ميانمار بلد يعج بالمعابد البوذية الذهبية، وناسه يعيشون حياة هادئة بعيدًا عن التعقيد. أبرز الأماكن التي يقصدها الزوار من كل القارات
باغان : العاصمة القديمة. على ضفة نهر أيياروادي تنتشر أكثر من ألفي معبد وستوبا شُيِّدت بين القرن التاسع والثالث عشر، فتظهر ملامح العمارة والثقافة القديمة بوضوح.
يانجون : أكبر
مدينة في البلاد، وممرّها الرئيسي إلى آسيا. حافظت على طابعها التقليدي رغم المباني الحديثة. معبد شويداغون أقدس بقعة فيها؛ يحتفظ بشعرة وثياب بوذا شاكياموني.
ماندالاي : آخر عاصمة ملكية. تضم أسواقًا ومعابد وقصورًا، وتُستخدم قاعدة لزيارة مينغون وأمارابورا المجاورتين.
جسر يو بين : أطول جسر خشبي من ساج في العالم. يمتد فوق بحيرة ويُقصَد لرؤية الغروب. يعبره القرويون والرهبان يوميًا، وبات رمزًا للبلاد.
دير تونج كالات - جبل بوبا : دير بُني على فوهة بركان خامد. يصعد إليه من يريد عبر 777 درجة. البورميون يؤمنون أنه سكنة الأرواح النَت، فيعكس قدم عاداتهم.
شاطئ نجابالي : أشهر شاطئ في البلاد، يبلغ طوله سبعة كيلومترات من الرمل الأبيض والمياه الفيروزية. يصلح للاستلقاء والسباحة، ولزيارة القرى والجزر القريبة.
شاطئ نجوي ساونج : وجهة هادئة اكتسبت شهرة حديثة. مياهه صافية، وشعابه المرجانية قريبة من السطح، فيتيح للزائر السباحة والغوص بسهولة.
مراوك يو : مدينة أثرية محاطة بالغابة والجبال. تُقطَر إليها مراكب نهر كالادان، وفيها معبد ماهاموني المزدحم بالحجاج والتماثيل البوذية.
عملية الأيض الغذائي هي النظام الذي يحوّل الطعام إلى طاقة، وهي ضرورية لإبقاء الجسم نشطًا وسليمًا. تحسين الأيض يرفع مستوى الطاقة، يساعد في التحكم بالوزن، يُحسّن الهضم، يُحسّن المزاج، ويقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
لتحفيز الأيض، تُتبع خطوات بسيطة. أولًا: شرب القهوة السوداء الغنية بالكافيين بانتظام يُسرّع حرق الدهون، بشرط
الالتزام بثلاثة شروط: لا تشربها مباشرة بعد الاستيقاظ، ولا بعد الساعة الثانية ظهرًا، واترك فترات راحة بين فترات الشرب لتجنب الاعتماد.
ثانيًا: توقف عن استخدام زيوت البذور الصناعية لأنها تُبطئ الأيض وتُحدث التهابات، واستخدم زيوتًا طبيعية مثل الزبدة والسمن وزيت جوز الهند. ثالثًا: لا تُقلل السعرات الحرارية بشدة، لأن الجسم يُبطئ الأيض ردًا على ذلك، فيعود الوزن إلى الارتفاع.
تناول السكر المكرر يُضعف حساسية الأنسولين، فيُعيق الصحة الأيضية ويزيد دهون الجسم. كذلك، تجنب شرب ماء الصنبور لاحتوائه على ملوثات تُعيق الأيض، واستخدم ماءً مُصفى وأعد إليه المعادن.
النوم الجيد يُنظّم هرمونات الأيض، بينما قلة النوم تزيد الجوع وتُرفع سكر الدم. يُنصح بتناول الطعام بعد شروق الشمس والتوقف عن الأكل بعد الغروب، تماشيًا مع الساعة البيولوجية.
إبقاء الكورتيزول منخفضًا يقلل تخزين الدهون، ويُنجز ذلك بالتأمل والمشي وتناول مكملات مهدئة. البروتين يلعب دورًا أساسيًا: يُشبع، يبني العضلات، ويحرق سعرات حرارية أثناء الهضم، لذا تناول 180 غرامًا على الأقل يوميًا.
أخيرًا، ارفع الأثقال 90 دقيقة أسبوعيًا؛ العضلات تُحرق سعرات أكثر حتى أثناء الجلوس، فيدعم ذلك الأيض طوال اليوم.
النباتات المنزلية ليست مجرد زينة؛ بعضها يعود بالنفع على الصحة. تقول أخصائية الأعشاب السريرية لورين هاينز إن الأعشاب الطبية تزرع ببساطة وتشجع على الاعتناء بالنفس وصحة العائلة.
يُعرف الصبار بأنه من أبرز الأعشاب العلاجية، ويُستعمل جله لمعالجة حروق الشمس وتهيج الجلد. توضح أخصائية الأعشاب جيسيكا بيكر أن الجل المستخرج من
الأوراق يساعد الهضم ويُحسن عمل الأمعاء، ويدعم تكوين الكولاجين مما يُسرع التئام الجروح.
نبات جياوغولان، أو "كرمة الشاي الحلو"، ينتمي إلى فصيلة القرعيات، ويزرع داخل البيت إذا توفر ضوء الشمس. تُغلى أوراقه لتحضير شاي يُسهم في صفاء الذهن ويطيل العمر بفعل مركبات الجينسينوسيدات.
اللافندر يُعرف برائحته الزكية وزهوره الجذابة، وله خصائص تُخفف التوتر وتُساعد على الاسترخاء. ينمو داخل البيت عند توفر ضوء كافٍ، ويُضاف باعتدال إلى المخبوزات والشاي.
النعناع من أسهل الأعشاب زراعة، ويُفضّل وضعه في أوانٍ منفصلة لأنه يتمدد بسرعة. له أنواع متعددة مثل نعناع الشوكولاتة و"يربا بوينا"، ويُهدئ الجهاز الهضمي ويقلل التجشؤ والانتفاخ، ويُخفف الطفح الجلدي وتهاب الحلق.
بلسم الليمون من فصيلة النعناع، ورائحته ليمونية. يُستعمل مهداً طبيعياً يُحسن النوم ويُخفف اضطرابات المعدة. يُشرب كشاي أو تُستعمل أوراقه في الطعام والشراب.
المورينغا غنية بمضادات الأكسدة وبروتينات كاملة وفيتامينات، وتُزرع داخل البيت لجمال شكلها وفائدتها الصحية. تُعد أوراقها غذاء أساسياً في أجزاء كثيرة من آسيا وأفريقيا، وتُستخدم لتعزيز التغذية والصحة العامة.
