بماذا تشتهر بنغازي ثاني أكبر مدينة في ليبيا؟
ADVERTISEMENT

تعود أصول بنغازي إلى القرن السادس قبل الميلاد، عندما أسس المستوطنون اليونانيون مستعمرة يوسبيريدس - أحد أقدم المراكز التجارية على طول الساحل الليبي. بفضل موقعها الاستراتيجي، ازدهرت المدينة كمركز للتجارة والتبادل الفكري والتنمية الزراعية. في نهاية المطاف، أعاد الحكم الروماني تسمية المستوطنة ودمجها في منطقة برقة الأوسع، مما أدى إلى

ADVERTISEMENT

توسيع نفوذها وبنيتها التحتية. جلب التوسع الإسلامي في القرن السابع الحكم العربي والتكامل الثقافي، مما يمثل تحولًا نحو الهوية الدينية واللغوية الحديثة للمدينة. في القرون التي تلت ذلك، مرت بنغازي تحت السيطرة العثمانية، وبحلول أوائل القرن العشرين، استعمرت إيطاليا المدينة كجزء من طموحاتها في شمال إفريقيا. غيرت الحقبة الإيطالية النسيج الحضري لبنغازي - ظهرت المباني والمراكز الإدارية وشبكات النقل على الطراز الأوروبي، والتي لا يزال بعضها يحدد مشهد المدينة حتى اليوم. ألحقت الحرب العالمية الثانية دمارًا واسعًا بالمنطقة، محوّلةً بنغازي إلى خط مواجهة بين قوات المحور والحلفاء، ومخلّفةً وراءها ندوبًا عميقة لا تزال تتردد أصداؤها في الآثار التي مزقتها الحرب والواجهات المتداعية. ورغم الصراعات المتكررة، لا تزال أهمية بنغازي التاريخية ملموسة.

ADVERTISEMENT
صورة بواسطة Maher A. A. Abdussalam على wikipedia

مركز سياسي ومحرك للتغيير

اكتسبت الهوية السياسية لبنغازي اعترافًا عالميًا في عام 2011 خلال الربيع العربي، عندما أصبحت الشرارة التي أشعلت الثورة الليبية. في 15 فبراير، اندلعت الاحتجاجات ضد نظام معمر القذافي، مدفوعةً بعقود من الاستبداد والتفاوت الاقتصادي والإحباط المدني. كان سكان بنغازي من أوائل من تحدوا سلطة الدولة علانية، مما حوّل المدينة إلى عاصمة غير رسمية للحركة الثورية. ومع اشتداد الصراع، استضافت بنغازي جهودًا عسكرية وسياسية للمتمردين، مما وفر منصة انطلاق لمقاتلي المعارضة وجذب الانتباه الدولي. بالنسبة للعديد من الليبيين، كان تحدي المدينة رمزًا للشجاعة والأمل في فجر ديمقراطي جديد. حتى بعد سقوط القذافي، استمرت بنغازي في لعب دور محوري في التحول المضطرب في البلاد، وغالبًا ما كانت بمثابة مؤشر للمشاعر السياسية في الشرق. في عام 2012، تصدرت بنغازي عناوين الصحف العالمية مرة أخرى بعد الهجوم على المجمع الدبلوماسي الأمريكي، مما أسفر عن وفاة السفير ج. كريستوفر ستيفنز وثلاثة أمريكيين آخرين بشكل مأساوي. أثار هذا الحدث نقاشًا مكثفًا حول الأمن والسياسة الخارجية والمشهد الليبي الممزق بعد الثورة. ومع ذلك، بالنسبة للسكان المحليين، لم يمثل الحادث سوى فصل واحد في صراع أوسع من أجل الاستقرار والسيادة. ينظر العديد من سكان بنغازي إلى مدينتهم باعتبارها مكانًا للتضحية - خط المواجهة من أجل الحرية، وغالبًا ما يتعاملون مع عواقب الجغرافيا السياسية.

ADVERTISEMENT
صورة بواسطة AJ Lehsouni على wikipedia

الإمكانات الاقتصادية والانتعاش الحضري

لطالما كانت بنغازي، المدينة الساحلية المزدهرة تاريخيًا، بوابةً حيويةً للتجارة عبر شمال أفريقيا وأوروبا والشرق الأوسط. وقد ساهم ميناءها الطبيعي ومناطقها الصناعية في دعم قطاعات متنوعة، من صيد الأسماك والزراعة إلى الخدمات المصرفية والخدمات اللوجستية للنفط. وعلى مدار معظم القرن العشرين، لعبت بنغازي دورًا هامًا في المحرك الاقتصادي لليبيا، حيث احتضنت مؤسسات رئيسية مثل الفرع الشرقي للبنك المركزي، وشركات النفط الوطنية، وجامعة بنغازي العريقة. إلا أن عدم الاستقرار السياسي وصراع الميليشيات عقب الثورة أعاقا هذا الزخم بشدة. وتعرضت البنية التحتية الحضرية لأضرار جسيمة، وأصبحت الخدمات العامة متقطعة، وتضاءل الاستثمار الأجنبي. وأغلقت العديد من الشركات أبوابها، وفقدت أسواق المدينة النابضة بالحياة حيويتها. ومع ذلك، بدأت تلوح في الأفق في السنوات الأخيرة بوادر انتعاش اقتصادي. وتعمل مبادرات إعادة الإعمار المحلية على إعادة بناء الطرق، وترميم المباني الحكومية، وتحديث المستشفيات. كما يتجدد الاهتمام بالتعليم، حيث تعمل جامعة بنغازي على توسيع برامجها الأكاديمية ومراكزها البحثية التي تركز على الطب والهندسة والتكنولوجيا. أطلق رواد أعمال من القطاع الخاص شركات ناشئة في الخدمات الرقمية والإعلام والصناعات الحرفية، مما ساهم في إنعاش النشاط الاقتصادي صغير النطاق. ولا يزال موقع بنغازي الاستراتيجي يجذب الاهتمام في ظل سعي الفصائل السياسية الليبية إلى الاستقرار. وقد عززت الجهات المانحة الدولية والمنظمات غير الحكومية حضورها في المدينة، داعمةً برامج إعادة التأهيل ومشاريع البنية التحتية التي تهدف إلى إعادة ربط بنغازي بالاقتصاد الوطني. ورغم استمرار التحديات - من الفساد إلى التشرذم السياسي - إلا أن روح المدينة الراسخة تُبقي طموحاتها في التعافي حية.

ADVERTISEMENT
صورة بواسطة Siculo73 على wikipedia

الهوية الثقافية والتأثير الإقليمي

إلى جانب السياسة والاقتصاد، تُمثل بنغازي فسيفساء ثقافية تعكس التنوع الاجتماعي الواسع في ليبيا. فالمدينة موطن لمجتمعات عربية وبربرية وطوارقية، حيث تُساهم كل مجموعة في منظومة ثقافية غنية. وتتميز اللهجة المحلية عن العربية الليبية الغربية، حيث تشكلت من خلال الروابط التاريخية مع مصر وتأثيرات البحر الأبيض المتوسط العميقة. يُعرف سكان بنغازي بكرم ضيافتهم وفخرهم المدني وحسهم الفني. وعلى الرغم من سنوات الصراع، لا تزال الحياة الثقافية مزدهرة. وقد أنتجت بنغازي تاريخيًا شعراء وروائيين وموسيقيين بارزين. رغم تأثر مسارح المدينة بالحرب، إلا أنها تعود تدريجيًا إلى الحياة من خلال منظمات ثقافية شعبية تستضيف مهرجانات موسيقية ومعارض وورش عمل فنية للشباب. غالبًا ما يمزج الأدب في بنغازي بين اللغة العربية الفصحى والمواضيع الحديثة، مستكشفًا الهوية والهجرة والمرونة. يُعدّ المطبخ ركنًا أساسيًا من أركان الحياة الثقافية. يتيح موقع المدينة الساحلي لزوارها تذوق أشهى المأكولات البحرية، التي غالبًا ما تُحضّر بتوابل وتقنيات متجذرة في التقاليد العثمانية والمصرية والبربرية. أطباق مثل البازين والكسكس والأخطبوط المشوي لا تُعدّ غذاءً فحسب، بل تُعبّر أيضًا عن التراث والوحدة. في المجال الرياضي، تتألق بنغازي بناديين كبيرين لكرة القدم - الأهلي بنغازي والنصر - اللذين يتنافسان بانتظام في الدوريات الوطنية ويشعلان حماسة التنافس المحلي. مباريات كرة القدم ليست مجرد ألعاب؛ إنها فعاليات اجتماعية تُلهم المجتمع، وتُخلق لحظات من التضامن، وتُتيح فرصةً للهروب من حالة عدم الاستقرار السياسي. على نطاق أوسع، غالبًا ما تُعتبر بنغازي عاصمة ليبيا البديلة - مؤثرة إقليميًا، ومشحونة سياسيًا، ونابضة بالحياة الثقافية. يجسّد شعبها مزيجًا فريدًا من الفخر والبراغماتية والمثابرة. سواءً في الفصول الدراسية أو الأسواق أو صناديق الاقتراع، يُؤكّد أبناء بنغازي حضورًا قويًا يتجاوز حدود المدينة.

عبد الله المقدسي

عبد الله المقدسي

·

11/07/2025

ADVERTISEMENT
طفلي أناني: كيف أعلم طفلي المشاركة؟
ADVERTISEMENT

كثيرا ما نشعر نشعر بالحرج عند زيارة صديق مع أطفاله ويرفض أطفالنا مشاركة ألعابهم مع الضيوف. أو عندما يستولي على على الأرجوحة أو الكرة ويرفض مشاركتها مع الأطفال الأخريين. ويزداد الأمر سواء عندما يرفض الطفل مشاركة ألعابه أو مقتنياته مع إخوته. هل تظن أن طفلك أناني؟ هل تتمنى أن يصبح

ADVERTISEMENT

طفلك كريما ويتعلم المشاركة مع الأخريين؟ إذا فإن هذا المقال يهمك.

أولا يجب أن تعرف أن الطفل من عمر سنتان وحتى 6 سنوات يكون في مرحلة التطور المعرفي، أنه يتعلم أشياء جديدة ويكون تفكيره منصبا حول نفسه بشكل أكبر لذا؛ قد تتسم تصرفاته بالأنانية في هذه المرحلة. هو غير قادر على رؤية العالم والأخريين بشكل جيد بعد. بينما من سن 6 سنوات وحتى 13 سنة يبدأ الطفل في التحكم في دوافعه ورؤية العالم ومحاولة فهم الأخريين واحتياجاتهم بشكل أوضح. ليعود الطفل بعد تلك المرحلة للأنانية من جديد في عمر المراهقة، حيث يكون المراهق مثقلا بمشاعر عديدة مختلطة ويكون التفكير في الأخريين شيئا أكبر من طاقته لتحمله. يكون المراهق في تلك المرحلة مشغولا بفهم نفسه ومشاعره المضطربة وتخبطه. تابع سطور هذا المقال التي ستشرح بتسلسل المشكلة وكيف يمكنكم حلها.

ADVERTISEMENT

ماذا نقصد بأن الطفل أناني؟

الصورة عبر Caleb Woods على unsplash

الطفل الأناني هو طفل يهتم بمصالحه واحتياجاته فقط. إن أعجبته لعبه فهي له فقط، أن أحب الأرجوحة ووجدها مسلية فهو سيلعب دون أي اعتبار للأطفال الأخريين الذين ينتظرون ليلعبوا أيضا. ستلاحظ أنانية الطفل من عمر السنتين، حتى أن الكلمة التي ينطقها الطفل ضمن أول 5 كلمات في معظم الحالات تعبر عن ملكيته للشيء. وبالتالي، فإن الأنانية هنا لا تعبر عن شخصية الطفل وإنما المرحلة العمرية.

كونها شيء فطرى وطبيعي لا يعنى أن نتجاهلها، دورنا الرئيسى هو إرشاد الطفل. لا تبد رد فعل غاضب إذا تصرف الطفل بأنانية في هذه المرحلة ولا تعاقبه أشرح له بهدوء. وتذكر أن الأنانية هنا جزء طبيعي من مرحلته العمرية، لا نريد أن تؤثر الأنانية على التواصل الاجتماعي للطفل مع الأخريين بصفة خاصة أقرانه ولكن نريد أيضا أن يعي الطفل مبدأ الملكية. تعليم الطفل في هذه المرحلة مشاركة كل شيء تضرب عرض الحائط مبدأ الملكية والخصوصية لدى الطفل. سنعلمه المشاركة ولكن في بعض مقتنياته فقط وبموافقته.

ADVERTISEMENT

أما الأنانية التي تستمر مع الطفل بعد عمر الست سنوات تعتبر سلوكا يحتاج للتعديل. لتعديل سلوك الأنانية ستحتاج لمعرفة الدوافع التي تجعل الطفل أناني ويرفض المشاركة. ستجد أن الطفل الأناني لديه سلوكيات أخرى أيضا ترتبط بأنانيته مثل الطمع، هو دائما يريد المزيد أو أكثر مما يستحق. يعتبر الحسد أيضا من المشاعر التي قد تظهر لدى الطفل الأناني. تتمركز الأنانية في الحاجات المادية مثل النقود والطعام والمقتنيات أو الحاجات المعنوية، ستلاحظ أن الطفل الأناني يريد الاستئثار بحبك ووقتك وحتى لمساتك. هو يريدك لنفسه فقط ويسعى ألا يحصل إخوته على وقتك أو حبك بأي ثمن.

ما هي علامات الأنانية عند الطفل:

الصورة عبر Robert Collins على unsplash

- لا يقبل الرفض: الطفل الأناني يظن أن من حقه الحصول على أي شيء يريده وقد يصاب بنوبات الغضب أو البكاء إذا ما رفضت طلبه حتى وإن قمت بإبداء الأسباب.

ADVERTISEMENT

الأخذ دون عطاء: الطفل الأناني لديه شعور بالأحقية، هو يأخذ كل ما تعطيه له دون أدنى إحساس بالعرفان. قلما يستعمل كلمات من فضلك أو شكرا عند طلب شيء.

هو محور الكون: لا يفكر الطفل الأناني في الأخريين، يظن أنه يستحق معاملة أفضل من الأخريين وأن حاجاته يجب أن تأتي دائما أولا.

الطمع وعدم الرضا: لا يكتفي الطفل الأناني بما تقدمه هو دائما يتوقع ويطلب أكثر.

علامات أخرى: الطفل الأناني فوضوي، لا يتعاطف مع الأخريين حتى وإن كانوا أصغر أو أضعف، يميل للعنف في لعبه، يقاطع الكبار عند الكلام لجذب الانتباه لنفسه وميل للسيطرة طوال الوقت.

ما هي أسباب الأنانية؟

الصورة عبر Paige Cody على unsplash

تنقسم الأنانية بين أسباب طبيعية وأسباب بيئية:

الأسباب الطبيعية:

- المرحلة العمرية: وهي التي ناقشناها وسماتها التي تجعل الطفل يتمركز حول ذاته.

- الاحتياجات الأساسية: تتطلب الطفولة المبكرة الكثير من الاهتمام والرعاية لسد احتياجات الطفل الطبيعية وهنا يحتاج الطفل للاعتماد على البالغين بشكل كبير وبالتالي، يشعر أنه محور الأسرة وهو أمر طبيعي ويقل مع بداية اعتماد الطفل على نفسه تدريجيا في سد الحاجات الأساسية مثل الأكل واللبس وغيرها.

ADVERTISEMENT

الأسباب البيئية:

- الإهمال أو التدليل الزائد: إن كانت البيئة المحيطة بالطفل من الأهل والمقربين تقدم تدليلا زائدا أو تهمل الطفل بشكل كبير ففي كلتا الحالتين يسعى الطفل للأنانية لسد احتياجاته سواء لأن لا أحد مهتم أو لأن هناك اهتماما زائدا جعله يشعر بأنه محور الكون واحتياجات الأخريين لا تهم.

- محاكاة الأخريين: إذا كان المقربون من الطفل شخصيات أنانية وتتصرف وكأن لا قيمة لما يحتاجه الآخرون أو يشعرون به فإن الطفل يميل لتقليد ومحاكاة الأفراد الموجودين في بيئته ويتصرف بنفس الأنانية مع الأخريين.

كيف أعالج سلوك الأنانية عند طفلي وأعلمه المشاركة؟

الصورة عبر Ashton Bingham على unsplash

1 – التحفيز الإيجابي والتحفيز السلبي:

علاج السلوكيات السلبية لدى الأطفال يمكن أن يكون من خلال التحفيز الإيجابي والسلبي. نبدأ بمناقشة سلوك الأنانية مع الطفل وكيف أنه يؤثر على علاقاته بنبرة تناسب سنة. قبل زيارة أطفال أخريين سنذكر الطفل بأن يكون مشارك ولطيف مع الطفل الضيف وسنعده بمكافأة إذا ما تصرف بالشكل الملائم. سنكرر ذلك في مواقف متعددة ونلاحظ سلوك الطفل بعناية ويفضل التواصل مع البالغين الآخرين ومقدمي الرعاية الذين يتعاملون مع الطفل في بيئات أخرى لنفس الهدف. سنقوم بعدها تدريجيا بتقليل المكافأة لتكون أسبوعية ثم شهرية حتى يصبح ذلك السلوك المعتاد للطفل وهذا هو التحفيز الإيجابي. في مقابلة التحفيز السلبي وهو عواقب تصرف الطفل بأنانية، مثل حرمان الطفل من لعبه أو نشاط يحبه لمدة يوم أو أكثر في حالة تكرر السلوك السلبي. سيعرف الطفل قبل كل موقف ما هو الحافز الإيجابي والسلبي لسلوكه لمساعدته على التصرف بحكمه. أثناء اتباع هذا المنهج يجب التركيز على سلوك واحد فقط، ويجب تشجيع الطفل حتى وإن تصرف جيدا لبعض الوقت فقط حتى يجد العزيمة ليحاول مرة أخرى.

ADVERTISEMENT

2- استخدام اللعب التخيلي والألعاب والرياضات الجماعية:

يتعلم الأطفال الكثير من السلوكيات الجيدة من خلال اللعب التخيلي، بصفة خاصة في مرحلة الطفولة المبكرة. يمكنك اللعب مع طفلك وتوصيل سلوك المشاركة بشكل غير مباشر من خلال اللعب. الألعاب الجماعية أيضا تساعد على تنمية روح الفريق لدى الطفل. أشرك الطفل في اللعب الجماعي بحيث لا يمكنه الفوز دون مشاركة باقي أعضاء الفريق. يمكنك اقتراح المثل على مقدمي الرعاية لطفلك في دور الحضانة أو المدرسة، تكثيف جهدك مع البالغين الأخريين الذين يتعاملون بشكل دوري مع الطفل يؤتى بثمار أكبر. إشراك الطفل في الرياضات الجماعية أيضا يساعده على المشاركة وتنمية روح الفريق والتخلص من الأنانية ويطور شخصيته بشكل كامل.

3- استخدام القصص والأفلام

تعتبر القصص والأفلام من الأدوات الناجحة جدا لتعليم الطفل السلوكيات الإيجابية المرغوبة. تأخذ القصة أو الفيلم الطفل في رحلة يشعر أنه شريك فيها وهي من الطرق غير مباشرة لتوصيل رسائل لطفلك. يمكنك تحليل القصة أو الفيلم مع طفلك عن طريق أسئلة غير مباشرة يجاوب بها الطفل وتساعده على فهم الرسالة بنفسه بشكل أفضل دون تلقين.

ADVERTISEMENT

4- الأنشطة التطوعية

إشراك الطفل في أنشطة تطوعية له تأثير إيجابي جدا على سلوكه وتجعله يقدر النعم التي يتمتع بها بشكل أكبر. يمكنك أن تصحب طفلك لدار أيتام بعد أن تشتروا الحلوى أو الألعاب أو كتب التلوين للأطفال وتطلب من طفلك مشاركة الأطفال اللعب ثم تقديم الهدايا لهم. أو إشراك الطفل في إطعام الفقراء أو زيارة دار المسنين. ويمكن أيضا إشراك الطفل في أنشطة مجتمعية مثل تنظيف الحدائق العامة وتجميل الشوارع.

5- اللجوء لمتخصص

تغيير سلوك الطفل عملية تتطلب مجهودا ووقتا ولكن إذا ما لاحظت أن سلوك الطفل السلبي تطور وأصبح أسوأ وإن معظم محاولاتك لم تنجح لا تتردد في اللجوء لمتخصص. سوف تحتاج لمتخصص تعديل السلوك والذي سوف يساعد طفلك على تعديل سلوكه ويفضل ألا تنتظر لوصول الطفل لسن المراهقة لأن تعديل السلوك يكون أسهل في مرحلة الطفولة.

نهى موسى

نهى موسى

·

07/04/2025

ADVERTISEMENT
8 خضروات تجعلك تكسب وزنًا سرًا
ADVERTISEMENT

عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على وزن صحي، يلجأ الكثير من الناس إلى الخضار كمصدر رائع للتغذية وكخيارٍ منخفضِ السعرات الحرارية. ومع ذلك، ليست كلُّ الخضروات متساويةً عندما يتعلق الأمر بإدارة الوزن. من المثير للدهشة أن هناك عددًا قليلاً من الخضروات التي يمكن أن تساهم بالفعل في زيادة الوزن إذا تمّ

ADVERTISEMENT

استهلاكها بشكل زائد أو تمّ تحضيرها بشكل غير صحيح. فيما يلي 10 خضروات قد تسبب سرًا زيادة غيرَ مرغوب فيها في الوزن.

البطاطا البيضاء

صورة من unsplash

تعد البطاطس من بين أكثر الخضروات التي يمكنك تناولها تنوعًا، إذ يمكنك تقديمها مهروسةً، مثل البطاطس المقلية، أو رقائق البطاطس المالحة، أو مخبوزةً. من المؤكد أن البطاطس لذيذة، ولكن هذه إحدى الخضروات التي لا ترغب في الإفراط في تناولها، خاصة عندما تتناولها على الأرجح في أحد أشكالها العديدة المتغيرة مع الكثير من الإضافات (مرحبًا، هناك البطاطس المهروسة المحشوة باللحم المُقدَّد!). هذه الخضار النشوية يمكن أن تجعلك تكتسب المزيد من الوزن.

ADVERTISEMENT

البطاطا الحلوة

صورة من unsplash

في حين أن البطاطا الحلوة غالبا ما تعتبر بديلًا صحيًّا للبطاطس العادية، إلا أنها لا تزال تحتوي على المزيد من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية مقارنةً بالعديد من الخضروات الأخرى. يُعَدّ خبزُها أو تحميصها طريقةَ طهيٍ أكثرَ صحة من القلي العميق، لكن كنْ حذرًا من إضافة الكثير من الزبدة أو السكر أو المارشميلو، والتي يمكن أن تُحوِّل طبقًا جانبيًا مغذيًا إلى متعةٍ تشبه الحلوى. استمتعْ بالبطاطا الحلوة بكميات معقولة وقم بإقرانها بالبروتينات الخالية من الدهون والخضروات للحصول على وجبة متكاملة.

اليام (نوع من بطاطا رطبة حلوة)

صورة من unsplash

كان هناك الكثير من الالتباس واللغط حول ماهيّة اليام وماهيّة البطاطا الحلوة، لكنهما ليسا عضوَين في نفس العائلة النباتية. حتى مع وجود اختلافاتٍ واضحة بينهما، لا يُعتبر أيٌّ منهما رائعاً إذا كنت تحاول إنقاص الوزن، وذلك بسبب عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها. وفقا لماشا ديفيس، أخصائية التغذية المُسجِّلة الحاصلة على درجة الماجستير في الصحة العامة، فإن الخضروات الغنية بالسعرات الحرارية والسكر “سوف تعمل مثل الأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية إذا تمّ الإفراط في تناولها؛ إذ سيتمّ تخزينه [ممّا] يؤدي إلى زيادة الوزن.

ADVERTISEMENT

الجزر

صورة من unsplash

إذا كنت تعتقد أن تناول الجزر مثل الأرنب سيساعدك على فقدان الوزن بسرعة، فكِّر مرة أخرى. تقول ديفيس إنه بسبب محتوى الجزر من السكر، فإنّه يُعَدّ من بين الخضروات التي من المحتمل أن تزيد وزنك إذا تناولت كميات زائدة منها. السكر الموجود في الجزر هو سكروز، وهو ما يمكنك شراؤه من متجر البقالة، لذا تناول دائمًا هذه الخضار البرتقالية باعتدال.

الشمندر (البنجر)

صورة من unsplash

الشمندر مغذٍّ بشكل لا يصدق، ومليءٌ بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية. ومع ذلك، فههو يحتوي أيضًا على السكريات الطبيعية والكربوهيدرات. في حين أن محتوى السكر في البشمندر منخفض نسبيًا مقارنة بالحلويات المُصنَّعة، فإن استهلاك كميات كبيرة منه يمكن أن يساهم في زيادة إجمالي السعرات الحرارية. الاعتدالُ هو المفتاح عند الاستمتاع بالشمندر، ودمجُه مع الخضروات الأخرى غير النشوية يمكن أن يخلق وجبةً متوازنة ومُرضية.

ADVERTISEMENT

البازلاء

صورة من unsplash

البازلاء هي خضروات أخرى يمكن أن تساهم في زيادة الوزن إذا تم تناولها بشكل مفرط. على الرغم من أنها توفّر كميةً جيدة من الألياف والبروتين، إلا أنها تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الكربوهيدرات. في حين أن الكربوهيدرات جزءٌ أساسي من نظام غذائي متوازن، فإن الإفراط في تناول البازلاء يمكن أن يزيد من السعرات الحرارية الإجمالية، ممّا قد يؤدي إلى زيادة الوزن. انتبهْ إلى أحجام الوجبات ووازِن وجباتك مع الخضروات الأخرى ومصادر البروتين الخالية من الدهون. الأطعمة الوحيدة "غير المحدودة" التي يجب تناولها هي الخضروات غير النشوية، وهذه تشمل الخرشوفَ (الأرضي-شوكي) والهليون والبروكلي والقرنبيط.

حبوب الذرة

صورة من unsplash

الذرة، التي غالبًا ما يتم الخلط بينها وبين الخضار، هي في الواقع من الحبوب. في حين أنها تُقدِّم بعضَ الفوائد الغذائية، مثل الألياف ومضادات الأكسدة، إلا أنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية نسبيًا من السكريات الطبيعية والكربوهيدرات. يمكن أن يساهم استهلاكُ كميات كبيرة من الذرة أو المنتجات المعتمدة على الذرة في زيادة الوزن. علاوة على ذلك، فإن العديدَ من منتَجات الذرة المتوفرة تجاريًا مثل الفشار أو رقائق الذرة غالبًا ما يكون مُغلَّفًا بالدهون غير الصحية أو السكريات أو الملح، ممّا يجعله أكثرَ كثافة من السعرات الحرارية. إذا كنت تستمتع بالذرة، فاخترِ الحبوب الطازجة أو المُجمَّدة بدلاً من المنتجات المصنعة وتدرَّبْ على التحكم في الكمية.

ADVERTISEMENT

القرع (اليقطين)

صورة من unsplash

القرع من الخضروات المغذية ومتعددة الاستخدامات، وغالبًا ما يرتبط بالأطعمة اللذيذة مثل الفطائر أو الخبز. ومع ذلك، عند دمجه مع السكريات والدهون وموادّ الدّقيق المضافة، يمكن لهذه الأطعمة اللذيذة أن تحوِّلَ اليقطينَ بسرعة إلى سعراتٍ حرارية عالية وإلى زيادةٍ في الوزن. للاستمتاع بالفوائد الصحية لليقطين دون زيادة الوزن غير المرغوب فيها، اخترْ هريسَ (مسحوق) اليقطين المصنوع منزليّاً أو اليقطين المُحمَّص كجزء من وجبة متوازنة، وقلِّل من استهلاكك للحلويات التي تحتوي على اليقطين.

صورة من unsplash

تذكّر أنّه على الرغم من أن هذه الخضروات قد تكون لديها القدرة على المساهمة في زيادة الوزن، إلا أنها لا تزال جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن. يُعَدّ التحكمُ في الأجزاء وطرقُ الطهي وتناولُ السعرات الحرارية الإجمالية من العوامل الحاسمة التي يجب مراعاتها. من خلال ممارسة الاعتدال ودمجِ مجموعةٍ متنوعةٍ من الخضروات في وجبات الطعام الخاصّة بك، يمكنك التمتّع بفوائدها الغذائية دون المساس بأهدافك في إدارة الوزن. إذا لم تكن متأكِّدًا من احتياجاتك الغذائية، فإن طلبَ التوجيه من مختصّ في النظم الغذائيّة أو اختصاصيّ تغذيةٍ مُسجَّلَين يمكن أن يزوّدك بتوصيات واستراتيجيات مخصصة للحفاظ على وزن صحي مع الاستمتاع بالخضروات المفضلة لديك.

 ياسمين

ياسمين

·

16/05/2024

ADVERTISEMENT