تعتبر سيينا واحدة من أروع المدن في إيطاليا، حيث تأخذنا في رحلة ساحرة عبر عجائب العصور الوسطى. تعجبك القلاع الضخمة والكنائس البديعة والشوارع الضيقة المليئة بالتاريخ؟ إذًا عليك أن تستكشف هذه الوجهة الرائعة وتعيش تجربة لا تُنسى.
عندما تدخل المتحف، ستجد نفسك في عالم ساحر يعكس تاريخ سيينا العريق. يضم المتحف مجموعة رائعة من الأعمال الفنية التي تنتمي للعصور الوسطى والنهضة، بما في ذلك لوحات فنية، وتماثيل، ومخطوطات نادرة.
تشتهر المجموعة بأعمالها الفنية الرائعة للفنانين المشهورين مثل بيرجوجيو ولورينتينو. كما يعرض المتحف أيضًا تحفًا تاريخية مذهلة تعكس ثقافة وتقاليد المدينة خلال تلك الفترة الزمنية.
بجانب الأعمال الفنية، يقدم متحف تورنابوني أيضًا فرصة للزوار لاستكشاف بناية القصر القديمة واكتشاف غرفها وقاعاتها الجميلة. يمتاز البناء بعمارته الجذابة والتصميمات التي تعكس الفخامة والأناقة الفريدة لتلك الحقبة الزمنية.
إذا كنت ترغب في التعرف على المزيد عن تاريخ سيينا واستمتاع بمشاهدة الأعمال الفنية التي تعكس التراث الثقافي للمدينة، فإن زيارة متحف تورنابوني لن تخيب ظنك. إنه تجربة فريدة ومثيرة ستغمرك في عالم من الفن والتاريخ.
يعتبر ساحة إل كامبو واحدة من أبرز المعالم السياحية في سيينا ومقصداً للزوار من جميع أنحاء العالم. تعتبر هذه الساحة الصدفية الشهيرة مركز الحياة الاجتماعية والتجارية في المدينة، حيث يتجمع السيينيون والزوار للاستمتاع بجمالها الفريد والمشاركة في الأنشطة المختلفة التي تنظم هنا.
تتميز ساحة إل كامبو بتصميمها الغريب والمثير، حيث تشتهر بسطحها الحجري المملوء بالألوان الزاهية والأنماط الهندسية المذهلة. تحيط بها المباني الرائعة التي تضم الكافيهات والمحلات التجارية والمطاعم الرائعة، مما يمنح الساحة أجواء حيوية ومليئة بالحيوية.
تُعتبر ساحة إل كامبو مكانًا مثاليًا للاسترخاء والتمتع بجو المدينة، حيث يمكن للزوار الجلوس في أحد المقاهي والاستمتاع بكوب من القهوة الإيطالية اللذيذة ومشاهدة المارة وهم يستمتعون بأجواء المدينة.
بالإضافة إلى ذلك، تُعد ساحة إل كامبو مضيفة للعديد من الأحداث والمهرجانات الشهيرة في سيينا، بما في ذلك سباق الخيول المشهور بالألفية الذي يقام هنا كل عام. يتجمع الآلاف من الناس لمشاهدة هذا السباق الرائع والمثير، وهو أحد الأحداث التي ينبغي على الزائرين لسيينا عدم تفويتها.
باختصار، ساحة إل كامبو هي وجهة سياحية مذهلة تحمل العديد من الخصائص الفريدة، وتقدم للزوار تجربة ثقافية وترفيهية لا تُنسى. إذا كنت تخطط لزيارة سيينا، فإن لا بد من أن تضمن زيارة هذه الساحة الرائعة التي تمثل رمزًا لجمال المدينة.
تعتبر كاتدرائية سانتا ماريا أسونتو واحدة من أبرز المعالم السياحية في سيينا وإحدى أهم الكنائس في إيطاليا. إنها تجسد التاريخ والفنون الجميلة في قلب المدينة، وتستحضر روح الدين والعمارة الرائعة في كل زائر يطأ قدمه فيها.
تم بناء كاتدرائية سانتا ماريا أسونتو في القرن الـ13، وهي تعبر عن العصور الوسطى والأسلوب الغوثيكي في العمارة. يطل المبنى الضخم والمذهل على ساحة الدومو، وهي ساحة ساحرة تعتبر من أبرز ساحات المدينة. بمجرد دخولك إلى الكاتدرائية، ستجد نفسك أمام تحفة فنية تسحر القلوب.
تتميز كاتدرائية سانتا ماريا أسونتو بواجهتها الرائعة المزخرفة بالألوان والنقوش الدقيقة، ويعود ذلك إلى تأثير الفن المتأخر الروماني والفن البيزنطي. تتوسط الواجهة الرئيسية ثلاثة أبواب برونزية تعرض لوحات منحوتة بأسلوب غوثيكي، تصور مشاهد من العهد القديم والعهد الجديد للكتاب المقدس.
عندما تدخل الكاتدرائية، ستبهرك الأعمدة الضخمة والقبوب المحفوظة بروعتها، والنوافذ المُزخرفة التي تعطي إضاءة طبيعية للمكان. يتميز الداخل بالعديد من التماثيل الرائعة والأعمال الفنية التي تجسد قصص الكتاب المقدس، بالإضافة إلى مجموعة من اللوحات الجدارية الجميلة التي تزخر بالألوان والتفاصيل.
تعد قاعة المجلس في سيينا واحدة من أبرز المعالم التاريخية في المدينة. تم بناؤها في القرن الرابع عشر وهي تعكس تاريخ الحكم الذاتي لسيينا ونهضتها الثقافية والسياسية في تلك الفترة. تستخدم هذه القاعة حاليًا لاستضافة المعارض التاريخية الشيقة التي تجذب الزوار من جميع أنحاء العالم.
تعتبر هذه المعارض فرصة رائعة لاكتشاف تاريخ سيينا بشكل ممتع ومثير. تعرض المعارض مجموعة متنوعة من القطع التاريخية المهمة التي تم جمعها عبر العصور. من لوحات الفن الجميلة إلى الأثاث التاريخي والتماثيل، ستجد نفسك مبهورًا بالتراث الغني الذي يعرض في هذه القاعة الرائعة.
إضافة إلى المعروضات التاريخية، تستضيف قاعة المجلس أيضًا فعاليات ثقافية وفنية مختلفة طوال العام. فهناك محاضرات وعروض فنية وحفلات موسيقية تقام في هذا المكان الجميل. إنها فرصة رائعة للاستمتاع بالثقافة والفن في جو مليء بالإبداع.
لا تفوت فرصة زيارة قاعة المجلس عند زيارتك لسيينا. ستتاح لك الفرصة لاستكشاف التاريخ المثير لهذه المدينة الجميلة من خلال المعارض المثيرة والفعاليات الثقافية المتنوعة. ستعود بذاكرة مليئة بالمعرفة والإلهام بعد تجربة استثنائية في قاعة المجلس في سيينا.
تعتبر سيينا واحدة من أروع المدن في إيطاليا، وتتميز بتاريخها الغني والثقافة الفريدة التي تجعلها وجهة سياحية مميزة. ومن بين المعالم التي تجذب الزائرين إلى المدينة، يأتي حي الكنائس كواحد من أهم الأماكن التي يجب زيارتها.
يتميز حي الكنائس في سيينا بتجمعه الفريد من الكنائس التاريخية والمعمارية الرائعة. تعود بعض هذه الكنائس إلى العصور الوسطى وما قبلها، وتعكس مهارة وإبداع الفنانين والمعماريين في تلك الفترة. وتوفر هذه الكنائس تجربة ثقافية وروحية فريدة للزوار.
بجانب هذين الكنيستين، يمكن للزوار استكشاف العديد من الكنائس الأخرى المدهشة في المنطقة، مثل كنيسة سانتا ماريا نوفيلا وكنيسة سانتا ماريا أنتيكا. سترى في هذه الكنائس العديد من التفاصيل الجميلة والديكورات الفنية الرائعة التي تعكس الثقافة والتاريخ المتنوع لمدينة سيينا.
لا يمكن أن يمر الزائر بحي الكنائس في سيينا دون أن يشعر بالإعجاب والدهشة من جمال وتنوع هذه المعالم الدينية. فهنا، يجتمع الماضي والحاضر بشكل مثالي، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالفن القديم الذي يمتزج بروعة التصاميم المعمارية الحديثة.
تعتبر مناظر طبيعية سيينا فريدة من نوعها، حيث تجتمع فيها الطبيعة الساحرة مع التاريخ الغني للمدينة. تحيط بها تلال خضراء وحقول زراعية وغابات جميلة، مما يقدم مناظر خلابة ومشاهد طبيعية أخاذة.
يمكنك الاستمتاع بجمال الطبيعة في رحلة استكشاف المناطق الريفية المحيطة بسيينا. قم بالتجول في الريف الإيطالي واستمتع بالمشاهد الخلابة للأراضي الزراعية الواسعة، حيث تزرع مزارع العائلات المحلية أشجار الزيتون والكروم والحقول الملونة بأزهار الربيع.
لا يُمكن تجاوز روعة التلال المتموجة والمزارع الخضراء المطلة على الوديان الساحرة. ستدمن على جمال المناظر الخلابة وترسمها في ذاكرتك الى الأبد.
وإذا كنت تحب المغامرة والتواصل مع الطبيعة، يمكنك أيضًا اكتشاف مناطق الغابات الطبيعية المحيطة بسيينا. استكشف الممرات الضيقة والمسالك المتعرجة، وكن جزءًا من الطبيعة المفعمة بالحياة مع تشكيلات الأشجار المدهشة والمناظر الطبيعية الخلابة.
مناظر طبيعية سيينا تجمع بين الأراضي الخضراء والتلال المدهشة والغابات الجميلة، مما يوفر للزوار تجربة فريدة وساحرة. قم بزيارة سيينا واستكشف جمال الطبيعة المحيطة بها واستمتع بالهدوء والجمال الذي لا يُضاهى.
من القلاع الضخمة إلى الكنائس البديعة والشوارع الضيقة، تأخذنا سيينا في رحلة خلابة عبر عجائب العصور الوسطى في إيطاليا. تتميز هذه المدينة بتاريخها العريق والثقافة الغنية، وتوفر تجربة ممتعة للزوار من جميع أنحاء العالم. احرص على استكشاف متحف تورنابوني وساحة إل كامبو، ولا تفوت زيارة كاتدرائية سانتا ماريا أسونتو وقاعة المجلس. استمتع بجمال حي الكنائس واسترخِ في مناظر طبيعية سيينا الساحرة. هذه المدينة تعتبر حقًا واحدة من أروع الوجهات في إيطاليا، وستضمن لك تجربة ساحرة ومليئة بالإبداع.
في عالم يتسارع فيه وتيرة الحياة، أصبح السفر جزءًا لا يتجزأ من تجاربنا الشخصية والمهنية. سواء كان ذلك بغرض العمل، الاستكشاف، أو الاستراحة، فإن السفر يقدم لنا فرصًا لا حصر لها لتوسيع آفاقنا وخلق ذكريات لا تُنسى. ومع ذلك، يمكن أن يكون مليئًا بالتحديات والمفاجآت غير السارة
إذا لم نقم بالتخطيط الجيد. لذا، كيف يمكننا تجنب الوقوع في الأخطاء الشائعة والاستمتاع برحلتنا إلى أقصى حد؟
الجواب يكمن في مفهوم “السفر الذكي” - وهو نهج استباقي يركز على التخطيط الدقيق والتحضير المسبق لضمان تجربة سفر سلسة وممتعة. من خلال هذا المقال، سنستكشف مجموعة من النصائح والاستراتيجيات التي ستساعدك على تحقيق ذلك. سنتناول كل شيء بدءًا من اختيار الوجهة وحتى التعامل مع الطوارئ، مرورًا بالتعبئة الفعالة للأمتعة والحفاظ على الصحة والأمان أثناء السفر.
فلنبدأ رحلتنا نحو السفر الذكي، ولنتعلم كيف نجعل كل رحلة تجربة لا تُنسى وخالية من الهموم.
عند اختيار وجهتك، من المهم أن تأخذ في الاعتبار عدة عوامل مثل المناخ، التكلفة، الأنشطة المتاحة، والأحداث الثقافية. يجب أن تفكر فيما ترغب في تحقيقه من رحلتك - هل تبحث عن الاسترخاء، المغامرة، التعلم الثقافي، أو الجمع بينها جميعًا؟ استخدم الأدوات عبر الإنترنت والمراجعات للحصول على فكرة عن تجارب الآخرين ولتحديد أفضل الأوقات للزيارة.
الحجز المبكر غالبًا ما يؤدي إلى توفير المال وضمان الحصول على الخيارات المفضلة. قارن بين الأسعار عبر مواقع الويب المختلفة، واستفد من العروض الخاصة والخصومات. كن مرنًا مع تواريخ السفر إذا أمكن، حيث يمكن أن تؤدي التغييرات البسيطة في الجدول الزمني إلى توفير كبير.
التأمين على السفر يمكن أن يوفر الحماية من مجموعة واسعة من المخاطر مثل الإلغاء، الحوادث، الأمراض، والسرقة. يجب أن تختار بوليصة تأمين تناسب احتياجاتك وتغطي جميع الأنشطة التي تخطط للقيام بها. لا تنسى قراءة الشروط والأحكام بعناية لتفادي أي مفاجآت غير سارة.
عند تعبئة حقائبك، يجب أن تركز على الأمور الأساسية التي ستحتاجها أثناء رحلتك. إليك بعض النقاط المهمة:
1. الملابس والأحذية:
o احسب عدد الأيام التي ستقضيها في الوجهة واختر الملابس وفقًا لذلك.
o لا تنسَ أن تضم قطعًا متعددة الاستخدامات، مثل القمصان البيضاء والبناطيل الجينز.
2. المستلزمات الشخصية:
o قم بتعبئة العناصر الشخصية مثل فرشاة الأسنان، معجون الأسنان، ومستحضرات العناية بالبشرة.
o لا تنسَ أدوات الحلاقة إذا كنت بحاجة إليها.
3. الأدوات الصحية:
o ضع الأدوية الأساسية في حقيبة اليد، مثل المسكنات والمضادات الحيوية.
o قم بتعبئة مستلزمات الصحة الأخرى، مثل البلاستر ومطهر اليدين.
• اختر حقيبة مناسبة لنوع الرحلة (حقيبة يد صغيرة أو حقيبة ظهر للرحلات القصيرة، وحقيبة كبيرة للرحلات الطويلة).
• لف الملابس بدلاً من طيها لتوفير مساحة وتجنب التجاعيد.
• استخدم أمتعة ذات جيوب وأقسام لتنظيم الأغراض.
• احرص على حمل شاحن الهاتف المحمول وكابلات USB.
• استخدم أكياس ضغط لتوفير مساحة في الحقائب.
• لا تنسَ حقيبة ظهر قابلة للطي لاستخدامها أثناء الجولات اليومية.
التنقل في المطارات والمحطات يمكن أن يكون مربكًا ومتعبًا، خاصةً في الرحلات الطويلة. إليك بعض النصائح لجعل تجربتك أكثر سلاسة:
1. الوصول مبكرًا:
o احرص على الوصول إلى المطار أو المحطة قبل الوقت المحدد بما يكفي لإتمام إجراءات السفر دون عجلة.
o تحقق من وقت الوصول الموصى به من قبل شركة الطيران أو النقل.
2. التحقق من الوثائق:
o تأكد من أن جميع وثائق السفر، مثل جواز السفر والتأشيرة، صالحة وفي متناول اليد.
o استخدم تطبيقات الهاتف المحمول لتخزين نسخ إلكترونية من وثائقك كنسخ احتياطية.
3. التخطيط للتنقل:
o اعرف مسبقًا كيفية التنقل داخل المطار أو المحطة، وخطط للوقت اللازم للانتقال بين البوابات أو المحطات.
الحوادث والتأخيرات غير المتوقعة يمكن أن تحدث، لكن الاستعداد الجيد يمكن أن يساعدك على التعامل معها بشكل أفضل:
1. خطة بديلة:
o دائمًا ما يكون من الجيد وجود خطة بديلة في حالة تأخر الرحلات أو إلغائها.
o احتفظ بقائمة بالفنادق القريبة وشركات النقل في حالة الحاجة إلى تغييرات طارئة.
2. التواصل الفعال:
o في حالة حدوث مشكلة، تواصل مع موظفي الخطوط الجوية أو النقل للحصول على معلومات دقيقة ومساعدة.
o استخدم تطبيقات الهاتف المحمول للحصول على تحديثات في الوقت الفعلي حول حالة الرحلة.
السفر إلى بلدان جديدة يعني التعرض لثقافات ولغات مختلفة. إليك كيفية التعامل مع هذا التنوع:
1. تعلم العبارات الأساسية:
o تعلم بعض العبارات الأساسية بلغة البلد الذي تزوره يمكن أن يساعدك في التواصل وإظهار الاحترام للثقافة المحلية.
o استخدم تطبيقات الترجمة لمساعدتك في التواصل عند الحاجة.
2. التعرف على العادات المحلية:
o اقرأ عن العادات والتقاليد المحلية لتجنب الإساءة أو سوء الفهم.
o كن مراعيًا للقواعد الاجتماعية والدينية في البلد الذي تزوره.
السفر يمكن أن يعرضك لمخاطر صحية مختلفة، من التغيرات البيئية إلى الأمراض المحلية. إليك كيفية الحفاظ على صحتك:
1. التطعيمات والوقاية:
o تأكد من الحصول على جميع التطعيمات الموصى بها قبل السفر.
o استخدم مواد الوقاية مثل المطهرات ومواد طرد الحشرات في المناطق التي تنتشر فيها الأمراض المنقولة بالحشرات.
2. الغذاء والماء:
o احرص على تناول الطعام النظيف والماء المعقم أو المعبأ في زجاجات.
o تجنب الأطعمة النيئة أو غير المطهوة جيدًا في الأماكن التي تكون فيها معايير النظافة مشكوك فيها.
3. النظافة الشخصية:
o اغسل يديك بانتظام، خاصة قبل الأكل أو بعد زيارة الأماكن العامة.
o حمل معك معقم اليدين ومناديل مبللة للاستخدام عند الضرورة.
السفر يتطلب اليقظة والوعي بالمحيط لضمان سلامتك الشخصية. إليك بعض الإرشادات:
1. الوعي بالمحيط:
o كن على دراية بالبيئة المحيطة وتجنب المناطق التي قد تكون خطرة أو معروفة بالجريمة.
o استخدم الخرائط وتطبيقات الهاتف للتنقل والبقاء على مسار معروف.
2. حماية الممتلكات:
o استخدم الأقفال على الحقائب ولا تترك ممتلكاتك دون رقابة في الأماكن العامة.
o احمل النقود والوثائق الهامة في حقيبة قريبة من جسمك، مثل حقيبة الخصر.
3. التعامل مع الطوارئ:
o احتفظ بمعلومات الاتصال بالسفارة أو القنصلية الخاصة ببلدك في حالة الطوارئ.
o تعرف على أرقام الطوارئ المحلية وكيفية طلب المساعدة في البلد الذي تزوره.
التطبيقات الذكية يمكن أن تكون رفيقًا قيمًا أثناء السفر. إليك بعض التطبيقات التي يمكن أن تسهم في تحسين تجربتك:
1. تطبيقات الخرائط والملاحة:
o استخدم تطبيقات مثل Google Maps أو Apple Maps للتنقل في المدينة والعثور على الأماكن السياحية والمطاعم.
o قم بتنزيل الخرائط للاستخدام دون اتصال بالإنترنت في حالة عدم توفر الاتصال.
2. تطبيقات اللغة والترجمة:
o استخدم تطبيقات الترجمة للتواصل مع السكان المحليين في لغتهم.
o تعلم بعض العبارات الأساسية واحتفظ بها في تطبيق اللغة.
3. تطبيقات الحجز والتخطيط:
o حجز تذاكر الطيران والفنادق من خلال تطبيقات مثل Booking.com أو Expedia.
o استخدم تطبيقات لتنظيم جدول الرحلة وتذكيرك بالأنشطة المحجوزة.
البقاء على اتصال مع العالم الخارجي أمر مهم أثناء السفر. إليك بعض النصائح:
1. شراء بطاقة SIM محلية:
o اشترِ بطاقة SIM محلية لهاتفك الذكي للحصول على خدمة الهاتف والإنترنت بأسعار معقولة.
o تأكد من أن هاتفك مفتوح لاستخدام بطاقة SIM مختلفة.
2. استخدام الواي فاي المجاني:
o ابحث عن نقاط الواي فاي المجانية في المطارات والمقاهي والفنادق.
o استخدم تطبيقات VPN للحفاظ على أمان اتصالك عبر الواي فاي العام.
3. تحميل المحتوى مسبقًا:
o قم بتنزيل الكتب والأفلام والموسيقى قبل الرحيل للاستمتاع بها أثناء الرحلة.
o استخدم تطبيقات القراءة والترفيه دون اتصال بالإنترنت.
بعد استكشاف نصائح السفر الذكي، يمكننا الاستنتاج أن التخطيط الجيد والوعي بالتفاصيل يمكن أن يحول أي رحلة إلى تجربة ممتعة وخالية من المتاعب. احرص على تطبيق هذه النصائح في رحلاتك المقبلة، ولا تنسَ أن تستمتع بكل لحظة من رحلتك.
سافر بذكاء، استمتع بالمغامرة، واستمر في اكتشاف عجائب العالم.
أنواع البسكويت كثيرة ومحببة جدا عند كل الناس -خصوصا- الأطفال، وأنواع البسكويت الصحي أيضا ليست بقليلة، فمعظم أنواع البسكويت من الممكن استبدال بعض مكوناتها ببدائل صحية مثل نوع الدقيق والسكر وأيضا المادة الدهنية المستخدمة حتى نحول أي نوع بسكويت إلى بسكويت صحي لذيذ
ولا شك أن تناول كوب من الشاي
أو القهوة أو مشروبك المفضل مع بسكويت هو شيء ممتع ومبهج للمزاج، فالكثير منا يبحث عن بدائل صحية لكل أنواع الطعام و-خصوصا- ﺍلحلويات لما تحتويه من سكر، ويعتبر البسكويت الصحي خيارا مفضلا لمن يسعون للاستمتاع بوجبة خفيفة، مشبعة ولذيذة دون التأثير السلبي على الصحة أو الشعور بالذنب.
ويوجد الآن بعض الأماكن المتخصصة في عمل وبيع جميع أنواع الطعام الصحية وبعضها متخصص في ﺍلحلويات فقط، وذلك لأن معظم الناس تبحث عن صحة أفضل والبعض من يتبعون نظام حمية صحية معينة ويشتهون أن يتناولوا حلويات من الحين للآخر...
العديد من أنواع البسكويت الصحي الجاهزة- والتي نشتريها بأسعار مبالغ- فيها تحتوي على بعض المواد الضارة بالصحة، والإفراط في تناولها قد يتسبب في بعض المشاكل، لذلك يلجأ البعض لعمل البسكويت الصحي في البيت بمكونات مضمونة وبكميات مناسبة للاحتياج، ولا شك أن رائحة خبز البسكويت في البيت -خصوصا- في المناسبات تعطي البيت روحا من الدفء والبهجة
وليس بالضرورة أن تكون كل أنواع البسكويت الصحي بسكويت حلو ولكن هناك أيضا بعض أنواع البسكويت الصحي المملح، وما يميز هذا النوع من البسكويت أنه مشبع وشهي...
المكونات:
2 كوب من رقائق الشوفان
1 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
¼ ملعقة صغيرة بيكينج صودا
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
½ كوب زبدة الفول السوداني الكريمي (يمكن استبدالها بأي نوع زبدة مفضلة مثل زبدة اللوز)
1 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب من العسل الأبيض
½ كوب من رقائق الشيكولاتة الغامقة أو فواكه مجففة حسب الرغبة
الطريقة:
1- في وعاء كبير نخلط رقائق الشوفان مع البيكنج بودر، البيكنج صودا، القرفة والملح
2-في وعاء آخر نخلط زبدة الفول السوداني مع البيض، الفانيليا والعسل حتى يصبح الخليط كريمي.
3-نضع خليط الزبدة على خليط الشوفان ونخلط حتى يمتزج الخليطانن جيدا، قوام الخليط يجب أن يكون لزج بعض الشيء.
4-نضع رقائق الشيكولاتة أو الفواكه المجففة ونخلط ثم نضع الخليط في الثلاجة حوالي 30 دقيقة.
5-نشكل العجينة إلى أشكال دائرية على حسب الحجم المفضل مع العلم أنها سوف تتمدد قليلا وقت الخبز في الفرن ونضعها في صينية الخبز وموضع عليها ورق الخبز حتى لا يلتصق البسكويت في الصينية.
6-نضع الصينية في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق تقريبا حتى يصبح البسكويت لونه ذهبي ونخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد، ثم يحفظ في علبة محكمة الغلق...
المكونات:
2 كوب دقيق الشوفان
¼ كوب زيت زيتون
¼ كوب دقة زعتر (ممكن أقل)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
½ ملعقة صغيرة سكر
ماء دافئ للعجن
الطريقة:
1- في وعاء نضع الشوفان، الملح، دقة الزعتر، السكر والبيكنج بودرونقلب.
2-نضع الزيت على الخليط السابق ونخلط
3-نضع الماء الدافئ بالتدريج ونعجن حتى تصبح عجينة متماسكة
4-نترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق
5-نسخن الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق
6-نشكل العجينة على شكل أصابع رفيعة ونضعها في صينية الخبز مدهونة بالزيت أو موضوع بها ورق الخبز.
7-توضع في الفرن لمدة حوالي ريع ساعة حتى يصبح لون البقسماط ذهبيا
8-نتركه حتى يبرد ثم نحفظه في علبة محكمة الغلق
المكونات:
1 كوب دقيق لوز
1/3 كوب عسل نحل
½ كوب زبدة الفول السوداني أو أي نوع زبدة مكسرات
الطريقة:
1-في وعاء نخلط زبدة الفول السوداني والعسل جيدا بالمضرب اليدوي
2- ثم نضيف دقيق اللوز ونخلط جيدا
3- نشكل البسكويت على على دوائر ونضغط عليها ثم نشكلها بالشوكة.
4- نضع البسكويت في صينية الخبز مدهونة بأي مادة دهنية أو نضع ورق الخبز
5-نضع البسكويت في فرن ساخن مسبقا على على حرارة 180 لمدة حوالي 12 دقيقة حتى يصبح اللون ذهبيا
6- نترك البسكويت حتى يبرد ثم نحفظه في علبة محكمة الغلق
