المرايا تعتبر من القطع الفنية التي يمكنكم بها إضفاء لمسة جمالية على ديكور منزلكم وتحويل غرفه من غرف عادية لغرف مميزة. يكمن الأمر في معرفة كيفية اختيار المرايا وكيفية استغلالها من خلال اختيار المكان الأمثل لوضعها. تتميز المرايا أنها من قطع الديكور التي تأتي في أشكال وأحجام
مختلفة وبالتالي، مهما كانت سعة الغرف أو شكلها فأنكم ستتمكنون من اختيار مرآه تناسبها.
المرايا ليست فقط قطعة فنية ولكنها أيضا تعطي الشعور باتساع المكان وبالتالي، فهي قطعة لا غنى عنها للبيوت الصغيرة والغرف والممرات الضيقة. كما أنها بديل أقل تكلفة من اللوحات للديكور الداخلي.
تساعد المرايا على توفير الضوء بشكل أفضل داخل الحجرات لأنها تعكس الإضاءة بالغرفة عند اختيار المكان الأفضل لوضعها وذلك يكون في مواجهة مصدر النور أو بالقرب منه. يمكنكم أيضا صنع بؤر تركيز باستخدام المرايا مثلما تجدونها في غرف الطعام محاطة بشمعدانات وتكون أول ما يلفت نظركم عند دخول الغرفة.
إذ كنتم تنوون تصميم منزلكم أو إعادة تصميم بعد الغرفات أو حتى تتمنوا تجديد المنزل بأقل التكاليف وأقل مجهود فأننا ندعوكم لمتابعة سطور هذا المقال وبعض النصائح التي نقدمها لكم لتساعدكم على استغلال المرايا في ديكور منزلكم.
تتميز المرايا أنها متعددة الأشكال والأحجام بشكل كبير، حتى أنه يمكنك استخدام مرايا بأحجام وأشكال مختلفة دون أن تشعر بالملل أو التكرار يجب التأكد من أن حجم المرآة يتناسب مع المساحة المتاحة وكذلك يترك مساحة حولها باستثناء المرايا التي تجلد الحوائط بالكامل. مثلا عند اختيار مرايا الحمام تأكد من أن عرضها مثل عرض المغسلة أو أكبر قليلا.
يمكنك اختيار الحجم الأفضل للمرآة عندما تحدد الغرض من استخدامها. مثلا المرايا الكبيرة تعطي اتساعا وعمقا للمساحة وتعتبر الأجمل كلمسة فنية وعنصر أساسي في ديكور الغرفة. يمكن أن تستخدم المرايا الكبيرة للمساحات الصغيرة أيضا مثل أسقف غرف تبديل الملابس والتي في العادة تكون صغيرة وضيقة نوعا.
يمكن استخدام المرايا مقطعة لقطع صغيرة أو مشطوفه بشكل محدد ويتم توظيفها في الديكور بأشكال مختلفة مما يعطى إيحاء بأن المرايا مكونة من قطع صغيرة متعددة وهي أيضا من حيل الديكور باستخدام المرايا حيث تظهر في تصميم مميز.
المرايا الصغيرة مناسبة للممرات وكذلك المرايا الملصقة بقطع الأثاث مثل طاولة القهوة ويعزز استخدامها بهذا الشكل لفت نظرك للمرآة وإخفاء قطعة الأثاث نفسها. يمكنكم أيضا استخدام المرايا الصغيرة فيما يسمي بطراز ال "Mirror gallery" وهو استخدام عدة مرايا صغيرة بأشكال وإطارات مختلفة لنفس الحائط. تلك الطريقة تخلق شكل أفضل للحوائط الكبيرة وهذا الطراز يخلق نقطة تركيز محورية جاذبة في الغرف. لكن ننصحكم باستخدام هذه الطريقة فقط حيث يكون الأثاث بسيطا وغير متكلف حتى لا تخلق كل تلك العناصر معا صورة مكتظة مؤذية للعين.
يجب أن يكون مكان المرآة مدروسا وعمليا وإلا فقدت فائدتها التي وضعت لأجلها من الأساس. بداية من مدخل المنزل، وضع مرآة في مدخل المنزل يعطى فخامة وإشراقا لمنطقة المدخل التي تكون معتمة أو ضيقه في معظم المنازل. ستلاحظون أنه قلما اتسعت مداخل المنازل لذا؛ وضع مرآة في مدخل المنزل سواء في مواجهة الباب أو على الجانب يعطي اتساع لمنطقة المدخل. يجب مراعاة وضع مرآة المدخل أو السلم بشكل لا يكشف غرف المنزل الأخرى.
تعطيكم مرآة المدخل أيضا فرصة جيدة لمراجعة مظهركم قبل مغادرة المنزل وهو ما تمنحه لزائريكم أيضا. إذا كان منزلكم من طابقين لا ننصحكم بوضع المرايا في مواجهة السلم وذلك لسلامتكم الشخصية. عندما تكون المرآة في المواجهة قد تتطلعون على أنفسكم وتفقدون اتزانكم لذا؛ للحفاظ على سلامتكم يفضل وضعها في الجانب بديلا عن مواجهة السلم.
ويوجد أماكن لا غنى عن وجود المرآة فيها مثل حجرة الملابس وحجرة النوم والحمام. يفضل تجنب وضع المرآة بالقرب من السرير حيث إنها تعطى شعورا بالقلق وعدم الراحة. قطع المرايا الصغيرة أو مختلفة المقاسات تعطى إحساسا أفضل في الطرقات بصفة خاصة الطرقات الطويلة الضيقة التي تعتبر مظلمة ومملة نوعا. تذكروا أيضا أن وضع المرايا بجوار الشبابيك أو بالقرب منها يعزز الضوء في الغرفة خاصة الغرف ذات الأثاث الداكن ولكن تجنبوا وضعها بشكل يعمل على انكسار الضوء.
يمكنكم تعليق المرايا أيضا فوق قطع الأثاث مثل وضعها فوق الكتب أو قطع الأثاث التي تصل لنصف الحائط فقط. أما مرايا الحمام فتساعد على الإحساس باتساع الحمام كما تحسن الإضاءة بشكل كبير عن طريق عكس إضاءة السقف على الحمام.
يوجد المرايا الثابتة والتي يمكن أن تستخدم لتجليد الجدران أو قطع الأثاث أو الأسقف أو الأبواب وهو الأمثل للأماكن الضيقة أو المظلمة والمرايا المتحركة التي تحتوي على برواز أو إطار خارجي وتكون معلقة أو محمولة على حامل وبالتالي، لا حاجة لتعليقها.
يجب أن يتلاءم طراز أو موديل المرآة مع طراز الديكور بالمنزل. على سبيل المثال إذا كان طراز منزلكم كلاسيك إذا يمكنكم اختيار المرايا ذات الإطارات ذات التطاريز للتلاؤم مع ذوق المفروشات وديكور المنزل. أيضا يمكنكم توظيف المرايا المعتقة والتي تلائم بشكل كبير هذا الطراز. أما إذا كان ديكور منزلكم على الطراز الحديث "مودرن" في تلك الحالة يفضل استخدام المرايا ذات الإطارات البسيطة أو بلا إطار حتى تمتزج مع ديكور المنزل.
قد يبدو أكثر تفصيل في الغرفة رهافةً هو الجزء الذي يؤدي أشقَّ الأعمال: الفتحات القوسية السفلية الصغيرة في باب إسلامي مزخرف، التي كانت تساعد على تحريك الهواء مع الحفاظ على الخصوصية. وهذه قاعدة مألوفة في التصميم المنزلي الإسلامي التاريخي، حيث دأب المعماريون والحرفيون على استخدام المشربيات، والألواح المثقبة، والفتحات المنضبطة
لتلطيف الضوء، وتهدئة الحر، وصون حياة الأسرة من أن تقع تحت النظر المباشر.
بالنسبة إلى الزائر المعاصر، يُقرأ الباب أولًا بوصفه علامة مكانة. تلاحظ الخشب المنحوت، والتناظر المحسوب، والهندسة المتكررة، والعناية المبذولة في كل سطح. وقد أشار مؤرخو العمارة واختصاصيو الترميم منذ زمن إلى أن الزخرفة في كثير من البيوت والقصور الإسلامية لم تكن في الغالب زخرفة فحسب؛ بل كانت كثيرًا ما تدل على الطريقة التي يتعامل بها المبنى مع المناخ، والحركة، والحدود الاجتماعية.
وهذا مهم هنا لأن الباب ليس مجرد إطار. إنه منظِّم. فهو يحدد من يرى، ومن يمر، وبأي سرعة يخرج الهواء الساخن، وكم يبقى من الغرفة الواقعة وراءه محجوبًا عن الأنظار بينما يظل البيت يتنفس.
لنبدأ بالسطوح الواضحة. فالخشب المنحوت يقسم الباب الكبير إلى مساحات أصغر، مما يساعد على ضبط الالتواء ويزيده صلابة. أما الجص المحيط بالفتحة فيلتقط الضوء بنتوءات ضحلة، لكنه يزيد أيضًا سماكة منطقة العتبة، فيحوّل فتحةً بسيطة في الجدار إلى ممر أعمق يتصرف فيه الظل والهواء على نحو يختلف عما يحدث على جدار مستوٍ.
ثم تهبط عينك إلى الأسفل. فهذه الفتحات القوسية الضيقة القريبة من قاعدة الباب قد تبدو وكأنها لمسة زخرفية أضيفت من أجل التوازن. وإذا قُرئت بهذه الطريقة وحدها، اختفى الذكاء العملي الكامن في الباب.
في الأقاليم الحارة عبر شمال أفريقيا، والأندلس، والعالم الإسلامي الأوسع، كانت الفضاءات الداخلية المغلقة تحتاج إلى التهوية من دون التفريط في الاحتشام. وكثيرًا ما كانت البيوت تُنظَّم حول غرف وأفنية تتجه إلى الداخل. فإذا فُتح كل شيء على مصراعيه كسبت الهواء لكنك خسرت الخصوصية؛ وإذا أُحكم إغلاق كل شيء صارت الغرف خانقة وحارة. وقد أمضى البناؤون قرونًا وهم يعملون بين هذين الضغطين.
وقد حلّت المناطق الصغيرة المسدلة أو المفتوحة جزئيًا جزءًا من هذه المشكلة. فالهواء يستطيع أن يمر عبر فتحة أصغر بكثير من تلك التي يحتاجها الإنسان ليرى من خلالها أو يعبر منها. وإذا كانت الفتحة منخفضة، أو ضيقة، أو مغطاة جزئيًا، أمكنها أن تُدخل الهواء المتحرك مع الحد من خطوط الرؤية المباشرة بين الفراغات.
ولم تكن كل الأبواب التاريخية تستخدم الطريقة نفسها، ولم تكن كل فتحة سفلية في كل مبنى تؤدي وظيفة واحدة بعينها. فالمنطقة، والتأريخ، والإصلاحات اللاحقة، وما إذا كان المكان بيتًا أو قصرًا أو مدرسةً أو مسجدًا، كلها أمور مهمة. لكن المنطق العام ثابت جيدًا: فالعمارة الإسلامية جمعت مرارًا بين الزخرفة والعناصر الترشيحية التي أدارت الضوء والهواء والخصوصية معًا.
ما الذي يتغير حين يستطيع الهواء أن يتحرك بينما يعجز البصر عن ذلك؟
تخيّل نفسك واقفًا قريبًا من العتبة، لا عند مستوى العين بل في الأسفل، قرب قاعدة الباب. عند كاحليك كثيرًا ما تشعر بمسحة برودة خفيفة، أو على الأقل بحافة رقيقة من هواء متحرك، من ذلك النوع الذي تحسه قبل أن تفهم تمامًا من أين يأتي. ذلك الإحساس هو الدليل. فالفتحة ليست موجودة لكي تُرى فحسب؛ بل لكي تتيح للغرفة أن تتبادل الهواء من دون أن تُفتح على مصراعيها.
وما إن تشعر بذلك حتى تصبح الآلية واضحة. فبإمكان فتحة منخفضة أن تُدخل هواءً أبرد متحركًا من ممر مظلل مجاور أو من فناء. ويرتفع الهواء الدافئ في الغرفة، وإذا كان في المبنى مخارج أعلى في مواضع أخرى، فإن حتى مدخلًا سفليًا متواضعًا يساعد على إبقاء الهواء في حركة دائمة. وهكذا يصير الباب جزءًا من منظومة ضغط بطيئة بدلًا من أن يكون حاجزًا محكمًا.
وتأتي الخصوصية في الوقت نفسه. فلا يستطيع شخص في الخارج أن يرى بسهولة إلى عمق الغرفة عبر فتحة صغيرة منخفضة، ولا سيما إذا كانت العتبة سميكة، أو كان الضوء أشد على أحد الجانبين، أو كانت الفتحة مغطاة بعمل محفور. فتحصل على التهوية من دون انكشاف كامل. وتلك هي الحيلة.
ثم تظهر وظيفة أخرى: ضبط العتبة. فقد لا يُفتح الباب الكبير إلا عند الحاجة، للدخول، أو للمراسم، أو لنقل البضائع. أما الفتحات السفلية الأصغر فتستطيع أن تُبقي قدرًا من تبادل الهواء جاريًا حتى حين تبقى المصاريع الرئيسية مغلقة. واجتماعيًا، يعني ذلك أن بوسع أهل البيت أن يظلوا في حال من التماسك والستر، لا في حال من الانكشاف.
وثمة آداب كامنة في هذا النوع من التصميم. فقد رُتبت كثير من الفضاءات المنزلية الإسلامية لحماية خصوصية الأسرة، ولا سيما من النظر الخارجي المباشر. والباب الذي يرشّح بدلًا من أن ينفتح ببساطة يساند هذه القاعدة على نحو مادي. فالزخرفة لا تخفي هذه القاعدة، بل تؤديها.
هذه هي النقطة التي يغفل عنها كثير من المشاهدين المعاصرين لأننا تعودنا أن نفصل بين المباني إلى بنية أولًا وزخرفة لاحقًا. غير أن هاتين الفئتين لا تستقران على هذا النحو الواضح في كثير من العمارة الإسلامية. فالنجارة الهندسية، والجص المخرم، والمشربيات، والمصاريع، والارتدادات العميقة، كثيرًا ما تشكل حركة الشمس والهواء في اللحظة نفسها التي تخلق فيها النمط.
ويمكنك أن ترى العادة التصميمية نفسها في المشربية، وهي الشاشات الخشبية البارزة الموجودة في كثير من المدن التاريخية من القاهرة إلى بغداد. نعم، يُعجب الناس بشبكتها الدقيقة، لكنها تقلل الوهج أيضًا، وتسمح بمرور الهواء، وتتيح لمن في الداخل أن ينظروا إلى الخارج بسهولة أكبر مما يستطيع المارة أن ينظروا إلى الداخل. والمبدأ عند هذا الباب أصغر حجمًا، لكنه ينتمي إلى العائلة نفسها من الأفكار.
وقد يعترض معترض اعتراضًا وجيهًا فيقول إن زوار اليوم قد يفرطون في قراءة المنفعة داخل الزخرفة القديمة. فأحيانًا يُختار الشكل لأنه جميل، أو مألوف، أو مشحون بالرمز. وهذا تحفّظ جدير بأن يبقى حاضرًا. ومع ذلك، ففي التقليد المعماري الإسلامي كثيرًا ما تمازج الجمال والاستخدام عن قصد، وتُظهر أعمال الترميم مرارًا أن الفتحات المرشِّحة، والعتبات العميقة، والشاشات المنحوتة كانت تؤدي وظائف بيئية إلى جانب وظائفها الجمالية.
وإذا أردت أن تختبر هذا بنفسك، فافعل ذلك في أي مبنى قديم ذي جدران سميكة وفتحات متدرجة. قف قرب باب أو شاشة. ولاحظ أين يتحرك الهواء، ولو حركة طفيفة. ثم اسأل أي الأجزاء تتيح التبادل من دون أن تقدم رؤية كاملة إلى الداخل. وغالبًا لا يكون الجواب عند مستوى العين، ولا في أكبر فتحة.
انظر إلى الأبواب القديمة، والمشربيات، والفتحات المنحوتة بوصفها أدوات لحل المشكلات: حدِّد خط الخصوصية أولًا، ثم مسار الهواء، وستجد أن الجمال يستقر عادةً في الموضع نفسه الذي تلتقي فيه هاتان الحاجتان.
كمْ من مرة حاولتِ أن تجددي من أواني الطهي عزيزتي المرأة ولكن لم تستطيعي؟ ويدور دائما بذهنك مجموعة من الأسئلة... ما هو أكثر نوع أواني صحي وما هي أفضل أنواع الأواني؟ وكيف اختار أواني مناسبة لاستخداماتي؟
ولأن طهي الطعام شيء يومي ومستمر فهناك عدة عوامل قد تهم أي امرأة عند
اختيار الأواني مثلا انها تكون أواني معمرة، وأيضا غير باهظة الثمن، غير لاصقة...
فهناك معلومات كثيرة جدا عن كل نوع من أنواع أواني الطهي، فمن الممكن إيجاد صعوبة في البحث عما هو مناسب لبيتي ولصحتي، لذلك يبقى اختيارك لأواني الطهي خيارك أنت عزيزتي المرأة المناسب لصحة أسرتك.
بعض أنواع أواني الطهي المختلفة:
لكي نتمكن من اختيار الأواني الصحية والمناسبة لمطبخي، فمن اللازم معرفة بعض المعلومات الهامة عن بعض أواني الطهي.
بعض الأبحاث تشير إلى أن المادة المصنوع منها الأواني تدخل بشكل ما في الطعام أثناء الطهي، لذلك يجب أن نتوخى الحذر عند اختيارنا لهذه الأواني.
على الرغم من تطور أواني الطهي واختراع أنواع جديدة إلا أنه لا يمكنا أن ننسى أن الأواني المصنوعة من الألومنيوم من أوائل الأواني التي استخدمت منذ القدم، وتشير بعض الأبحاث إلى أن الأواني المصنوعة من الألومنيوم قد تنقل كميات صغيرة من الألومنيوم إلى الطعام أثناء الطهي، وبالرغم من ذلك فقد تم تطوير تلك الأواني حيث أصبحت أكثر أمانا في الاستخدام، بالإضافة الى تطور شكلها أيضا عن طريق تزويدها بأيدِ مقاومة للحرارة لسهولة التحكم أثناء الطبخ، ومواد أكثر قوة ومتانة وأيضا مقاومة للاهتزاز اثنا الطبخ...
يعتبر هذا النوع من الآنية من أفضل أنواع آنية الطهي الصحية وذلك لعدم احتوائه على المواد السامة التي قد توجد في بعض الآنية الأخرى مثل الألومنيوم، وأيضا تعتبر الآنية المصنوعة من الاستانلس ستيل من أقل المواد عرضة للدخول في الطعام أثناء الطهي
وغالبا ما يدخل في صناعة هذه الآنية مادتا النحاس أو الألومنيوم، وذلك لكفاءة هذه المواد وقدرتها الفائقة على توصيل الحرارة، وبما أن هذه المواد موجودة فقط في الطبقات الداخلية للآنية فلا يوجد أي ضرر في استخدامها.
ويتميز الاستانلس ستيل بأنه شديد الصلابة مما يجعله غير قابل للكسر ومقاوم للتآكل والصدأ وبالتالي يبقى معك لأطول مدة زمنية ممكنة، وايضا يتميز الاستانلس ستيل بأنه يتحمل درجات حرارة مرتفعة ولا يتفاعل مع الأطعمة وأيضا مقاوم جيد للتفاعلات البكتيرية.
هي آنية مصنوعة من الحديد ومادة الكربون، ولذلك فهي صلبة جدا و-بالطبع- غير قابلة للكسر وتحتفظ بالحرارة لمدة طويلة.
وتتميز هذه الآنية بأنها لا تتفاعل مع مكونات الطعام أثناء الطبخ مما يجعلها آنية صحية وآمنة للاستخدام المباشرعلى النار أو في الفرن.
ورغم كل هذه المميزات إلا أنه هناك بعض العيوب عند استعمال الآنية المصنوعة من الحديد الزهر، فهي ثقيلة الوزن، قابلة للخدش، وقابلة للصدإ.
وإليك بعض النصائح للحفاظ على هذه الآنية لأطول مدة ممكنة... يجب تنظيفها بالماء الساخن وإسفنجة ناعمة لضمان عدم التعرض للخدش، كما يجب تجفيفها جيدا بعد الغسل حتى لا تتعرض للصدأ.
ولضمان عدم التصاق الطعام بسطحها أثناء الطهي يجب استخدام أي مادة دهنية قبل البدء في عملية الطهي ...
تعتبر هذه النوعية من الآنية من اكثر الآنية المفضلة لدى ربات البيوت حيث إنها تتميز بتصاميم راقية وزاهية الألوان مما يجعلها تجذب الانظار، ذلك بالاضافة الى انها سهلة التنظيف وغير قابلة للصدإ ولا الكسر...
ولكن يجب الحرص عند استخدامها لعدم تعرضها للخدش وذلك باستخدام الملاعق المصنوعة من مادة السيليكون او الملاعق الخشبية، ولا يجب ان يتعرض هذا النوع من الآنية لدرجات الحرارة شديدة الإرتفاع، ولذلك فهي غير صالحة للاستخدام في قلي الطعام.
ولسهولة تنظيفها يجب استخدام الإسفنجة الناعمة مع الماء الساخن لضمان إزالة بقايا الطعام الملتصقة بها.
وهي من أقدم وأصح الآنية التي عرفها الانسان فهي مصنوعة من الطين الطبيعي حيث يسهل تشكيله باليد ولذلك يكون من السهل التحكم في الشكل والحجم. ولضمان صحة هذه الآنية يجب التأكد عند شرائها بانها تكون من النوع غير المطلي بالطبقة اللامعة من الداخل والتي قد تتفاعل مع مكونات الطعام أثناء الطهي.
ومن أكثر ما يميز هذه الآنية الفخارية انها تعطي مذاقا طيبا وشهيا جدا للطعام المطبوخ بها، وهي ايضا تتميز بالاحتفاظ بدرجة حرارة الطعام لمدة طويلة.
ولأنها مصنوعة من مواد طبيعية فهي غير قابلة للصدإ ولكن قابلة للكسر وأيضا ثقيلة الوزن نسبيا.
في النهاية عزيزتي المرأة يبقى اختيارك لآنية الطهي الصحية خيارك انتي، لذلك احرصي على معرفة اكثر نوع آنية صحي ومناسب لصحتك وصحة أسرتك، وأيضا نتمنى ان تكونين قد توصلتي لافضل أنواع الآنية من حيث السعر والاستمرارية، وكيفية اختيار الآنية المناسبة لاستخداماتك بعد شرح مميزات وعيوب كل نوع...
