الباذنجان من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، فهو يحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن. وقد يفيد صحتك العامة، بما في ذلك قلبك. ينتمي الباذنجان إلى عائلة الباذنجان ويستخدم في العديد من الأطباق المختلفة في جميع أنحاء العالم. وعلى الرغم من اعتباره غالبًا من الخضروات، إلا أنه من الناحية الفنية فاكهة، حيث ينمو
من نبات مزهر ويحتوي على بذور. هناك العديد من الأصناف التي تتراوح في الحجم واللون. وبينما الباذنجان ذو القشرة الأرجوانية العميقة هو الأكثر شيوعًا، إلا أنه يمكن أن يكون أحمر أو أخضر أو حتى أسود.
الباذنجان غذاء غني بالعناصر الغذائية، مما يعني أنه يحتوي على كمية جيدة من الفيتامينات والمعادن والألياف في سعرات حرارية قليلة. يحتوي كوب واحد (82 جرامًا) من الباذنجان النيء على العناصر الغذائية التالية:
· السعرات الحرارية: 20
· الكربوهيدرات: 5 جرام
· الألياف: 3 جرام
· البروتين: 1 جرام
· المنجنيز: 10% من المدخول اليومي الموصى به
· حمض الفوليك: 5% من المدخول اليومي الموصى به
· البوتاسيوم: 5% من المدخول اليومي الموصى به
· فيتامين ك: 4% من المدخول اليومي الموصى به
· فيتامين ج: 3% من المدخول اليومي الموصى به
يحتوي الباذنجان أيضًا على كميات صغيرة من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك النياسين والمغنيسيوم والنحاس.
بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، يحتوي الباذنجان على عدد كبير من مضادات الأكسدة. مضادات الأكسدة هي مواد تساعد في حماية الجسم من التلف الناتج عن المواد الضارة المعروفة باسم الجذور الحرة. أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدةTrusted Source يمكن أن تساعد في منع العديد من أنواع الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان. الباذنجان غني بشكل خاص بالأنثوسيانينTrusted Source، وهو نوع من الصبغة ذات خصائص مضادة للأكسدة مسؤولة عن لونه النابض بالحياة. على وجه الخصوص، الأنثوسيانين في الباذنجان يسمى ناسونين مفيد بشكل خاص. في الواقع، أكدت دراسات متعددة في أنابيب الاختبارTrusted Source أنه فعال في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة الضارة.
بفضل محتواه من مضادات الأكسدة، تشير بعض الدراسات إلى أن الباذنجان قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. في إحدى الدراسات، تم إعطاء الأرانب التي تعاني من ارتفاع الكوليسترول 0.3 أونصة (10 مل) من عصير الباذنجان يوميًا لمدة أسبوعين. في نهاية الدراسة، كان لديهم مستويات أقل من كل من الكوليسترول الضار LDLوالدهون الثلاثيةTrusted Source، وهما علامتان في الدم يمكن أن تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب عند ارتفاعها. أظهرت دراسات أخرى أن الباذنجان قد يكون له تأثير وقائي على القلب. في إحدى الدراسات، تم تغذية الحيوانات بالباذنجان النيئ أو المشوي لمدة 30 يومًا. وقد أدى كلا النوعين إلى تحسين وظائف القلب وتقليل شدة النوبات القلبية. وفي حين أن هذه النتائج واعدة، فمن المهم ملاحظة أن الأبحاث الحالية تقتصر على الدراسات على الحيوانات وأنابيب الاختبار. وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لتقييم كيفية تأثير الباذنجان على صحة القلب لدى البشر.
قد يساعد إضافة الباذنجان إلى نظامك الغذائي في الحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة. ويرجع هذا في المقام الأول إلى أن الباذنجان غني بالأليافTrusted Source، والتي تمر عبر الجهاز الهضمي سليمة. يمكن للألياف أن تخفض نسبة السكر في الدم عن طريق إبطاء معدل هضم وامتصاص السكر في الجسمTrusted Source. يعمل الامتصاص البطيء على إبقاء مستويات السكر في الدم ثابتة ويمنع الارتفاعات والانهيارات. تشير أبحاث أخرىTrusted Source إلى أن البوليفينول، أو المركبات النباتية الطبيعية، الموجودة في الأطعمة مثل الباذنجان قد تقلل من امتصاص السكر وتزيد من إفراز الأنسولين، وكلاهما يمكن أن يساعد في خفض نسبة السكر في الدم. نظرت إحدى دراسات أنابيب الاختبارTrusted Sourceفي مستخلصات الباذنجان المخصبة بالبوليفينول. وأظهرت أنها يمكن أن تقلل من مستويات الإنزيمات المحددة التي تؤثر على امتصاص السكر، مما يساعد على خفض نسبة السكر في الدم.
الباذنجان غني بالألياف ومنخفض السعرات الحرارية، مما يجعله إضافة ممتازة لأي نظام غذائي لفقدان الوزن. تتحرك الألياف عبر الجهاز الهضمي ببطء ويمكن أن تعزز الشعور بالشبع، مما يقلل من تناول السعرات الحرارية. يحتوي كل كوب (82 جرامًا) من الباذنجان النيء على 3 جرامات من الألياف و20 سعرًا حراريًا فقط. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يستخدم الباذنجان كبديل غني بالألياف ومنخفض السعرات الحرارية للمكونات ذات السعرات الحرارية العالية في الوصفات.
يحتوي الباذنجان على العديد من المواد التي تظهر إمكانات في مكافحة الخلايا السرطانية. على سبيل المثال، تعد جليكوسيدات سولاسودين رامنوسيل (SRGs) نوعًا من المركبات الموجودة في بعض نباتات الباذنجان، بما في ذلك الباذنجان. أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن جليكوسيدات سولاسودين رامنوسيل يمكن أن تسبب موت الخلايا السرطانية وقد تساعد أيضًا في تقليل تكرار أنواع معينة من السرطان. على الرغم من أن الأبحاث حول هذا الموضوع محدودة، فقد ثبت أن مستخلصات بذور الكتان فعالة بشكل خاص ضد سرطان الجلد عند وضعها مباشرة على الجلد. علاوة على ذلك، وجدت العديد من الدراسات أن تناول المزيد من الفواكه والخضروات، مثل الباذنجان، قد يحمي من أنواع معينة من السرطان.
يحتل البدو، بجذورهم البدوية وتقاليدهم الثقافية الغنية، مكانة مهمة في تاريخ العالم العربي. وقد شكّلت هذه المجتمعات المرنة، التي يشار إليها غالباً باسم "سكان الصحراء"، وتشكلت من خلال البيئات القاسية التي يسكنونها. يستكشف هذا المقال الجوانب المتعددة لحياة البدو، بما في ذلك تاريخهم وجغرافيتهم وبنيتهم الاجتماعية وتقاليدهم وممارساتهم الاقتصادية والافتتان
الذي استحضروه بين العلماء والرحالة الغربيين.
يرجع مصطلح "بدوي" إلى الكلمة العربية "بدوي"، والتي تعني "ساكن الصحراء". تاريخياً، يُعتقد أن البدو ظهروا كرعاة رحل في جميع أنحاء شبه الجزيرة العربية منذ عدة آلاف من السنين. تأثّر أسلوب حياتهم بشكل عميق بالمناظر الطبيعية القاحلة في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وأجزاء من بلاد الشام. على مر القرون، أصبحوا جزءاً لا يتجزأ من شبكات التجارة في المنطقة، حيث عملوا كمرشدين، ومشغلي قوافل على طول الطرق التي تربط شبه الجزيرة العربية بالأسواق المتوسطية والأفريقية.
كما لعب البدو دوراً محورياً في تشكيل التاريخ السياسي والثقافي للعالم العربي. غالباً ما كانت التحالفات القبلية تملي ديناميكيات القوة، في حين أثْرَت أشعار البدو والتقاليد الشفوية واللهجات التراث الأدبي العربي. وعلى الرغم من التحديث، لا تزال هويتهم قائمة كرمز للمرونة والحرية.
تعيش المجتمعات البدوية تقليدياً في مناطق صحراوية شاسعة في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. وتشمل المناطق الرئيسية:
شبه الجزيرة العربية: تستضيف المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وعمان والكويت واليمن أكبر عدد من السكان البدو.
شمال إفريقيا: تُعدّ شبه جزيرة سيناء في مصر موطناً لحوالي 300000 بدوي، مع انتشار مجتمعات أخرى في ليبيا وتونس والجزائر والمغرب.
بلاد الشام: يُقدّر عدد البدو في الأردن بنحو 2.5 مليون نسمة (حوالي 40% من السكان)، في حين تضم سوريا وفلسطين وجنوب العراق مجتمعات أصغر.
صحراء النقب: في فلسطين، يعيش حوالي 300 ألف بدوي في المقام الأول في المنطقة الجنوبية، حيث انتقل العديد منهم إلى أنماط حياة شبه حضرية.
مناطق أخرى: أجزاء من السودان وموريتانيا.
في حين يصعب تحديد عدد البدو بدقة بسبب نمط حياتهم البدوي، تشير التقديرات إلى أن الملايين ما زالوا منتشرين في جميع أنحاء هذه المناطق. على سبيل المثال، في الأردن، يشكل البدو حوالي 40% من السكان، بينما في المملكة العربية السعودية، يشكلون أقلية أصغر ولكنها ذات أهمية ثقافية.
بشكل عام، يقدر عدد البدو في العالم بحوالي 12-15 مليون نسمة، على الرغم من أن الإحصاءات الدقيقة تشكل تحدياً بسبب طبيعتهم المتفرقة والمتنقلة.
يتكون المجتمع البدوي تقليدياً من قبائل (قبيلة)، والتي تنقسم بدورها إلى عشائر (فخذ) وعائلات (بيت). وعادة ما تكون القيادة وراثية، حيث يتم اختيار زعماء القبائل (الشيوخ) على أساس الحكمة والشجاعة ومهارات التفاوض. ويتم الحفاظ على تماسك القبائل من خلال قواعد الشرف والدعم المتبادل والالتزام الصارم بالقوانين التقليدية المعروفة باسم العُرْف.
تعمل القبيلة كشبكة أمان اجتماعية واقتصادية، حيث يتم تقاسم الثروة وحل النزاعات بشكل جماعي. وتُعزّز الزيجات، التي غالباً ما يتم ترتيبها، التحالفات بين العشائر، وتَضْمن الوحدة القبلية.
تعكس تقاليد البدو جذورهم البدوية وتَكيُّفهم مع الحياة الصحراوية. وتشمل الجوانب الرئيسية على:
الضيافة: يشتهر البدو بكرمهم، حيث يرحبون بالغرباء بالقهوة والطعام. ويُنظر إلى الضيافة على أنها واجب أخلاقي وعلامة على المكانة.
الأدب الشفوي: الشعر ورواية القصص جزء لا يتجزأ، وكثيراً ما تروي حكايات البطولة والحب والتاريخ القبلي.
الملابس: توفر الملابس التقليدية، مثل الثوب للرجال والفساتين المطرزة الملونة للنساء، الراحة في المناخات القاسية. وتحمي الكوفية أو الغترة، وهي غطاء رأس عملي، من الشمس والرمال.
ثقافة الإبل: تظل الإبل، أو "سفن الصحراء"، حيوية للنقل والتجارة والهوية الثقافية، وترمز إلى القدرة على التحمل والبقاء.
تاريخياً، اعتمد البدو على اقتصاد مختلط من الرعي والتجارة والزراعة العرضية. وشملت الأنشطة الاقتصادية الرئيسية على:
تربية الحيوانات: رعي الإبل والأغنام والماعز لتوفير الحليب واللحوم والصوف.
التجارة: سهّلوا التجارة عبر طرق الصحراء، وتجارة الملح والتوابل والمنسوجات والسلع الأخرى.
الحرف: كان نسج الخيام والسجاد من شعر الماعز والصوف مسعى عملياً وفنياً.
لقد أدى التحديث إلى تحولات في اقتصاديات البدو، حيث انتقل العديد من البدو إلى وظائف حضرية أو اندمجوا في البرامج الزراعية والصناعية التي تديرها الدولة.
تدور حياة البدو حول المواسم وتوافر الموارد. الخيام، المعروفة باسم بيت الشعر، محمولة ومصنوعة من شعر الماعز المنسوج، مما يسمح بسهولة النقل. الحياة اليومية تحكمها المسؤولية الجماعية، حيث يرعى الرجال الماشية وتدير النساء المهام المنزلية.
وفي حين أدى التوسع الحضري إلى استقرار العديد من البدو في المدن والبلدات، تظل هويتهم الثقافية قوية، ويتم الاحتفال بها في المهرجانات والموسيقى ورواية القصص.
لطالما اعتمدت المجتمعات البدوية على الماشية من أجل البقاء والتجارة، حيث تُشكّل القطعان عنصراً أساسياً في اقتصادها. تشمل الإحصائيات والمساهمات الرئيسية ما يلي:
• أعداد الماشية:
الأردن: يمتلك البدو حوالي 3 ملايين رأس من الأغنام والماعز.
المملكة العربية السعودية: يمتلك البدو ما يقدر بنحو 20٪ من إجمالي تعداد الإبل في البلاد، والذي يبلغ حوالي 1,5 مليون.
مصر: تدير القبائل البدوية في سيناء عشرات الآلاف من الإبل المستخدمة في النقل والتجارة.
سورية: يمتلك البدو حوالي 15 مليون رأس من الأغنام والماعز.
أحجام الإنتاج:
الألبان: إنتاج حليب الإبل والماعز كبير، حيث يُشكّل حليب الإبل ما يصل إلى 5٪ من إجمالي إنتاج الحليب في المملكة العربية السعودية.
اللحوم: في المناطق التي يديرها البدو، توفر الماشية جزءاً كبيراً من استهلاك اللحوم المحلي، وخاصة خلال المهرجانات.
الصوف: يدعم إنتاج الصوف السنوي من الأغنام صناعات النسيج التقليدية والصادرات.
تسلط هذه الأرقام الضوء على دور البدو في دعم الاقتصادات الزراعية في المناطق القاحلة.
يعود افتتان الغرب بالبدو إلى القرن التاسع عشر، مدفوعاً بالأدب الاستشراقي، وروايات المستكشفين، وعلماء الآثار والمبشرين، والمصالح الدولية. قام كتاب مثل ت. إي. لورنس (T.E. Lawrence) بإضفاء طابع رومانسي على حياة البدو، وتصويرها كرمز للنقاء والحرية غير الملوثة. درس العلماء لغاتهم وتقاليدهم واستراتيجيات بقائهم، وقدّموا رؤى حول التاريخ والثقافة العربية. ومع ذلك، غالباً ما عكست مثل هذه الدراسات المصالح والنماذج النمطية الاستعمارية، حيث اعتبرت البدو غريبين وليسوا جزءاً لا يتجزأ من أوطانهم.
لقد أذهل البدو المستكشفين الغربيين وعلماء الأنثروبولوجيا وعلماء الآثار لقرون، مما أدى إلى توثيق واسع النطاق لأسلوب حياتهم. تشمل الأمثلة البارزة على:
أ. بعثات بوركهارت (1812-1817).
قام الرحالة السويسري يوهان لودفيج بوركهارت برحلة عبر شبه الجزيرة العربية وسوريا ومصر، ووثّق عادات البدو وممارساتهم التجارية وبنيتهم الاجتماعية. تظل أعماله مصادر مهمة لفهم حياة البدو في القرن التاسع عشر.
ب. ت. إي. لورنس ("لورنس العرب").
أثناء الحرب العالمية الأولى، عاش لورنس بين قبائل البدو في شبه الجزيرة العربية، وسجّل ثقافتهم ودورهم في الثورة العربية. وقد أشادت كتاباته، بما في ذلك أعمدة الحكمة السبعة، بقدرة البدو على الصمود وخبرتهم في الصحراء.
ث. علماء الأنثروبولوجيا الاستعماريون البريطانيون والفرنسيون (القرن العشرين).
درس الباحثون المجتمعات البدوية لفهم ديناميكيات القبائل، وغالباً لتسهيل الإدارة الاستعمارية. وكشفت هذه الدراسات عن التفاعل المُعقّد بين التحالفات القبلية وتأثيرها على الحكم المحلي.
ج. دراسات جامعة هارفارد الإثنوغرافية (سبعينيات القرن العشرين).
ركز علماء الأنثروبولوجيا الأمريكيون على البدو في الأردن، وتفحصوا انتقالهم من الترحال إلى الاستقرار، وتأثير التحديث على التماسك القبلي.
ح. الاستكشاف والتوثيق الحديث.
تواصل مؤسسات مثل اليونسكو والمنظمات غير الحكومية دراسة الثقافة البدوية، مع التركيز على الحفاظ على تقاليدهم ولغتهم في مواجهة العولمة.
على الرغم من الاختلافات الإقليمية، تشترك المجتمعات البدوية في سمات مشتركة:
هوية قبلية قوية.
الاعتماد على البيئة الطبيعية.
التركيز على التقاليد الشفوية والضيافة.
القدرة على التكيُّف مع التغيرات الاجتماعية والاقتصادية.
إن أسلوب الحياة البدوي، الذي تَشكّل على مدى آلاف السنين من التكيُّف مع البيئات القاسية، يظل شاهداً على المرونة والإبداع البشريين. وفي حين يَفْرض التحديث تحديات على أسلوب حياتهم التقليدي، يواصل البدو الحفاظ على تراثهم الثقافي الغني، ويربطون الماضي بالحاضر. إن فهم تاريخهم ومساهماتهم يقدم دروساً قيمة حول التعايش والقدرة على التكيُّف والفخر الثقافي. والبدو، بعيداً عن كونهم من بقايا الماضي، هم خيط حي في نسيج العالم العربي.
يعتقد المتحمسون للبيئة أنه مع إدراج يوم دامافاند الوطني في التقويم الرسمي للبلاد، ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام لهذه الظاهرة الطبيعية الفريدة، لكن للأسف لم يُتخذ أي إجراء حتى الآن.
جبل دامافاند، بركان محتمل النشاط ارتفاعه 5600 متر، وهو بركان طبقي الأعلى قمة في إيرا،ن وأعلى بركان في آسيا، كما
أنه جبل مهم في الأساطير والفولكلور الفارسي، إنه رمز المقاومة الإيرانية ضد الاستبداد والحكم الأجنبي في الشعر والأدب الفارسي.
بقع هذا الجبل في منتصف سلسلة جبال البرز، بالقرب من الساحل الجنوبي لبحر قزوين، في مقاطعة أمول بمحافظة مازندران، على بعد 66 كيلومترا (41 ميلا) شمال شرق مدينة طهران.
يُعدّ جبل دامافاند القمة الثانية عشرة الأكثر ارتفاعاً في العالم، وثاني أعلى قمة في آسيا بعد جبل إيفرست. إنه أحد تحديات تسلق الجبال البركانية السبعة.
وقد عانت القمة من العديد من المشاكل البيئية في السنوات الأخيرة، بما في ذلك بناء الطرق، وارتفاع تدفق حركة السياحة، والنشاطات المنجمية الرديئة، والرعي الجائر للماشية في المراعي حول منحدرات الذروة، واستنزاف دشت شغايغ (سهل الخشخاش الإيراني) من قبل السياح، والتغيرات في استخدام الأراضي والبناء.
إن التسلق المفرط لهذا الجبل، وإلقاء النفايات غير القابلة للتفكك على ارتفاعات يكاد يكون من المستحيل على الأشخاص غير المحترفين جمعها وتنظيفها، ونقص الخدمات الصحية، والصيد القانوني وغير القانوني، واكتظاظ كلاب الرعي التي أدت إلى موت أنواع من الحياة البرية، فضلاً عن تدمير القطع الأثرية القديمة في المنطقة، تُشكّل جميعها القضايا التي إذا تركت دون حل، يمكن أن تشكل تهديداً خطيراً لهذا التراث الطبيعي.
تُعدّ الجبال موطناً لـ 15% من سكان العالم ولربع الحيوانات والنباتات البرية في العالم، بالإضافة إلى أنها توفر المياه العذبة لنصف البشرية، لذا، يُعدّ الحفاظ عليها عاملاً أساسياً للتنمية المستدامة.
ونظراً لأن جميع أنواع المعادن الثمينة والحجارة والفحم والمواد الخام الأخرى تختبئ في قلب الجبال، وكذلك، بسبب الأراضي الزراعية التي تستخدم لإنتاج الأعلاف والأعشاب وتربية الماشية وإنتاج اللحوم والألبان وجميع أنواع الأغذية، فقد تعدى البشر عليها دائماً.
ولسوء الحظ، فإن الجبال معرضة للتهديد بسبب تغير المناخ والاستغلال المفرط، وجبل دامافاند ليس استثناءً.
وفي الوقت نفسه، اتخذت المنظمات غير الحكومية والمنظمات البيئية إجراءات لمعالجة هذه المشاكل. كما اتخذت بعض الجماعات السكانية المحلية والأصلية التي تتعرض مستوطناتها لأضرار بيئية إجراءات لمنع هذه التهديدات، ولكن حتى الآن، لم تتمكن الحكومة والمنظمات غير الحكومية من العمل معاً وحل المشكلة.
وفد قال الناشط البيئي حسين عبيري غولبايجاني لوكالة أنباء إيرنا يوم الجمعة إنه نظراً لخبرة أكثر من ثلاثة عقود من النشاط البيئي بين الناشطين البيئيين، وخاصة في القطاع الجبلي، فمن الضروري أن تشكل المنظمات العامة والوكالات الحكومية والسكان المحليين مجموعة عمل خاصة لحماية البيئة والحفاظ على جبل دامافاند.
“هذا العام، يحتفل الناشطون البيئيون بيوم دامافاند الوطني للعام السادس عشر (بالطبع، من المقرر أن يقام الحفل عبر الإنترنت هذا العام بسبب وباء فيروس كورونا). وخلال هذا الوقت، فقد اكتسبوا خبرة جيدة في الدفاع عن بيئة دامافاند.
وأيضاً، منذ أكثر من 15 عاماً، يقوم نشطاء من طهران ومازندران بزيارة سفوح قمة دامافاند لعدة أسابيع لحراسة سهل شغايغ.
ومع ذلك، لم يتمكن الناشطون البيئيون حتى الآن من توعية السكان المحليين بشكل صحيح بآثار تدمير المناطق الطبيعية المحيطة بأماكن إقامتهم. وأوضح أن مشاركة السكان المحليين في الدفاع عن جبل دامافاند يجب أن تؤخذ على محمل الجد.
ومضى قائلاً: “يبدو أن جبل دامافاند لا يمثل أولوية بالنسبة للهيئات المسؤولة مثل وزارة البيئة (DOE)، ووزارة التراث الثقافي.
وعلى الرغم من أن وزارة البيئة سجلت الجزء العلوي من القمة كمعلم طبيعي قبل بضع سنوات، إلا أنها لم تتخذ حتى الآن أي إجراءات حماية لهذا الارتفاع البالغ 2500 متر.
وأيضاً، منذ عام 2008، تم تسجيل داماقاند على المستوى الوطني كأول معلم طبيعي وتاريخي من قبل وزارة التراث الثقافي، لكنها لم تنفذ أي برنامج حماية كما ينبغي.
وأوضح أنه لحل مشاكل جبل دامافاند، ليس هناك خيار سوى جمع الوكالات الحكومية والمنظمات غير الحكومية والسكان المحليين للتعاون؛ لذلك، يُقتَرَح تشكيل فريق عمل بحضور الأشخاص والمنظمات المختلفة المهتمة بالحفاظ على دامافاند، والهيئات المسؤولة مثل وزارة البيئة، ومنظمة إدارة الغابات والمراعي ومستجمعات المياه، ووزارة التراث الثقافي والسياحة، والحرف اليدوية.
يمكن لمجموعة العمل هذه إعداد التعليمات التي يجب على الجميع تنفيذها؛ كما أشار إلى أنه على سبيل المثال، ستوفر الوكالات ذات الصلة المرافق والأموال والخبرة للمساعدة في تحديد المشاكل في المنطقة، وستقوم المنظمات غير الحكومية، باعتبارها خط اتصال بين الحكومة والسكان المحليين، بعقد دورات تدريبية وتعزيز الثقافة بين الناس.
في مجموعة العمل هذه، سيتم تكليف السكان المحليين بحماية دامافاند؛ وأضاف أنه بمجرد أن تصبح حماية البيئة ثقافة لشعب المنطقة، فلن يستمر الدمار، بل سيتم الحد منه.
وقد ترافق البرنامج الأول ليوم دامافاند الوطني الذي أقيم بالتعاون مع مجلس تسلق طهران وهواة تسلق الجبال ومجموعات تسلق الجبال ووسائل الإعلام في الفترة من 22 إلى 24 يونيو 2004، بقيام مئات المتسلقين بجمع النفايات بشكل رمزي في منطقة جبل دامافاند.
وفي كل عام، جرى تنفيذ برنامج خاص للاحتفال بهذا اليوم، وفي الوقت نفسه، من المتوقع أن يفكر المسؤولون بجدية في حماية دامافاند، كي لا يتعرض بعد الآن للتدمير المتعمد وغير المقصود.
