إعداد وجبات سهلة لإنقاص الوزن

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

 انّ رحلة إنقاص الوزن قد تبدو صعبة، ولكن مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام، تصبح أسهل بكثير!

لكن قد يواجه البعض صعوبة في تحضير وجبات صحية وسهلة التحضير في نفس الوقت. لذلك، سنقدم لكم في هذا المقال ست وصفات لوجبات سهلة ولذيذة تُساعد على إنقاص الوزن، دون مجهود

وإليك بعض النصائح الإضافية لإنقاص الوزن:

نصائح داعمة لإنقاص الوزن

شرب الكثير من الماء

الشبع · صحة الجسم

الماء ضروري لصحة الجسم بشكل عام، ويساعد على الشعور بالشبع، ممّا قد يُقلّل من كمية الطعام المُتناولة.

تناول الطعام ببطء

إحساس أسرع بالشبع · تقليل الكمية

ساعد ذلك على الشعور بالشبع بشكل أسرع، ممّا قد يُقلّل من كمية الطعام المُتناولة.

ممارسة الرياضة

حرق السعرات · بناء العضلات

تُساعد الرياضة على حرق السعرات الحرارية وبناء العضلات، ممّا يُساعد على إنقاص الوزن وتحسين صحة الجسم بشكل عام.

النوم الكافي

هرمون الجوع · تنظيم الشهية

قلة النوم قد تُؤدّي إلى زيادة إفراز هرمون الجوع، ممّا قد يُزيد من كمية الطعام المُتناولة.

تقليل التوتر

الكورتيزول · تخزين الدهون

التوتر قد يُؤدّي إلى زيادة إفراز هرمون الكورتيزول، ممّا قد يُؤدّي إلى تخزين الدهون في الجسم

ADVERTISEMENT

قراءة مقترحة

مع اتباع هذه النصائح وتناول هذه الوصفات، ستكون رحلة إنقاص الوزن أسهل بكثير وأكثر متعة.

 سلطة الدجاج المشوي مع الخضار

صورة من pixabay

لنبدأ رحلتنا مع هذه الوجبة الصحية السهلة والتي تحتوي على بروتينات وألياف تعزز من الإحساس بالشبع وتُحسّن من وظائف الجهاز الهضمي مما يساهم في إنقاص الوزن . قطعي الخضروات المتنوعة مثل الخيار والطماطم والبصل والجزر أو أي أصناف حسب الرغبة إلى قطع متوسطة الحجم وصدر الدجاج المشوي إلى شرائح ثم اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء وأضيفي إليهم الدجاج والخضروات واخلطيهم جيدًا.

سمك السلمون المشوي مع البطاطا الحلوة

سخّني الفرن إلى 200 درجة مئوية ثم قطّعي البطاطا الحلوة إلى شرائح سميكة و رشيّ شرائح البطاطا الحلوة بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والتوابل ثم ضعي شرائح البطاطا الحلوة في صينية فرن واخبزيها لضمان كونها صحية وخفيفة  لمدة 20-25 دقيقة. 

ADVERTISEMENT

في نفس الوقت، سخّني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم تبّلي فيليه سمك السلمون بالملح والفلفل الأسود ثم اطهي فيليه سمك السلمون في المقلاة لمدة 5-7 دقائق على كل جانب، حتى ينضج ثم قدمي سمك السلمون مع البطاطا الحلوة كوجبة صحية سهلة تساعدك في رحلة إنقاص الوزن.

شوربة العدس

هل تبحثين عن وجبة صحية سهلة مُشبّعة ولذيذة في نفس الوقت، غنية بالعناصر الغذائية، وتساعدكِ على إنقاص الوزن؟ إن شوربة العدس ليست مجرد وجبة عادية، بل هي رحلة غنية بالعناصر الغذائية فهي غنية بالبروتين النباتي الذي يُساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، ممّا يُساعد على إنقاص الوزن بشكلٍ صحيّ كما إنها غنية بالألياف الغذائية التي تُساعد على تحسين عملية الهضم، وغنية بالحديد الذي يُساعد على نقل الأكسجين في الجسم، ويُحارب فقر الدم، ولتحضيرها أضيفي العدس المنقوع والمرق إلى القدر واتركي الشوربة تغلي على نار عالية، ثم خفّفي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة، حتى ينضج العدس ثم أضيفي التوابل (مثل: الكمون، الكزبرة) حسب الرغبة واطبخي الشوربة لمدة 10 دقائق أخرى.

ADVERTISEMENT

ساندويتشات الديك الرومي مع الخضار

اغسلي الخضروات الصحية المتنوعة مثل الطماطم والفلفل والخياروالجزر وقطّعيها إلى شرائح رفيعة وأضيفيها إلى هذه الوجبة السهلة لمَ لها من مكونات تساعد على إنقاص الوزن مثل الألياف وفيتامينات سي و أ وادهني خبز التوست بزيت الزيتون ثم ضعي شرائح الديك الرومي على خبز التوست وأضيفي الخضروات ورشّي الملح والفلفل الأسود ثم أضيفي الخردل (إذا رغبتِ) .

البيض المسلوق بالأفوكادو

هذه الوجبة الصحية سهلة التحضير وتسبب الإحساس بالشبع مما يساعد في إنقاص الوزن، وتقوم على البيض المسلوق مع الأفوكادو المهروس.

خطوات تحضير البيض مع الأفوكادو

1

سلق البيض

وضع الماء في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البيض واتركيه لمدة عشر دقائق.

2

تجهيز البيض

صفيه من الماء وقشريه وقطعيه إلى شرائح.

3

هرس الأفوكادو

اقطعي الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي النواة واهرسيه مع الملح والفلفل.

4

التقديم

وزعي الأفوكادو المهروس على البيض المسلوق.

ADVERTISEMENT

الفاصوليا السوداء والأرز

ونختتم بهذه الوجبة السهلة التي تساعد في إنقاص الوزن .تطهى الفاصوليا (المنقعوعة مسبقًا في الماء لمدة ثماني ساعات) على نار متوسطة لمدة بين ساعة إلى ساعتين وبالنسبة للأرز فضع كمية ماء مزدوجة لكمية الأرز في وعاء وأضف الأرز وقليل من الملح واترك الأرز يغلي ثم قلل الحرارة واتركه يطهى لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح طريًا . قدمي هذه الوجبة مع طبق من السلطة الخضراء التي تحتوي على البصل الأحمر والطماطم والخيار والفلفل لضمان صحتها وغناها بالفوائد والفيتامينات المتنوعة.