القهوة تضيف توازنًا وراحة إلى يومك، لذا من الجميل تحضير وصفة لذيذة وسهلة ترفع المزاج وتمنح طاقة. في التدوينة التالية، نقدّم وصفة قهوة ساخنة سهلة التحضير تعطيك دفعة من النشاط والنكهة معًا.
- 1 ملعقة كبيرة من القهوة المفضلة (أساسية أو منكهة)
- 1 ملعقة كبيرة من السكر، ويفضَّل
الجاجري أو أي بديل صحي
- 160 مل من الحليب
- رشّة من مسحوق الكاكاو للتزيين
ضعي القهوة والسكر في كوب، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الماء الساخن. حرّكي حتى يتكوّن قوام رغوي وكريمي، وهي خطوة تستغرق أقل من خمس دقائق. سخّني الحليب حتى يغلي، ثم اسكبيه فوق الرغوة. حرّكي قليلًا، ثم زيّني الوجه برشّة من مسحوق الكاكاو.
بهذا يصبح لديكِ قهوة شهية ولذيذة ترفع الطاقة وتضفي دفئًا هادئًا على يومك. مثالية لعشاق القهوة والباحثين عن الدفء في الأيام الباردة.
تُعرف مدينة نيويورك بلقب «المدينة التي لا تنام»، وتُعد من أشهر الأماكن السياحية في العالم، لأنها تضم معالم مشهورة وتجارب ثقافية وترفيهية متنوعة. من أبرز الأماكن التي يزورها السياح، يوجد تمثال الحرية وجزيرة إليس، اللذان يُعتبران رمزين للحرية وتاريخ المهاجرين في أمريكا، ويقعان بجانب بعضهما على الساحل، ويصل إليهما الناس
بواسطة عبّارة تنطلق من مانهاتن.
أما سنترال بارك، فهو المساحة الخضراء الكبيرة في وسط المدينة، ويُعد مكاناً مناسباً للاسترخاء أو المشي وسط الطبيعة، بينما يعكس تايمز سكوير الحيوية التي تتميز بها نيويورك من خلال أضوائه وشاشاته الكبيرة، ويُعد مركزاً للمسارح والتسوق. ولمن يهتم بالتاريخ، يقدم المتحف الأمريكي للتاريخ الطبيعي تجربة معرفية ممتعة تتضمن معروضات عن الديناصورات وعالم الفضاء.
من المعالم المرتفعة في المدينة، يبرز مبنى إمباير ستيت الذي يتيح مشاهد واسعة من طوابقه العليا، ومركز روكفلر الذي يحتوي على منصة «توب أوف ذا روك»، ويضم ساحة للتزلج في الشتاء. ويُتيح جسر بروكلين فرصة التجول مشياً بين بروكلين ومانهاتن، وهو من أقدم الجسور المعلقة.
عشاق الفن سيجدون ضالتهم في متحف المتروبوليتان للفنون الذي يضم أعمالاً فنية من مختلف العصور، ومتحف الفن الحديث (موما) الذي يعرض أعمال فان جوخ وبيكاسو وغيرهما، بينما تُعد برودواي تجربة مسرحية فريدة لمحبي العروض الحية.
من الأماكن الحديثة، تبرز حديقة هايت لاين التي تم تحويلها من سكة حديد مهجورة إلى ممر أخضر حديث، بينما تقدم مناطق مثل سوهو وجرينتش فيليدج مزيجاً من الفن البديل والثقافة البوهيمية. أما الحي الصيني وليتل إيتالي، فيظهران تنوع المدينة الثقافي من خلال مطاعمهما وأسواقهما المميزة.
لمن يبحث عن الاسترخاء، يوفر متنزه بروسبكت في بروكلين مساحات خضراء وأنشطة ترفيهية. وتبقى زيارة نيويورك تجربة مليئة بالاكتشافات، حتى مع تكرارها، بسبب كثرة المعالم والمواقع العالمية التي تحتويها.
تُعد جزيرة غوادلوب واحدة من أجمل أماكن السفر في الكاريبي، حيث تلتقي الطبيعة الخلابة بالموروث الثقافي الفرنسي والكاريبي. تتكوّن من مجموعة جزر تضم جزيرة "باس تير" ذات التضاريس الجبلية البركانية والغابات الكثيفة، وجزيرة "غراندي تير" الشهيرة بشواطئها البيضاء ومنتجعاتها السياحية.
لمن يبحث عن المغامرة، يُعتبر جبل لا سوفريير خيارًا مثاليًا،
فهو بركان نشط يبلغ ارتفاعه 1467 مترًا، ويحتوي على مسارات للمشي وسط طبيعة غنية بالينابيع والشلالات. وتُعد حديقة غوادلوب الوطنية من أهم المحميات في فرنسا، وتضم أنواعًا متعددة من الطيور والنباتات النادرة، بالإضافة إلى شلالات كاربيت وماتوب الخلابة.
أما محبو الشواطئ، فسيجدون في سانت آن وغوسيير ضالتهم، حيث المياه الصافية والرمال الناعمة. وتحتوي غوادلوب أيضًا على شواطئ هادئة لمن يفضل العزلة، مثل شاطئ غران أنس.
ثقافة غوادلوب تعكس مزيجًا رائعًا بين الحضارة الفرنسية والتراث الكاريبي، ويظهر ذلك في مهرجانات مثل "الكارنفال"، إلى جانب الموسيقى والرقصات التقليدية. المطبخ الغوادلوبي غني بالنكهات الفريدة، ويقدّم أطباقًا مميزة مثل "الكريول جامبلايا"، و"الروتي"، بالإضافة إلى المأكولات البحرية الطازجة وأطباق مثل "البلانتان المقلي" و"البودين الكريولي".
الأنشطة البحرية مثل الغوص تشكل جزءًا أساسيًا من تجربة السياحة في غوادلوب، حيث يُكتشف الشعاب المرجانية والأسماك الاستوائية. وتُعد رحلات القوارب إلى جزر "إيل ديه سانت" و"ماري غالانت" فرصة للاستمتاع بالطبيعة الهادئة والمأكولات التقليدية.
التسوق في الأسواق المحلية، مثل سوق بوانت-آ-بيتر، يُتيح تجربة ممتعة للتعرف على الحرف اليدوية والتوابل الكريولية.
أفضل وقت للزيارة: من ديسمبر إلى مايو. اللغة الرسمية: الفرنسية، إلى جانب الكريول. العملة: اليورو. المواصلات: يُفضل استئجار سيارة لتسهيل التنقل.
سواء كان الاهتمام بالسياحة البيئية أو الشواطئ أو الاستكشاف الثقافي، فإن غوادلوب تقدم تجربة لا تُنسى تجذب محبي السفر من مختلف أنحاء العالم.
