يشعر عدد من الفرسان بالخوف أثناء ركوب الخيل، ويتساءلون إن كان الخوف ناتجًا عن الحصان أو عن أنفسهم. عندما يتحول القلق إلى عائق يمنع الاستمتاع برياضة الفروسية، يصبح من الضروري البحث عن مقاربات عملية للتغلب عليه.
أول خطوة هي التعرّف على نوع الخوف. بعض الحالات تكون نتيجة صدمة مثل حادث
سابق، يترك أثرًا نفسيًا طويل الأمد ويحتاج إلى وقت للشفاء. أما لدى آخرين، فيكون الخوف عامًا أو مرتبطًا بتقدم العمر وزيادة الوعي بالمخاطر. في كلتا الحالتين، تجاهل الخوف يزيد المشكلة تعقيدًا، والأفضل الاعتراف به والعمل على تجاوزه.
من المهم أيضًا تكوين شبكة دعم من أشخاص مؤهلين، بمن فيهم مدرب موثوق يساعدك على تقييم قدراتك الذهنية والبدنية، ويعطيك النصائح المتعلقة بسلوك الحصان. تجربة ركوب حصان آخر فترة مؤقتة تساهم في استعادة الثقة والتوازن بينك وبين خيلك. فهم تأثير التوتر النفسي على الحصان يساعد على اتخاذ قرارات أوضح بشأن استمرارية العلاقة معه.
وفي بعض الحالات، يكون الانفصال عن الحصان هو الحلّ الأفضل، خصوصًا إذا كان سبب الخوف سلوكه المستمر وغير القابل للإصلاح. لكن القرار ليس سهلًا، لارتباط الفارس عاطفيًا بحصانه، مما يولّد مشاعر سلبية كالإحباط أو الفشل.
للتعامل مع تلك المشاعر، يُنصح بالحصول على دعم من مختص نفسي رياضي والتفاعل مع فرسان آخرين يمرون بتجارب مشابهة. التخلّص من الشعور بالذنب واستعادة الهدف من ركوب الخيل أساس للتقدم.
وأخيرًا، يجب أن يضع الفارس خطة مدروسة لتقييم العلاقة مع حصانه، ومعرفة إن كانت تسير في اتجاه إيجابي. إذا لم تكن هناك مؤشرات لتحسّن العلاقة، فإن البحث عن شريك جديد في الفروسية يكون الخيار الأنسب. مثل أي علاقة إنسانية، يجب أن توفّر علاقات الفروسية الأمان والنمو، وإذا غاب ذلك، يكون من الحكمة معرفة متى يُفضَّل التوقّف.
تقع مدينة أبها في أعالي جبال السروات جنوب المملكة العربية السعودية، وتتميّز بمناخها البارد نسبيًا وطبيعتها الخضراء، فتصبح وجهة صيفية مثالية لمن يهرب من حرارة باقي المناطق.
يُعد جبل السودة أعلى قمة في السعودية بارتفاع يبلغ نحو 3,015 مترًا. يُوصل إليه الطريق بالسيارة أو عبر التلفريك، الذي يمنح الزائر إطلالات
واسعة على وديان عسير، في منظر يبدو وكأنه يطير فوق الغيوم.
من أبرز معالم السياحة في أبها ممشى الضباب الذي يمتد لمسافة 7 كيلومترات داخل غابات الصنوبر. يغطيه ضباب الصباح في تجربة فريدة وسط الهواء البارد ورذاذ الماء المنعش، فيمنح الزائر إحساسًا خاصًا بقربه من الطبيعة.
يُعد متنزه عسير الوطني من أكبر المحميات البيئية في المملكة، إذ يمتد على مساحة تتجاوز 6,490 كيلومترًا مربعًا. يحوي تنوعًا حيويًا هائلًا يشمل أكثر من 300 نوع من النباتات و190 نوعًا من الطيور، فيصبح مقصدًا لمحبي التنزه ومراقبة الطبيعة.
تقع بحيرة سد أبها وسط المدينة، وتحيط بها مساحات خضراء وممرات للمشي، فتصبح من أبرز معالم أبها الطبيعية. تنعكس الجبال وأضواء المدينة على سطح البحيرة عند الغروب في منظر بديع يجذب الزوار.
قرية حبالة، الواقعة على حافة جبل حاد، تُعرف بمنازلها المعلقة وتاريخها المميز. كانت تُزار عبر الحبال، أما اليوم فيُستخدم التلفريك للوصول إليها، فيمنح الزائر مناظر خلابة لوديان عسير من الأعلى.
تتنوّع معالم أبها بين الجبال والغيوم والغابات، فتشكل وجهة سياحية تجمع بين روعة الطبيعة وجمال التضاريس. كل موقع فيها يحمل تجربة فريدة تدفع الزائر للرغبة في العودة إليها.
يُعد التين من الناحية النباتية مجموعة من الزهور الصغيرة المقلوبة داخل نورة تُشبه التوت، ما يجعله أقرب إلى زهرة منه إلى فاكهة تقليدية. نشأ التين في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويُزرع الآن على نطاق واسع في كاليفورنيا بفضل مناخها المشابه. يعد من الفواكه الأساسية في الحمية المتوسطية.
من أشهر أنواع
التين المتوفرة في الأسواق: التين الأسود ذو القشرة الأرجوانية القاتمة، والذي يتميز بحلاوته الشديدة عند النضج، والتين البني الغامق، الأكبر حجمًا. يُعرف التين الأخضر بعدة أصناف مثل التين الأدرياتيكي ذي القشرة الخضراء والداخل الأبيض الوردي، وتين الكاليميرنا الأخضر الفاتح، والذي يُجفف غالبًا لتعزيز نكهته. يتميز تين كادوتا بلونه الوردي من الداخل وطعمه المحايد مما يجعله مثاليًا للخبز. هناك أيضًا تين سييرا، وتين النمر المخطط ذو القشرة المخططة واللب الوردي الزاهي، والذي يشتهر بجماله البصري ونكهته المعتدلة. تظهر أنواع أخرى نادرة في الأسواق المحلية أو الحدائق.
يؤكل التين الطازج بالكامل بما في ذلك القشر والبذور. يُقطع لشرائح أو يُؤكل مباشرة دون حاجة لتحضيرات، باستثناء إزالة الجذع القاسي قليل النكهة. يتميز طعمه الحلو، ويُستخدم في وصفات مثل الزبادي، الشوفان، والكعك. يُعد رائعًا بجانب الجبن في أطباق المقبلات. لعشاق مربى التين، تجربة التين الطازج مع الجبن تقدم بُعدًا مختلفًا.
لتحضير وصفات التين، تناسبه نكهات متنوعة مثل الجبن الطري كجبن الماعز والفيتا، والمكسرات كالجوز والفستق، والحلويات مثل الشوكولاتة الداكنة والعسل والخل البلسمي. يتكامل مع الأعشاب مثل الريحان والنعناع، وحتى مع اللحوم الباردة مثل لحم الخنزير المقدد.
يمتد موسم التين من مايو حتى نوفمبر، لكنه يظهر بفترتين رئيسيتين: الأولى مبكرًا في مايو، والثانية من أواخر أغسطس حتى الخريف. في بداية الموسم يكون الطعم أقل حلاوة، ويُصبح أكثر روعة في نهاية الصيف. التين المجفف متاح دائمًا، ويُجفف أو يُجمّد الفائض من التين الطازج للاستخدام لاحقًا.
عند تخزين التين الطازج، يُوضع في الثلاجة بدون غسيل داخل وعاء منفصل لتجنب الكدمات. يُغسل فور تناوله، ويفضل استهلاكه خلال يومين. لتخزين أطول، يُجفف أو يُجمّد ويُستخدم لاحقًا في الوصفات مثل الصلصات أو مع الجبن في العزائم.
