تزخر مصر بالعديد من الواحات الطبيعية التي تجمع بين جمال الطبيعة وأسباب الشفاء الكامنة في مواردها البيئية. من الصحراء الغربية إلى شبه جزيرة سيناء، تنتشر واحات ومناطق علاجية تمتاز بآبارها الكبريتية، ورمالها الغنية بالمعادن، ومياهها الطبيعية الدافئة التي أثبتت فعاليتها في علاج العديد من الأمراض الجلدية والروماتيزمية. في هذا المقال،
نستعرض أبرز الواحات والمواقع الطبيعية في مصر التي توفر تجارب علاجية فريدة تجمع بين الاسترخاء والاستشفاء. من الواحات الخارجة ذات الآبار العميقة، إلى سحر واحة سيوة العريق، وصولاً إلى ينابيع رأس سدر وحمامات فرعون الشهيرة، سنأخذك في جولة عبر أكثر الأماكن التي جعلت من مصر وجهة رائدة في السياحة العلاجية الطبيعية، حيث يتكامل العلاج بالجمال الطبيعي مع الهدوء النفسي، لتقديم تجربة شاملة للباحثين عن الشفاء الجسدي والنفسي.
تقع الواحات الخارجة في جنوب أسيوط، وتحتوي على أفضل الآبار العميقة التي تتمتع بفوائد علاجية عديدة، بما في ذلك آبار ناصر وآبار بُلّاق، وهي آبار عميقة تتدفق ذاتياً بعمق 1000 متر ودرجة حرارة 28 درجة مئوية، ومحاطة بمناطق خضراء. أثبتت التحاليل المخبرية أن هذه الآبار تحتوي على مياه معدنية ذات فوائد علاجية عالية. ستتمكن من الحصول على علاج هناك لآلام المزمنة، حصوات الكلى، الأمراض الروماتيزمية، الصدفية، واضطرابات الجهاز الهضمي. واحة الخارجة ليست مجرد معجزة جغرافية؛ بل هي شهادة على قوة الشفاء الطبيعية. يتوافد الزوار إلى هنا ليس فقط من أجل المناظر الخلابة، بل أيضًا للاستفادة من الفوائد المنشطة والمجددة التي تقدمها هذه الآبار العميقة المعجزة. الجو الهادئ، جنبًا إلى جنب مع الخصائص العلاجية لهذه المياه، يخلق تجربة غامرة ومجددة، مما يجعلها وجهة مرغوبة للباحثين عن العافية والمستكشفين على حد سواء.
هي من أشهر الواحات في مصر التي تقع في الصحراء الغربية. الواحات البحرية هي مجموعة من الواحات المصرية الواقعة في الصحراء الغربية على بعد 350 كم جنوب غرب الإسكندرية، و370 كم من القاهرة، حيث تنتمي إلى محافظة الجيزة، ويمتد الوادي البيضاوي الذي تقع فيه الواحات من الشمال الشرقي إلى الجنوب الغربي بطول 94 كم وعرض 42 كم. بمساحة تبلغ حوالي 2000 كيلومتر مربع ومحاطة بالجبال والعديد من الينابيع المائية. هناك مكان هناك مشهور بالشفاء ويسمى "جبل الدكرور". يحتوي على حوالي 400 ينبوع من المياه الكبريتية والمعدنية. هناك، ستجد أفضل الوسائل الطبيعية لعلاج الخصائص المناخية، خاصة للمرضى الذين يعانون من مشاكل روماتيزمية، وأمراض جلدية، والتهاب المعدة من بيسمو الشهير.
واحة سيوة تحتوي على عوامل التعرية الطبيعية الأكثر التي تمكنها من أن تكون أكثر وجهات العلاج الطبيعي زيارة في مصر. يحتوي على حوالي 230 نبعًا طبيعيًا للمياه العذبة وأكثر من 1000 بئر تتدفق بشكل طبيعي. الزراعة هي النشاط الرئيسي في الواحة، وتعتمد بشكل أساسي على المياه الجوفية التي تتدفق من هذه الآبار والعيون، مما يعطي تصريفًا سنويًا إجماليًا يبلغ حوالي 255 مليون متر مكعب من المياه الطبيعية، بينما يذهب الباقي إلى البحيرات الطبيعية في واحة سيوة. تشمل هذه الينابيع عين أبو شروف، عين صافي، وعين زيتون. في واحة سيوة يوجد حمام كليوباترا المعروف باسم عين الشمس؛ والمعروف أيضًا باسم "عين الحمام" ويقع على بعد 700 متر جنوبًا على الطريق المؤدي إلى معبد أم عبيدة. إنه بركة حجرية تتغذى بمياه الينابيع الطبيعية؛ جاءت كليوباترا السابعة إلى سيوة لزيارة العرافة والاستحمام في الينبوع الذي يحمل الآن اسمها. هناك العديد من الينابيع المائية هناك، بالإضافة إلى البحيرات المالحة، التي تساعد في علاج العديد من الأمراض. يقع جبل الدكرور على بعد 3 كم southeast من واحة سيوة، وهو معروف بخصائصه المناخية العلاجية. يشتهر بخصائصه العلاجية لرماله الساخنة منذ العصور القديمة، وخاصة لمرضى الروماتيزم.
تعتبر رأس سدر مركزًا سياحيًّا ساحرًا يقع في محافظة سيناء على طول خليج السويس الخلاب، يجذب المسافرين بسحره. الموقع الشهير "عيون موسى" أو آبار موسى، يقف كأثر عزيز يعود إلى عظمة مصر القديمة، شاهداً على وصول النبي موسى، واليونانيين، والرومان، وحتى المسيح عليه السلام نفسه. لقد اكتسبت هذه المدينة الرائعة شهرة واسعة بفضل سواحلها الرملية الشاسعة، حيث تقدم ملاذًا مثاليًا لعشاق الشاطئ الذين يبحثون عن الراحة في تلاطم الأمواج اللطيف على الشاطئ. تميزها لا يكمن فقط في الرمال الذهبية التي تمتد لأميال، بل أيضًا في نقاء ملح البحر، وهو سمة من سمات بيئتها البحرية النقية التي تتميز بوجود طحالب بحرية قليلة جدًا.
حمام الفرعون هو جوهرة طبيعية مخفية تقع على بعد حوالي 250 كيلومترًا من القاهرة على طول خليج السويس الخلاب، ويعتبر أعجوبة طبيعية مبهرة. تكمن جاذبية هذا المكان في ينابيعه الكبريتية الدافئة، التي تحافظ على درجة حرارة ثابتة تبلغ 27 درجة مئوية على مدار السنة. لطالما كانت هذه الينابيع تُعتبر ذات خصائص علاجية، مما يجذب السكان المحليين والسياح على حد سواء بحثًا عن الاسترخاء والتجديد. بجوار هذه الينابيع المهدئة يقع معلم رائع، وهو كهف محفور بدقة داخل جانب الجبل. تعمل هذه الزاوية الكهفية كساونا صخرية فريدة، حيث تستغل الانبعاث الطبيعي للحرارة الناتجة عن المياه الكبريتية الساخنة التي تتدفق من أعماق الكهف. التآزر بين الماء الدافئ الغني بالمعادن وتأثير الساونا الطبيعي يخلق تجربة غامرة تكون كل من الشافية والممتعة بشكل عميق للزوار.
تُعد مدينة سفاجا واحدة من أهم وجهات السياحة العلاجية في مصر والعالم، بفضل خصائصها الطبيعية الفريدة التي تجعلها مثالية لعلاج العديد من الأمراض. تشتهر سفاجا برمالها السوداء الغنية بالمعادن النادرة، مثل اليورانيوم والكالسيوم وأملاح الذهب، والتي أظهرت الدراسات فعاليتها الكبيرة في علاج أمراض الجلد مثل الصدفية والبهاق، إلى جانب فعاليتها في تخفيف آلام المفاصل والروماتيزم.
تساهم مياه سفاجا الغنية بالكبريت والمعادن الطبيعية في تعزيز فعالية العلاج، حيث تساعد على تحسين الدورة الدموية وتجديد خلايا الجلد. يقبل الزوار من مختلف أنحاء العالم للاستفادة من جلسات الدفن في الرمال الساخنة، إلى جانب السباحة في مياه البحر الغنية بالأملاح والعناصر النادرة.
يتميّز مناخ سفاجا بجفافه ونسبة الرطوبة المنخفضة، ما يوفر بيئة مثالية لعلاج أمراض الجهاز التنفسي أيضًا. المراكز العلاجية هناك تقدم برامج متكاملة تجمع بين العلاج الطبيعي، والراحة النفسية، والعناية الطبية المتخصصة. تجربة السياحة الاستشفائية في سفاجا لا تقتصر على العلاج فحسب، بل تمتد إلى الاستمتاع بجمال الطبيعة والهدوء الذي يساعد المرضى على الشفاء الكامل الجسدي والنفسي.
يُعد جبل الدكرور، الواقع بالقرب من واحة سيوة، واحدًا من أشهر مواقع العلاج الطبيعي في مصر والعالم العربي. اكتسب الجبل شهرته الواسعة بفضل طريقة العلاج الفريدة التي تعتمد على الدفن في الرمال الساخنة، وهي تقنية معروفة منذ العصور القديمة لعلاج أمراض الروماتيزم، التهاب المفاصل، وبعض أمراض الجهاز العصبي.
مستشفى جبل الدكرور يوفر خدمات علاجية طبيعية متكاملة، حيث يتم دفن المريض حتى الرقبة داخل الرمال الساخنة لمدة تتراوح بين 10 إلى 30 دقيقة يوميًا، لمدة تتحدد بناءً على حالة المريض ونوع المرض. حرارة الرمال العالية تُحفز الدورة الدموية وتساعد على إزالة السموم من الجسم وتخفيف التهابات المفاصل.
بالإضافة إلى العلاج بالدفن، يقدم المستشفى برامج دعم تشمل تناول الأعشاب الطبيعية، وجلسات استرخاء، وعلاجات تكاملية تهدف إلى تعزيز صحة الجسم والروح. المناخ الجاف والمشمس للمنطقة يعزز من فاعلية العلاجات، كما أن الجو العام المحيط بالجبل يبعث على الهدوء والسكينة، ما يساعد المرضى في تحقيق الشفاء بشكل أسرع.
جبل الدكرور يُعتبر من الكنوز الطبية الطبيعية، ويستقطب الزوار من أنحاء العالم للبحث عن علاج فعال بطرق طبيعية وآمنة تمامًا.
بئر سيتة، أو ما يُعرف بالبئر السادس، هو أحد الكنوز الطبيعية النادرة الواقعة في واحة الفرافرة بالوادي الجديد. يتميّز البئر بمياهه الدافئة الغنية بالكبريت والمعادن الطبيعية، مما يجعله مقصدًا مميزًا لعشاق السياحة العلاجية الباحثين عن الشفاء الطبيعي.
تبلغ درجة حرارة مياه بئر سيتة حوالي 24 درجة مئوية على مدار العام، مما يوفر بيئة مثالية للاسترخاء والعلاج. يعتبر البئر منتجعًا طبيعيًا متكاملاً، حيث يمكن للزائرين الاستمتاع بالاستحمام في مياهه الغنية بالعناصر المفيدة لعلاج أمراض الجلد مثل الإكزيما والصدفية، وأيضًا للمساعدة في تخفيف آلام المفاصل والعضلات.
إضافة إلى فوائده الطبية، يتمتع بئر سيتة بمحيط طبيعي هادئ بعيد عن صخب المدن، مما يمنح الزوار تجربة استشفاء شاملة تجمع بين العلاج الجسدي والراحة النفسية. تنتشر حول البئر المساحات الخضراء وأجواء الصحراء الهادئة، ما يضفي طابعًا خاصًا على تجربة الزائرين.
تحرص الجهات السياحية في مصر على تطوير هذه المنطقة بشكل مستدام مع الحفاظ على طابعها الطبيعي، لتظل بئر سيتة واحدًا من أجمل وأصفى الأماكن المخصصة للعلاج الطبيعي والاسترخاء الكامل في قلب الصحراء المصرية.
سجلت مصر عدد 12000 سائح في عام 2024 جاءوا خصيصًا بغرض الاستشفاء مما يدل على ازدياد أهمية ذلك النوع من السياحة وازدياد الإقبال عليه من شتى أنحاء العالم.
العسل سائل حلو يصنعه النحل من رحيق النباتات الزهرية، والعسل الأبيض له أنواع عديدة تختلف في النكهة واللون وحتى الرائحة، كثيرًا ما نحتار أمام رفوف السوبر ماركت لاختيار نوع العسل الأبيض من بين الأنواع العديدة مثل عسل الحنطة السودا وعسل البرسيم ذي القيمة الغذائية العالية وعسل المريمية وإكليل الجبل واللافاندر
وعسل السدر الذي يعد من أجود أنواع العسل في العالم.
يعتبر العسل الأبيض فيضانا من الفوائد الغذائية والصحية فهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن إلى جانب أنه مضاد طبيعي للبكتريا والفطريات. من بعض الفوائد الطبية للعسل الأبيض خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية وبالتالي فهو مفيد لصحة القلب. العسل أيضًا يعمل بقوامه الغليظ علي تبطين جدار المعدة وبالتالي التخلص من الحموضة وعلاج القرح. يستخدم العسل أيضا كعلاج للسعال وأعراض الحساسية والربو، كما أثبتت الدراسات الحديثة أن العسل أيضا مضاد للاكتئاب والتوتر وله تأثير واضح علي تقوية الذاكرة.
فوائد العسل الأبيض لا تقتصر علي الفوائد الغذائية والصحية فقط فقد أثبتت الكثير من الدراسات الحديثة الفوائد الجمالية العديدة للعسل للعناية بالشعر والبشرة وسنتناولها بالتفصيل في هذا المقال.
تحلم الكثير من السيدات بشعر لامع طويل وصحي، حتى أنهن يلجأن للعديد من المستحضرات لعلاج الشعر من التساقط والتقصف. فوائد العسل الأبيض العديدة لشعرك فهو مفتاح لحل معظم مشاكل الشعر. يعزز العسل الأبيض نمو الشعر ويعالج أيضا التهابات فروة الرأس. يعتبر العسل مرطب طبيعي للشعر بصفة خاصة للشعر الجاف ويعطي لمعان للشعر الباهت. إضافة العسل لروتين العناية بالشعر يعطي نتائج باهرة. يعالج العسل مشاكل التقصف من خلال علاج فروة الرأس وتغذية بصيلات الشعر مما يقويه ويقلل التساقط. أما إذ كنتي تعاني من قشر الشعر والشعور الدائم بالحكة في فروة الرأس فإن العسل سيخلصك منها تماما بعد استعمال ماسك العسل لفترة ويستعمل العسل أيضا لتفتيح لون الشعر.
اليوم وصفتنا من العسل الأبيض ستغنيكي عن العديد من المستحضرات المكلفة بوصفة منزلية سهلة وغير مكلفة لنتيجة باهرة في فترة 3 شهور فقط.ماسك العسل للشعر يسهل تحضيره واستعماله من خلال مزج 3 ملاعق من العسل مع ملعقتين من الماء وملعقة من خل التفاح. يتم خلط المكونات وتدليك فروة الشعر بالمزيج باستعمال أصابعك وليس الأظافر، ويعزز التدليك نشاط الدورة الدموية بالرأس. يترك المزيج لمدة 15 دقيقة ثم يغسل الشعر بماء دافئ ويمكنك زيادة أو تقليل كمية المزيج حسب طول وكثافة شعرك. يمكن تكرار هذا الماسك مرتين أسبوعيًا.
ماسك العسل الأبيض الأكثر فاعلية يتكون من خلط العسل والخل (أو عصير الليمون المصفي) مع زيت الزيتون الذي يفضل تدفئته في إناء به ماء ساخن ثم وضع الخليط علي الشعر النظيف مع تدليك فروة الرأس. يغطي الشعر بغطاء من البلاستيك ثم تستخدم فوطه مبلولة بماء دافئ لتغطية الرأس فوق الغطاء البلاستيك وتركه لعدة ساعات (يمكن تركه لليلة كاملة دون القلق فكل مكوناته طبيعية وغير ضارة) يغسل بعدها الشعر ويمكن تكرار هذا الماسك مرة أسبوعيا.
أشتهر العسل الأبيض من العصور الأولى بقدرته علي تعزيز التئام الجروح والحروق وعلاج الأمراض الجلدية ولدغات الحشرات لذا فهو بوابتك لعلاج الجلد بشكل يقلل فرص وجود الندوب والعلامات غير مرغوب فيها. ويتم استخدام العسل كمقشر طبيعي للبشرة للتخلص من خلايا الجلد الميتة وحب الشباب لذا؛ فهو علاج سحري للبشرة الجافة والباهتة لجعلها أكثر صحة. استخدام العسل لعلاج البشرة يظهر نتائج سريعة أحيانا من اليوم الأول لليوم الثالث.
يعمل العسل الأبيض علي ترطيب البشرة ويقلل من علامات الشيخوخة المبكرة ويساعد علي تفتيح لون البشرة وتوحيد لونها. استخدام ملعقة من العسل مع الخيار المهروس كتونر للبشرة الحساسة يعطي نتائج ملحوظة. كما أن غسل البشرة بمقشر الوجه المخلوط بالعسل لمدة أسبوع يساعد علي التخلص من حب الشباب والبقع.
ماسك العسل الأبيض للبشرة الحساسة يتكون من 3 ملاعق من العسل وملعقتين من الليمون يطبق المزيج علي الوجه ويترك لمدة ربع ساعة ثم يغسل الوجه. يمكن تطبيق نفس الماسك مع إضافة ثمرة موز مهروسة للتخلص من البثور وترطيب البشرة وتفتيح لونها أيضا. أما ماسك العسل الممزوج باللبن والبابايا فهو الأفضل للتخلص من علامات الشيخوخة المبكرة.
تعتبر دوريان، الملقبة بـ "ملك الفواكه"، أحد أكثر الأطعمة شعبية في جنوب شرق آسيا. محبوبة من قبل الملايين، وتعتبر طعاما شهيا. هناك مشكلة واحدة فقط: تُعرف أيضًا باسم الفاكهة الأكثر نتانةً في العالم. تمت مقارنة رائحة فاكهة الدوريان بالقمامة ومياه الصرف الصحي والجوارب المتعرقة!
في الواقع، رائحة دوريان لاذعة للغاية
لدرجة أنه تم حظرها في وسائل النقل العام والمطارات والفنادق في تايلاند وماليزيا وسنغافورة وهونج كونج وأماكن أخرى. دعنا نقول فقط، إنه بالتأكيد خطأ في آداب السلوك فتحها في مساحات صغيرة مغلقة.
ونظرًا لسمعتها الكريهة، فلن تراها في الأفلام الآسيوية الفاتنة مثل Crazy Rich Asians. العديد من المتعصبين للحقائق الغذائية لا يعرفون الدوريان إلا بسبب رائحتها الكريهة، لكنها وجبة خفيفة تحظى بشعبية كبيرة في الصين وجنوب شرق آسيا. فما هي دوريان بالضبط، وما الذي يجعل رائحتها سيئة للغاية؟ وبالنظر إلى سمعتها غير العطرية، لماذا يحبها الناس كثيرًا؟
الدوريان هي فاكهة موطنها جنوب الصين وجنوب شرق آسيا. إنها كبيرة الحجم، ذات مظهر خارجي بني-أخضر شائك يمكنك فتحه لتناول الفاكهة. (الأشواك حادة جدًا لدرجة أنه تم تسجيل عدد قليل من الوفيات بسبب دوريان - تخيل أنك قرأت ذلك في نعي!) بداخلها ثمرة سميكة ولبية و تشبه الكاسترد تنمو حول بذور كبيرة، تشبه نواة الأفوكادو. يمكن أن يتراوح لون اللب من الأحمر إلى الأصفر الذهبي، لكنها بشكل عام أصفر شاحب.
وبينما تشتهر دوريان برائحتها الكريهة، فإنها تحظى أيضًا بشعبية كبيرة في ماليزيا وتايلاند والصين وإندونيسيا، من بين أماكن أخرى. حتى أنها تعتبر طعامًا شهيًا، ويتم تسعيرها وفقًا لذلك - فليس من غير المعتاد أن ترى دوريان تكلف ما بين 20 إلى 30 دولارًا للرطل!
رائحة فاكهة الدوريان مميزة للغاية ولكن يصعب وصفها. بمجرد شمها، ستتعرف عليها في أي مكان، على طول الطريق! لقد جربت دوريان مع صديق ماليزي، وكانت بالتأكيد تجربة فريدة من نوعها.
لمحاولة تصور رائحة الدوريان، تخيل لو تم تخزين الفاكهة في جورب رياضي متعرق لصبي مراهق. كانت الرائحة سميكة وغير تقليدية، مثل قطع البصل، ولكنها ممزوجة برائحة الفاكهة الناضجة التي تحصل عليها من المانجو المفرطة النعومة. من المؤكد أنها تحتوي على عناصر الثوم والبيض الفاسد. كانت رائحتها تشبه رائحة صالة الألعاب الرياضية للصف السابع للفتيات: مزيج من رائحة الجسم ورذاذ الجسم المعطر بالبطيخ. الأجزاء اللزجة من الأرضية في السوق الآسيوية. شمعة مضاءة من خشب الصندل ومعطرة برائحة العرق. ماء تواليت مرشوش على الجبن الأزرق. بودنغ الفانيليا يتم طهيه في الحمام العام. هل حصلت على صورة ذهنية (أنفية؟) حتى الآن؟
عرضت صديقتي وجهة نظر مختلفة: لم تفهم أبدًا سبب اعتقاد الناس أن رائحة دوريان سيئة للغاية. إنها رائحة محددة، بالتأكيد، وقوية بالتأكيد. لكن بالنسبة لها، فهي مجرد رائحة أكشاك الفاكهة في ماليزيا.
ما الذي يجعل الدوريان نتنةً جدا؟ قامت دراسة علمية بتحليل رائحة الدوريان النفاذة إلى 44 مركبًا كيميائيًا مختلفًا منتجًا للرائحة. إحدى الحقائق الأكثر إثارة للاهتمام في التقرير هي أنها كانت المرة الأولى التي يتم فيها اكتشاف ثلاثة من هذه المركبات في منتج طبيعي. ولهذا السبب فإن رائحة دوريان فريدة جدًا - كيميائيًا، لا يوجد شيء آخر يشبهها تمامًا!
ولكن ليس أيُّ مركَّب واحد هو الذي ينتج رائحة فاكهة الدوريان سيئة السمعة، بل هو مزيج منهم جميعًا. ووصف الباحثون كلًّا من مركبات الرائحة التي اكتشفوها في الدوريان؛ وتشمل القائمة العسل والبصل المحمص والكبريت والكراميل وتوابل الحساء والبيض الفاسد والملفوف الفاسد والظربان والفواكه.
لحسن الحظ، طعم دوريان أفضل من رائحتها! لها نكهة معقدة لا تشبه أي فاكهة أخرى.
شخصيًا، أعتقد أن دوريان لها طعم استوائي، مع نفس النوع من النغمات الزهرية تقريبًا التي تحصل عليها في الليتشي. لقد وجدتها ذات طعمٍ فاكهيٍّ ولكن مع نكهة مميزة، مثل البصل أو الجبن البري. إنها ذاتُ طعمِ كريمِ الفانيليا الحلو، مغطى بنكهة الثوم اللذيذة. يقارنها صديقي بالجبن الكريمي، بنكهة يمكن أن تتأرجح بين المالح والحلو. اللب سميك ومتماسك.
تأتي دوريان بمجموعة كبيرة ومتنوعة من النكهات، اعتمادًا على السلالة وظروف النمو. يَعِد المُرشدون السياحيون الذين يتذوقون دوريان عبر الإنترنت بفاكهة ذات مذاق مثل التفاح بالكراميل وشوكولاتة سنيكرز والمزيد. توصف كل فاكهة على حدة بأنها تحتوي على نغمات مختلفة من الشوكولاتة والقهوة والكسترد. يمكن أن تكون بعضُ فاكهة الدوريان أكثرَ حلاوة أو حامضة أو أكثر مذاقًا من غيرها. حتى أن نكهة الدوريان تتغير داخل الثمرة نفسها: فمذاق اللب من الخارج يختلف عن اللب الأقرب إلى البذور!
لتناول ثمار دوريان، قم بتمزيق الجزء الخارجي الشائك والتهم الفاكهة من البذور. لكن كن حذرًا: يمكن أن تبقى رائحة فاكهة الدوريان في الداخل. للتخلص من الرائحة، تعاملْ معها وكأنك تتخلص من رائحة السمك في مطبخك. في ماليزيا، من الشائع رؤية السكان المحليين وهم يفرشون الصحف على عتبة منازلهم لتناول دوريانهم الطازج في الخارج.
دوريان هي نكهة شعبية في الوجبات الخفيفة والكعك والحلويات وأكثر من ذلك. كما أنها تستخدم في بعض الوجبات اللذيذة، وربما لا تنسى في بيتزا دوريان بيتزا هت، وهي عرض محدود الإصدار في شنغهاي. على الرغم من أنني لا أستطيع أن أضمن نكهتها، إلا أنني أستطيع أن أقول إن البيتزا كانت مشهورة لدرجة أنها بيعت بالكامل عندما حاولنا طلبها.
