهة عادة من بكتيريا الفم الزائدة التي تطلق غازات بغيضة، والمعروفة باسم مركبات الكبريت المتطايرة أو VSCs.
يركز العلاج المشابه لليسترين بشكل أساسي على المدى القصير ولا يحل السبب الرئيسي؛ حتى أنه قيل إن هذه العلاجات تستطيع القضاء على 99% من جميع البكتيريا، بما في ذلك البكتيريا الجيدة.
ADVERTISEMENT
وقد يكون لهذا الأمر الأخير عواقب صحية سلبية لأن البكتيريا الجيدة ضرورية لإنشاء ميكروبات مفيدة عن طريق الفم.
البحث العلمي لرائحة الفم الكريهة
صورة من pixabay
حدد عمل نُشر مؤخرًا لعلماء في جامعة أوساكا السبب الجذري لرائحة الفم الكريهة إذ تبين أن التفاعلات بين نوعين من البكتيريا الصغيرة الموجودة في الفم والتي تحتاج إلى مجهر إلكتروني لإلقاء نظرة عليها هي المسؤولة عن تكوين الغاز الضار المعروف باسم ميثيل مركابتان، CH3SH، وهو الغاز الأكثر كراهة بين جميع الغازات.
وخلص مؤلفو الدراسة إلى أن فهم كيفية عمل هذين النوعين معًا للتسبب في رائحة الفم الكريهة قد يساعد في تطوير طرق لعلاجها أو الوقاية منها. بالإضافة إلى ذلك، ونظرًا لأن رائحة التنفس الكريهة غالبًا ما ترتبط بأمراض اللثة، فإن التعرف على أمراض اللثة وعلاجها مبكرًا يمكن أن يساعد في منع حدوث أضرار مستقبلية.
ADVERTISEMENT
كاشطة اللسان أو غسول الفم؟
صورة من pixabay
قارنت دراسة حديثة قدرة طرق نظافة الفم المختلفة على تقليل رائحة الفم الكريهة. فتم تعيين مجموعة من المتطوعين بشكل عشوائي وتناوبوا باستخدام كاشطة اللسان أو شطف الفم مرتين أو تنظيف الأسنان بالفرشاة ثلاث مرات يوميًا باستخدام فرشاة أسنان ذات شعيرات ناعمة ومعجون أسنان يحتوي على الفلورايد.
وكشفت الدراسة أن كاشطة اللسان قللت بشكل كبير من رائحة الفم الكريهة مباشرة بعد الاستخدام، واستمر التأثير لمدة تصل إلى ساعتين.
قللت سوائل غسول الفم من رائحة الفم الكريهة، لكن الأمر احتاج ساعتين حتى يبدأ التأثير. ومع ذلك، استمر التحسن لفترة أطول، تصل إلى ثلاث ساعات.
كان لتنظيف الأسنان نفس تأثير غسول الفم أي بتأخير ظهور الفائدة ولكن مع دوام لفترة أطول.
لذا، اكشط لسانك إذا كنت على وشك اصطحاب رفيقك أو التحدث في قاعة المؤتمرات.
ADVERTISEMENT
إذا كنت تحاول تجنب التنفس في الصباح، فقد يكون غسول الفم وتنظيف الأسنان قبل النوم أفضل.
ماذا علي أن أفعل؟
صورة من pixabay
تنظيف الأسنان بالفرشاة بشكل متكرر: قد لا يؤدي تنظيف الأسنان بالفرشاة مرتين يوميًا إلى إنجاز المهمة. نظرًا لبيئة تناول الوجبات الخفيفة المستمرة هذه الأيام، بما في ذلك فترات استراحة اللاتيه مع الكريمة والسكر، فإن الكثيرين يأكلون عدة مرات في اليوم.
إذا كانت رائحة الفم الكريهة مصدر قلق، ضع فرشاة أسنان مع معجون أسنان في حقيبتك أو حقيبة ظهرك، واستخدم الفرشاة في كل مرة بعد تناول وجبة خفيفة.
قم أيضًا بشراء فرشاة أسنان بها كاشطة للفم إذا كان بإمكانك العثور عليها.
انتبه لما تأكله: قد تكون الخضروات مثل البصل والملفوف والقرنبيط والثوم لذيذة ولكنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من مركبات الكبريت، وهي المادة الكيميائية الأساسية التي تسبب رائحة الفم الكريهة.
ADVERTISEMENT
تجنب أكل هذه الأطعمة إذا كان لديك يوم عمل أو تجمع اجتماعي ستحضره.
حافظ على رطوبة جسمك فجفاف الفم يسبب رائحة الفم الكريهة. إن التدخين، أو بعض الأدوية، أو التنفس من الفم، أو حتى التحدث والقراءة يمكن أن يؤدي إلى رائحة الفم الكريهة.
احتفظ بزجاجة ماء مغلقة واشربها كثيرًا إذا كنت عرضة للجفاف.
مضغ العلكة يعمل بشكل أفضل من النعناع في تغطية الرائحة لأنه ينتج اللعاب.
ياسمين
ADVERTISEMENT
نهر الفرات: شريان الحياة وأطول أنهار جنوب غرب آسيا
ADVERTISEMENT
نهر الفرات هو واحد من أهم الأنهار في تاريخ البشرية، حيث يُعتبر شريان الحياة للعديد من الحضارات التي ازدهرت على ضفافه. بامتداده من تركيا مرورًا بسوريا والعراق، يلعب الفرات دورًا محوريًا في تاريخ وجغرافيا جنوب غرب آسيا. إلى جانب كونه أطول نهر في المنطقة، فإنه يُعتبر مصدرًا رئيسيًا للري والزراعة،
ADVERTISEMENT
مما ساهم في بناء حضارات عظيمة مثل السومريين والأكديين والبابلية.
بفضل غناه الطبيعي وأهميته التاريخية، يرتبط نهر الفرات بالعديد من الأساطير والأحداث التاريخية. اليوم، يظل النهر رمزًا للتنوع البيئي والثراء الثقافي، رغم التحديات البيئية والاقتصادية التي تواجهه.
في هذه المقالة، سنستكشف تاريخ نهر الفرات وأهميته للحضارات القديمة، دوره في الزراعة والاقتصاد، تنوعه البيئي، والتحديات التي تواجهه في العصر الحديث. الفرات ليس مجرد نهر، بل هو قصة تروي كيف شكّل الماء أساس الحياة والثقافة في واحدة من أهم مناطق العالم.
ADVERTISEMENT
تاريخ نهر الفرات: مهد الحضارات القديمة
يرتبط نهر الفرات بتاريخ طويل وعريق يعود إلى آلاف السنين، حيث كان جزءًا لا يتجزأ من حضارات الرافدين القديمة. مع نهر دجلة، شكل الفرات ما يُعرف بـ"بلاد ما بين النهرين"، التي كانت مهدًا للحضارات الإنسانية الأولى مثل السومريين والبابليين والأكديين.
على ضفاف الفرات، نشأت مدن عظيمة مثل بابل وأوروك، حيث أبدع البشر في الزراعة، التجارة، والكتابة. استخدم الفرات كوسيلة نقل رئيسية لنقل البضائع، مما جعله محورًا اقتصاديًا وثقافيًا هامًا.
كما ورد ذكر الفرات في العديد من النصوص الدينية والتاريخية، حيث يُعتبر نهرًا مقدسًا في الثقافات القديمة. دوره كمصدر للمياه وللإلهام الروحي جعل منه عاملًا محوريًا في تشكيل الهويات الثقافية لشعوب المنطقة.
From Wiki نهر الفرات في تركيا
الفرات والزراعة: مصدر الخصوبة والنمو
ADVERTISEMENT
كان نهر الفرات دائمًا شريان الحياة للمزارعين في المناطق التي يمر بها. بفضل مياهه الغنية، أصبح الفرات مصدرًا رئيسيًا للري، مما ساعد في زراعة الحبوب مثل القمح والشعير، إلى جانب المحاصيل الأخرى.
في العصور القديمة، استخدمت الشعوب نظم الري البدائية للاستفادة من مياه الفرات في تحسين الإنتاج الزراعي. هذه التقنيات ساهمت في دعم اقتصادات المدن التي نشأت على ضفافه.
في العصر الحديث، لا يزال نهر الفرات يلعب دورًا حيويًا في الزراعة، حيث تعتمد سوريا والعراق بشكل كبير على مياهه لري الأراضي الزراعية. ومع ذلك، فإن التغيرات المناخية وتزايد الاستهلاك البشري يشكلان تحديات كبيرة لاستدامة استخدام مياه الفرات في المستقبل.
From Wiki الفرات في العراق
التنوع البيئي حول نهر الفرات
نهر الفرات ليس فقط مصدرًا للمياه، بل هو أيضًا موطن لتنوع بيئي غني. يدعم النهر مجموعة واسعة من النباتات والحيوانات التي تعتمد على بيئته الفريدة. من الطيور المهاجرة التي تتوقف على ضفافه إلى الأسماك المحلية التي تعيش في مياهه، يُعد الفرات نظامًا بيئيًا حيويًا للمنطقة.
ADVERTISEMENT
الغابات والمستنقعات التي تحيط بالنهر توفر مأوى للعديد من الكائنات الحية، كما تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على التوازن البيئي. ومع ذلك، فإن تزايد الأنشطة البشرية مثل بناء السدود واستنزاف المياه أدى إلى تدهور هذا التنوع البيئي.
تعتبر جهود الحفاظ على البيئة حول نهر الفرات ضرورية لضمان استمرارية هذا النظام البيئي الغني الذي يخدم الإنسان والطبيعة على حد سواء.
From Wiki سلحفاة الفرات الرخوة
تحديات نهر الفرات في العصر الحديث
رغم أهمية نهر الفرات التاريخية والبيئية، فإنه يواجه اليوم العديد من التحديات التي تهدد دوره الحيوي. من أبرز هذه التحديات بناء السدود الكبيرة في تركيا وسوريا والعراق، مما أثر على تدفق المياه إلى المناطق الواقعة في أسفل النهر.
كما أن التغيرات المناخية والجفاف المتكرر أدت إلى تراجع منسوب المياه، مما أثّر سلبًا على الزراعة والحياة اليومية للسكان. تزايد الطلب على المياه من قبل المجتمعات المحلية والصناعات أدى أيضًا إلى زيادة الضغط على هذا المورد الحيوي.
ADVERTISEMENT
تتطلب هذه التحديات تعاونًا إقليميًا ودوليًا لإيجاد حلول مستدامة تضمن الحفاظ على مياه الفرات للأجيال القادمة.
From Wiki سد كيبان في تركيا
نهر الفرات ليس مجرد ممر مائي، بل هو رمز للحضارة والازدهار الذي نشأ على ضفافه. بفضل مياهه، ازدهرت الزراعة، ونشأت حضارات عظيمة أثرت في تاريخ البشرية. ورغم التحديات التي يواجهها اليوم، يظل الفرات مصدر إلهام وشريان حياة للملايين.
المحافظة على نهر الفرات ليست فقط مسؤولية محلية، بل هي مهمة إنسانية تستدعي تعاون الدول والمجتمعات لحمايته وضمان استدامته. إن دوره في دعم الاقتصاد والتنوع البيئي يجعل منه موردًا لا يمكن الاستغناء عنه.
في المستقبل، يمكن أن يصبح الفرات مثالًا حيًا على التعايش بين الإنسان والطبيعة إذا تم اتخاذ خطوات جدية للحفاظ عليه. إنه ليس مجرد نهر، بل قصة تربط بين الماضي والحاضر والمستقبل، تعكس أهمية المياه في بناء الحضارات واستمرار الحياة.
حكيم مرعشلي
ADVERTISEMENT
ما يكشفه الجدل حول البيض عن كيفية تعامل أجسامنا مع الكوليسترول الغذائي
ADVERTISEMENT
في عام 1913، أجرى أنيتشكوف، وهو عالم أمراض تجريبي تجربة غريبة. فقد أطعم الأرانب الكوليسترول النقي يوميًا وراقب شرايينها. وفي غضون أربعة إلى ثمانية أسابيع، لاحظ تشكل آفات.تشبه تلك الموجودة في البشر المصابين بتصلب الشرايين، وهي حالة انسداد الشرايين المرتبطة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
كان
ADVERTISEMENT
الكوليسترول الموجود في صفار البيض ــ مصدر الكوليسترول النقي المستخدم في تجربته ــ هو الذي تسبب في الضرر. اكتسبت الفكرة زخمًا.لأن العديد من الدراسات بينت أن مستويات الكوليسترول المرتفعة هي عوامل خطر لأمراض القلب والأوعية الدموية. وبحلول عام 1968، أوصت جمعية القلب الأمريكية بالحد من الكوليسترول الغذائي إلى أقل من 300 مجم يوميًا، بالإضافة إلى عدم تناول أكثر من بيضتين أو ثلاث بيضات كاملة أسبوعيًا. أثارت هذه النصيحة خوفًا دائمًا من البيض في المجتمع. وحتى عندما قامت جمعية القلب الأمريكية لاحقًا بمراجعة إرشاداتها لتكون أكثر ملاءمة لاستهلاك البيض، كان الضرر قد حدث بالفعل.
ADVERTISEMENT
معضلة البيض
الصورة عبر stevepb على pixabay
يحتوي صفار البيض على نسبة عالية من الكوليسترول - تحتوي البيضة الكبيرة (50 جرامًا) على حوالي 186 مجم. وبالنظر إلى الأرقام فقط، فإن هذا أكثر من نصف الحد اليومي الموصى به وهو 300 مجم، وكلها من بيضة واحدة فقط. ومع ذلك، تروي الأمثلة الواقعية قصة مختلفة. خذ "رجل البيض" على سبيل المثال، وهو رجل يبلغ من العمر 88 عامًا تناول 25 بيضة يوميًا لأكثر من 15 عامًا. وعلى الرغم مما كنا نتوقعه، لم تكن شرايينه مسدودة. و حافظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية ولم يُظهر أي علامات على تصلب الشرايين أو أمراض القلب. ولكن هذا لا يضع البيض تلقائيًا في مكان آمن. فقد أجريت دراسات عديدة ولخص باتيل، استشاري أمراض القلب في جامعة كوليدج لندن نتائج هذه الدراسات بقوله: "على الرغم من سنوات عديدة من البحث، لم تتم الإجابة على هذا السؤال حول البيض والصحة، حيث أظهرت دراسات مراقبة متعددة على مدى العقود القليلة الماضية نتائج متضاربة - يقترح البعض أن تناول البيض باعتدال أمر جيد، بينما يقترح البعض الآخر أنه قد يكون سيئًا". ومع ظهور المزيد من الدراسات، أصبحت حقيقة واحدة عن أجسامنا واضحة: ليس كل الكوليسترول من الطعام يدخل مجرى الدم.
ADVERTISEMENT
1: لا يصل كل الكوليسترول الغذائي إلى الدم
الصورة عبر Jakub Kapusnak على unsplash
يُعرف الكوليسترول السيئ بأنه يساهم في الإصابة بأمراض القلب. وهوعادةً يعود إلى الكبد للتخلص منه. وقد كشفت الدراسات أن أجسامنا لا تمتص كل الكوليسترول من الطعام.فعلى سبيل المثال، امتص رجل البيض 18% فقط من الكوليسترول الذي تناوله. ومع ذلك، في مجموعة سكانية أوسع نطاقًا، تتفاوت معدلات الامتصاص على نطاق واسع، من 29% إلى 80%. ما الذي يحرك هذا النطاق الواسع في امتصاص الكوليسترول؟ يمكن لعوامل مثل العرق والاضطرابات الوراثية أن تقلب الميزان في اتجاه أو آخر. لكن الطريقة التي نتناول بها البيض يمكن أن تساهم في مقدار الكوليسترول الممتص أيضا.
على سبيل المثال، أعطت إحدى الدراسات 20 رجلا (تتراوح أعمارهم بين 21 و33 عاما) نظامين غذائيين بمحتوى دهني مختلف: أحدهما غني بالدهون غير المشبعة ومنخفض الدهون المشبعة، والآخر غني بالدهون المشبعة ومنخفض الدهون غير المشبعة يحتوي كل من هذه الأنظمة الغذائية على 300 ملغ من الكوليسترول.ثم تناول الرجال 750 ملغ (3 بيضات) أو 1500 ملغ (6 بيضات) من الكوليسترول بالإضافة إلى نظامهم الغذائي. أظهرت النتائج أن إضافة 750 ملغ من الكوليسترول إلى النظام الغذائي الغني بالدهون المشبعة أدى إلى زيادة LDL بنسبة 115٪ بينما أدى مضاعفته إلى 1500 ملغ إلى زيادة LDL بنسبة 125٪.
ADVERTISEMENT
2: قد لا يكون الكوليسترول هو السبب وراء مشاكل القلب والأوعية الدموية، بل قد يكون هناك مكون آخر في صفار البيض.
الصورة عبر DagnyWalter على pixabay
زعم سبنس وآخرون أن الضرر المحتمل من البيض لا ينبع من الكوليسترول بل من المستويات العالية من الفوسفاتيديل كولين في الصفار. ويرتبط هذا التأثير، الذي يُلاحَظ بعد ساعات من تناول الطعام، بالتفاعلات مع بكتيريا الأمعاء. ما هو الفوسفاتيديل كولين؟ الكولين، وهو عنصر غذائي أساسي، ضروري لوظائف المخ، بما في ذلك الحالة المزاجية والذاكرة والتحكم في العضلات. كما يساعد في تكوين أغشية الخلايا، التي تحافظ على بنيتها.
النظرية المقترحة هي أنه عندما يصل الكولين من الطعام إلى الأمعاء، تقوم بكتيريا الأمعاء بتحويله إلى ثلاثي ميثيل أمين (TMA). ثم يتم امتصاص هذا ثلاثي ميثيل أمين في الكبد، حيث يتم أكسدته إلى أكسيد ثلاثي ميثيل أمين (TMAO) وهنا تبدأ المشكلة. وجدت الدراسات الرصدية التي تتبعت 4007 شخصًا لمدة ثلاث سنوات بعد فحص القلب أن أولئك الذين أصيبوا لاحقًا بنوبات قلبية أو سكتات دماغية أو توفوا كانت مستويات ثلاثي ميثيل أمينو في دمائهم أعلى بشكل ملحوظ. ومع ذلك، قبل القفز إلى استنتاجات حول تأثيرات الكولين، تحتاج هذه النظرية إلى مزيد من البحث لدعمها.
ADVERTISEMENT
3: قد لا يكون البيض جيد التحمل لدى مرضى السكري من النوع 2
الصورة عبر JillWellington على pixabay
وجدت دراسة أجريت على 1013 مريضًا بالسكري من اليونان، أن تناول 40 جرامًا من البيض يوميًا كان مرتبطًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بأكثر من خمسة أضعاف. والأمر المهم هو أن هؤلاء المشاركين لم يكن لديهم أمراض متزامنة مثل السرطان وحافظوا على نظام غذائي صحي نسبيًا. من الجدير توخي الحذر، مع الأخذ في الاعتبار أن 72% إلى 85% من المصابين بداء السكري من النوع 2 يعانون من خلل في التمثيل الغذائي للدهون. أي أنهم يهضمون الدهون (بما في ذلك الكوليسترول) بشكل مختلف مقارنة بغير المصابين بداء السكري، مما يجعلهم أكثر عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو الوفيات المرتبطة بها.