الفراولة: ليست فاكهة جميلة فحسب، بل سوبر فود أيضا
ADVERTISEMENT

الفراولة فاكهة حلوة تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. نشأت في غابات أوروبا القديمة، وارتبطت قديماً بالحب والجمال، وما زالت تُستخدم كرمز للصحة والحيوية. تحتوي على فيتامين C يساعد الجهاز المناعي على مقاومة نزلات البرد، وتحتوي على حمض الفوليك الذي يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

الألياف الموجودة في الفراولة

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

تساعد الجهاز الهضمي على العمل بانتظام. تحتوي الفاكهة على البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، وهي معادن ترفع مستوى الطاقة وتقليل التعب. مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين تُضعف الجذور الحرة، وتقليل احتمال الإصابة بأمراض القلب والسرطان وتأخير ظهور علامات الشيخوخة.

فيتامينات ب الموجودة في الفراولة تدعم عمل الدماغ وصحة الخلايا، وفيتامين ك يساهم في الحفاظ على كتلة العظام. الفراولة تحفّز الجسم على إنتاج الكولاجين، البروتين الذي يزيد مرونة الجلد ويخفف التجاعيد. تُهرس حبات الفراولة مع عسل أو لبن وتُستخدم كقناع موضعي لتحسين مظهر البشرة.

يُضاف حوالي كوب من الفراولة الطازجة إلى الإفطار أو إلى السلطة أو إلى صلصة العشاء. تُستخدم الحبات في تحضير تارت الفراولة أو عصير الفراولة أو المثلجات المنزلية. الفراولة خيار عملي لمن يريد تحسين النظام الغذائي دون التخلي عن الطعم المحبب.

تُؤكل الفراولة نيئة أو مطهية، وتوفر نكهة ممتعة مع دعم صحي مباشر. أدخلها إلى الروتين الغذائي اليومي لتستفيد من فوائدها في تعزيز الصحة والمظهر.

اسماعيل العلوي

اسماعيل العلوي

·

18/11/2025

ADVERTISEMENT
اللؤلؤة – قطر: وجهة فاخرة للتسوق والاستجمام على شواطئ الخليج
ADVERTISEMENT

تُعد جزيرة اللؤلؤة - قطر من أبرز الوجهات السياحية الراقية في الدوحة، حيث تجمع بين الفخامة والعصرية على شواطئ الخليج العربي. تمتد الجزيرة الاصطناعية على مساحة 4 ملايين متر مربع وتضم مرافق متنوعة من المراسي الفخمة إلى الفنادق والمتاجر الراقية، ما يجعلها مقصداً مثالياً لعشاق السياحة الفاخرة.

يعكس تصميم جزيرة

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

اللؤلؤة الفخامة من خلال معالمها المعمارية ذات الطابع العالمي. تشمل مناطقها "بورتو أرابيا" المستوحاة من الطراز المتوسطي، و"قناة كارتييه" المستلهمة من مدينة البندقية، بالإضافة إلى "مدينا سنترال" ذات الأجواء الحية والمليئة بالأنشطة.

اللؤلؤة - قطر هي وجهة رئيسية لمحبي التسوق الفاخر، حيث تحتضن متاجر كبرى للعلامات العالمية مثل "شانيل"، "لويس فويتون"، و"هيرمس"، ما يوفر تجربة تسوق استثنائية لعشاق الموضة والمجوهرات والساعات.

توفر الجزيرة تجارب طعام راقية تُرضي كافة الأذواق، مع مطاعم عالمية مثل "نوبو" للمأكولات اليابانية و"كارلوتشيوز" للأطباق الإيطالية، فضلاً عن مقاهٍ راقية تطل على البحر.

الاستجمام يُعد جزءًا لا يتجزأ من تجربة اللؤلؤة - قطر، حيث يستمتع الزوار بجلسات السبا والعلاجات الصحية أو يقضون أوقات هادئة على الشواطئ الخاصة ذات الرمال البيضاء والمياه الصافية.

توفر مراسي اللؤلؤة تجربة بحرية مثالية لعشاق اليخوت، مع إمكانية استئجار قوارب فاخرة أو الانضمام إلى النوادي البحرية للاستمتاع بإطلالة خليجية فريدة.

تستضيف الجزيرة فعاليات ثقافية وفنية مثل الحفلات الموسيقية والمعارض والعروض الترفيهية، بالإضافة إلى مناطق ترفيهية مخصصة للأطفال، ما يجعلها خيارًا مناسبًا للعائلات.

أما من حيث الإقامة، فتتوفر في اللؤلؤة - قطر مجموعة من العقارات السكنية الفاخرة، من الشقق الفندقية إلى الفلل المطلة على البحر، لتمنح الزوار إقامة مريحة في بيئة أنيقة.

تُجسد اللؤلؤة - قطر مزيجًا فريداً من التسوق، المأكولات العالمية، الترفيه، والإقامة الفاخرة، لتكون وجهة متكاملة لعشاق الرفاهية والسياحة في قلب الدوحة.

ياسر السايح

ياسر السايح

·

23/10/2025

ADVERTISEMENT
كيف ساعد العالم الموصل على النهوض من تحت أنقاض الحرب؟
ADVERTISEMENT

بعد تحريرها في 2017، واجهت الموصل مهمة شاقة لإعادة بناء ما دمره القتال؛ سقط أكثر من عشرة آلاف مدني، غادر مليون شخص بيوتهم، وتحولت المدينة القديمة معظم طرقها ومرافقها إلى ركام. طرح الجميع سؤالاً: هل تعود الموصل إلى الحياة؟

تحركت جهات محلية ودولية بسرعة وفتحت خطط إعمار واسعة. خصص برنامج

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

الأمم المتحدة الإنمائي ملياراً ومئة مليون دولار لترميم مدارس ومستشفيات وطرق، وانطلق أربعة آلاف مشروع صغير وكبير. أعطت حملات «النقد مقابل العمل» دخلاً لعشرين ألف موصلي، فبنوا بيوتاً ومدارس، وعاد ثلاثمئة ألف طفل إلى مقاعد الدراسة.

أطلقت اليونسكو، بتمويل من الإمارات والاتحاد الأوروبي، مبادرة «إحياء روح الموصل»، فأعادت بناء جامع النوري ومنارته الحدباء، ونظمت دورات تعليم الحرفيين كيفية المحافظة على الطراز القديم. ساعدت قطر وتركيا في ترميم كنائس وشق طرق، وجمعت قمة الكويت ثلاثين مليار دولار للعراق، أخذت الموصل الجزء الأكبر.

تولت جمعيات أهلية ترميم مستشفى الشفاء، ودعمت نوادٍ ثقافية، ودرّبت معلمين، ووثقت الانتهاكات. أعادت المنظمة الدولية للهجرة مليون نازح إلى بيوتهم.

رغم ذلك، يتأخر العمل في كثير من المواقع، وتتكدس الوعود دون تنفيذ، وتعيق أوراق رسمية طويلة وخلايا داعش المتبقية أي تقدم. لا تزال الأرضية القديمة مليئة بالقذائف غير المنفجرة في أربعين بالمئة من مساحتها. يعيش أكثر من أربعين بالمئة من الشباب دون عمل، ويعاني السكان من آثار نفسية مستمرة.

إعادة الحياة الكاملة إلى الموصل تحتاج تمويلاً ثابتاً لسنوات، تطهيراً سريعاً للألغام، مدارس وعيادات صحة نفسية، وصوناً للتراث. مع ذلك، بدأت المدينة تستعيد نبضها: جامعة الموصل فتحت أبوابها، الأسواق امتلأت بالبضائع، ومجموعات شبابية تنطلق بمبادرات جديدة، لتثبت أن الموصل تنهض رغم الصعوبات.

شيماء محمود

شيماء محمود

·

15/10/2025

ADVERTISEMENT