عندما تستعد لقضاء إجازة، ربما لا تتوقع أن تصاب بالمرض. فالصداع واضطرابات المعدة والغثيان وما إلى ذلك قد تكون في بعض الأحيان مجرد طريقة جسمك للتكيف مع بيئة جديدة. وفي بيرو، تمامًا مثل أي دولة أخرى، هناك عدد من العوامل التي قد تسبب المرض أثناء السفر، بما في ذلك الارتفاع
والتسمم الغذائي. ومع ذلك، فيما يلي بعض النصائح المفيدة لمساعدتك على الشعور بالتحسن أو تجنب المرض تمامًا أثناء السفر في بيرو.
أثناء السفر إلى بيرو، نوصيك بشرب مياه الشرب المعبأة أو المغلية أو المعالجة فقط. نظرًا لأن جسمك قد لا يكون معتادًا على البكتيريا الموجودة في البلاد، فإن شرب الماء من الصنبور قد يجعلك تشعر بالمرض. نوصيك أيضًا بتنظيف أسنانك باستخدام المياه المعبأة. في المطاعم والفنادق الراقية، لا ينبغي أن يكون شرب الماء مشكلة حيث يقدمون المياه النقية ومكعبات الثلج المصنوعة من المياه النقية بالإضافة إلى استخدام المياه النقية لغسل جميع الفواكه والخضروات.
إذا كنت مسافرًا على ارتفاعات عالية في جبال الأنديز في بيرو، فقد تكون أعراضك ناتجة عن مرض المرتفعات أو مرض المرتفعات. وبينما يعاني كل شخص من الارتفاعات بشكل مختلف، فإن بعض الأعراض الشائعة لمرض المرتفعات تشمل الدوخة وضيق التنفس والصداع والغثيان واضطراب المعدة وفقدان الشهية. لمنع مرض المرتفعات، يوصى بتناول الطعام الخفيف قبل السفر إلى منطقة مرتفعة وتجنب الأطعمة الثقيلة أثناء التأقلم. يمكنك أيضًا شرب شاي الكوكا أو مضغ أوراق الكوكا. يستخدم شعب الأنديز الكوكا منذ قرون لمكافحة آثار مرض المرتفعات. تقليديًا يتم مضغ أوراق الكوكا أو تخميرها كشاي، وهي منبه خفيف يمكن أن يقمع الجوع والعطش والألم والتعب
أثناء السفر في بيرو، قد تميل إلى تجربة "أصيلة" حقًا من خلال طلب شيء ما من بائع متجول. في Enigma، لا نوصيك بتناول الطعام من الباعة الجائلين، إلا إذا كنت برفقة خبير الطهي أو المرشد السياحي لدينا. غالبًا ما يكون من المستحيل معرفة كيفية تحضير الطبق بالضبط، والمكونات المستخدمة ومدى نظافة الطبق في النهاية. تنطبق نفس القاعدة على الأسواق الصغيرة حيث ستجد الكثير من أطباق السيفيتشي والمأكولات البحرية. في حين أن السيفيتشي هو طبق مأكولات بحرية شهير مصنوع باستخدام الأسماك البعيدة، إلا أنه ما لم تكن الأسماك طازجة جدًا، فإن احتمالية التسمم الغذائي عالية جدًا.
عند السفر في بيرو، وخاصة في المناطق الريفية، من المحتمل أن تجد أن الأساسيات، مثل ورق التواليت والصابون، غالبًا ما لا يتم توفيرها في الحمامات العامة. لهذا السبب، يوصى دائمًا بحمل بعض المناديل الورقية معك وبعض غسول أو رذاذ تطهير اليدين. وتذكري أيضًا أن البكتيريا يمكن أن تنتقل بسهولة عن طريق الأموال والأشياء الأخرى، لذا اغسلي يديك كلما سنحت لك الفرصة.
إلى جانب الكوكا، هناك علاج عشبي آخر يمكنك استخدامه عند الشعور بالمرض في بيرو؛ وهو عشبة مونا! عشبة مونا هي عشبة تنمو في المرتفعات الباردة في بيرو ولها رائحة نعناع لطيفة. الفائدة الرئيسية لعشبة مونا هي الهضم، مما يعني أنها يمكن أن تساعد في تهدئة تقلصات المعدة وعسر الهضم والإسهال والمغص ومشاكل المعدة الأخرى. عشبة مونا هي شاي لطيف حقًا ويمكن أن تكمل شاي الكوكا عند علاج أعراض دوار المرتفعات.
عند السفر، تناول الطعام فقط في المطاعم التي يرتادها العديد من السكان المحليين والسياح. ألق نظرة على المطبخ ومكان حفظ الطعام. تأكد من أنهم يستخدمون ممارسات صحية وأن الطعام مغطى بشكل كافٍ ومُسخن ومبرد. في حين أن النظافة ليست صارمة بشكل عام كما هو الحال في الدول الغربية، فإن بيرو لديها عمليات تفتيش صحية. في بعض الأحيان سترى مطعمًا مغلقًا مع وجود إشعار معلق بالخارج يفيد بأنه فشل في اجتياز التفتيش الصحي. مهما كانت الحالة، قم دائمًا بإجراء بحثك قبل تناول الطعام في مكان جديد. تعد مراجعات TripAdvisor دائمًا دليلاً جيدًا حول المطاعم في الجزء الذي تزوره من بيرو. إذا كنت تريد أن تكون آمنًا بشكل إضافي، فالتزم بالأطعمة المسلوقة أو المقلية أو المطبوخة بطريقة ما، ولا تأكل السلطات أو أي شيء قد تم غسله بماء الصنبور. التزم بالمشروبات المعبأة أو المشروبات الساخنة. لا تشرب أي شيء يحتوي على ثلج ما لم يستخدم المطعم الماء النقي لصنع الثلج. لا تخف من السؤال عما إذا كانوا يستخدمون الماء النقي لغسل الخضار والفواكه غير المطبوخة وصنع الثلج. في حالة الشك، لا تستهلكه.
من أهم المشكلات التي يواجهها المسافرون في بيرو عدم الذهاب إلى الطبيب أو عدم علاج المشكلة بالأدوية. فنحن نفكر في "سوف تمر المشكلة" أو "أنا لست معتادًا على الطعام المحلي" وما إلى ذلك. قد يكون هذا صحيحًا في بعض الحالات، ولكن في كثير من الحالات، يلزم تناول الأدوية لتصحيح المشكلة. وإذا لم يتم طلب المشورة الطبية، فقد يؤدي ذلك إلى مرض طويل الأمد. اذهب إلى الطبيب، ولا تقم بتشخيص حالتك بنفسك واحصل على العلاج. لا أحد يريد أن تفسد إجازته بسبب الاضطرار إلى الجلوس على المرحاض من نهاية اليوم إلى اليوم التالي! التوصيات: اسأل الفندق الذي تقيم فيه عن أفضل الأطباء أو العيادات التي يمكنك الذهاب إليها. بشكل عام، تعمل الفنادق والمساكن مع العيادات في المنطقة.
يحتوي البيض على عناصر غذائية مختلفة، منها الفيتامينات والمعادن وهو من المصادر المهمة للبروتين. البيض مصدر غذائي متوفر وقليل التكلفة أينما كنت وهو من أكثر المنتجات الحيوانية استهلاكا في العالم. يحتوي البيض على فيتامينات أ وب2 وب5 وب12 ود وهو وحمض الفوليك الهام بصفة خاصة للحوامل. كذلك يحتوي البيض على
اليود والفسفور والحديد والبروتين وغيرهم من العناصر. بيضة واحدة من 50 جراما تمد جسمك ب 54 سعرا حراريا. لذا؛ يعد البيض غذاء متكامل العناصر.
يحتوي كل من صفار البيض وبياضه على البروتين، كذلك تحتوي البيضة على أوميجا 3 والدهون. وعلى الرغم الرغم من احتواء البيض على الكوليسترول إلا أنه لا يسبب تأثيرا كبيرا على زيادة الكوليسترول بدرجة تضر القلب والشرايين ويعود ذلك لاحتواء البيض على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة لذا فتأثيره على كوليسترول الدم بسيط. لا تدع ذلك يحفزك على الإفراط في تناول البيض، الإفراط في تناول أي مأكولات حتى المفيدة منها ليس بالأمر المفضل.
عند تناولك للبيض مسلوقا سواء أثناء الوجبات الأساسية أو حتى تناوله منفردا كوجبة خفيفة ستكون قد قدمت لجسمك وجبة مكتملة العناصر الغذائية. تذكر أن من بيضة واحدة تتحول خلية واحدة لفرخ صغير وذلك حيث إن البيضة بها كل العناصر الأساسية. تابع سطور هذا المقال لتتعرف على فوائد تناول البيض يوميا لصحة جسمك.
يساعد بروتين البيض في الحفاظ على الكتلة العضلية للجسم. يحتوي بروتين البيض على الأحماض الأمينية وبالتالي، فهو يعد بروتينا عالي الجودة. تعتبر الأحماض الأمينية مهمة لنمو العضلات. تساعد الفيتامينات والمعادن في البيض أيضا على بناء عضلات سليمة في جسمك.أ السيلينيوم ومضادات الأكسدة في البيض يعملون على منع التلف في انسجة جسمك وبالتالي، يساعد على قوة العضلات وسلامتها. إحتواء البيض على نسبة كبيرة من الكالسيوم يسهم في تكثيف أنسجة العظام ويعزز تلاحمها، لذا؛ يعتبر البيض علاجا لترقق العظام وضعفها وبالتالي، يقلل من فرص حدوث الكسور والصدمات. يفضل في ذلك الحالي تناول البيض مسلوقا.
البروتين والبيوتين والكبريت من مكونات البيض التي تسهم بشكل كبير في صحة الشعر، كما يحتوي البيض أيضا على إنزيمات تحافظ على نظافى فروة الرأس وتتخلص من الدهون الزائدة. يمكنك أيضا استعمال ماسك البيض للشعر والبشرة من خلال وصفات متعددة.
تعمل الفيتامينات والمعادن في البيض على تعزيز صحة البشرة ووقايتها من عوامل الشيخوخة المبكرة والتجاعيد. كما تعمل مضادات الأكسدة في البيض على تعزيز نضارة وصحة الجلد وحماية البشرة من الالتهابات. يعمل البيض أيضا على تعزيز بروتين البشرة وإصلاح وتنمية الأنسجة، تذكروا أن جسمنا بالكامل يتكون من بروتين والجلد يعتبر الجزء الأكبر من جسمنا المكون من بروتين. يساعد بوتاسيوم البيض على ترطيب البشرة من خلال الاحتفاظ برطوبتها.
البيض غذاء غنى بالبروتين كما ذكرنا لذا؛ ستلاحظون أن معظم أطباء التغذية يضمون البيض للنظام الغذائي أثناء الحميات المختلفة التي تهدف لخسارة الوزن حيث يشعرك البيض بالشبع لمدة طويلة. يساعد الشعور بالشبع على تقليل الرغبة في تناول الطعام باستمرار وبالتالي، سعرات حرارية أقل وسهولة أكبر في خسارة الوزن. تناول بيضة واحدة في وجبة الإفطار يساعد على الشعور بالامتلاء لمدة طويلة، ستلاحظون انخفاض كتلة الجسم ومحيط الخصر. معظم الحميات غالبا ما تنصح بتناول البيض مسلوقا، عدا حمية الكيتو التي تمنحك حرية تناوله مسلوقا أو مطهيا بالذبد وفي الغالب ينصح خبراء التغذية في حمية الكيتو بتناول بيضتين أثناء الإفطار.
مادة اللوتين في البيض مفيدة للحد من خطر إعتام عدسة العين النامية وبما أن البيض مضاد للأكسدة فهو يساعد على تقوية شبكة العين ويحميها من أشعة الشمس الفوق بنفسجية. تعمل فيتامينات البيض أيضا على تعزيز جودة الرؤية.
البيض هو كنز للمرأة أثناء الحمل. النسب العالية من الكالسيوم في البيض تسهم بشكل كبير في صحة وقوة المفاصل والعظام والشعر والأظافر لدى المرأة أثناء الحمل وبالتالي، يعود ذلك على الجنين الذي يستمد غذاءه من الأم أثناء الحمل. يساعد بروتين البيض على تنمية خلايا الجسم المختلفة للجنين وهو ما يضمن نمو الطفل سواء أثناء الحمل أو بعد الولادة بشكل متكامل ويحمى الجنين من التشوهات أيضا. كما أن حمض الفوليك المتوفر في البيض يحمى الجنين من التشوهات أيضا، لذا؛ ينصح بتناوله أثناء الحمل بصفة خاصة.
مادة الكولين المتوفرة في البيض تعزز صحة الدماغ وتقلل فرص حدوث التهابات الدماغ أيضا بصفة خاصة التهابات مرض الزهايمر. لذلك فإن تناول البيض يحسن وظائف الدماغ بصورة ملحوظة. يعتبر صفار البيض الغنى بالأحماض الأمينية أوميجا 3 مفيدا للجسم والدماغ. تساعد الفيتامينات والمعادن في البيض على انتظام عمل خلايا الدماغ والجهاز العصبي والذاكرة.
يتعرض الجسم لفقر الدم عند نقص خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين بالجسم ويعنى ذلك أن جسمك لا يحصل على الغذاء والأكسجين بشكل جيد. بما أن البيض غني بفيتامين B12 فأنه يساعد بشكل كبير على نمو خلايا الدم الحمراء ومحاربة الأنيميا أو فقر الدم.
المشي هو أحد أسهل التمارين التي يمكنك القيام بها. فهو لا يتطلب أي معدات أو مهارات معينة. فأنت تمشي أثناء النهار وقد لا تلاحظ حتى مقدار الوقت الذي تقضيه في هذا النشاط. وقد يؤدي القيام بالمهمات إلى اتخاذ ما بين 2500 و4000 خطوة للشخص البالغ الأمريكي العادي.
وتزعم بعض الدراسات أن 10000 خطوة في اليوم هو هدف معقول للشخص البالغ السليم ، بينما يشير البعض الآخر إلى أن هذا الرقم لا يوجد دليل يدعمه، لذلك لا ينبغي اعتباره الهدف المثالي الوحيد. واقترحت دراسة أخرى أن إضافة 2000 خطوة إضافية في اليوم يمكن أن يكون مفيدًا.
قد يكون المشي 20 ألف خطوة يوميًا أمرًا صعبًا للغاية، خاصة إذا كنت تعيش نمط حياة خاملًا وليس لديك الكثير من الوقت الفراغ. ومع ذلك، فهو أسهل من التعرق لساعات في صالة الألعاب الرياضية، وكما ذكرنا سابقًا، لا يتطلب أي معدات خاصة. كل ما تحتاجه هو ملابس مريحة وأحذية مناسبة. قد يؤدي اختيار الأحذية المناسبة إلى تحسين تجربتك بشكل كبير ويقلل أيضًا من خطر الإصابة. عند اختيار أحذية المشي الخاصة بك، يجب التأكد من أنها خفيفة الوزن إلى حد ما وتوفر امتصاصًا جيدًا للصدمات وتناسبك تمامًا.
• تقليل دهون البطن
أثبتت الدراسات أن ممارسة المشي يمكن أن تساعد في مكافحة السمنة البطنية، مما يعني أنها قد تساعد في تقليل كمية أكثر أنواع الدهون ضررًا، وهي الدهون الحشوية، جنبًا إلى جنب مع دهون البطن الأخرى (تحت الجلد). استهدف المشاركون في الدراسة حرق 400 سعر حراري أثناء المشي لمدة 50-70 دقيقة ثلاث مرات في الأسبوع لمدة 12 أسبوعًا. لقد شهدوا انخفاضًا في كل من الدهون الحشوية وتحت الجلد، بالإضافة إلى تحسن في علامات مقاومة الأنسولين.
• نوم أفضل
عندما تعود إلى المنزل بعد يوم طويل يتضمن الكثير من النشاط البدني، غالبًا ما تشعر بالتعب، ولكنك راضٍ. عندما تذهب إلى السرير بعد الاستحمام، يكون من الأسهل بكثير أن تغفو. ولن تغفو فقط، بل قد تحظى أيضًا بنوم أعمق، مما يعني أنك تشعر بالانتعاش والراحة في صباح اليوم التالي. لذا، بعد المشي لمسافة 20 ألف خطوة، قد تتمكن من الاستمتاع بأفضل نوم في حياتك.
• تقليل آلام المفاصل
يزيد المشي من تدفق الدم في المناطق المتوترة ويعزز تقوية العضلات المحيطة بالمفاصل. لذلك، على الرغم من الاعتقاد السائد بأن المشي كثيرًا قد يضر بمفاصلك، إلا أنه قد يكون مفيدًا، وقد يقلل حتى من آلام المفاصل عند القيام به بشكل صحيح. إذا لم تكن متأكدًا من مقدار أو أنواع الأنشطة الآمنة لك، فتحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.
• تحسين الهضم
يمكن أن يؤدي روتين المشي المنتظم إلى تحسين انتظام حركات الأمعاء بشكل كبير، وتحسين الهضم، وتقليل الانتفاخ.
• انخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
قد تساعد ممارسة المشي المنتظم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. كما قد يقلل من خطر الإصابة بالسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم.
• يستغرق الأمر وقتًا
إذا كنت شخصًا مشغولًا يعيش حياة سريعة الوتيرة، فقد تجد أن المشي 20000 خطوة يوميًا يستغرق وقتًا طويلاً. لقد ذكرنا سابقًا أن المشي بسرعة 4 أميال في الساعة (6.4 كم/ساعة) سيستغرق منك حوالي 2.5 ساعة للوصول إلى 20000 خطوة. لذلك، إذا كنت تقضي معظم وقتك في العمل حيث تدير 3000-4000 خطوة، فقد تحتاج إلى قضاء ساعتين على الأقل من وقت فراغك في المشي، وهو ما قد لا يجده بعض الأشخاص جذابًا بشكل خاص. يمكن أن يساعدك دمج بعض ذلك في الأنشطة اليومية التي تقوم بها بالفعل، كما سنناقش في القسم التالي.
• يجعلك تشعر بالتعب
قد يبدو هذا واضحًا لأن أي تمرين بدني سيجعلك تشعر بالتعب، لكن المشي 20000 خطوة يوميًا ليس مجرد تمرين بدني. سيكون الأمر مرهقًا بشكل خاص إذا كان يومك يتضمن أنواعًا أخرى من التمارين، أو عملًا شاقًا للدماغ، أو مستويات متزايدة من التوتر. وإذا لم تحصل على قسط كافٍ من النوم أثناء الاستمرار في المشي 20000 خطوة يوميًا بانتظام، فيمكنك توقع أن يتبعك الشعور بالتعب أينما ذهبت.
• زيادة الشهية
الهدف الرئيسي من خطة إنقاص الوزن 20000 خطوة يوميًا هو إنقاص الوزن، لكن الأمر يصبح أكثر صعوبة عندما تبدأ في الشعور بالجوع بشكل متكرر وتحتاج إلى المزيد من الطعام لإشباع جوعك. قد يصبح الأمر تحديًا حقيقيًا إذا اتبعت نظامًا غذائيًا يقلل من تناول السعرات الحرارية، مما سيترك لك كمية محدودة من الطعام المسموح لك بتناوله. يمكن أن تساعدك زيادة تناول البروتين والألياف.
حتى لو كنت تعيش نمط حياة خاملاً، فإنك لا تزال تقضي بعض وقتك في المشي. المشي هو تمرين بدني يحرق السعرات الحرارية أيضًا. إذا كنت ترغب في تجربة خطة إنقاص الوزن 20000 خطوة يوميًا، فيمكنك توقع نتائج رائعة مثل تقليل الدهون في البطن، وتحسين النوم، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. على الرغم من أنها تبدو جيدة، إلا أن المشي 20000 خطوة يوميًا له سلبياته. يمكن أن تشمل هذه المشاعر التعب والجوع وحقيقة أنها تسرق جزءًا كبيرًا من يومك. إذا كنت لا تزال عازمًا على خوض هذا التحدي، فقد تساعدك النصائح المذكورة أعلاه في الوصول إلى هدفك المتمثل في 20000 خطوة يوميًا دون إزعاج روتينك اليومي. ومع ذلك، قبل أن تبدأ خطة إنقاص الوزن 20000 خطوة يوميًا، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. من المهم أيضًا أن تتذكر أن الاتساق هو المفتاح إذا كنت تريد رؤية أفضل النتائج من جهودك.
