مصاطب الأرز في تيغالالانغ بين الأمس واليوم: نظام زراعي قديم لا يزال ظاهرًا على سفح التل
ما يبدو كأنه مجموعة من المنحنيات الخضراء الجميلة على سفح تلّ هو في الحقيقة نظام مائي عامل، بُني ليحلّ مشكلة الزراعة على أرض شديدة الانحدار، حيث يجب توجيه كل قطرة ماء وإبطاؤها وتقاسمها.
وهذا مهم في تيغالالانغ في بالي، لأن هذه المدرّجات لا تُفهم إلا إذا توقفت عن النظر إليها بوصفها مجرد منظر طبيعي. فقد شقّها وحافظ عليها أناس اضطروا إلى زراعة منحدر من غير أن يندفع الماء بعيدًا، أو تنزلق التربة إلى أسفل، أو يفقد الجيران دورهم في المياه.
وتصف اليونسكو منطقة Subak المدرجة على قائمة التراث العالمي في بالي بعبارات واضحة: فهي نظام تعاوني لإدارة المياه يمتد عبر خمس مناطق من مدرّجات الأرز ومعابد المياه، ويغطي نحو 19,500 هكتار. وهذه هي الطريقة الصحيحة للبدء. فقبل أن تُعجِب المدرّجات الناظرين، يجب أولًا أن تؤدي وظيفتها.
قراءة مقترحة
لا يُزرَع المنحدر أولًا، بل يُنظَّم أولًا.
إذا وقفت حيث يقف المزارع، بدت المشكلة بسيطة وصعبة في آن واحد. فالماء يأتي من الأعلى، ولا يمكن للحقل أن يستقبله كله دفعة واحدة. بل لا بد أن يحتفظ بقدر يكفي للأرز، وأن يثبت التربة في مكانها، ثم يمرر الباقي إلى ما دونه.
وينجح المدرّج لأن الماء يُدار على نحو متسلسل، لا لأنه يُترك ليندفع إلى أسفل المنحدر.
كيف يتعامل المدرّج مع الماء على منحدر
يدخل الماء من الأعلى
يصل الجريان من الأراضي الأعلى، ويجب استقباله من غير أن يغمر الحقل فوق طاقته.
يحتجزه السطح ويبطئه
يساعد سطح الزراعة المستوي والحافة الساندة على الاحتفاظ بقدر كافٍ من الماء للأرز، وفي الوقت نفسه يثبتان التربة في مكانها.
تتحكم القنوات في حركته
تتيح القنوات الصغيرة والفتحات للماء أن يدخل ويتوقف قليلًا ثم يخرج بطريقة مضبوطة.
الحقل الأدنى يعتمد على الحقل الأعلى
ما يفعله مزارع واحد بالماء يغيّر ظروف القطعة التي تقع أسفل منه.
وهذا هو الجزء الذي يفوت زوار المدن في الغالب. فالتلّ مليء بالتوقيت. قطعة تُملأ الآن، وأخرى تُصرَّف مياهها، وثالثة جاهزة للغرس، ورابعة في طور الراحة. أما تدرجات الأخضر والذهبي المختلفة فليست زينة عشوائية. فهي كثيرًا ما تعكس لحظات مختلفة ضمن دورة مشتركة من الماء والعمل.
لماذا تبقى المدرّجات المنحنية
| الحاجة | ما الذي يفعله شكل المدرّج | لماذا يهم |
|---|---|---|
| المياه المشتركة | تضبط الحواف المنحنية والقنوات تدفق الماء وتسلسله | يبقى الوصول إلى الماء منسقًا بين القطع العليا والسفلى |
| الإنصاف | تساعد الفتحات والحواف على تنظيم من يحصل على الماء ومتى | استئثار شخص واحد بكمية أكبر قد يضر بالجميع |
| التضاريس الشديدة الانحدار | تعمل الخطوط المتبعة لخطوط الكنتور مع المنحدر بدلًا من مقاومته | يستطيع المزارعون قطع الأرض وتسويتها وتثبيتها وتصريفها وتقاسمها وإصلاحها بفاعلية أكبر |
في منتصف الصعود يتبدّل المشهد كله دفعة واحدة
والآن عُد إلى المشهد العلوي الذي يلفت الأنظار أول ما يلفت. فمن هناك قد تبدو المدرّجات شبه تجريدية، مجرد أشرطة تمتد عبر السفح. لكن ما إن تمشي بينها على قدميك حتى تكفّ هذه الأشرطة عن كونها مجرد أنماط.
فهي تصير جدرانًا تمنع الأرض من الانزلاق، ومسالك ضيقة لحمل الأدوات والشتلات، وحواف يُفحَص عندها الماء ويُعاد توجيهه. وتصبح كذلك اتفاقات مرئية بين من في الأعلى ومن في الأسفل.
وهنا تكمن المفاجأة المختبئة على مرأى من الجميع. فالجمال ليس شيئًا مضافًا فوق النظام. بل إن الجمال هو الهيئة التي يبدو عليها نظام عامل حين تحافظ عليه أجيال متعاقبة.
وفي بالي، لا تشير كلمة Subak إلى مجرد خنادق أو بوابات. فهي تدل أيضًا على تنظيم للمزارعين مرتبط بالري المشترك، وفي كثير من الأماكن بمعابد المياه التي تساعد في تنسيق جداول الزراعة واستخدام المياه. وتجمع الممارسة المحلية بين الهندسة ومواقيت الزراعة والحياة الطقسية، وهذا أحد أسباب بقاء هذه المدرّجات بوصفها أنظمة اجتماعية، لا مجرد أعمال ترابية.
لماذا تخبرك المنحنيات أيضًا بمن يجب أن يتعاون
إن نظام المدرّجات يجعل العمل مرئيًا. فالسواتر تحتاج إلى إصلاح، والمسالك إلى تنظيف، والمداخل إلى إزالة الانسداد. وقد يؤدي شرخ صغير في جدار إلى إرسال الوحل والماء إلى حيث لا ينبغي أن يذهبا. وعلى منحدر شديد، ليست الصيانة أمرًا اختياريًا، بل هي الفارق بين حقل قائم وفوضى عارمة.
كما يكشف الشكل الظاهر للمدرّج عن عدة أنواع من التعاون في وقت واحد.
ما الذي ينظمه شكل المدرّج في هدوء
فمنحنياته ومصاطبه لا تحمل الأرز فحسب، بل تنسق أيضًا الصيانة والوصول والإنصاف بين المزارعين المتجاورين.
الصيانة
تحتاج السواتر والمسالك والمداخل والجدران كلها إلى عناية متواصلة، وإلا توقف الحقل عن أداء وظيفته.
الوصول
تتيح المصاطب الضيقة للناس تفقد الماء، وترميم المواضع الضعيفة، والتنقل بين المستويات من غير أن يدوسوا المحاصيل.
الإنصاف
يساعد ارتفاع الحواف، ونقاط الفيض، وعرض القناة، وتوقيت الغرس على منع تحوّل مكسب مزارع إلى خسارة لآخر.
ولا تعمل جميع أنظمة المدرّجات بالطريقة نفسها تمامًا. فنظام Subak في بالي وتقاليد المدرّجات في أماكن مثل إيفوغاو في الفلبين يشتركان في المنطق الأساسي لنقل المياه وتقاسمها على الأرض المنحدرة، لكن قواعد الملكية المحلية، والأنظمة الطقسية، وتفاصيل الهندسة، وأساليب الإدارة قد تختلف اختلافًا كبيرًا. ولذا فمن الأدق أن نقول إنها أنظمة قريبة الشبه، لا نسخ متطابقة.
أليست بعض المدرّجات اليوم مجرد رموز سياحية في الغالب؟
نعم، في هذا الاعتراض شيء من الحقيقة. فبعض مناطق المدرّجات تتعرض لضغط السياحة، وتغير استعمالات الأرض، ونقص الأيدي العاملة، إضافة إلى الحقيقة البسيطة التي تقول إن صيانة الحقول المتدرجة عمل شاق. وفي بعض الأماكن، بقيت أجزاء من النظام القديم بوصفها تراثًا أكثر منها زراعة بدوام كامل.
رمز سياحي أم بنية تحتية عاملة؟
إن شكل المدرّج اليوم زخرفي في الأساس، وأيقونة بصرية تُحفَظ من أجل الزوار والصور.
لقد نشأ شكله من حاجات عملية أقدم: ضبط المياه، وإتاحة الوصول، وتثبيت التربة، وتنسيق التوقيت المشترك. وقد تغيّر السياحة الطريقة التي يراه بها الناس، لكنها لا تغيّر سبب نجاح هذا الشكل في الأصل.
بل إن ضغط السياحة الحديثة يجعل الشرح الواضح أكثر أهمية. وإلا فلن يرى الناس سوى السطح اللطيف، ويفوتهم الواقع الأكثر قسوة الكامن تحته: فقد كان على أحدهم أن يُبقي القنوات مفتوحة، والجدران متماسكة، والماء متحركًا بالترتيب الصحيح، لكي يظل ذلك السفح مقروءًا أصلًا.
كيف تقرأ المدرّج حين تعرف ما الذي ينبغي أن تبحث عنه
وهنا اختبار صغير يفيد. اسأل أولًا: من أين يدخل الماء من الأعلى؟ ثم اسأل: أين سيتباطأ بما يكفي ليستقر في الحقل من غير أن يقتلع التربة؟ ثم اسأل: من في الأسفل يعتمد على أن يطلق المزارع الذي فوقه هذا الماء؟
بعد ذلك، انظر إلى مسالك المشاة والحواف الساندة. فهي تخبرك أين يتحرك العمل وأين تجري الصيانة. فالمنحنيات لا تتبع شكل التلّ فحسب، بل تحدد المواضع التي أُجبِرت فيها الأرض والماء واتفاق البشر على أن تتلاءم معًا.
19,500 هكتار
هذا هو الحجم التقريبي الذي تذكره اليونسكو لمنطقة Subak المدرجة على قائمة التراث العالمي في بالي، وهو ما يذكّرك بأننا أمام نظام منظر طبيعي عامل، لا مجرد سفح جميل واحد.
وعند النظر إليها بهذه الطريقة، لا تبدو مدرّجات تيغالالانغ مجرد خلفية جميلة قديمة صادف أنها بقيت. بل هي نظام زراعي قديم لا يزال ظاهرًا على السفح، وجمالها هو الدليل على أن البنية المائية والعمل والتعاون قد صمدت.
فهذه الخطوط ليست موجودة لكي تُعجِب الناظرين أولًا؛ إنها موجودة لأن الماء كان لا بد أن يُقتسَم.