بروناي، الملقبة بـ"ماسة آسيا"، تقع في جنوب شرق آسيا وتشتهر بثرواتها النفطية، طبيعتها الساحرة، وقصرها الملكي الفاخر. رغم صغر مساحتها، تقدم هذه الدولة مزيجًا فريدًا من الجمال الطبيعي والثقافة الأصيلة والغنى الملكي.
تتنوع المناظر الطبيعية في بروناي من الغابات المطيرة الكثيفة، التي تعد موطنًا للتنوع البيولوجي من طيور نادرة وحيوانات
مهددة بالانقراض، إلى البحيرات الزرقاء مثل بحيرة توتو التي توفر تجربة سياحية هادئة وسط الطبيعة الخلابة. كما تحتضن شلالات مذهلة مثل شلال جيرودونغ، وحدائق عامة مثل تاموان تُتيح للزوار ممارسة أنشطة في الهواء الطلق والاستمتاع بالخضرة والزهور.
ثقافة بروناي غنية وتنعكس في اللباس التقليدي، الرقصات الشعبية والمهرجانات السنوية مثل مهرجان الأميرة مازيانا بولكية. تحافظ الدولة على تقاليدها رغم التقدم، مما يمنح الزوار تجربة ثقافية حقيقية تعكس هويتها المميزة.
القصر الملكي في بروناي، وهو مقر إقامة السلطان، يُعد من أفخم القصور في العالم. تمتزج فيه العمارة الإسلامية والآسيوية والأوروبية، وتزينه الحدائق الواسعة والزخارف الفاخرة. يمكن للزوار مشاهدة بعض أقسام القصر برفقة مرشدين يشرحون الجوانب التاريخية والثقافية عنه، مما يعزز فهمهم لإرث العائلة المالكة في بروناي.
أما المطبخ البروناوي، فهو يعكس مزيجًا من النكهات الفريدة المستمدة من مكونات محلية كالأسماك الطازجة والتوابل. من أبرز الأطباق طبق "أمبوين" المشوي و"لاكسا" البحري، بالإضافة إلى "ته تاريك" الشاي البروناوي التقليدي، الذي يُقدّم في المقاهي والأسواق. تشتهر بروناي بثقافة الضيافة، حيث تُقدّم الأطباق بشكل جماعي، مما يخلق أجواء دافئة وتواصلًا اجتماعيًا.
تمثل بروناي وجهة سياحية جميلة لمحبي الطبيعة والثقافة والمأكولات الغريبة. تقدم مزيجًا فريدًا من المغامرة والترف والتقاليد الغنية، مما يجعل زيارتها تجربة جديرة بالاهتمام.
يعتمد كثير من الناس على الخضار لأنها رخيصة السعرات ويساعدهم ذلك في الحفاظ على الوزن، لكن بعض الأنواع تزيد الوزن بشكل مفاجئ إذا أكلها الإنسان كميات كبيرة أو طهت بطرق غير صحية. فيما يلي أبرز الخضروات التي يُفضَّل تناولها بحرص.
تُعدّ البطاطا البيضاء من أكثر الخضروات استخدامًا، لكنها تحتوي على
كمية عالية من النشويات وتتعرض بسهولة لطرق طهي غير صحية مثل القلي أو إضافة الدهون، فتؤدي إلى زيادة الوزن عند الإكثار منها.
أما البطاطا الحلوة ، ورغم شهرتها بأنها خيار صحي، فهي تحتوي على سعرات أعلى من معظم الخضروات. قليها أو تغليفها بالسكر والزبدة يحوّلها إلى طعام عالي الطاقة، لذا يُنصح بتناولها باعتدال مع مكونات متوازنة.
اليام يشبه البطاطا الحلوة في احتوائه على سعرات وسكريات طبيعية مرتفعة، ما يجعله غير مناسب لمن يسعى لتقليل الوزن، خصوصًا عند أكله بكميات كبيرة.
رغم فوائد الجزر الصحية، فإن احتواءه على سكر السكروز يسبب زيادة الوزن إذا تناوله الإنسان بكميات كبيرة، ولهذا يُفضَّل أكل حصص معتدلة منه.
الشمندر غني بالفيتامينات والمعادن، لكنه يحتوي على سكريات طبيعية وكربوهيدرات، لذا يجب الانتباه إلى كمية الحصة، لأن الإفراط فيه يؤثر على توازن السعرات.
البازلاء تحتوي على ألياف وبروتين، لكنها غنية بالكربوهيدرات، فالإكثار منها يسبب زيادة الوزن، ومن الأفضل دمجها مع خضروات غير نشوية.
الذرة ليست خضارًا بل حبة، وتحتوي على كربوهيدرات وسكريات مرتفعة. أكل الذرة أو منتجاتها المصنعة مثل الفشار ورقائق الذرة بكميات كبيرة يؤدي إلى تراكم السعرات.
وأخيرًا، القرع (اليقطين) ، رغم فوائده، يصبح مصدرًا غنيًا بالسعرات عند دمجه مع السكر والدقيق كما في الفطائر، ويُفضَّل تناوله مشويًّا أو على شكل هريس طبيعي.
رغم تأثير بعض الخضروات على الوزن، فهي تبقى جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الصحي. الطريقة المثلى للاستفادة من قيمتها الغذائية دون زيادة غير مرغوبة في الوزن تعتمد على طريقة الطهي، وحجم الحصة، ودمجها بتوازن مع عناصر غنية بالبروتين وقليلة النشويات. استشارة أخصائي تغذية تُعد خيارًا فعّالًا لضبط النظام الغذائي بما يتناسب مع إدارة الوزن.
تقع مدينة حقل الساحلية في منطقة تبوك شمال غرب المملكة. تُستخدم كوجهة صيفية بارزة بسبب موقعها على خليج العقبة وجمالها الطبيعي. يضع مهرجان حقل الصيفي المدينة ضمن برنامج الصيف السعودي 2025 تحت شعار "لون صيفك"، ويهدف إلى تنشيط السياحة المحلية ضمن رؤية 2030.
يوفر المهرجان أنشطة متنوعة على ساحل البحر
الأحمر، تشمل فعاليات ترفيهية وموسيقية ومعارض حرف وطعام، مما يجعله مناسبًا للعائلات والزوار من مختلف الأعمار. يركز هذا العام على الشمولية بمشاركة رائدات الأعمال وذوي الإعاقة والمبادرات الشبابية، إلى جانب برامج تعليمية وثقافية تبرز هوية المنطقة.
تتمتع حقل بجاذبية طبيعية استثنائية، بشواطئها الهادئة ومياهها النقية، بالإضافة إلى مناظر تجمع بين البحر والصحراء والجبال. من أبرز المعالم شاطئ السلطانية، جزيرة الوصل، وحطام السفينة اليونانية الذي أصبح موقعًا شهيرًا للزوار ومحبي التصوير.
يسهم المهرجان في تنشيط الحركة التجارية وزيادة إيرادات المطاعم والمحال المحلية. يوفر وظائف مؤقتة في قطاعات مثل الضيافة والترفيه، ويمنح الباعة المحليين فرصة عرض منتجاتهم، من مأكولات تقليدية وحرف يدوية إلى هدايا تذكارية.
يأتي إدراج حقل ضمن برنامج الصيف السعودي ليدعم اللامركزية السياحية ويشجع استكشاف وجهات جديدة بعيدًا عن المدن الكبرى. تساهم الحملات التسويقية والتغطية الإعلامية في تعزيز حضور المدينة سياحيًا، مما يفتح المجال لجذب المستثمرين والزوار على المستويين الوطني والدولي.
يبرز المهرجان مشاركة المجتمع المحلي من خلال عروض الفنانين والموسيقيين، وإحياء الفنون الشعبية كالأرده والسامري. تشمل فعاليات توعوية حول البيئة البحرية والسياحة المستدامة، مع إبراز دور المرأة من خلال أجنحة لعرض مشاريع ومبادرات نسائية في مجالات الفن والطعام والتجارة.
مهرجان حقل الصيفي ليس مجرد حدث موسمي، بل يمثل نموذجًا للتكامل بين الترفيه والثقافة والاقتصاد، ويعكس التحول الذي تقوده السياحة في دعم التنمية المستدامة في المملكة.
