تعد مدينة البتراء، التي تقع في جنوب الأردن، من إحدى عجائب الدنيا السبع الحديثة لما بها من آثار، حيث اتخذها الأنباط عاصمةً لهم في عام 312 قبل الميلاد، وحفروا في صخرها الوردي مساكنهم ومعابدهم وقبورهم. تم اكتشافها في عام 1812 م علي يدي المستشرق السويسري "يوهان لودفيج بيركاردت"، ومن هنا
ظهرت أهميتها السياحية والفنية والتاريخية لدى الأردن، حيث أنه إلى يومنا هذا، توجد اكتشافاتٌ حديثةٌ في مدينة البتراء القديمة، فما هي؟
الإغريقية العتيقة حيث تحتوي على أكثر من 140 ورقةً برديّةً، والمدهش فيها أنها من إحدى الاكتشافات الحديثة في مدينة البتراء القديمة التي حفظت من كربنتها من النيران. قد تضرر معظمها بحيث يصعب فهم ما فيها، ولكن بعضها تظهر فيها نصوصٌ واضحةٌ وكاملةٌ عن إحدى الأسر التي تنتمي للطبقة العليا، بالأخص ثيودوروس المشهور الذي كان رب الأسرة وخدم شماسًا في كنيسة البتراء البيزنطية.
بالإضافة إلى ذلك، الأسرة التي امتلكت الوثائق كانت من ملاك الأراضي الزراعية والسكنية وقد تمتعوا بثروتهم رغم التدني الاقتصادي في البتراء آنذاك، كما أن الوثائق تناقش مختلف شؤون الأسرة، كالزواج والميراث والمسائل القانونية العامة، وأيضًا النزاعات على الملكية وسجلاتٍ للضرائب. كما أنها تذكر أسماء نحو 350 شخصًا من خارج الأسرة المذكورة بصفةٍ شخصيةٍ وقانونيةٍ، ولذلك توفر هذه الأوراق دليلًا على عددٍ كبيرٍ من أفراد الطبقة الثرية حينذاك.
اكتشفت بعثةٌ أمريكيةٌ مجموعةً من التماثيل والأواني الفخارية التاريخية، وفي أبرزها تماثيل للإلهين "أفروديت" و"كيوبيد"، اللتان تعودان للفترة الرومانية تحديدًا إلى القرن الثاني الميلادي، بالقرب من المجمع الكنسي البيزنطي في البتراء، وتعد هذه التماثيل من إحدى الاكتشافات الحديثة في مدينة البتراء القديمة.
الإلهة "أفروديت" هي إلهة الحب والجمال والرغبة وجميع جوانب الحياة الجنسية عند اليونان. قد ولدت "أفروديت" بالقرب من قبرص من الأعضاء التناسلية المقطوعة للإله السماوي "أورانوس"، والإله "كيوبيد" هو إله الحب الذي اشتهر بسلاحه القوس وأن أي انسان يصيبه سهم "كيوبيد" يقع في الحب بشكلٍ مجنونٍ.
قامت "سارة باركر"، من ناشيونال جيوغرافيك، و"كريستوفر تاتل" المدير التنفيذي لمجلس البحوث الأمريكية في الخارج، بتحليل صور التقطتها طائرةٌ بدون طيارٍ، بالإضافة إلى مسوحٍ للأرض للعثور على النصب وتحديد وتوثيق موقعه، الواقع على بعد 800 متر جنوبي البتراء. مساحة هذا المكان تتراوح بين 49 و56 مترا.
يحتوي هذا الموقع على اكتشافات حديثة في مدينة البتراء القديمة مدفونة تحت الرمال، حيث وجد فيه بناء، وهو مسرح كبير يبلغ مساحته 8 أمتار ونصف، كما كشفت صور الأقمار الصناعية وجود مسرح أصغر بداخله، بالإضافة إلى مجموعة من الأعمدة المرصوصة حول أحدى مدرجات الموقع. يعود البناء إلى نهاية القرن الثاني ومطلع القرن الأول قبل الميلاد، ويشير العالمان إلى أن هذا الموقع الأثري أقيم بغرض استضافة الاحتفالات، ولا يساوي حجمه أي أبنية أخرى معروفة في مدينة البتراء الأثرية.
إحدى الاكتشافات الحديثة في مدينة البتراء القديمة هي أرشيف البتراء، أو ما يعرف بأوراق البتراء البردية، في عام 1993 م في الكنيسة البيزنطية في مدينة البتراء. هي عبارةٌ عن مخزون وثائق مكتوبةٍ على الورق البرديّ باللغة
علاوةً على ذلك، وجد العلماء مجموعةً من الأحجار التى تم استيرادها من الإغريق الذين كانوا يتاجرون مع البتراء، وكذلك قطعًا من الفخار من العصور الرومانية والبيزنطية. أوضح "تاتل" أن صور الأقمار الصناعية ستوفر لعلماء الآثار وجهات نظرٍ جويةً ذات نطاقٍ واسعٍ، والتي ستساعدهم على معرفة آثار الأقدام داخل المباني القديمة، وبالتالي ستعينهم على فهم كيفية ربط المعالم التاريخية ببعضها البعض عبر المناظر الطبيعية.
إن مدينة البتراء إحدى أعرق وأهم مدن الأردن حيث أنها عاصمة العرب الأنباط، كما أنها من أشهر المواقع الأثرية في العالم وأهم مواقع الجذب السياحي في الأردن حيث يزورها أكثر من نصف مليون زائرٍ سنويًّا. والجميل فيها أنه مازلنا في انتظار اكتشافاتٍ حديثةٍ في مدينة البتراء القديمة، حيث اتفق العلماء أنه تم اكتشاف 15% فقط من المدينة وأن الـ 85% المتبقيين مازالوا في انتظار من يكتشفهم، فهي مدينة غامضة وجميلة تأسر زوارها وسكانها للاستمتاع بكل ما هو قديم واكتشاف كل ما هو جديد.
تقع مدينة بيزا في قلب منطقة توسكانا الإيطالية، وهي واحدة من أبرز الوجهات السياحية في إيطاليا والعالم. تشتهر بيزا ببرجها المائل الشهير الذي يُعد من عجائب الهندسة المعمارية، لكنها تقدم أكثر بكثير من ذلك. هذه المدينة الساحرة تجمع بين التراث التاريخي، الفن الرائع، وأجواء توسكانا الريفية الهادئة، مما يجعلها وجهة
مثالية لمحبي السفر والمغامرات الثقافية.
البرج المائل هو رمز مدينة بيزا وأحد أكثر المعالم شهرة في العالم. يُثير هذا البرج، الذي بدأ ميلانه أثناء بنائه، إعجاب الملايين من السياح الذين يزورونه سنويًا.
تاريخ البرج:
بدأ بناء البرج عام 1173 ليكون برج الجرس الخاص بكاتدرائية بيزا. ومع تقدم البناء في الطابق الثالث، بدأ البرج بالميلان بسبب التربة الطينية غير المستقرة. وعلى الرغم من الميلان، استمر العمل عليه على مدى قرنين، حيث حاول المهندسون تعديله دون جدوى. اليوم، يُعتبر ميل البرج ميزة فريدة أضفت عليه طابعًا مميزًا.
زيارة البرج:
يوفر البرج تجربة لا تُنسى، حيث يمكن للزوار صعود 294 درجة لبلوغ قمته والاستمتاع بمناظر بانورامية رائعة للمدينة والمنطقة المحيطة. لضمان زيارة مريحة، يُنصح بحجز التذاكر مسبقًا، خاصة خلال موسم الذروة السياحية.
إلى جانب برجها المائل، تُعد ساحة المعجزات (Piazza dei Miracoli) مركزًا معماريًا وثقافيًا رائعًا. تم إدراج الساحة كأحد مواقع التراث العالمي لليونسكو بفضل معالمها المذهلة.
1.كاتدرائية بيزا (Duomo):
تُعتبر الكاتدرائية مثالًا رائعًا على العمارة الرومانية الإيطالية. يتميز تصميمها الداخلي بجدران من الرخام الأبيض والأسود، لوحات جدارية مذهلة، وقبة تعكس روعة الفن في العصور الوسطى.
2.معمودية بيزا (Baptistery):
هذه المعمودية هي الأكبر في إيطاليا، وتُعرف بتصميمها الذي يمزج بين العمارة الرومانية والقوطية. تُدهش الزوار بأكوستيكياتها التي تجعل الأصوات تتردد بشكل موسيقي فريد.
3.مقبرة كامبوسانتو (Camposanto):
هذا المكان الهادئ يُعتقد أنه بُني باستخدام تراب مقدس أُحضر من القدس. تضم المقبرة مجموعة من اللوحات الجدارية والتحف الفنية التي تعكس تاريخ المدينة.
رغم شهرة البرج، تقدم بيزا العديد من الأنشطة والمعالم التي تجعل زيارتها تجربة متكاملة:
1.نهر أرنو:
يمر نهر أرنو عبر المدينة ويُضيف لمسة رومانسية على بيزا. يمكن للزوار التنزه على ضفافه أو الاستمتاع بجولة بالقوارب.
2.شارع بورجو ستريتو (Borgo Stretto):
أحد أقدم شوارع بيزا، مليء بالمحلات التقليدية والمقاهي والمطاعم. يُعتبر المكان المثالي لتذوق القهوة الإيطالية أو شراء الهدايا التذكارية.
3.الحدائق والمساحات الخضراء:
تقدم بيزا العديد من الحدائق مثل حديقة سكوتو (Giardino Scotto)، وهي مكان مثالي للاسترخاء بين جمال الطبيعة.
4.متحف سان ماتيو (Museo Nazionale di San Matteo):
متحف يضم مجموعة فريدة من الأعمال الفنية والقطع الأثرية التي توثق تاريخ المدينة وفنونها.
بيزا ليست سوى مدخل لاستكشاف منطقة توسكانا، التي تُعد واحدة من أجمل المناطق الريفية في العالم.
1.لوكا (Lucca):
مدينة تاريخية على بُعد نصف ساعة من بيزا، تشتهر بأسوارها القديمة المحفوظة بشكل مذهل وشوارعها الضيقة التي تعج بالمقاهي والمحال الصغيرة.
2.فلورنسا (Florence):
عاصمة النهضة الإيطالية، تبعد حوالي ساعة بالقطار عن بيزا. تقدم فلورنسا تجربة ثقافية لا مثيل لها مع متاحفها الشهيرة مثل معرض أوفيزي ومعالمها مثل كاتدرائية سانتا ماريا دل فيوري.
3.منطقة كيانتـي (Chianti):
موطن النبيذ الإيطالي الشهير، حيث يمكن للزوار القيام بجولات في مزارع الكروم وتجارب تذوق لا تُنسى.
تتميز بيزا بمأكولاتها التقليدية التي تعكس روح المطبخ التوسكاني:
بانزانيلا (Panzanella):
سلطة صيفية تتكون من الخبز والطماطم وزيت الزيتون، مثالية للأيام الحارة.
ريبووليتا (Ribollita):
حساء تقليدي غني بالخضروات والخبز، يُقدم عادة في فصل الشتاء.
الحلويات المحلية:
لا تفوت تذوق كعكة "Torta co’ bischeri"، وهي حلوى تقليدية محشوة بالشوكولاتة والمكسرات.
أفضل وقت للزيارة:
يُفضل زيارة بيزا في الربيع (مارس-مايو) أو الخريف (سبتمبر-نوفمبر)، حيث تكون الأجواء معتدلة والزحام أقل.
النقل:
بيزا مدينة صغيرة يسهل استكشافها سيرًا على الأقدام. للرحلات خارج المدينة، تُعد شبكة القطارات والحافلات مريحة وفعالة.
الإقامة:
تقدم بيزا خيارات إقامة متنوعة، من الفنادق الفاخرة في وسط المدينة إلى البيوت الريفية التقليدية في ضواحي توسكانا.
بيزا هي أكثر من مجرد برج مائل. إنها مدينة تجمع بين التاريخ العريق، العمارة الفريدة، وجمال توسكانا الطبيعي. سواء كنت تتجول في ساحة المعجزات، تستمتع بمأكولات توسكانية شهية، أو تستكشف الريف الإيطالي الساحر، فإن بيزا تقدم تجربة غنية ومتكاملة. اجعلها وجهتك القادمة واكتشف سحرها الذي لا يُنسى.
تخيل قشرة الخبز المحمص الذهبي تتكسر برفق تحت ضغط أسنانك، لتكشف عن داخل ناعم ورقيق. الصوت الخفيف المتكسر ورائحة الخبز الطازج يدعوك إلى لحظة إفطار تأملية، محاطة ببخار قهوة طازجة. هذا ليس مجرد إفطار صباحي عادي - إنه مجموعة منسقة بدقة من 400 سعرة حرارية مصممة للاستفادة من قوة ثلاثة
عناصر غذائية رئيسية: الكربوهيدرات، البروتينات، والفيتامينات.
الكعكة البسيطة، رغم بساطتها، تعمل كمصدر موثوق للكربوهيدرات، حيث توفر حوالي 55-60 جرامًا. تُعتبر هذه الكربوهيدرات بمثابة المقياس الصباحي، حيث تطلق الطاقة بوتيرة محسوبة بعناية. فكر فيها كنبض القلب الإيقاعي الذي يحافظ على تركيزك وإنتاجيتك حتى موعد الغداء. ضع طبقة رقيقة من زبدة اللوز على الكعكة وستضيف تعقيداً نسيجياً، مما يخفف من احتمالات ارتفاع الجلوكوز بفضل مصفوفته الغنية بالألياف.
ومع ذلك، ليست كل الكربوهيدرات تتمتع بنفس الحضور. يمكن أن يعني اختيار الحبوب الكاملة بدلاً من الخيارات المكررة الفارق بين دفعة سكر لحظية وحيوية مستدامة. ولاحظ عند المضغ المقاومة الخفيفة للحبوب التي تستجيب لجهودك، كدليل ملموس على الطاقة الطويلة الأمد التي تعد بها.
تعمل البروتينات في إفطارك على بناء إطار غير مرئي. تساهم كعكة واحدة بحوالي 9-11 جرامًا من هذا المغذى الحيوي، مع قيامها بدورين: التغذية والإصلاح. تصور البروتينات كأنها عمال ترميم دؤوبون ينشطون داخل جسمك، يصلحون البنود الخلوية البسيطة، مثلما يستعيد الفنانون واجهة رخامية.
إضافة جانب صغير من الزبادي اليوناني يرفع مستوى هذه المغذيات. قوامه المخملي يكمل مضغ الكعكة، بينما يوفر 10 جرامات قوية من البروتين. دع مذاقه الحامض يتناغم مع طعم الكعكة الأرضي، مذكرًا حواسك بالشبكة الغذائية التي ينسجها بداخلك.
كما يضفي بريق خافت لإشارة مرورية النظام، هكذا تفعل الفيتامينات داخل هذه اللوحة الصباحية. تشكل مزيجًا حيويًا من التوت على زباديك سلسلة من الجواهر الغنية بمضادات الأكسدة، كل واحدة تقدم دفعة من الوضوح الحامض. يبرز الفيتامينان C وK بينهما، ليس كأبطال فرديين ولكن كجزء من مجموعة متكاملة تعزز وظائف المناعة.
تعمل هذه الفيتامينات بشكل أكثر فعالية عند مزجها مع الدهون الصحية، لتدفع الانتقال من مجرد التناول إلى الامتصاص الأمثل. يمتص الزبادي الكريمي جوهرها، مما يضمن أن كل لقمة تحمل النكهة والوظيفة في توازن دقيق.
نشر هذا الثلاثي من المغذيات في وجبة واحدة لا يلبي فقط ميزانيات السعرات الحرارية بل يزيد من تجربة الصباح. اختر توازن الحبوب الكاملة، ومزيج البروتينات، ودفعة الفيتامينات الملونة، دون عبء العقيدة الغذائية.
للحصول على طاقة واضحة، لاحظ العلامات - ثبات التركيز، همهمة هضمية مبهجة، والعلم الفطري بالتغذية المنفذة جيدًا. قم بالتعديل وفقًا للاحتياجات، سواء بتبديل الكعك بالشوفان أو تبديل الزبادي ببدائل نباتية.
في النهاية، مع كل اختيار إفطار، دع النسيج والنكهات والرائحة تدوم. اسمح للقرمشة والحموضة والدفء بأن تعيدك إلى هذه اللحظة من الدلال المتعمد، مما يتردد صداها إلى ما وراء مجرد التغذية إلى عالم العيش النابض بالحياة.
