تعدُّ قرية ذي عين واحدة من أبرز الوجهات السياحية في المملكة العربية السعودية، حيث تختزل بين جنباتها تاريخًا عريقًا يمتد لمئات السنين. تقع هذه القرية الأثرية وسط جبال الباحة الخضراء، وتتميّز بتصميمها المعماري الفريد، حيث تتراص بيوتها الحجرية القديمة على سفح الجبل في مشهد ساحر يأسر القلوب. وإلى جانب طابعها
التاريخي، تمتاز ذي عين بمناخها المعتدل ومناظرها الطبيعية الخلابة التي تجذب عشاق الرحلات والسفر.
تقع قرية ذي عين في منطقة الباحة جنوب غرب المملكة العربية السعودية، على بُعد حوالي 20 كيلومترًا من مدينة المخواة. يعود تاريخ تأسيسها إلى أكثر من 400 عام، ويُعتقد أن سكانها الأصليين استوطنوها في القرن العاشر الهجري. أُطلق عليها اسم "ذي عين" نسبةً إلى عين الماء العذبة التي تنبع من وسط الجبل وتروي مزارعها الخصبة.
كانت القرية قديمًا مركزًا تجاريًا وزراعيًا مزدهرًا، حيث اشتهرت بزراعة الموز، والليمون، والمانجو، إضافةً إلى محاصيل الحبوب المختلفة. وقد حافظت القرية على طابعها التراثي رغم مرور الزمن، مما جعلها وجهة سياحية لا تُضاهى.
تتميّز قرية ذي عين بطرازها المعماري المميز، حيث بُنيت منازلها من الحجارة المحلية على شكل طبقات متدرجة تتناغم مع انحدارات الجبل. يتراوح عدد طوابق المنازل بين طابق واحد إلى أربعة طوابق، وتعلوها أسقف مسطحة مصنوعة من جذوع الأشجار والطين.
من أكثر ما يلفت النظر في عمارة ذي عين هو طريقة بناء المنازل دون استخدام الإسمنت، إذ اعتمد السكان على تقنيات هندسية تقليدية تجعل الجدران صامدة أمام العوامل الطبيعية لقرون. النوافذ الصغيرة والأبواب الخشبية المنحوتة تعكس روعة الفن المعماري في تلك الحقبة، حيث كان الهدف منها حماية المنازل من العوامل المناخية القاسية.
تزخر قرية ذي عين بعدد من المعالم السياحية التي تجعلها وجهةً مثاليةً لمحبي التراث والطبيعة:
البيوت الأثرية
تعدّ المنازل الحجرية القديمة في القرية من أهم معالمها، حيث تمنح الزوار فرصة لاستكشاف طراز البناء التقليدي والحياة اليومية للسكان في الماضي.
عين الماء العذبة
تقع هذه العين في وسط القرية، وهي المصدر الرئيسي للمياه منذ مئات السنين، حيث تنبع من بين الصخور وتروي المزارع المحيطة بها، مما يجعلها مكانًا رائعًا للاسترخاء والتقاط الصور.
المزارع والحدائق الخضراء
تحيط بالقرية مساحات خضراء شاسعة، تضم مزارع الموز والليمون والرمان، والتي تساهم في جعل المناخ منعشًا وطبيعة القرية أكثر جاذبية.
الشلالات الطبيعية
خلال فترات الأمطار، تتدفق الشلالات من أعالي الجبال نحو وديان القرية، مما يخلق مشهدًا بديعًا يجذب السياح وعشاق التصوير الفوتوغرافي.
المتاحف والأسواق الشعبية
يمكن للزوار استكشاف المتاحف الصغيرة التي تعرض الأدوات التراثية المستخدمة قديمًا، بالإضافة إلى الأسواق الشعبية التي تبيع المنتجات الحرفية التقليدية.
تتميّز قرية ذي عين بمناخها المعتدل معظم أيام السنة، إلا أن أفضل وقت لزيارتها هو خلال فصل الشتاء والربيع (من نوفمبر إلى أبريل)، حيث تكون الأجواء لطيفة والطبيعة في أبهى حلّتها. خلال هذه الفترة، تزداد تدفقات المياه في العيون والشلالات، وتكتسي الجبال المحيطة بحلة خضراء ساحرة.
أما في فصل الصيف، فتظل القرية وجهة رائعة لمحبي المغامرات، حيث يمكنهم استكشاف مسارات المشي الجبلية والاستمتاع بجمال الطبيعة الفريدة.
يمكن لزوار القرية الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأنشطة السياحية، ومنها:
نظرًا لأهمية قرية ذي عين التاريخية والسياحية، فقد أولت الجهات المعنية اهتمامًا كبيرًا للحفاظ عليها. قامت وزارة السياحة السعودية بترميم العديد من المنازل القديمة، كما تم تطوير المرافق والخدمات السياحية لتسهيل زيارة السياح.
أحد أهم مشاريع التطوير هو إنشاء مرافق لاستقبال الزوار، مثل المسارات المعبدة والمطاعم التقليدية التي تقدم الأكلات الشعبية الأصيلة، مما يساهم في تعزيز السياحة المستدامة في المنطقة.
تمثل قرية ذي عين نموذجًا فريدًا للحضارة والتاريخ في المملكة العربية السعودية، حيث تجمع بين روعة الطبيعة وسحر العمارة التراثية. سواء كنت من محبي الرحلات أو عشاق التراث، فإن زيارتك لهذه القرية ستمنحك تجربة لا تُنسى، وفرصة لاستكشاف جوهرة مخفية بين جبال الباحة. إذا كنت تخطط لرحلة إلى الجنوب السعودي، فلا تفوّت فرصة زيارة هذه التحفة الأثرية والاستمتاع بأجوائها الساحرة.
الشوكولاتة يمكن أن تكون مفيدة لأسنانك! نعم، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح، فالشوكولاتة يمكن أن تمنع تسوس الأسنان. ومع ذلك، ليس كل نوع من الشوكولاتة هو ديناميت للأسنان. حبوب الكاكاو هي التي تحتوي على الأشياء الجيدة - وليس الشوكولاتة نفسها - لذا كلما كانت الحلوى أقرب إلى الحبة، كلما كان
ذلك أفضل.
تحتوي حبوب الكاكاو على العفص والبوليفينول والفلافونويد، وكل منها نوع من مضادات الأكسدة القوية التي تفيد الفم والأسنان. العفص هو ما يمنح الشوكولاتة الداكنة طعمًا مريرًا قليلاً وهو المسؤول عن أصباغ الحلوى الداكنة. والأهم من ذلك أنه يساعد على منع تسوس الأسنان عن طريق منع البكتيريا من الالتصاق بأسنانك. يحد البوليفينول من تأثيرات البكتيريا، مما يعني أنه يعمل على تثبيط الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب رائحة الفم الكريهة، ويمنع التهابات اللثة ويحارب تسوس الأسنان. تعمل مركبات الفلافونويد على إبطاء تسوس الأسنان، من بين أمور أخرى.
من بين أنواع الشوكولاتة الثلاثة (الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب والشوكولاتة البيضاء)، تعد الشوكولاتة الداكنة هي الأقل معالجة والأقرب إلى حبة الكاكاو، مما يجعلها الخيار الأكثر صحة من بين الثلاثة. للحصول على أفضل النتائج، يجب أن تحتوي الشوكولاتة على حوالي 70 بالمائة من الكاكاو. تحتوي شوكولاتة Hershey’s Extra Dark Chocolate على 60% من الكاكاو، لذا فهي خيار جيد جدًا، لكن Twilight Delight من Ghirardelli خيار أفضل بنسبة 72%. تعتبر ألواح أخرى أكثر فائدة، مثل Ghirardelli’s Midnight Reverie و Lindt’s Cocoa Supreme Dark، والتي تحتوي على 86 و 90 بالمائة من الكاكاو، على التوالي. من المفترض أن تتمكن من العثور على الشوكولاتة الداكنة المناسبة للأسنان في متجر البقالة المحلي لديك، وتعلن العديد من الأنواع عن نسبة الكاكاو الخاصة بها بشكل واضح على الملصق. في حال كنت بحاجة إلى ميزة أخرى، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على سكر أقل من الأصناف الأخرى، لذا فهي أفضل قليلًا لمحيط خصرك أيضًا.
كيف تكون الشوكولاتة الداكنة مفيدة لأسنانك؟ هناك بكتيريا في فمك تسمى المكورات العقدية الفموية، والتي تنتج حمضًا يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان. تمنع مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة البكتيريا من التحول إلى أحماض ضارة من خلال العمل كنوع من المركبات المضادة للبكتيريا. كما أن زبدة الكاكاو تغطي أسنانك وتمنع البلاك من الالتصاق بها.
نظرًا لأن الشوكولاتة تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة (حوالي أربعة أضعاف الشاي الأخضر)، فهي لا تمنع إنتاج البلاك فحسب، بل تقلل أيضًا الالتهاب في الجسم وتعمل على الوقاية من أمراض اللثة، والتي من أعراضها تورم اللثة. يمكن للبكتيريا المرتبطة بأمراض اللثة أن تدخل أيضًا مجرى الدم وتسبب أمراض القلب ومشاكل القلب والأوعية الدموية الأخرى، لذا فإن تناول الشوكولاتة الداكنة بشكل دوري مفيد لصحة قلبك أيضًا.
من المحتمل أن تكون شوكولاتة الحليب واحدة من أكثر أنواع الشوكولاتة شعبيةً واستهلاكًا على نطاق واسع. لسوء الحظ، فهي ليست جيدة لأسنانك. لماذا ذلك؟ الجواب بسيط. تحتوي شوكولاتة الحليب على سكر أكثر من نظيراتها من الشوكولاتة الداكنة وأكثر بكثير من الشوكولاتة الخام وغير المعالجة.
شوكولاتة الحليب هي شوكولاتة مصنوعة من مزيج من الكاكاو والحليب المجفف والسكر. عادة ما يكون التقسيم 20-30٪ كاكاو حقيقي، والباقي يتكون من السكر والحليب المجفف. يمكن أن يسبب المحتوى العالي من السكر الموجود في شوكولاتة الحليب تسوس وتآكل الأسنان أكثر من الشوكولاتة الداكنة أو الخام أو العضوية.
فيما يلي تفاصيل محتوى السكر لبعض أنواع الشوكولاتة المفضلة لديك وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية:
الشوكولاتة البيضاء: 17 جرامًا للأونصة
شوكولاتة الحليب: 15 جرامًا للأونصة
الشوكولاتة الداكنة: 14 جرامًا للأونصة
الأرقام ليست مختلفة إلى حد كبير ولكن مع مرور الوقت يمكن أن تؤثر الاختلافات على أسنانك، مما يؤدي إلى تسوس وتآكل الأسنان، وأكثر من ذلك.
ومع ذلك، من المهم أن تتذكر أن تناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة ليس مثل تناول طبق من الخضار. إن لها بعض الفوائد الصحية الهامة، لكنها بعيدة كل البعد عن الغذاء الصحي. مثل أي حلوى، يجب استهلاك الشوكولاتة الداكنة باعتدال. إنها لا تزال تحتوي على كميات وافرة من السكر والدهون، وكل منها يأتي مع مجموعة خاصة بها من المشاكل الصحية. أيضًا، مثل جميع أنواع الشوكولاتة، فإن الشوكولاتة الداكنة ليست منخفضة السعرات الحرارية. المدخول الموصى به هو 1 أونصة يوميا. ومع ذلك، حتى هذه الكمية الصغيرة تحتوي على ما يصل إلى 150 سعرة حرارية، وبما أن مذاقها لذيذ جداً، فمن الصعب عدم الانغماس فيها.
لذا، ضع يديك (وأسنانك) على بعض الشوكولاتة الداكنة اليوم لتستمتع بما يمكن القول إنه أكثر الأطعمة اللذيذة والتي لا تزال مفيدة على هذا الكوكب. فقط تذكر أن تتدرب على التحكم في عدد الحصص التي تتناولها حتى لا تطغى المخاطر الصحية المرتبطة بتوسيع محيط الخصر على الفوائد التي تعود على بياض أسنانك اللؤلؤي.
عندما يبدو العالم أصغر قليلاً، يحين الوقت للعثور على المتعة في أماكن غير متوقعة واحتضان ما هو غير عادي. هذا هو المكان الذي تأتي فيه أيسلندا. أيسلندا هي العمل الفني المدهش والأكثر إثارة للطبيعة الأمّ.
تبدو هذه الدولة الجزيرة الصغيرة المتدلية من الدائرة القطبية الشمالية، بمناظرها الطبيعية الحرارية الأرضية، جاهزة
وقادرة على إدهاشنا. يمكن أن تكون الحياةُ الرائعة والجميلة والغريبة في كثير من الأحيان في أيسلندا مختلفة تمامًا عمّا تألفه وستُظهر لك قائمتُنا ما يمكنك توقعه.
مع بعض الاستثناءات لهذا: ليس لدى الآيسلنديين بشكل عام ألقاب أو أسماء عائلية. فمعظم الآيسلنديين لديهم اسم أسرة أبوي، مما يعني أنه الاسم الأول لوالدهم مع لاحقة الابنة أو الابن المرفقة.
لا تغيّر النساء أسماءهنّ أيضا عندما يتزوجن. ولكن كلّ هذا لا يهم كثيرًا حيث يتم استدعاء الجميع دائمًا باسمهم الأول، من المعلمين إلى الأطباء وحتى السياسيين!
على شواطئ رينيسفجارا، ستلاحظ الرمال السوداء المذهلة التي تغطي الخط الساحلي وتقع جنبًا إلى جنب مع منحدرات البازلت ذات التصميم الهندسي غير المعتاد. يقع هذا الشاطئ ذو المظهر الغريب في فيك، القرية الواقعة في أقصى جنوب البلاد.
تأخذ أيسلندا أسماء الأطفال على محمل الجد، وبالتالي لديهم قواعد صارمة للغاية تنصّ على أن جميع الأسماء يجب أن تتوافق مع اللغة الأيسلندية وأن تأتي من السجل الرسمي للأسماء المعتمدة.
إذا أراد الوالدان اختيار اسم مختلف لمولودهما الجديد، فعليهما أولاً طلب الإذن من "لجنة التسمية" الرسمية.
تُعتبر الغيومُ القطبية ذات الشكل الطبقي الكروي نقطةَ جذب ساحرة في أيسلندا. تتشكل هذه السحب النادرة بشكل رئيسي عند خطوط العرض العليا عندما تكون درجاتُ الحرارة منخفضةً بدرجة كافية خلال فصل الشتاء، ويُلقي مظهرُها بلونٍ قزحي فاتح متعدّد الألوان عبر السماء. هذه الغيوم نادرة جدًا لدرجة أن مشاهدتها قد تكون تجربة لا تتكرر إلا مرة واحدة في العمر.
إليكم حقيقة أخرى مثيرة للدهشة من وادي أيسلندا الغريب. ويعد هذا إضافة حقيقية للسياحة في أيسلندا - فالكثير من النساء الأيسلنديات يمتلكن أعمالًا.
عندما يتعلق الأمر بالمساواة بين الجنسين، فإن أداء أيسلندا أفضل بكثير من معظم الدول الأخرى، مع وجود فيض من قصص النجاح الملهمة. تحظى النساءُ بدعم حركة اليمين التقدمي التي عززت مكانةَ أيسلندا كأفضل دولة في مجال المساواة بين الجنسين لتسعة أعوام على التوالي.
تعد أيسلندا حقًا مكانًا مميزًا على هذا الكوكب حيث يبلغ عدد سكانها الثابت 360.000 نسمة، ولا يوجد بها مطعم ماكدونالدز واحد. هذا صحيح، آخر ماكدونالدز تم إغلاقه في عام 2009 ولم يتم افتتاح فرع جديد منذ ذلك الحين. ولا يعني ذلك أن الآيسلنديين لا يحبون الوجبات السريعة، حيث أنهم يتناولون الطعام في الخارج كثيرًا.
ولكن على الرغم من ذلك، لم تتمكن ماكدونالدز من معرفة كيفية البقاء على قيد الحياة بين البراكين والينابيع الساخنة والمضائق في أيسلندا.
في هذه الدولة الجزيرة الصغيرة ذات الكثافة السكانية المنخفضة والتي يقل عدد سكانها عن نصف مليون نسمة، من المفهوم أنه قد يكون من الصعب مواعدة شخص لا تربطك به صلة قرابة.
لهذا السبب، تم إنشاء تطبيق من قبل مجموعة من طلاب الجامعات، والذي يتيح للأشخاص فلترةَ مواعدات محتمَلة قبل معرفة ما إذا كانوا أبناء عمومة من الدرجة الثانية. يُطلق على التطبيق اسم ÍslendingaApp، أو "كتاب الآيسلنديين"، والذي يوفر معلومات عن علم الأنساب الأيسلندي.
في مدينة ريكيافيك الحديثة تمامًا، توجد مدرسة عفاريت تُقدِّم محاضرات وجولات إرشادية حول الأساطير والفولكلور الأيسلندي. ووفقًا للتقاليد، هناك 13 نوعًا مختلفًا من الجان ويعتقد أكثر من 60% من الآيسلنديين أنهم حقيقيون!
في معظم الدول الاسكندنافية، يتم إخراج الأطفال على عجلات لأخذ قيلولة في الهواء الطلق، وأيسلندا ليست استثناءً. يعتقد الآباء أن الهواء النقي يساعد على درء الأمراض، ويرى بعضُ خبراء النوم أن الهواء البارد يمكن أن يؤدي إلى نوم أعمق.
