الصيام المتقطع هو حديث الساعة في مجال الصحة والرشاقة. من الأكيد أنك قد سمعت عنه في أحد البرامج التليفزيونية أو على وسائل التواصل الاجتماعي. في هذا المقال سوف نشرح لك ببساطة معنى الصيام المتقطع، أنواعه، فوائده وتحدياته. الصيام المتقطع بمعناه البسيط هو تقسيم اليوم الى ساعات مسموح بها الأكل وساعات
أخرى يمتنع فيها عن الأكل وحتى المشروبات غير الشفافة.
النوع الأكثر شهرة في الصيام المتقطع هو الصيام لمدة 16 ساعة والسماح بالأكل لمدة 8 ساعات. ولكن بعض الناس وخاصة النساء يكتفون بصيام 14 ساعة والبعض الآخر يفضل الإكثار من ساعات الصيام ل 18 ساعة. في واقع الأمر أنه لا شروط لعدد الساعات فالجسد يستفيد من الصيام أياً كامت عدد الساعات. ظهرت صيحة صحية أخرى تندرج تحت مسمى الصيام المتقطع وهي الصيام لمدة 23 ساعة بحيث يأكل الشخص الذي يتبع هذا النظام وجبة واحدة في اليوم في خلال ساعة واحدة ثم يعود لصيامه.
أولاً، ترتفع نسبة هرمون النمو بشكل كبير جداً تصل إلى خمس أضعاف المستويات العادية مما يساعد على خسارة الدهون بشكل كبير.
ثانياً، يساعد الصيام في انخفاض مستوى الانسولين في الدم مما يقلل من مقاومة الانسولين. ولتبسيط هذه المعلومة المهمة، يجب أن نتفهم أن السكريات والكربوهيدرات يحفزون افراز هرمون الانسولين. مع كثرة أكل الأطعمة المحفزة لهرمون الانسولين تحدث مقاومة الانسولين التي تؤدي الى مرض السكر من النوع الثاني. لذلك يساعد الصيام المتقطع في الوقاية من النوع الثاني من مرض السكر بشكل غير مباشر.
ثالثاً، تبدأ الخلايا في إصلاح ذاتها في ساعات الصيام حيث تنظف الخلايا البروتينات غير النافعة التي تتراكم بداخل الخلايا.
رابعاً، يحفز الصيام المتقطع الهرمون المسؤول عن حرق الدهون (النورادرينالين). بسبب كل هذه التغيرات الهرمونية تقول الأبحاث أن معدلات الحرق تزيد بنسبة تتراوح بين الأربعة والأربعة عشر في المئة للشص الذي يتبع الصيام المتقطع.
خامساً، عندما يأكل الشخص لساعات أقل فهو بالتالي يأكل كمية أقل كثيراً من السعرات الحرارية.
لكل هذه الأسباب أصبح الملايين من الناس حول العالم يتبعون هذا النظام لخسارة الوزن.
يقلل الصيام المتقطع الالتهاب الذي عادة ما يكون من الأسباب الرئيسية للأمراض المزمنة. أثبتت بعض الدراسات أهمية الصيام لصحة القلب حيث إنه يقلل من الكوليسترول منخفض الكثافة ويقلل من نسبة الدهون الثلاثية ومرض السكري ومقاومة الإنسولين مما يفيد بصحة القلب. أثبتت بعض الدراسات أن الصيام المتقطع يساعد في مقاومة مرض الزهايمر. أثبتت الدراسات أيضاً أن للصيام المتقطع فوائد لمرضى التصلب المتعدد. كما أن الصيام المتقطع يحسن علاقة الإنسان بالطعام فيتعلم أن يتعامل مع مشاعر القلق، الاكتئاب، الملل، أو الغضب بطرق أخرى غير الطعام. هذه النقطة في غاية الأهمية للأشخاص الذين يعانون من الأكل العاطفي. يعلم الصيام هؤلاء الأشخاص أن تقتصر علاقتهم بالأكل على وقت الجوع فقط وأن الطعام هو نعمة من الله دورها أن تبقينا بصحة جيدة عندما نحتاجها وليست وسيلة لتفريغ المشاعر أياً ما كانت. عندما يدرك الشخص هذه النقطة يبدأ في التواصل مع ذاته ومع مشاعره بشكل أفضل فينعكس ذلك على صحته النفسية بالإيجاب.
أثارت هذه النقطة جدلاً واسعاً في الأوساط العلمية حيث أجريت بعض الدراسات التي وضحت أن الصيام المتقطع قد يضر الصحة الإنجابية للنساء. وقد أبلغت بعض النساء عن حدوث تغييرات في دورتهم الشهرية طوال فترة اتباعهم لنظام الصيام المتقطع. على الجانب الآخر أثبتت بعض الدراسات أن الصيام يساعد على خصوبة النساء وضبط مستويات الهرمونات مما سعدهن على الإنجاب خاصة النساء اللاتي يعانون من تكيس المبايض.
الشعور بالجوع هو أحد أهم تحديات الصيام المتقطع خاصة في بداية ممارسته. قد يؤدي هذا الشعور للعصبية أو الاكتئاب، ولكنه لا يدوم طويلاً فمع ممارسة الصيام لمدة أطول يتلاشى هذا الشعور شيئاً فشيء. بعض الأشخاص يفقدون قدرتهم على التركيز، ولكن هذا العرض يتحسن أيضاً بالتدريج. من التحديات النفسية للصيام المتقطع والتي يتكلم عنها الكثير هي الشعور بالعزلة الاجتماعية. أغلب التجمعات العائلية وتجمع الأصدقاء يكون في المقاهي والمطاعم أو حتى تكون عزائم في المنازل. لذلك قد يشعر متبعي الصيام المتقطع بالعزلة وعدم الاندماج. ولكن من السهل حل هذه المشكلة بالتخطيط المسبق حيث يخطط الشخص ساعات الصيام بعيدة عن موعد التجمعات قدر الإمكان.
الصيام المتقطع هو نظام مختلف وله تأثيره الخاص على الجسم لذلك لا ينصح باتباعه الا بعد استشارة الطبيب خاصة للنساء الحوامل، ومرضى السكر، والأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن، والنساء الذين يسعون الى الحمل، والأشخاص الذين يعانون عدم انضباط في ضغط الدم، والمرضعات
ينصح بشرب الماء بكميات كبيرة في ساعات الصيام حتى لا يدخل الجسم في حالة من الجفاف. يسمح أيضاً بشرب الشاي والقهوة والمشروبات العشبية الشفافة التي لا تحتوي على ألبان أو أي سعرات حرارية. تساعد القوة بشكل خاص على كبت الشعور بالجوع، ولكن لا ينصح بشرب القهوة أكثر من ثلاث مرات يومياً كحد الأقصى
خسارة الوزن هي عملية تحتاج للكثير من الوقت ولا تحدث بين ليلة وضحاها. فأهم ما يميز هذا النظام هو انه نظام مرن لا يقيد متبعيه بأي بأنواع معينة من المأكولات كأغلب الأنظمة. كذلك عدد الساعات يتضمن ساعات النوم ولا يشترط فترة معينة في اليوم. فمثلاً، هناك بعض الأشخاص الذين لا يحبون وجبة الإفطار فيمكنهم الاستمتاع بوجبة العشاء ثم بدء الصيام بالنوم واستكمال الصيام حتى موعد الغذاء. وهناك أشخاص يحبون تجمع الأسرة حول الإفطار فيمكنهم الصيام من بعد الغذاء حتى صباح اليوم التالي للاستمتاع بوجبة الإفطار.
يتعامل كثير من المُلّاك مع فراء الكاليكو كما لو أنه اختصار لمعرفة الجنس أو الطبع، لكن هذا الفراء المرقّع ليس تقريرًا عن الشخصية، وليس حتى تسمية لسلالة. فكلمة «كاليكو» تعني ببساطة نمطًا لونيًا، غالبًا ما يجمع بين البرتقالي والأسود والأبيض، ويمكنه أن يخبرك بشيء واحد محدود في كثير من الحالات:
أن القطة على الأرجح أنثى أكثر من كونها ذكرًا.
وهنا تكمن أهمية عبارة «على الأرجح». فمعظم قطط الكاليكو إناث، لأن الجين المسؤول عن الفراء البرتقالي أو الأسود يقع على الكروموسوم X، ولأن إناث القطط يكون لديهن عادة كروموسوما X، في حين يكون لدى الذكور عادة كروموسوم X واحد وكروموسوم Y واحد. وتوضح مصادر بيطرية مثل مركز كورنيل لصحة القطط أن القطة تحتاج عمومًا إلى كروموسومي X كي تُظهر البرتقالي والأسود في بقع منفصلة، ولهذا فإن ذكور الكاليكو نادرة لا مستحيلة.
يحب الناس القواعد المرئية. فالقطة المخططة تبدو رياضية، والقطّة كثيفة الفراء تبدو هادئة، والكاليكو تبدو ذات رأي حاد. وسرعان ما تتحول مراقبة القطط العادية إلى folklore من المرويات الشعبية، خصوصًا عندما يمنحنا الفراء اللافت شيئًا سهلًا نشير إليه.
لكن الكاليكو ليس سلالة، وليس نمطًا شخصيًا. فهذا الترقّع الظاهر يأتي من وراثة الأصباغ. أما السلوك فيأتي من أماكن أخرى تمامًا: التنشئة الاجتماعية المبكرة، والضغط، والألم، والروتين، والعمر، وطريقة التعامل السابقة، والحقيقة البسيطة أن بعض القطط تستيقظ مستعدة لسحر الجميع، بينما تحتاج أخرى إلى دقيقة لتتفقد المكان أولًا.
أما الفراء الأبيض في الكاليكو فينتج عن جين منفصل مسؤول عن التبقّع، وهذا سبب آخر يجعل النمط يختلف كثيرًا من قطة إلى أخرى. فقد تكون لدى إحداها كتل كبيرة من الألوان، بينما تبدو أخرى كما لو أن أحدهم نثر نقاط طلاء صغيرة على ظهرها. جميل للنظر، نعم. لكنه ليس أداة للتنبؤ.
لذا فالتصحيح المفيد واضح ومباشر. ما الذي يشير إليه الكاليكو عادة؟ الجنس الأنثوي، وإن لم يكن دائمًا. وما الذي لا يشير إليه؟ الودّ، أو الحدة، أو الاستقلالية، أو قابلية التدريب، أو سمات صحية خفية. وما الذي ينبغي التحقق منه بدلًا من ذلك؟ وضعية الجسم، والشهية، وعادات استخدام صندوق الفضلات، والاستجابة للمس، وما إذا كان شيء ما في روتين القطة قد تغيّر مؤخرًا.
إذا تراجعت قطة كاليكو إلى الخلف عند وصول الزوار، فهذا لا يعني أنها تثبت صحة المقولة القديمة عن «مزاج الكاليكو». فقد تكون منزعجة من الضجيج، أو تحمي مفاصل مؤلمة، أو متوترة بسبب رائحة كلب جديدة على حذاء أحدهم، أو ببساطة تتخذ الموقف القططي الحكيم بترك الآخرين يرتكبون الخطأ الأول.
هل كنت تقرأ لون الفراء كما لو كان اختبارًا للشخصية؟
يمكن لقطة تقف على جدار أو درجة أن تخبرك بتوقف واحد أكثر مما قد يفعله فراؤها كله. فهي تقصّر خطوتها قليلًا، وتختبر الموضع التالي، ثم تنقل وزنها إلى الخلف قبل أن تمضي حين تشعر بأن موضع القدم ثابت. هذا ليس «مزاج كاليكو» كلاسيكيًا، بل قطة تتخذ قرارًا صغيرًا وعمليًا بجسدها.
وهنا تكمن النقلة التي يحتاجها معظم المُلّاك. فما إن تتوقف عن التعامل مع الألوان كما لو كانت تعليمات، حتى تصبح قراءة القطة نفسها أسهل. فالأذنان المائلتان إلى الجانبين قد تدلان على التوتر. والذيل المطوي، أو انخفاض الجسم، أو السكون الذي يبدو ساكنًا أكثر من اللازم، قد يشير إلى خوف أو ألم. والقطة التي تتوقف فجأة عن القفز إلى أماكنها المفضلة قد تكون تخبرك عن تيبّس قبل وقت طويل من أن تخبرك بعرج.
كما أن الروتين مهم أيضًا. فإذا كانت قطة كاليكو اعتادت أن تستقبلك عند باب المطبخ ثم بدأت تختبئ تحت السرير، فلن يضيف نمط الفراء شيئًا إلى هذا اللغز. انظر إلى التوقيت بدلًا من ذلك. هل تغيّر جدول المنزل؟ هل يمنعها حيوان آخر من الوصول؟ هل تبدلت شهيتها؟ هل تشرب أكثر، أو تأكل أقل، أو تتجنب صندوق الفضلات؟
وهنا أيضًا تصبح الرعاية أكثر فائدة. فقبل أن تصف قطة حذرة بأنها متعالية، تفقد الغرفة، ومستوى الضجيج، ومنافذ الهروب، وما إذا كانت تملك أماكن للجلوس في العلو أو للاختباء. وقبل أن تصف قطة متعلقة بأنها درامية، لاحظ ما إذا كنت قد نقلت الأثاث مؤخرًا، أو غيّرت الطعام، أو بدأت الزيارات تتكرر، أو فوّت عليها جلسة لعب باتت تعتمد عليها.
ويساعد هنا سؤال ذاتي بسيط: هل تستجيب للغة جسد هذه القطة فعلًا، أم لقصة ربطتها أنت بألوانها؟
هنا تظهر نقطة الاعتراض. فهناك دائمًا من يقول، بثقة كاملة، إن لقطط الكاليكو مزاجًا خاصًا. وللإنصاف، كثيرًا ما يتذكر الناس جيدًا قطة كاليكو قوية الشخصية. فالقطة ذات الفراء اللافت والرأي الحاسم تميل إلى أن تصبح أسطورة عائلية تُروى على مائدة العشاء.
لقد وُجدت بعض الأبحاث المحدودة حول ما إذا كان المُلّاك يبلّغون عن فروق سلوكية بحسب لون الفراء، لكن هذه الإفادات ليست هي نفسها دليلًا على أن اللون يسبب الطبع. فذاكرة المالك تميل إلى الالتصاق بما يلفت الانتباه. والقطط ذات المظهر المميز تستدعي قصصًا أقوى، والقصص القوية تتكرر حتى تبدو كأنها بيولوجيا.
والقراءة الأكثر أمانًا بسيطة: الحكايات الفردية حقيقية بوصفها حكايات فردية. أما الدليل على أن نمط الفراء يتنبأ بالشخصية فضعيف. فإذا كانت إحدى قطط الكاليكو تحكم البيت كأنها مديرة منطقة صغيرة، بينما تقضي أخرى بعد الظهر مطوية داخل بطانية كوشاح منسي، فليس معنى ذلك أن الفراء أخفق في التنبؤ بهما. بل إن الفراء لم يُصمَّم أصلًا لهذه المهمة.
1. ابدأ بوضعية الجسم والحركة. فالقطة المسترخية تتحرك بانسيابية، وتطرف بعينيها بصورة طبيعية، ولا تشد جسمها كما لو أن كل عضلة فيها تنتظر خبرًا سيئًا. أما القطة التي تتجمد، أو تنخفض، أو تُسطّح أذنيها، أو تحمي جانبًا واحدًا من جسدها، فهي تعطيك معلومات حقيقية.
2. راقب الشهية وعادات صندوق الفضلات. هذه من أقل تفاصيل القطط جاذبية، وهذا بالضبط ما يجعلها مفيدة. فالتغير هنا يعني غالبًا أكثر بكثير مما قد يعنيه أي نمط للفراء، وإذا كان التحول مفاجئًا أو استمر أكثر من يوم أو يومين، فالأمر يستحق الاتصال بالطبيب البيطري.
3. انظر إلى السياق. فكثير من القطط تبدو «متقلبة المزاج» بينما تكون المشكلة الحقيقية هي الضجيج، أو الملل، أو الصراع مع حيوان آخر، أو غياب أماكن الاختباء، أو اضطراب الروتين. ويمكن للقطة نفسها أن تبدو حنونة في سياق، ودفاعية في سياق آخر لأن الظروف تغيّرت، لا لأن ألوانها أعلنت طبيعة ثابتة.
4. ضع التنشئة الاجتماعية والخلفية في الحسبان. فالقطة التي جرى التعامل معها بلطف وهي صغيرة قد تقترب من الناس بطريقة تختلف كثيرًا عن قطة لم تحظَ بقدر كافٍ من التواصل البشري المبكر. كما أن خلفية الإنقاذ، وحركة المنزل، والأطفال، والحيوانات الأخرى، والضغط السابق، كلها تشكل السلوك بطرق لا يمكن للفراء أن يكشفها.
5. أبقِ الصحة ضمن الاحتمالات. فإذا أصبحت القطة سريعة الانفعال، أو منعزلة، أو أقل نشاطًا، أو شديدة الحساسية فجأة عند لمس الظهر أو الفم أو البطن، فيجب أن يكون الألم ضمن قائمة الاحتمالات. فالأسنان، والمفاصل، واضطرابات المعدة، وتهيّج الجلد، ومشكلات المسالك البولية، كلها قد تجعل القطة تبدو «صعبة المزاج» بينما تكون في الحقيقة منزعجة جسديًا.
انظر أولًا إلى وضعية الجسم، والحركة، والشهية، والسياق، ودع فراء الكاليكو يبقى على حقيقته: لونًا، لا تعليمات.
قد يكون الآباء على دراية بهذا السيناريو: يكون الطفل حسن السلوك في المدرسة ومهذباً مع معلميه، لكنه يعاني من الانهيار في المنزل في فترة ما بعد الظهر،
أو يقولون لك من فضلك وشكراً في منزل أحد الأصدقاء، لكنهم فظون مع أسرهم.. إنهم يتبعون القواعد إذا قاموا بزيارة
أحد الجيران، لكن يجب تذكيرهم باستمرار بعدم إغلاق الأبواب ومداهمة مخزن المؤن في المنزل.
لماذا يحدث ذلك؟ وهل هناك أي شيء يمكنك القيام به حيال ذلك؟
حتى الأطفال ذوي السلوك الجيد يسيئون التصرف من وقت لآخر.
عندما يشعر الأطفال الصغار بالتعب، مثلاً بعد موعد لعب أو يوم طويل في الحضانة أو المدرسة، فقد يصبحون عصبيين ومزعجين. الأطفال أيضاً فضوليون بطبيعتهم، وقد يسيئون التصرف أحياناً لمجرد رؤية ما يحدث
ومع ذلك، يبدو أن بعض الأطفال يتصرفون في المنزل بشكل أسوأ مما هو عليه مع أشخاص آخرين. لفهم هذه الظاهرة، من الضروري أن نفهم لماذا يتصرف الأطفال بالطريقة التي يتصرفون بها.
منذ البداية، يؤدي سلوك الطفل إلى نتائج أو مخرجات. على سبيل المثال، سرعان ما يتعلم الأطفال أن البكاء هو وسيلة فعالة جداً للإشارة إلى أنهم في محنة. يتعلم الأهل بسرعة تغيير الحفاض المبلل أو إطعام أطفالهم الرُضّع عندما يبكون. وغالباً ما تؤدي الابتسامة إلى رد الابتسام لشخص بالغ أو هديله أو احتضانه .
لذلك يدرك الأطفال بسرعة أن سلوكهم يمكن أن يكون وسيلة فعالة للتحكم في تصرفات الآخرين.
يتأثر سلوك الأطفال، سواء كان مرغوباً أو غير مرغوب فيه، بالعواقب التي تنتج عنه.
في بعض الأحيان، يمكن أن تكافئ ردود أفعال الوالدين أو الأشقاء سوء السلوك عن طريق الخطأ، ويتعلم الأطفال أن السلوك غير المرغوب فيه له مكافأة.
على سبيل المثال، قد يتعلم الأطفال أنه عندما لا يفعلون ما يُطلب منهم، فإنهم يحصلون على اهتمام إضافي من والديهم. قد يكون هذا الاهتمام هو المحاكمة أو المناقشة أو الجدال أو التذمر أو تكرار التعليمات مراراً وتكراراً. قد لا يُنظر إلى ذلك على أنه "مكافأة" للبالغين، لكن الأطفال يحظون بمزيد من الاهتمام من الأم أو الأب.
قد يتعلم الأطفال أيضا أنه عندما يتذمرون ويشكون من جهاز إلكتروني، فمن المرجح أن يحصلوا عليه.
لسوء الحظ، في هذا السيناريو، يكافأ الطفل على التذمر، ويكافأ الوالدين على إعطائه جهاز iPad حيث أنه يوقف الضوضاء المزعجة للغاية (على الأقل على المدى القصير). ومع مكافأة كل من الطفل والوالد، فمن المرجح أن يحدث هذا التفاعل مرة أخرى.
عندما يكون الأطفال مع أشخاص لا يعرفونهم، فإنهم لا يعرفون كيف سيستجيب الآخرون، أو ما هو السلوك الذي سيؤدي إلى مكافأة. في هذه الظروف، من الشائع أن يكون هناك عدد أقل من السلوكيات غير المرغوب فيها، على الأقل مؤقتاً.
يمكن للأطفال أيضاً أن يتصرفوا بشكل أفضل في المدرسة منه في المنزل لأن المعلمين لديهم أنظمة جيدة جداً. يظل الأطفال مشغولين بمجموعة متنوعة من الأنشطة الجذابة، وتكون توقعات سلوك الأطفال واضحة، وتكون المكافأة مقابل السلوك المرغوب فيه موثوقة. ويتمتع المعلمون بخبرة جيدة في التعرف على السلوك المرغوب فيه ومكافأته من خلال الاهتمام والثناء وأنظمة المكافأة الرمزية في بعض الأحيان.
يميل الأطفال أيضًا إلى تقليد سلوك أقرانهم، خاصة إذا رأوا أنه يحقق نتائج، مثل اهتمام المعلم أو الوصول إلى الأنشطة الثمينة.
والخبر السار هو أنه إذا كان الأطفال يتصرفون بشكل جيد في شروط معينة، فإننا نعلم أنهم قادرون على القيام بالشيء نفسه في المنزل.
يمكن للوالدين تقدير حاجة الأطفال إلى الاسترخاء في المنزل، بينما يتوقعون منهم أن يكونوا مهذبين ويتبعون القواعد. ومن خلال إجراء بعض التغييرات الصغيرة، من الممكن عادةً رؤية سلوك أفضل بكثير.
فيما يلي بعض الأشياء العملية التي يمكن للوالدين القيام بها:
1. إقامة الروتين. ضع روتيناً عندما يعود طفلك إلى المنزل من المدرسة أو النزهات. قد يشمل ذلك السماح لطفلك بالاسترخاء والراحة، وإعطائه وجبة خفيفة صحية، ثم تحضيره لنشاط جذاب. تسهل الإجراءات الروتينية على الجميع الانتقال من ترتيبات إلى أخرى. ومن الأفضل أن يشتمل الروتين على أنشطة – مثل التلوين أو الركض في الخارج – التي تهدئ أو تحرق الطاقة.
2. ضع قواعد منزلية بسيطة. ضع بعض القواعد البسيطة التي توضح لطفلك كيف تتوقع منه أن يتصرف. على سبيل المثال: " استخدم صوتاً داخلياً " أو " احتفظ بالألعاب على الأرض".
3. لاحظ حسن السلوك. دع طفلك يعرف عندما يفعل الشيء الصحيح. افعل ذلك من خلال وصف ما يسعدك (" أنتما الاثنان تتشاركان اللعبة بشكل رائع" ). وهذا سيجعل من المرجح أن يحدث هذا السلوك مرة أخرى.
4. اقضي فترات صغيرة من الوقت مع طفلك بانتظام. وهذا مهم بشكل خاص عندما يقترب منك طفلك للحصول على المساعدة أو الاهتمام. فهذا يبين أنك حاضر من أجلهم وأنهم لا يحتاجون إلى رفع صوتهم أو التصرف لجذب انتباهك. إن قضاء فترات صغيرة من الوقت - أقل من دقيقة أو دقيقتين - غالباً على مدار اليوم هو وسيلة قوية لتعزيز علاقتك مع طفلك ومنع السلوكيات الإشكالية.
5. ليكن لديك توقعات واقعية. إن التغيير أسهل عند التركيز على هدف أو هدفين في كل مرة. وأيضاً، عندما تسعى إلى تحسين السلوك، توقع حدوث انتكاسات من حين لآخر. لا يوجد طفل (أو والد) مثالي!
