بورا بورا وتاهيتي، هما من الوجهات الأكثر شهرة في بولينيزيا الفرنسية، هما الجنة الحقيقية على الأرض. تقع هذه الجزر في جنوب المحيط الهادئ، وهي جزء من الأرخبيل المعروف باسم جزر المجتمع. تشتهر هذه الجزر بجمالها الطبيعي المذهل، وتوفر ملاذًا هادئًا في بيئة قريبة من الحلم قدر الإمكان.
سواء كنت تبحث عن المغامرة أو الاسترخاء، تقدم بورا بورا وتاهيتي مزيجًا فريدًا من التجارب التي تلبي احتياجات جميع أنواع المسافرين. من استكشاف المعابد القديمة والمشي لمسافات طويلة عبر الغابة إلى الاسترخاء على الشاطئ والاستمتاع بالمأكولات العالمية، توفر هذه الجزر شيئًا للجميع.
بورا بورا، التي يشار إليها غالبًا باسم "لؤلؤة المحيط الهادئ"، هي جزيرة صغيرة في جنوب المحيط الهادئ شمال غرب تاهيتي في بولينيزيا الفرنسية. تحيط بها جزر صغيرة محاطة بالرمال وبحيرة فيروزية محمية بالشعاب المرجانية، وتشتهر برياضة الغوص والمنتجعات الفاخرة.
الجغرافيا والتاريخ
بورا بورا هي مجموعة جزر في جزر ليوارد. تشكل جزر ليوارد الجزء الغربي من جزر المجتمع في بولينيزيا الفرنسية، وهي مجموعة خارجية تابعة للجمهورية الفرنسية في المحيط الهادئ. الجزيرة الرئيسية، التي تقع على بعد حوالي 230 كيلومترًا شمال غرب بابيتي، محاطة ببحيرة وحاجز مرجاني. وفي وسط الجزيرة توجد بقايا بركان خامد يرتفع إلى قمتين جبل باهيا وجبل أوتيمانو أعلى نقطة بارتفاع 727 مترا. وكانت الجزيرة تُعرف باسم "بورا بورا ماي تي بورا"، وتعني "خلقتها الآلهة" باللغة التاهيتية المحلية. غالبًا ما يتم اختصار هذا باسم "Pora Pora"، ويعني ببساطة "المولود الأول". بسبب المجموعة الفريدة من المقاطع الصوتية في اللغة التاهيتية.
السياحة والجذب السياحي
بورا بورا هي وجهة الأحلام للعديد من المسافرين حول العالم. وتتميز بمياهها الفيروزية ومساحاتها الخضراء الوارفة ومنتجعاتها الفاخرة، وتوفر مزيجًا فريدًا من الاسترخاء والمغامرة.
الأنشطة المائية
تعد بحيرة بورا بورا بمثابة ملعب طبيعي لعشاق المياه. فيما يلي بعض الأنشطة المائية الشائعة:
• الغطس: بمياهها الصافية والحياة البحرية الوفيرة، تعد جزيرة بورا بورا جنة للغطس.
• تأجير جت سكي: يعد التزلج على الماء وسيلة مثيرة لاستكشاف البحيرة.
• الغوص مع القرش: بالنسبة لعشاق المغامرة، يوفر الغوص مع القرش تجربة فريدة ومثيرة.
• الغوص: استكشف عالم بورا بورا تحت الماء من خلال مغامرة الغوص.
الأنشطة الأرضية
في حين أن بحيرة بورا بورا تخطف الأنظار، إلا أن هناك الكثير من الأنشطة البرية التي يمكنك الاستمتاع بها:
• جولات الدفع الرباعي: استكشف المناطق الداخلية الوعرة للجزيرة في جولة الدفع الرباعي.
• المعارض الفنية: قم بزيارة المعارض الفنية المحلية لتقدير الفن والثقافة المحلية.
التجارب الفاخرة
بورا بورا مرادف للرفاهية. فيما يلي بعض التجارب الفاخرة التي يمكنك الاستمتاع بها:
• الأكواخ فوق الماء: يمكنك الإقامة في طابق واحد مميز فوق الماء للاستمتاع بتجربة إقامة فريدة من نوعها.
• جولات سياحية خاصة: استمتع بجولة خاصة لمشاهدة معالم المدينة للحصول على تجربة شخصية.
• تجارب تناول الطعام: انغمس في تجربة تناول الطعام الفاخرة في أحد المنتجعات الفاخرة بالجزيرة.
المعالم الطبيعية
جمال بورا بورا الطبيعي هو أكبر عامل جذب لها. لا تفوت هذه العجائب الطبيعية:
• شاطئ ماتيرا: يُعرف بأنه من أجمل شواطئ العالم.
• جبل أوتيمانو: بركان خامد يقع وسط الجزيرة.
• بورا بورا لاجوناريوم: حوض أسماك طبيعي حيث يمكنك السباحة مع الحياة البحرية.
• Leopard Rays Trench: منطقة غوص شهيرة حيث يمكنك رؤية أسماك الراي النمرية.
سواء كنت تبحث عن الاسترخاء أو المغامرة أو كليهما معًا، توفر جزيرة بورا بورا مجموعة متنوعة من المعالم السياحية والأنشطة التي تجعل زيارتك لا تُنسى.
الجغرافيا والتاريخ
تاهيتي هي أكبر جزيرة في بولينيزيا الفرنسية، وتقع في الجزء الأوسط من المحيط الهادئ. أقرب مساحة كبيرة من اليابسة هي أستراليا. تنقسم الجزيرة إلى قسمين: تاهيتي نوي (الجزء الشمالي الغربي الأكبر) وتاهيتي إيتي (الجزء الأصغر الجنوبي الشرقي). تكونت الجزيرة من نشاط بركاني وهي مرتفعة وجبلية وتحيط بها الشعاب المرجانية. بلغ عدد سكانها 189,517 نسمة في عام 2017، مما يجعلها الجزيرة الأكثر اكتظاظًا بالسكان في بولينيزيا الفرنسية. استوطن البولينيزيون تاهيتي في الأصل بين عامي 300 و800 بعد الميلاد. وكانت الجزيرة جزءًا من مملكة تاهيتي حتى ضمتها فرنسا عام 1880، حيث أُعلنت مستعمرة فرنسية، وأصبح سكانها مواطنين فرنسيين. اللغة الفرنسية هي اللغة الرسمية الوحيدة، على الرغم من أن اللغة التاهيتية (ريو تاهيتي) منتشرة أيضًا على نطاق واسع.
السياحة والجذب السياحي
تاهيتي هي وجهة الحلم لكثير من المسافرين في جميع أنحاء العالم. بفضل مياهها الفيروزية، ومساحاتها الخضراء المورقة، وثقافتها النابضة بالحياة، فإنها توفر مزيجًا فريدًا من الاسترخاء والمغامرة.
المعالم الطبيعية
تاهيتي هي موطن لمجموعة متنوعة من المعالم الطبيعية التي تعرض جمال الجزيرة المذهل:
• لا بلاج دي ماوي: يعد هذا الشاطئ مفضلاً لدى السياح لرماله البيضاء، وهو أمر نادر في تاهيتي حيث تتميز معظم الشواطئ بالرمال السوداء. تعتبر المياه الدافئة والنظيفة للبحيرة القريبة مثالية للعائلات التي لديها أطفال صغار وهواة السباحين.
• شلال فاوتاوا: يقع هذا الشلال بالقرب من العاصمة بابيتي، وهو أحد أطول الشلالات في العالم وهو مشهد يستحق المشاهدة.
• وادي بابينو: يقع هذا الوادي الجميل على الساحل الشمالي لتاهيتي، ويشتهر بالأنهار والشلالات ومسارات المشي لمسافات طويلة.
المعالم الثقافية
تاهيتي غنية بالمعالم الثقافية التي تقدم لمحة عن تاريخ الجزيرة وأسلوب الحياة فيها:
• سوق بابيتي: المعروف أيضًا باسم مارشيه بابيتي، يقع هذا السوق الصاخب في قلب العاصمة، وهو المكان المثالي لشراء المنتجات المحلية والأسماك الطازجة والمشغولات اليدوية والهدايا التذكارية.
• متحف تاهيتي وجزرها: يقدم هذا المتحف رؤى رائعة حول تاريخ وثقافة وبيئة تاهيتي والجزر الأخرى في بولينيزيا الفرنسية.
• منزل جيمس نورمان هول: سيستمتع محبو رواية "Mutiny on the Bounty" بزيارة منزل مؤلفها المشارك، جيمس نورمان هول. تم تحويل المنزل إلى متحف مخصص لحياة المؤلف وعمله.
أنشطة المغامرة
بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن القليل من المغامرة، لدى تاهيتي الكثير لتقدمه:
• ركوب الأمواج: تشتهر تاهيتي بظروف ركوب الأمواج الممتازة، خاصة بين شهري مايو وأغسطس. تعد Teahupo'o الواقعة على الساحل الجنوبي الغربي واحدة من أشهر مواقع رياضة ركوب الأمواج.
• المشي لمسافات طويلة: بفضل تصميماتها الداخلية الوعرة، توفر تاهيتي العديد من مسارات المشي لمسافات طويلة لجميع مستويات اللياقة البدنية. توفر جبال أوراي وأوروهينا رحلات مشي صعبة مع مناظر خلابة.
• الغوص: تعتبر المياه الصافية الدافئة حول تاهيتي مثالية للغوص. ستجد مجموعة متنوعة من مواقع الغوص المناسبة لجميع مستويات الخبرة.
سواء كنت تبحث عن الاسترخاء أو المغامرة أو كليهما معًا، توفر تاهيتي مجموعة متنوعة من المعالم السياحية والأنشطة التي تجعل زيارتك لا تُنسى.
تقدم بورا بورا وتاهيتي، بجمالهما الطبيعي الأخاذ وثقافتهما النابضة بالحياة، تجربة فريدة لا تُنسى. سواء كنت تبحث عن الاسترخاء على الشواطئ البكر، أو مغامرات في المياه الصافية، أو الغوص العميق في الثقافة المحلية الغنية، فإن هذه الأحجار الكريمة في جنوب المحيط الهادئ لديها ما يناسب الجميع. وتذكر أن أفضل وقت لزيارة هذه الجزر هو خلال موسم الجفاف، من مايو إلى أكتوبر. لذا، احزموا حقائبكم واستعدوا لرحلة لا تُنسى إلى قلب جنوب المحيط الهادئ!
في قلب البحر الكاريبي، تتلألأ غوادلوب كواحدة من أجمل الجزر الفرنسية، حيث تمتزج الطبيعة البكر بالسحر الفرنسي الأصيل. بمياهها الفيروزية، وغاباتها المطرية الكثيفة، وشواطئها ذات الرمال البيضاء، تعد غوادلوب وجهة الأحلام لكل من يبحث عن المغامرة والاسترخاء في آنٍ واحد. إن كنت من عشاق السفر والطبيعة، فإن هذه الجزيرة ستأسر
قلبك بجمالها الفريد وتنوعها الجغرافي المذهل.
غوادلوب هي أرخبيل يتألف من عدة جزر رئيسية، أهمها "باس تير" و"غراندي تير"، وهما جزيرتان رئيسيتان متصلتان بجسر. تتميز "باس تير" بجبالها البركانية وغاباتها الكثيفة، بينما تتسم "غراندي تير" بشواطئها الرملية الساحرة ومنتجعاتها الفاخرة. تعتبر الجزيرة جزءًا من أقاليم ما وراء البحار الفرنسية، مما يمنحها مزيجًا رائعًا بين الثقافة الكاريبية والتأثير الفرنسي.
لا يمكن زيارة غوادلوب دون تجربة صعود جبل "لا سوفريير"، وهو بركان نشط يقع في جزيرة "باس تير". بارتفاعه الذي يصل إلى 1467 مترًا، يوفر هذا البركان مسارات مشي رائعة تمتد عبر الغابات الكثيفة والينابيع الساخنة، مما يمنح الزائر تجربة فريدة من نوعها تجمع بين الجهد البدني والاستمتاع بالمناظر الخلابة.
تمثل الغابات المطرية في غوادلوب كنزًا طبيعيًا يعج بالحياة البرية المتنوعة، بدءًا من الطيور الاستوائية الملونة وانتهاءً بالشلالات الساحرة مثل "شلالات كاربيت" و"شلالات ماتوب". كما تضم الجزيرة حديقة غوادلوب الوطنية، التي تعد واحدة من أهم المحميات الطبيعية في فرنسا، وتوفر للزوار مسارات مشي خلابة عبر الطبيعة العذراء.
تمتلك غوادلوب بعضًا من أجمل الشواطئ في منطقة البحر الكاريبي، مثل شاطئ "سانت آن" المشهور برماله البيضاء الناعمة ومياهه الصافية، وشاطئ "غوسيير" الذي يعد مثاليًا لمحبي الغوص والغطس. لمحبي العزلة والاسترخاء، يمكن زيارة شاطئ "غران أنس" الذي يتميز بجماله البري وهدوئه الساحر.
تمتاز غوادلوب بثقافتها الغنية التي تمزج بين التراث الفرنسي والتقاليد الكاريبية، مما يظهر جليًا في الموسيقى، والرقص، والمهرجانات التي تقام على مدار العام، مثل مهرجان "الكارنفال" الذي يحتفل بالحياة والفرح من خلال العروض الموسيقية والاستعراضات المبهجة.
المطبخ في غوادلوب هو مزيج شهي من التأثيرات الفرنسية والكاريبية، حيث تقدم المطاعم المحلية أطباقًا لذيذة مثل "الكريول جامبلايا" و"الروتي"، بالإضافة إلى المأكولات البحرية الطازجة التي تطهى بتوابل محلية مميزة. لا تفوت فرصة تجربة "البلانتان المقلي" و"البودين الكريولي"، وهما من الأطباق التقليدية الشهيرة.
بمياهها الصافية وشعابها المرجانية النابضة بالحياة، تعد غوادلوب وجهة رائعة لمحبي الغوص والغطس، حيث يمكن للزوار استكشاف الحياة البحرية الغنية والسباحة بين الأسماك الاستوائية والسلاحف البحرية.
يمكن للزوار استئجار قارب والانطلاق في رحلة إلى الجزر القريبة مثل "إيل ديه سانت" و"ماري غالانت"، حيث يمكنهم الاستمتاع بالطبيعة البكر والشواطئ المنعزلة، إضافة إلى فرصة تذوق الأطعمة المحلية الطازجة.
يعد التسوق في الأسواق المحلية مثل سوق "بوانت-آ-بيتر" تجربة ممتعة حيث يمكن للزوار شراء المنتجات المحلية مثل التوابل، والأقمشة الملونة، والمشغولات اليدوية التي تعكس الثقافة الغوادلوبية الفريدة.
أفضل وقت للزيارة:من ديسمبر إلى مايو، حيث يكون الطقس مثاليًا للاستمتاع بالشواطئ والأنشطة الخارجية.
اللغة:اللغة الرسمية هي الفرنسية، ولكن يتم التحدث بالكريول المحلي على نطاق واسع.
العملة:اليورو هو العملة المستخدمة في غوادلوب.
المواصلات:يفضل استئجار سيارة لاستكشاف الجزيرة بسهولة، حيث أن وسائل النقل العام محدودة نسبيًا.
سواء كنت تبحث عن المغامرة في الجبال، أو الاسترخاء على الشواطئ، أو استكشاف الثقافة الفريدة، فإن غوادلوب تقدم لك كل ما تحتاجه لقضاء عطلة لا تُنسى. بطبيعتها الخلابة، ومأكولاتها اللذيذة، وأجوائها الدافئة، لا عجب أن تُعتبر هذه الجزيرة واحدة من أجمل وجهات السفر في الكاريبي. إذا كنت من عشاق الرحلات، فلا تتردد في وضع غوادلوب على قائمة وجهاتك القادمة!
اشتهر الشوفان مؤخرا أنه من أكثر الحبوب الصحية التي تحتوي على فوائد وعناصر غذائية مهمة، والشوفان عبارة عن أحد أنواع الحبوب الكاملة، حيث إن الحبة تحتوي على أجزائها الثلاث كاملة، وهي النخالة وسويداء البذرة، والبذرة وعلى الرغم من أن الشوفان يزرع بشكل أساسي كغذاء للماشية، إلا أنه أصبح عنصر أساسي
في وجبة الإفطار في بعض الدول، ويعد محصول الشوفان من المحاصيل سهلة الزراعة وواسعة الانتشار، وذلك لأنه يتحمل التربة الفقيرة وينمو في المناطق ذات المناخ المعتدل.
لقد أصبح الشوفان من أكثر الوجبات التي يتم إعدادها على الفطور بكافة أشكاله المختلفة، فهو عبارة عن حبوب يتم أكلها على شكل دقيق أو رقائق.
ويساهم تناول مختلف أنواع الشوفان ومنتجاته المختلفة في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية التي يمتاز بها.
يعد الشوفان بطبيعته خاليا من الجلوتين فهو مناسب جدا لمرضى حساسية القمح، إلا إذا تم خلطه مع دقيق القمح أو الشعير خلال تصنيع منتجاته أو استخدام معدات تحتوي قد تحتوي على آثار من مصادر الجلوتين، لذلك يجب الانتباه على الملصق عند شراء الشوفان لضمان عدم احتوائه على الجلوتين الذي قد يسبب مشاكل لمرضى حساسية الجلوتين، ومن الجدير بالذكر أن بعض المصابين بحساسية القمح قد يعانون من الحساسية أو عدم تحمل البروتين الموجود في الشوفان، حيث إنه يشبه بتركيبته بروتين الجلوتين الموجود في القمح.
ولأن الشوفان من الحبوب الكاملة فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وأيضا الألياف مقارنة ببعض الحبوب المصنعة...
فوائد الشوفان كثيرة ومتعددة ولكن من أشهر فوائده أنه يساعد في إنقاص الوزن أو عدم زيادة الوزن، فهو يحتوي على نسبة قليلة جدا من الدهون، وكلها دهون طبيعية غير مشبعة
يعد الشوفان من الوجبات الصحية منخفضة السعرات الحرارية، فهو يعتبر طعاما صحيا وآمنا لجميع الأعمار، ما لم تضف له الزبدة والسكر، فهو وجبة إفطار مثالية ومغذية ومشبعة جدا لمن يريدون الحفاظ على الوزن، حيث إن الشوفان يحتوي على نسبة عالية جدا من الألياف القابلة للذوبان.
1- يساعد في خفض ضغط الدم:
أظهرت بعض الدراسات أن اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة جيدة من الحبوب الكاملة مثل الشوفان قد يكون له نفس تأثير وفعالية أدوية تنظيم ارتفاع ضغط الدم.
2- تحسين صحة الجهاز الهضمي:
يمثل الشوفان دورا مهما في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، وذلك لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان والتي تساعد في تقليل الإصابة بالإمساك، فعندما يصبح الشوفان عنصرا أساسيا في نظامنا الغذائي يحسن من جودة هذا النظام.
3- يساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار:
ذكرت إحدى الدراسات أن نسبة الكوليسترول انخفضت بشكل كبير عند تناول الشوفان يوميا لمدة 6 أسابيع، ويعتقد الباحثون أن هذا مرتبط باحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف الغذائية...
4- تقليل مؤشر كتلة الجسم ومستوى السكر:
تناول الشوفان بشكل منتظم يساعد في انخفاض مؤشر كتلة الجسم، فهو يقلل من الشعور بالجوع ويزيد الشعور بالامتلاء لمدة طويلة، وذلك أيضا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف والتي تبطئ أيضا عملية امتصاص السكر في الأمعاء حيث إنه يحسن من استجابة الجسم للإنسولين
5- يساعد في إنقاص الوزن وزيادته:
إذا كنت تعاني من الوزن الزائد؛ فتناول وجبة صغيرة من الشوفان (نصف كوب) قد يساعدك على خسارة الوزن؛ فالألياف الموجودة فيه تزيد من شعورك بالامتلاء والشبع لمدة أطول، كما تحفز إفراز هرمونات الشبع.
إنما إذا كنت ترغب في زيادة وزنك تناول الشوفان يوميا بكميات معينة يساعد في بناء العضلات، حيث إنه غني بالبروتين اللازم لبناء هذه العضلات، وبإضافة الشوكولاتة أو بعض الفواكه يزيد من قيمته الغذائية.
يعد الشوفان آمن نسبيا لمعظم الناس عند تناوله بكميات معتدلة، لكن رغم ذلك قد يشكل تناول الشوفان تأثيرا سلبيا على بعض الأشخاص.
1- قد يسبب بعض المشاكل بالجهاز الهضمي:
قد يؤدي تناول كمية كبيرة من الشوفان إلى ظهور بعض أعراض إجهاد الجهاز الهضمي، مثل الإسهال، الانتفاخات والغازات، الشعور بعدم الارتياح في المعدة...
2- قد يسبب الطفح الجلدي:
قد يؤدي استخدام أي منتجات تحتوي على خلاصة الشوفان على الجلد إلى تهيجها وظهور طفح جلدي لدى بعض الأشخاص.
3- احتمالية احتوائه على الجلوتين:
على الرغم من عدم احتواء الشوفان على الجلوتين، إلا أنه في بعض الحالات النادرة قد تتم زراعته في نفس حقول الحبوب الأخرى التي تحتوي على الجلوتين، مثل القمح أو الشعير، وفي هذه الحالة قد يتأثر الشوفان ويحتوي على جزيئات من الجلوتين، لذلك الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين يجب عليهم تناوله بحذر وبكميات قليلة...
